星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
据中国营养学数据显示:在我国50岁以上的人群当中,有超过50%以上的人都存在蛋白质摄入不足的问题,而超过80%的老年人则缺乏蛋白质。 . t, I7 h5 @1 W
0 B% I v2 w9 w. P0 P
! ]2 L0 V8 J% ]0 b. f我们身体各种免疫细胞是由蛋白质组成,缺乏蛋白质,身体的免疫力也会受到影响。
3 h0 k0 T! ~7 n3 e! X, t! _$ u1 Z, x' [* T
在我们身体中,蛋白质的含量仅次于水分,是身体皮肤、肌肉、毛发的重要组成部分。如果缺乏蛋白质,会导致身体皮肤黯淡粗糙、脱发等问题。
( {! Q6 N, H$ f& {4 ]一、蛋白质摄入不够,身体会有哪些表现?
; [: d9 J- {, p. d9 N1、蛋白摄入不够会导致头发干枯、容易掉发,皮肤还会变得暗黄、弹性差。
& j- K Q1 J3 {. F2 ?2、你的三餐如果蛋白质摄入不够,你会发现刚进食没多久就很容易饿,因为蛋白质更容易饱腹,在体内需要更长的时间代谢和消化。
' x( T6 Z5 [) [0 {2 y9 H! Z7 e3、蛋白质摄入不足容易出现焦虑、抑郁情绪,就像身体日常也需要有糖原,吃糖会让人心情愉悦、满足。
+ H. S/ H) j6 ?( y4 r [4、蛋白质摄入不够容易让肌肉流失、萎缩,尤其对于有运动需求的人,蛋白质一定要补充够。
5 J: B( \4 ?5 P: H3 d: B
|+ O; ?( Y* y5 ]( p4 `, ^5 b5、蛋白质摄入不足,你会发现身上有伤口会更难愈合,而且蛋白质摄入不够,身体免疫力、抵抗力会下降,更容易感冒。
{" n4 m. V, E0 [" P3 H. J6、蛋白质摄入不够,容易导致肌肉和关节出现无力或疼痛的现象。在我们人体每日所需的能量中,有10%~15%是来源于蛋白质。缺乏蛋白质会引起身体疲倦、疼痛等多种健康问题。
i/ X0 ]/ v8 B7 G: I* p
4 ?4 n# Y: v! v* p
6 p( s- ^3 ?# {1 B- U( v
" R! b3 Z0 b W* K/ `% t二、如何补足蛋白质? * O0 U) Y8 w2 B, \6 m. f
正常情况下,成年人每天蛋白质摄入量建议为:男性65g、女性55g。而蛋白质含量高的食物有:鸡蛋、牛奶、大豆、白肉、红肉等。
# ?- Q' s# f# r( N* p3 P( F但也需要注意,有些人过分注重养生,蛋白质虽然有保护身体免疫力的功能,但如果摄入过量的蛋白质,它会通过肾脏代谢排出体外,这会加重肾脏的负担。 5 ^0 e1 K& Q/ Y
8 v1 X7 u4 A" u2 Q6 N
, H# C$ Y4 W0 n3 {
9 \5 c8 I1 N1 M2 I0 c* e9 i( u) w- k: a! R三、日常食物蛋白含量知多少
, |- b! A8 b6 C3 Z' g" q2 |
% v3 E+ Q$ h' _9 B5 B; c适量主食:男性600g以上,女性500g以上,约为一个拳头大小的体积。每日摄入1~2袋牛奶:约为300~500g,而300克牛奶中大约能提供10g蛋白质;
5 W* q% P( A% q6 F: j1个鸡蛋能提供7克蛋白质,300g瘦肉大约能提供30克蛋白质;30g克大豆大约能提供10g左右蛋白质。500g蔬菜半斤果能提供约5克0g蛋白质。 ) w' O2 i( p0 R) Y9 i/ c- Z
$ `6 j0 c( `9 a2 i# o
# @! v r8 n+ r9 k0 c7 O1 ? X
: W9 T$ F" {* G1 @: ^ L没有蛋白质的补充,运动就是内耗,没有脂肪的补充,运动就会让你早衰,没有维生素的补充,运动就会导致神经衰弱,没有矿物质的补充,运动就变成了骨质疏松。
& d* N8 Q& t9 _2 |4 \% Q! R, `- _! D) Q' V: ^; ~. C! Q4 f' g
|