“农夫山泉饮用水作为生产和销售于中国内地及中国香港地区的产品……”16日上午,农夫山泉在律师函中表示,香港消费者委员会套用欧盟天然矿泉水标准,属于标准判定错误标准。3 O) r) z# T. F2 ]& |
/ D/ `, |) R1 u% ^3 L$ w : ^4 V7 y: A) i, s( w在食品工程博士、食品作家云无心看来,此次事件或许与农夫山泉的命名有关。长期以来,“农夫山泉”给广大消费者的印象是矿泉水。但事实上,农夫山泉从来没说过自己是矿泉水,都说是地表水。地表水应该执行饮用水的标准,而非矿泉水的标准。& O- _3 I2 F g
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北京市疾控中心曾科普,从标准来看,纯净水、天然水和天然泉水执行的是《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)标准,天然矿泉水执行的是《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537-2018)标准。1 ^& x) t$ Y @% W0 T8 V% l
7 m3 _9 r7 n F# C很多消费者都误以为农夫山泉是“矿泉水”,而矿泉水必须是深层地下水,其含有的矿物质或二氧化碳等成分必须达到国家标准中界限指标里的一项或一项以上。而此次被香港消费者委员会检测的农夫山泉产品为饮用天然水产品。" _9 y4 r$ }9 k7 s6 [6 L