/ r Z/ x Y1 |+ b4 ^# Y. P提起喝酒的危害,大家都知道伤肝、伤胃,却很少有人知道,酒精对骨骼的伤害也很大。, K9 q$ y0 S" [8 }1 _
4 W& S, E- f E据《Int J Environ Res Public Health》,有证据表明饮酒量增加与骨质疏松性髋部骨折风险增加相关,每天饮酒3杯标准酒以上者,髋部骨折风险显著升高。 # P7 X" n8 i1 d0 K7 E, |5 a+ \) c4 q& o1 R# \7 r& K
长期大量饮酒,会直接扰乱人体骨代谢节奏,抑制骨骼生成,同时还会影响平衡感,让人更容易摔倒。0 ^- Z( r) M/ z3 v! C/ i5 r
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尤其对中老年人来说,骨量下降,再加上更容易跌倒,对骨骼更是雪上加霜。 5 t1 p' B, C, S; c5 _! w% U$ b- U* X4 U4 B- d. i# f; s7 r
当然,大家也不用过度焦虑,偶尔喝一杯奶茶、果汁、可乐,并不会让骨头瞬间变脆。 . m, V1 t+ P$ W! r) d $ D9 y4 k: Q0 w* b$ Y骨骼受损的根本原因,是坏习惯的长期累积。, z D+ x6 O. d! W! d% h d# h
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如果你平时爱喝甜饮、汽水、奶茶,甚至用来替代水,不怎么喝白开水、牛奶、无糖茶饮;1 R. D5 d. ?2 K R, L- d
$ a% y: v+ |$ R0 r那么,你本该补充的钙、蛋白质、营养物质摄入不足,反而持续摄入高糖、添加剂,骨骼长期处于“营养空缺、持续消耗”的状态。 3 }0 f+ k; z+ \5 i& V$ R% ]+ J% A4 u9 C: a0 r4 P9 H {/ C2 y* s* I
所以,真正需要警惕的不是“某一杯饮料很毒”,而是:& P7 @6 Q$ {! n3 _! s& V, ~1 f, _' j ; }6 v( p$ R6 N/ B6 A, \' ?, Q3 k3 V" R9 K8 O Y: f, g
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这些饮料天天喝、代替水喝、代替奶喝,时间久了,骨骼需要的营养却越来越少。0 {$ Z; R! y# A. ^5 A0 _; q. W* a& V
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说到补钙护骨,很多长辈深信“喝骨头汤,以形补形”,但很遗憾,骨头汤并不是想象中的“补钙神器”。 % `/ h% n6 {+ B" D# U / ^4 S0 O% Q6 r% `骨头中的钙质十分稳定,普通炖煮根本无法溶解到汤里,一锅骨头汤的钙含量,甚至远不如一杯牛奶,喝多了只会摄入大量油脂和嘌呤。 4 y8 F, A: l: _& U" S) X$ p . i, e9 [0 o! `$ K真正想让骨头硬一点,不妨这样做:+ Y0 Z' F2 d' G* q( e5 |, ` Y$ M" } " ]$ s% K' D; `! O7 X$ k7 r ' t: X( v: k) P2 s' _ [ : v9 x" ?! C' B4 u乳糖不耐受的人,可以选择无乳糖牛奶,同样可以作为奶类摄入的一种选择。) ?: h& y& t P* V
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《中国居民膳食指南(2022)》就建议,成年人每天摄入300~500克奶及奶制品。/ ?2 w& v% c" i! x8 I% ` [+ [