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你可能听说过,长期炎症容易拖成癌,这并不是危言耸听。炎症是身体的一种防御机制,但当它失控时,就可能成为多种疾病的温床,包括癌症、心血管疾病、糖尿病、神经系统疾病、肥胖,甚至是抑郁症。
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炎症是很多疾病的源头 $ }6 o" S, J/ F+ \1 l" y
炎症本质上是一种适应性反应,目的是恢复体内平衡。当炎症反应在可控范围内时,它是有益的。
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, T: K7 N K0 l7 E3 _- |但一旦平衡被打破,炎症就可能失控,引发一系列健康问题↓
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1.癌症:国际癌症研究中心指出,世界上1/6的癌症由细菌、病毒感染引起,这些感染便是俗称的炎症。慢性炎症可能增加DNA复制出错的几率,从而增加产生癌细胞的风险。 9 u6 f. \% M9 ?3 M1 J
2.心血管疾病:炎症因子侵入血管内壁,造成血管壁破损、硬化。 ) N) o6 @1 `; ~
) l0 O* ?8 H9 m3.糖尿病:炎症反应通过氧化应激机制损伤血管和组织内皮细胞,引起胰岛素抵抗。 2 H2 W5 z4 h7 T" a# j+ N. m+ J
. P8 I+ D( h: Y, d# x2 u- B4.神经系统疾病:炎症反应直接毒害神经,使神经元细胞受损。
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5.肥胖:脂肪堆积引起的慢性炎症,与多种并发症有关。 # ~, V [$ O8 e" ~
% `' {5 s8 _, q( l% ?2 z: ?0 y3 R( a6.抑郁症:炎症反应和炎性因子在抑郁症中异常活跃。
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% o0 b& n* d' a" U) L最新研究:这类食物,有助控炎 * h" h8 Q, L; ]9 v1 g
最近,清华大学的研究人员在《营养素》期刊上发表了一项重要发现:中等微生物含量食物,如新鲜蔬菜和水果,有助于降低全身炎症指数。 * F8 T% R3 u# A& I% G" E
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这些食物能够通过调节肠道微生物群、减轻氧化应激和激活免疫细胞途径,从而达到控制炎症的效果。
' m0 }) l1 U" ?& _$ L如何降低炎症风险?
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1.吃出健康:抗炎食物清单 X$ e$ u% }3 ~# ]
新鲜蔬果:如卷心菜、大白菜、萝卜、紫甘蓝、青椒、彩椒、洋葱、芹菜等。
+ J; d* w# P& z% \' Y+ J坚果:富含抗炎物质。 H. h R9 r4 z* Z
富含欧米伽3脂肪酸的鱼类:如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼。
; D5 _% S+ Y, Z1 B亚麻籽油、紫苏油:适合凉拌食用。 : O1 H. a- e. W& R' L
同时,要避免高脂肪、高糖、高盐食物,以及含反式脂肪酸的食物和烧烤,因为它们可能诱发慢性炎症。 9 r8 Z; l2 [: m, E( h( }
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, u! _' G$ E' [1 [4 A2.动出健康 1 V. |, M2 J! O7 a; Q
肌肉在运动中收缩,会分泌一些细胞因子,这些物质可以减轻炎症反应。建议每周进行3~4次30分钟以上的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,并搭配力量训练。 5 U Q7 I V- s+ B( l6 K* d q
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3.远离污染
0 Q2 L$ H/ `" o6 a y' _少接触有机溶剂、杀虫剂、除草剂。
! @$ M; W6 V. x7 ~/ z+ k每年染发不超过两次。 ; I$ ]) [4 L0 y. H
保持室内环境干净整洁。
" ~3 e" |# K7 a" e2 v W新房充分通风后再入住。 % u! F6 Z0 ^# G/ _+ u
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4.心情好,炎症少 0 H- a) h8 `- |
心理压力和不规律的作息都可能破坏机体调节炎症的能力。因此,保持良好的心态至关重要。 ( ?% A, P3 a8 c& f3 e$ C+ e+ Z4 A
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; i* C1 C, F8 H* z$ A' q5 f5.及时控制急性炎症
( H: x- d3 i, n* W' {+ D7 n' _遇到感冒、咽喉痛等小病时,及时治疗,避免炎症失控。
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6.充足的水分
$ F/ d0 x" H. I0 P每天喝水不少于1500毫升,有助于排出体内废弃物。
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