41岁的杨先生于就诊前6小时突然出现持续性出现腹部疼痛，伴有恶心、呕吐1次，自服心胃止痛胶囊及香砂养胃丸治疗后效果不佳，腹痛加剧，于是立即前往医院急诊就诊。) N: t& d( R2 `' X" p0 ~7 g9 p+ z
3 u8 N3 T `/ z1 e$ U
6 x/ k5 y, O5 ] x/ c1 m( V就诊时自述，疼痛位置从上腹部正中及上腹偏左侧波及到肚脐上方，伴有恶心、呕吐，呕吐后腹痛稍减轻，无反酸、烧心、腹泻等症状，平时日常饮食习惯较差，喜食高油脂食品。# B0 l* o8 d" |* f2 F& n
# J# `7 Y3 K9 x5 }# r
医生为其查体发现上腹部正中及左上腹压痛明显，无反跳痛，腹叩鼓音，听诊肠鸣音约3~4次/分，进行肝胆胰脾B超提示胰腺炎，建议入院治疗。 + W# p& _8 K, w7 d2 ]' W$ |' U; \* A1 U9 I
入院后，医生为其完善相关检查后，发现甘油三酯明显增高，属于高脂血症导致的胰腺炎。$ b8 r2 l$ @2 U+ Y
2 I3 }$ ?, K) L& K7 i
经杨先生及家属同意，医生予以3周的消炎、补液、降脂以及抑制胰腺、胃酸分泌等治疗后，杨先生的腹部疼痛以及恶心、呕吐症状完全消失，医生查体发现上腹部正中及左上腹压痛以及听诊肠鸣音消失，查血脂发现各项指标好转，于是予以出院。! x/ [8 o8 s2 N5 N8 S
( K' f' n1 K4 s医生提醒，高脂血症胰腺炎越来越常见，高脂血症胰腺炎多是由于身体肥胖，平时在饮食方面摄入高脂肪的食物比较多，如经常吃肥肉等，引起高脂血症，进而容易引起胰腺炎。: h [( D0 D$ Z' m( c( N
# E) l7 P$ I, z9 W. m& o( h3 W- O( \
因此，针对于此类胰腺炎患者，除药物治疗外，还要注意调整饮食结构、改变生活方式，如规律饮食、避免暴饮暴食、减少过多脂肪摄入，以及进行规律的体力活动、控制体脂等方式预防胰腺炎的发生。 7 f' K G: e: ?* ~7 U f. K/ [! L, I& k {6 R A
胰腺，深居位置隐蔽的腹腔内，被人们形象的比喻为一位“隐士”，它是人体的第二大消化腺，别看它个头小，但作用非凡，可以说是人体中最重要的器官之一。 T0 y9 B2 e9 ]" u9 ~
% b" k- J D; m( }, _: v7 z; ~) H
其功能上主要有两方面，一个是外分泌腺，另一个是内分泌腺。6 {+ b$ K+ e: y/ L
* K* e5 Y5 l. P3 g I外分泌腺主要分泌胰液，胰液内的消化酶对食物中的脂肪、蛋白质的消化起着重要的作用。5 J- _( e" W$ r! Y! {
& k! b$ H5 z1 k( o) i
内分泌腺主要是胰岛，胰岛分泌的胰高血糖素起到升血糖的作用，β细胞分泌的胰岛素主要起的降血糖的作用。& I4 [9 T2 B1 ]: W! g4 N1 v
, W$ z! v$ E: o) i" M9 g0 Q2 |胰腺一旦受损或生病，不仅会影响我们的消化功能，还可能引发糖尿病等代谢性疾病，严重者甚至可能直接威胁生命。" B! a+ s( Q) p' Q. E. b; {
' y: o6 Z/ l/ `! l( Z临床上，我国有1亿多人患有高血糖症，其中约1/3是由胰岛素异常引起的。) [ w7 a6 D3 z- ^! y9 s
% x- u; s* p% \
而有些胰岛素异常是由日常生活和饮食引起的，尤其是以下这几种零食，会对胰腺非常不利！) H. w! Z: I7 b! L' `
8 a5 S7 `" ^+ @. P& u2 L017 G# e2 n. F( {
不想胰腺受伤，远离4种零食. [2 P, g2 O# S; G! y# G8 J. V! X
0 m. w4 m7 V" B0 I! p# ~3 R7 B# _; i
+ f$ M _9 s' b; H8 ? e9 g
01 9 S9 `5 y# E& F坚果- c: P. m, _" z9 O0 I, D
常见的坚果有花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果等，这类食物进入嘴中咀嚼的感觉总是令人回味无穷，但却是胰腺的“隐形杀手”。 # N* C2 B% b i4 f. {! t8 t& v3 ` , p5 N, {5 n) D: \对于血糖偏高或血脂、血压高的患者来说，要尽量少吃这类食物，坚果中虽然含有较多对身体有益的营养成分，但其油脂含量也非常高，如果长期摄入过多的坚果，会导致体内油脂含量堆积过多，从而影响胰岛素的正常活性，导致胰岛素分泌过量，使血糖难以稳定，出现失控的症状。) F- v/ U+ T- q. W0 X$ T
9 }; f& Y% }2 U3 g. I$ _
提醒：糖尿病患者吃坚果一定要掌握好量，可以作为加餐食用，每天食用量在15g以内为宜。' }+ _# m) `( I( l
. |' ^; O* c4 P* M
! i& j) ]4 u0 ^/ A' n4 |' h- d
02 , I8 \8 a+ _' |+ ?3 z碳酸饮料3 a5 F0 g8 S: G
碳酸饮料中含有大量的糖分，若长期大量摄入碳酸饮料易导致体内的糖分过多，而体内的胰岛素不能完全分解糖分，就会使得血糖升高，进而引发饮水增多、进食增多、体重减轻等糖尿病症状。! g# ?# R' C9 k- _8 p8 _$ e5 R
$ Y# j* K4 y, [: m6 ~: m! D
03 ' f7 m" W* [5 i+ ?6 Y油炸食物5 L! r; Y) _& v1 j% z/ _
像葱油饼、油条、麻花、炸鸡等食物在经过高温油炸后，脂肪含量和热量都比其他食物要高好几倍。1 I% r" u$ q: e c: U8 P+ t: n& `
3 I0 b$ {; A5 X
如果长期摄入过量的油炸食物容易导致高脂血症发生，进而让胰腺微循环出现障碍，可能会引起胰腺炎发生。 ! o' @5 W9 j8 v8 h& u7 @; x% g
另外，有研究表明，长期摄入油炸食物会导致胰岛素抵抗水平上升，增加患2型糖尿病的风险。9 s$ h K2 w! P2 N
发表于 2024-9-13 14:52:37