7 r7 _4 w) @$ @8 Z- T1 i卖早餐虽然看起来是个小摊生意,不起眼,甚至还要跟城管打游击,但它的现金流好得惊人。# q7 G+ ]( J0 h. l: N
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我认识一对90后小夫妻,在写字楼下卖煎饼果子。 9 v/ r* _+ q9 U 5 f& V+ U5 P1 J3 {- N他们俩每天早上4点起床准备食材,6点半准时出摊,一直忙活到10点。% E' {& v% m2 R% S+ M9 x
' J! l" M2 o. B' B; ~0 O, z就这短短几个小时,那队伍排得老长。 * h0 s( s0 |- E" C3 x5 q* A! B( K, S- z; l. M7 o# O7 U
他们是怎么做到年入几十万的?, O/ Q! u# K' d) o7 C1 S
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首先,位置选得好。写字楼下,年轻人多,早上赶时间,都习惯在路上买个早餐。 . ?2 G% [) @5 S: i8 I1 L' ^' k2 D ^' v, O
其次,味道好,分量足。这小两口实诚,生菜放得多,酱料也是自己熬的,一口咬下去满嘴香。7 C) D! X3 M9 F
4 J" j# S( ^' w& J# I7 w1 G最关键的是,他们懂得“快”。卖早餐就是打仗,手速慢了客户就跑了。这夫妻俩配合默契,一个摊饼,一个加料收钱,行云流水,一分钟能出两个饼。7 Y0 S- R0 U. g) T3 i
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一个饼赚几块钱?平均算下来也就赚个3-5块。但是你算算量,早上高峰期那一两个小时,能卖出去多少?两三百个那是常态。2 {" A0 t! D/ E/ ~5 U, C
$ y$ S' Z) V% s" v) c4 r除了早上,他们中午还顺带卖点凉皮、凉面,晚上要是精力够,还能再出个夜宵摊。虽然是辛苦钱,但那是实打实落进自己口袋里的钱。1 E5 c9 Y, u' y7 Q7 M* a: l
) O5 F& M& u* I, B( X6 B3 N而且这生意门槛低,不需要房租(如果是流动摊位),不需要装修,只要手艺好,人勤快,就不怕没生意。 6 g; S7 k! S: f- z4 l. [1 k h% z6 ]9 ^. {5 W! [! t/ A$ D/ T
这就是典型的“小生意,大利润”。那些看不起卖早餐的人,可能一个月的工资还不够人家这夫妻俩半个月的收入。 % C: H9 o- }- a4 a q- a N: C) V* t2 A7 y2 p$ Q+ l, R8 p! d: T) N
兄弟们,听我一句劝,人穷不可怕,可怕的是心穷,可怕的是死要面子活受罪。 % `8 D4 f4 [1 l) t' P- M 7 @* t8 w. g: m5 j/ x: e- @' u在这个社会上,没有哪一份工作是低贱的,只有不努力的灵魂。当你没钱的时候,面子就是累赘;当你有钱了,你走到哪里都有面子。/ ?% K; E( r& @ Y$ P* D' _- }
+ W- S8 Z% m6 g( g7 `; r" M机会永远留给有准备且愿意行动的人。1 i4 R9 [5 P C- e% K9 x7 {. y
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