“心脏支架”就藏在你家厨房！血管通了、血脂稳了、钙也留住了！

海门人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

说实话，洋葱这玩意儿，在营养学界和中医圈里头，那是公认的血管“自己人”。
7 ~" x8 d' v! o& }. S) y
有人给它起的外号特实在——叫“心脏支架”，或者“血管清道夫”，你琢磨琢磨，是不是比什么胶囊药片听着都亲？
; Z6 R8 }. X: |- b# k
" ~- E. _" k0 A0 g1 a& D0 W西北那边的朋友最门儿清，吃羊肉必须得就着洋葱。

3 O- n$ Q+ ]4 d" Q) `* C# O真不光是为了解腻，要紧的是它能帮你把那血脂给拽住了。
( D- Y4 J9 ^; [: o9 S! T
你想啊，一口肥羊肉下去，旁边脆生生的洋葱跟着就进去了，肚子里那场油啊脂啊的攻防战，立马就有了帮手。
8 L8 j' u) u$ f" p
中医怎么讲呢？说它味辛，性温，能把你脾胃里窝着的寒气给轰出去，还能降气、通肠子，顺带解个毒杀个虫 啥的。

! F* |0 l" s: c3 z元代有本书叫《饮膳正要》，里头提到的“回回葱”，说白了就是古代的洋葱。
$ M! N2 T$ ]: h+ y2 s8 |3 g
书上写得明明白白，说它能“温中，消谷，下气”——翻译成大白话，就是暖胃，帮你消化食儿。

你要是跟我似的，天一冷就手脚冰凉，腰啊膝盖啊冒凉气儿，缩手缩脚的那种，那洋葱简直就是老天爷给你量身定做的。

( y* v; }: w: _& r老年人更别说了，隔三差五来点洋葱、韭菜、生姜这些个温性东西，比光捂着厚被子可管用太多了。

后来现代科学那帮人不信邪，把洋葱扒开来研究，傻眼了。
$ u: F9 x0 P) Y- p: N( n- p6 D4 w) u+ O
发现里面那黄酮类、前列腺素类的东西，厉害着呢——降血脂、降血压，

3 d3 _6 b3 v2 h8 E5 x还能帮男的稳住那个什么睾酮水平，甚至连得癌的风险都能往下拉一拉。

1 }& Q! d/ t) K5 N我记得有个研究挺神的，说洋葱里的山奈酚、檞皮黄酮这些个拗口的成分，能干一件事：
2 M4 w/ A8 @* B* B: J1 E2 ?
不让癌细胞给自己“搭窝”长血管。癌细胞刚想安家吸营养，门儿都没有，活活给饿着。

2 G, j. c/ x' }更让我没想到的，是洋葱居然能帮你把钙给扣住。
. F$ C, C! W6 z* j
你说你吭哧吭哧喝牛奶补钙，结果钙悄悄溜了，那不白忙活吗？

" ?. `' [2 z* @' F- F/ M% u洋葱里头的挥发性硫化物，就跟个小门卫似的，把钙给拦在身体里了。

不过你得记住了，别把它炒得烂熟，跟肉啊或者豆制品搭着吃，补钙效果直接蹿一截。
2 X* I& `( y; p% r; X% ^' F
哦对了，还有几个土得掉渣的小妙招，我试过一个，当时就服了。
+ S. e& |: t+ Z, U' {
$ r4 Z- v1 `0 f' @+ j有一回感冒鼻塞，鼻子跟糊了水泥似的，旁边人递过来一片生洋葱，让我凑鼻子底下。

那股冲味儿“嗡”一下窜上来，鼻腔唰一下就通了，真的，野蛮，但贼有效。

* Q, Q' D" v% U) h或者你切半个洋葱，扔进滚烫的味噌汤里，趁热喝下去，发一身透汗，烧就退了。
) M( {! F! s5 w: I* Z& A$ N' w
家里要是有痛风 的，我还听过一个偏门——洋葱泡红酒。
2 f2 `; b1 b1 o9 \$ }0 h
把切开的洋葱塞红酒瓶里，冰箱里蹲一礼拜，每天倒一小杯喝，

完了把泡得软塌塌的洋葱也嚼着吃了，有人说辅助效果挺不赖。

3 F! V' Y% C6 j1 w5 i还有个降血糖的土法子，简单到不像话：洋葱切薄片，微波炉里叮个两三分钟，捞出来往醋里一泡，搁冰箱过一夜。
% ^; C) b% v/ V: F" o
第二天就能吃了，一顿别超30克，对控糖和减肥都有好处。

4 ?8 E1 W0 d9 u* B/ y* W. H. t这不比捏着鼻子灌那些苦哈哈的代茶饮舒坦一百倍？

说真的，以前我就拿洋葱当个配菜，切两刀炝个锅就完事了。

. L% y' e; i% y现在回头再看它，越看越像小区里那种不吭不哈的邻居大叔——平时闷声不响的，真到关键时候，能帮你扛大事儿。

你身边是不是也有这么种东西，一直默默待着，你就是没拿它当回事儿？