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做生意是让顾客追你,不是你追顾客。

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发表于 2024-2-5 11:06:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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做生意一定要追着顾客跑,那是新店期,短期内需要更多的顾客知道你。
# E5 W5 U! `6 r9 F: y
9 j3 @9 G7 M# Y5 R  p% q
# `8 c: F6 P' Y  ~但是一个店在不同阶段的经营侧重点是不同的。* Q+ i0 q% p2 o3 f' ?7 h

- H- ~: p; {0 X$ w比如晚上路过徒弟的店,看到店里的大姐在门口拉客,我在旁边观察了半个小时,总共拉了十组顾客,有几组顾客,是这个大姐追着跑,看样子顾客很不耐烦,结果是没有一组顾客成功的。
! o3 D2 t! A& R5 [% n$ M( g
+ \5 ~' [6 y7 Q4 I% L, |但是有几组我认识的老顾客,主动进店,连门头都不瞅,而这个店的隔壁店已经放假了,已经形成不了什么竞争了。
* n4 B4 ~, h% c( S8 w1 z, ?
7 }7 J% V9 W4 j  v: \这个节点的顾客如果到你家吃,就不会去二家。拉客的工作不需要太激烈。倒是这个大姐很敬业。每组顾客都会问。
$ W0 R2 U# y4 J7 u4 m' G+ u
1 {, K. e$ H0 P9 t% i并不是说这样做不好,这个店已经好几年了,在周边的江山几乎稳住了。没必要非要追着顾客跑,而应该多做提高质量效率的工作。
/ I, ?: C5 T' K+ N4 w( A) @
* V9 l& E: p) x" E8 y' e+ I( V如果一家店你的老顾客始终在快速流失(正常的店,虽然老顾客会流失,但频率低),每天都在拉新顾客,那说明你的店复购率是有问题的。
% _) X& V. Z( w; I+ N- u" r# F" {- f" H, H5 _, `5 C: X
我一直有一个理念,做生意不要追着顾客跑,是你家的顾客就是你的顾客,不是你家的,抓也抓不来。
7 c; `. i" P( d! M7 Z, _9 L; R+ f
2 d: e8 C/ Y: z3 H比如同是卖羊肉串,一家店是鲜串挂糊现烤,一家店是鲜串腌制后烤,这两种手法各有所长,就对应了不同的目标顾客。吃惯挂糊的羊肉就不会吃腌制的羊肉,即使你免费送给对方尝尝,对方吃完后,还是会说,他还是喜欢吃挂糊的羊肉串。
7 e2 F2 H- a' `
# C+ V0 T! ?! E6 A2 u9 k8 P这样案例我是经历过的。因为有一次遇到这样的场景,结果很尴尬。你说好吃,但顾客反馈隔壁店的好吃。" T  v( y4 t% ]1 f# H

6 r3 u% h8 q  C+ ^/ `& h* D  k这就是顾客,顾客这词本质上就是自利的代名词,因为顾客只会选择对自己有利的消费的店消费。
: F  L  T6 {) z4 z& Q+ N* Q8 D% [- y, \# ^6 E: L4 S- X( ~3 ~
店家,和顾客都是图利的,店家图利是为了赚钱,顾客图利是因为要体验好。
9 W: Z. D$ W+ _1 A- p9 L. O/ ]7 j4 K
& k- G9 Q2 z+ m. h" |' H所谓顾客绝对的忠诚是不存在的,只有你自己做的很厉害,很棒,顾客依赖于你。离不开你,才会忠诚于你。
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只有你自己是快宝地,凤凰才会主动落在你门口。, Y: O/ z$ [$ t) R1 B' t# z
6 C* q0 N9 p) u. q0 L
开店做生意,需要考虑多方面的细节,比如整条街的生意现状和局势,竞争环境,价格趋势,品类分布,那些家生意好,为什么好,哪些品类饱和了,哪些还没有,那些生意还能赚钱,那些生意你加入后市场更加饱和,经营压力就大。
) ~% c1 o/ }* ?- J" Q3 f/ S
6 A! a$ R1 ~6 e1 \0 k& i还有目标顾客群的结构,分布,消费能力等。但凡考虑不周的地方都是坑。+ }8 _% y3 ]& H! T

( V& j5 U) r* U  w: H- w* g顾客在获知一家店是卖什么的时候?通常渠道有多种方式。8 f7 Z" m) O: h6 ?% ^
/ F% B- O/ s" J
比如有线上线下的。也有的是从门头看到的,也有的,是从店的侧面招牌看见的,有的是从门头下面的LED滚动屏发现的,也有的是从一个店的店外的灯箱广告看见的,还可能是从单页上发现的。2 L8 E& k6 f. L# ]2 F; m) ^: a1 t

  j, g1 w/ u) o* G1 V* K所以说在开店装修在门头侧招,包括整个门脸,甚至灯箱广告这一块是需要多渠道,最大限度的去曝光展示一家店。
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