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别名:乙酰化单双甘油脂肪酸酯 5 N$ C! h! S0 d* [ B
英文:DATEM---E472e
B( t$ l; K, I( G9 |2 o% L$ ~- R主要用途:乳化剂
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单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因,具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品一级品为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇、乙醇等溶液。 9 m: z" _- R, g
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单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂; ; w: t4 K' r% t9 S6 \( ]
化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润; , C) Z% t7 E5 g! z$ \
用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;
' J3 w/ N& A3 x' {. j在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;
; Z1 d' Q: B/ U在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,
9 {2 q8 ~4 p8 [, F' Q+ e在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。 + j$ B$ i( {9 O
- W* Q0 M: I( C) G) ]6 d1 [7 w1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
% O$ y0 S" F, a/ y7 w9 h1 ~2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。 9 S- b5 U* R& U+ p! j, D6 z# j
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。 ! |) _ j- c$ }# \9 ^
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
% n8 [* h; R M5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 00 |