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据报道
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法国媒体最新调查发现
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9 p6 e& ?, |% J5 F1 ]& t; e包括雀巢在内的多家瓶装水品牌
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存在欺诈行为
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& n( I3 Q# ~$ i3 ~4 w" y所谓“天然矿泉水”
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! q; V* J$ x8 o, c! v2 {& j5 d其实是用“污染水”
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/ y% [ x* D4 p8 y9 \" M+ R! q6 B按照自来水工艺“制造”出来的
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$ D( K% D) L) c% z$ {! G( g2 B. L按规定，“天然矿泉水”指的是天然纯净的水，可直接饮用，矿泉水厂家们也长期如此自我标榜。但调查记者透露，实际上在法销售的多家“天然矿泉水”采用自来水工艺，通过活性炭和紫外线处理掩盖水源被污染的事实。“消费者花更多的钱，买到的却并非真正的纯净水。人们都被骗了。”
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高端矿泉水竟是这么来的？
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法国媒体发现
8 l: M1 m0 @5 x雀巢、伟图等多个品牌牵涉其中
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占法国市面上瓶装水
; Q; D ^* U; B- o* b {2 M总数的约30%
& J! D+ d+ @/ i( s6 V消费者不仅长期被误导
( ^9 w+ t" T S: v, T/ H还承担着细菌
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化学物质等污染风险
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5 e4 ]0 d; l$ e( j1 x1 s目前，雀巢公司已承认欺诈。而据报道，早在2021年有关部门就收到过相关报告，但秘而不宣，并给予雀巢公司豁免。有媒体认为，其背后牵涉巨大的商业利益和政府监管问题。
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$ j) d4 J9 d- h! K: ?3 L- h4 v$ w法国的阿尔玛集团在法国境内有30多个瓶装水品牌，包括售价便宜、“法国人最爱的瓶装水”克莱斯汀（Cristaline），以及名字听起来“高大上”的圣-约尔（Saint-Yorre）、威驰塞勒廷斯（Vichy Célestins）和夏特丹（ Châteldon）。
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- w" S2 [! C0 `其中，夏特丹还被誉为世界上最昂贵的矿泉水。该品牌的官网广告写道，“这种非凡的水，因其有助消化的特性，而在凡尔赛王公贵族中闻名”。
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+ b$ x5 b% V9 `/ i根据阿尔玛集团一名工厂员工的举报，法国政府部门展开了调查。结果发现，该公司对其矿泉水进行了不符合规定的处理，比如注入硫酸铁和工业二氧化碳，微过滤的标准不达标，以及将所谓的 “矿泉水”或 “天然泉水”与水龙头里流出的自来水混合。这份长达120多页的调查报告目前就锁在法国奥罗阿大区检察官的办公室里。
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$ C( u5 R/ j, Y* |8 \5 B. G对此，阿尔玛集团予以否认。该集团负责人说，相关事件早已被媒体报道，而且他们没有使用不合规的瓶装水生产方式。
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# ^: u8 B V4 x& @* |+ K. r雀巢公司曾“建议”法国政府修改规定
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在调查中
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法国政府部门还“顺藤摸瓜”
; F# N; i, \4 w( k+ T发现违规生产瓶装水的
G9 G! ]. A$ q远不止阿尔玛集团
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在购买相同不合规过滤器的
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客户名单中
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调查人员赫然发现了
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雀巢公司的名字
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雀巢公司在法国共有两个矿泉水生产基地，一个在孚日，主要生产伟图（Vittel）、康婷（ Contrex）、赫帕（Hépar）等三个品牌的瓶装水，另一个在韦尔热，主要生产巴黎水（Perrier）。
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雀巢公司生产的瓶装水，占到法国市面上同类产品的三分之一。
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按照法兰西电台的报道，2021年8月，雀巢公司与法国政府举行了闭门会议。会上，雀巢公司代表不仅承认了违规生产，还对法国政府提出“建议”，研究是否可以修改相关法规，好让他们生产瓶装水的方式变得符合规定。
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是规定太严了吗？
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. E( h! |9 @" ?! A a按照法国有关法规
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* b2 y# q ]9 V$ w2 X% k% f; M瓶装水可分为三个等级
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首先是“天然矿泉水”
$ m. z, U, B) L. T是指天然纯净可直接饮用的水
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按照生产商的宣传
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巴黎水、伟图、依云等品牌
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都属于“天然矿泉水”的级别
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, M+ ^1 i' s) J然后是瓶装水
5 B' D+ K" i# }2 P7 {# r其中就包括便宜的克莱斯汀
" y& d1 _- w: V9 \, m最后一档则是
% z) ^) `. |, R0 N. L“经过处理可饮用的水”
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这类水通常和自来水处理方式相同
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; D9 j% k2 A5 v+ d E1 R3 Y+ f“天然矿泉水”，通常取自地下深层含水层，原则上只能使用有限的过滤方式，严禁使用碳过滤和紫外线过滤。
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0 g0 Q3 {0 { K9 j* x* H法国政府只允许“天然矿泉水”的生产商使用某些过滤器，去除水中的特定成分，例如铁和锰颗粒。
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生产商大力营销这些天然矿泉水“原始纯净”的概念。为此，平均每个法国人每年都要花费数百欧元来购买这些饮用水。它们比自来水贵100倍，但是生产商说它们更纯净、更健康，对人体更有益。
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: `" ~3 g/ @& Y, a$ g$ P9 u3 c i为什么要违规生产？
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+ N5 T) i; i& s& [9 \' F8 {# V雀巢公司多年来的生产方式表明
3 g0 T# M8 S8 k7 v+ e6 }; n. Q该公司旗下的天然矿泉水
5 G7 j+ o9 t/ u% Q( M8 S既不“纯净”，也不“天然”
2 W0 Z3 o# \! W$ S为什么雀巢公司要冒着风险
: J& b. f/ Y) T) o# Q( ^. P违规生产瓶装水？
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法国媒体指出，雀巢公司开采的含水层经常受到微生物的污染，比如大肠杆菌。在巴黎水的水源还曾发现过农药残留。
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- h& t3 ?9 |5 `1 O* @雀巢公司的官方说法是，“气候和环境的变化，干旱和洪水等极端事件成倍增加，再加上生产基地周围人类活动的扩大，使得保持天然矿泉水基本特性的稳定性变得非常困难”。
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法国媒体说，雀巢公司考虑到饮用水安全，才做了多重过滤。但是采用了自来水相同的过滤方式，却卖出比自来水贵很多的价格，这其中涉嫌欺诈。
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# e' g [9 E1 t8 _. ?, v法国政府被质疑
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0 I5 l, ~8 C" q) c* I; I存在掩饰和通融行为
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据当地时间1月30日世界报报道，在2022年7月向法国政府提交的一份报告中，法国社会事务总监察局估计，30%的法国（瓶装水）品牌使用了不合规的处理方法。该机构的调查团认为，30%的比例可能还被低估了。
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( G/ \+ u) F3 u6 i! [& p) x世界报援引政府机密文件称，雀巢饮用水公司的某些水井受到大肠菌污染，这一反复出现或季节性的问题，是“来自粪便污染”，而这一点被故意隐瞒了。
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另一方面，法国政府最早2021年就知道了这一事实，但一直秘而不宣，并给予雀巢公司豁免。并于2023年2月22日做出决定，通过了使用0.8µm以下微滤的规定。在世界报和法国广播电台质疑时，政府声称，这是为了保留某些物质，而非改变水质。上述品牌的多个站点因而得以继续运行。
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$ s9 V# S' U+ D A直到去年，法国检方才做了初步调查，并承诺会对相关欺诈行为提出指控。
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目前
8 F* R6 S! H/ i7 y0 Y5 H9 U尚不清楚法媒曝出的事件
* _# e: |0 W& q' q6 {# r是否与国内产品有关
) ?* }5 v! d `) N5 p% k7 L
. S) a, k7 e8 [# O据2020年媒体报道，雀巢在中国的水业务包括全球品牌雀巢优活和本土品牌大山、云南山泉，公司也向中国消费者销售Perrier、S. Pellegrino和Acqua Panna等天然矿泉水品牌的饮用水。
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2 l, }4 }( [% J; O3 w《每日经济新闻》记者查询国内天然矿泉水的标准发现，《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》中规定，饮用天然矿泉水应当是从地下深处自然涌出的或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。并有以下界限指标：
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) h% Z8 E! e/ c/ f: z- Z$ s事实上，雀巢已非首次陷入欺诈纠纷。据多家外媒2017年报道，雀巢公司在美国遭到起诉，来自包括康涅狄格州、缅因州等美国8个州的消费者称，雀巢北美公司将Poland Spring贴上“100%天然泉水”的标签，欺骗他们支付过高的费用，但实际上Poland Spring只是“普通的地下水”。
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5 l m/ V5 [& q+ X除此之外，2020年，据瑞士媒体报道，瑞士研究人员的数据表明，依云矿泉水被检测出了一种被禁用杀菌剂的残留物百菌清，浓度约为每升6纳克。尽管浓度远低于法定限度，对健康无害，但也让业界担忧此类瓶装水的处理方式是否合理。
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$ |' ~4 U* f+ q* q. {8 y D1 s/ z对此一事
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网友们也是议论纷纷
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有人表示
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“还以为巴黎水是高档饮品”
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斜杠女青年一愣菇凉：我的巴黎水突然不香了。
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/ P; b0 `& Z& ^ w滴嘟防护：还以为是高档货，我服了。
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+ U% X6 X% C/ h; g% I电饭煲饭吃饭香：可怕，我就觉得很贵，幸好我选择不喝。
8 o _% _# a, k# f7 J1 Y
. s5 T) `, t6 b8 G$ B也有人表示
: }! Y: b5 e* Z/ N' f为了安全起见
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以后还是带水吧
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" _& Z* l% _& `2 V( j是是非非：还是带水吧，带个暖水壶比啥都强。
- v! l1 K+ @& Y, K& j& u( D; V是否白句：我一般自己带保温杯，就比较方便。
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发表于 2024-2-9 10:10:13