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小小豆制品加工作坊，产品有10多种，一套豆制品设备，店内现做现卖，地锅香味豆制品口感好，周边居民都喜欢吃，每天顾客络绎不绝，透明化生产，新鲜安全、放心健康，很多外地顾客慕名而来！
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2 X2 S- @# o$ ^$ ? p' {* h 农村大哥做豆制品加工，订单源源不断不愁销！一天毛利润达3000多块！
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4 a J7 \* [, X 说起自家的拳头产品千章，黄师傅就一副津津乐道的样子。
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5 I4 l; Y7 Z1 w! A 作为第三代传人，黄师傅做豆制品的手艺早已炉火纯青，十里八乡的乡亲都以能吃到他做的豆制品为荣。
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' k" R* G7 c$ {" l' ~" M# X0 ^ 而黄师傅也深知慢工出细活的道理，所以无论工序多么复杂，他也一点都不马虎。
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& o/ \$ S8 [; k" j- `+ W; y8 h, U( Q 除了千张豆腐，还有豆皮、香干，每天这些东西一做出来就会被发往各大超市卖场。
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6 F: [; ~8 M0 D0 n 黄师傅说，一般是做订单，一般超市的货物之前提前订了的，他们定多少咱们就做多少。
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/ W k* ]& x; ]+ u! Z# d1 j 1套豆制品设备就可办厂，日加工黄豆2000斤，月入20万。
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! h9 b9 g a1 c% M' w 为什么选择豆类加工厂？
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7 b$ T) d3 _5 j5 g' p0 Y& H# N 主要是因为大众对大豆的强劲需求。
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' @0 V; s. u' B* Y7 n& C& x* C 除需求优势外，加工大豆的成本相对较低。
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- b: R( D2 S8 c4 H3 H 不需要昂贵的机器、宽敞的工厂甚至技术人员以高价指导加工，这项技术简单易学。
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豆腐加工厂的产品种类也很多，包括豆腐皮、豆腐皮、五香豆腐、老豆腐、嫩豆腐、卤水豆腐、干豆腐等，豆渣还可以养猪和养牛。
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7 R$ j* q+ r5 K 它们是由内而外的珍宝，具有很高的经济价值。
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7 i' q0 d* L7 X/ T& @- W: ^ 以豆腐为例，一公斤的大豆可以制成2.5-3公斤的盐水老豆腐。
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5 ?7 Z8 v) e: w% b% X: W# I6 m 如果把它做成嫩豆腐，可以是4.5-5公斤。大豆的价格在2.9-3.3之间，一公斤老豆腐的市场价格是2.5元。
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" d3 z* ?% e. a+ U5 R 如果每天能磨100公斤大豆，每天至少可以生产280公斤老豆腐。每公斤2.5元是700元。
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% L/ ]) d! t- m5 k: ? 按每公斤大豆3元计算，毛利润可达400元，毛利率为133%。可以说是非常高的。
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一家豆腐店每天500公斤的销售额很简单，大多数豆腐店的销售额超过1000公斤。
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这个豆制品小型加工项目非常适合在农村地区开办工厂。
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城乡有抱负的年轻人，甚至刚毕业想创业的大学生，都可以把豆制品创业作为人生成功之路的起点。
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" {( k/ E/ e. p6 [ B: C$ e& L0 o! X 人间三大苦：“撑船、打铁、磨豆腐”，事实上，现在的三大苦已经被机械化所代替，苦是会苦点，但也是能接受的程度。
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可是从投资角度讲，豆腐加工厂，都属于低投资高回报的日销品行业，那么接下来就说说开豆腐坊一般一年能赚多少钱。
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2 n+ [$ D; V' |- Z/ j3 b 豆腐的利润其实不低，对于很多自主生产的豆腐坊来说一天的利润比较的可观，当然要有出色的经营前提加持。
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" y7 B! T; a8 m8 p* A+ O0 Z 因为豆腐的出产率较高，一斤黄豆大概可以做出4-5斤的豆腐，而且价格稳定，在这种情况下，如果销售量足够大，可以获得相当可观的收入。
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/ P- D' B' h+ @7 A/ d 开一家豆制品加工厂有发展吗？
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现在人们对吃的需求很大，各种豆制品如香干、腐竹、油豆腐、豆浆等也很受欢迎。
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随着豆腐需求量的增加，传统的手工豆腐已经不能满足市场需求了，那么想加入豆腐机行业。
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0 a' |. s5 ?8 R 怎么才能做到年利润高达50万？
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大家都知道，以前的小作坊做豆腐，都是用传统锅炉，加热慢，传统豆制品设备占地大、前期投资极大，手工制作豆腐工艺太繁琐，而且费时费人工，造成回报利润较低。
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! d9 |, Q2 R4 m( b5 C* i/ `- V 那么，做豆腐机需要用到哪些节能设备能提高利润降低成本呢？
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一般常用有商用大型磨浆机，商用蒸汽机，商用油炸机等等，用节能设备做豆腐比手工制作更加的方便，做豆腐的生产效率高，不仅高效节能，投入成本也低。
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商用磨浆机，浆渣分离，出浆免滤，一体不锈钢易清洗。
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( P5 v6 W3 P( j( U9 R& d 商用蒸汽机，以在120秒内产生高温饱和蒸汽，源源不断地蒸汽热能迅速加热，节省时间。
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; l- U& E* R4 e @5 y 商用油炸机，全食品级不锈钢材料，安全耐用，采用超导管热技术，加热快，热效率高，综合节能30%以上，合理换热布局，相对于市场同类产品，省油三分之一。
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节能商用设备制作产量比传统加工多两倍，并且使用新型节能机器可以轻松解决制作豆腐的其他步骤，不用耗费那么多的人力、物力，不仅提高了效率还节省了人工成本，加倍提高了利润。
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例如：做食用豆浆和豆腐脑，一般毛利润可以达到80%左右。若经营者每日的营业额达到1000元，每日有毛利800。单豆浆和豆腐脑一年利润就达29万。
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8 c6 x- v& t1 ~6 x. Y 所以，再加上还有豆腐，炸豆腐，腐竹其他豆制品种类，可见豆制品行业是一项投资小、收益高、用一间小操作室便能实现创业的项目。
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发表于 2024-1-25 08:27:13