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在很多人眼中,食品添加剂那是一个非常非常危险的词汇,有如洪水猛兽一样。
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9 _2 a' V- h8 N. z) `在我们生活中,常见的食品添加剂有以下种类。
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) c% I c4 n; t9 h6 M1 z, ^; _ v1 |这张图表,大家可以仔细看一下,都是日常生活中最常见,最耳熟能详的。
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: P! E1 j$ J8 c8 d除此之外,我还找到了网上流传很广的一大堆信息,全都是和食品添加剂有关的。
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开头叫,危险的食品添加剂:
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钠:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议,普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,也就是一茶匙的量。
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; K. z1 f1 ~: l3 R" b7 R/ r2.反式脂肪:汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。
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6 k: A- W- G+ ]6 k3.高果糖玉米糖浆:在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。
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4 t+ i! A9 J) E( ^0 o: `7 S4.食用色素:红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致儿童多动症。动物实验表明,它还与癌症有关。
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/ u5 q' @& ~( d& A3 |! L5.安赛蜜:这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。
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) v0 b9 M% m8 ]1 h- _6.氢化植物油:作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。
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/ T6 F7 K" h j |. H7.阿斯巴甜和糖精:这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。
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8.亚硝酸钠:这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,会导致多种癌症。
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9.面粉处理剂(溴酸钾):这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌。在很多国家是禁止使用的,但在美国是合法的。
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10.味精:可见于肉排、酱油和烧烤调料中。可能会导致头疼、恶心和胸痛,而且不能和一些处方药同食。
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看完了以上这10条,我不知道你是啥感受,
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5 Y% s G5 H e9 a( j又是高血压,又是糖尿病,还会致癌,这些恐怖的字眼全都叠加在一起,谁看到会不害怕呢?
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, |( z1 N, g. N6 Z0 a6 |! }$ A但是,你得明白一点,叫“过犹不及”。
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/ y: Y h$ `- h9 ]" Q& s你知道这些东西可怕,这没关系,可是你不能过分的害怕,甚至造成恐慌。
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这样可就不行了。
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/ c' I- T7 s" I v. s) P1 T4 u I你说,有人吃东西致癌了,最后是怪那个控制剂量的操作者,食品企业的生产者呢,还是去责怪食品添加剂呢?
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/ U9 d3 r4 }, b9 q2 u食品添加剂本身一点问题都没有,它又不会说话,它被生产出来是服务我们人类大众,为了让我们过上更高品质的生活,为了让我们享受到更优质,保质期更长,味道更鲜美的食品的。
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) ^: s% P6 L9 E5 z# l那些不良商家,为了追求经济利益,加大剂量,胡乱添加,和它有什么关系?
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人家添加剂,自己又有什么错呢?
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$ j5 w4 B/ d+ h" w/ m& o. [! j2 U所以,咱们一定要分清主次矛盾。
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不能一出了事,就去责怪食品添加剂这不好,那不好,然后一边草木皆兵,这也不敢吃,那也不敢碰了。
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一边又去质疑国家为什么不给这些“害人”的食品添加全都给禁止了?
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; Z8 L0 b: d0 w& B( w, i/ d, R这也就太愚昧,太二级管思维了。
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因噎废食,说的就是这个道理。
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I. O' M' z2 E3 w0 {3 C要知道,没有食品添加剂,就没有现代食品工业啊。
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+ ^& E1 X( U& j% n5 }# Y# O咱们再来个如果论。
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如果,食品添加剂全都被禁止了。
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首先,防腐剂没了吧,这玩意能避免你吃到腐食,没了防腐剂,超市货架上很多东西,将大大缩短至数天甚至只有几小时。
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尤其在夏天,你根本就别想到吃到新鲜的东西。
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1 U9 Q& G, z; D8 n6 ~: q$ Q8 Z$ N还有增味剂可以让你吃的口感更好,色素可以让食物外观更人性化,氢化油让食物风味保持更久。
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: \. n7 ~ p) X1 _+ d如果这些都没了,那么,你下半辈子,也就基本上告别零食了。
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: P- l" N: M' c* {三餐正常吃吃饭就行了,零食糖果饮料什么的,根本就别想了。
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还有就是你家里的冰箱基本上也别用了,因为就算放了东西,也根本存放不了啊。
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; W' }0 D! `. t" w- a- t冰箱只是让温度降低,适合你食品保存,根本不可能做到让你的食品防腐保鲜……
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如果说到这里,有些人还不懂,还是觉得食品添加剂很可怕的话。
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那么,我只能最后再送几句话给你了:
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千万!不要喝自来水啊,就算烧开了也不行。
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( J, y5 p5 t; N/ z9 I因为自来水都是水厂下了药的,里面有氯呢,这可是剧毒啊,百度一下你就知道有多可怕了。
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1 u8 |) S8 i# D4 z: I3 C6 L千万!不要呼吸啊。
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$ R* N/ Y& h( F$ O因为空气里面含有多种化学元素,会伤害你的身体的。
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千万!不要晒太阳啊。
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1 Z8 V' k* j [6 M( }0 B因为太阳以电磁波的形式向外传递能量,而太阳辐射所传递的能量,称太阳辐射能。
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这尼玛,可是辐射啊,你说你害不害怕?
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3 ]3 P$ k$ @7 F' L& ^- ^所以,赶紧的吧,别喝水,别呼吸,别晒太阳,把自己埋在土里,那才是最安全的。
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: m. p6 q, A; _, N2 m' l% x只是说到这里啊,我突然有点好奇,这些反食品添加剂的爱好者们,他们平时吃不吃路边摊的油炸?
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/ Q6 z, O K# T) n" k& H$ S你们大声喊着不要吃这,不要吃那,因为这些里面有食品添加剂,不安全,会致癌的。
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m& y9 e" {! W. F$ @8 b* ~! Z可转过头来,左手烤肠臭豆腐,右手羊肉串油炸锁骨,那大快朵颐,呲着牙咧着嘴,笑得开心的样子。
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我有点懵。
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我不知道,到底是谁在精神分裂呢?