做生意一定要追着顾客跑,那是新店期,短期内需要更多的顾客知道你。 d# b- i5 e' X) }
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# u: m/ e8 X: ~& r+ s但是一个店在不同阶段的经营侧重点是不同的。 8 M- ?4 m( J/ {. n. e# M! F" k. l % Y9 x7 e' ~' p9 m1 M比如晚上路过徒弟的店,看到店里的大姐在门口拉客,我在旁边观察了半个小时,总共拉了十组顾客,有几组顾客,是这个大姐追着跑,看样子顾客很不耐烦,结果是没有一组顾客成功的。! \% X2 Y. e' i7 N
9 t' }9 j1 U4 S- u但是有几组我认识的老顾客,主动进店,连门头都不瞅,而这个店的隔壁店已经放假了,已经形成不了什么竞争了。 . J+ ]. g2 e1 m 6 ~9 R2 X- l j2 R9 o; @这个节点的顾客如果到你家吃,就不会去二家。拉客的工作不需要太激烈。倒是这个大姐很敬业。每组顾客都会问。 5 X! D" [+ F J8 t% F$ H/ m 0 g* J0 h4 x# v3 p4 W( Y并不是说这样做不好,这个店已经好几年了,在周边的江山几乎稳住了。没必要非要追着顾客跑,而应该多做提高质量效率的工作。! W* C2 X' J" |9 K; a, U