国家出手教减肥！食谱来了，成人肥胖食养指南！

一个人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

冬季，人体的基础代谢提高
在不知不觉中增加热量的消耗
其实，冬季和减脂更配！
冬季减肥期间该怎么吃？国家卫健委此前印发的《成人肥胖食养指南（2024版）》已在饮食方面给出了权威解读。专家们不仅给出成人肥胖的食养原则和建议，还为全国七个地区的肥胖人群定制了个性化的四季减肥食谱！正值冬季，这份食谱请查收↓

5 }5 D9 \/ u8 F0 n; j. A7 G华东地区



3 R* C) m, x% g4 n: `
/ e" o/ O& b$ a华东大部分地区主食以大米为主，有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品，口味偏清淡，具有东方健康膳食模式的特点。冬季早餐可以来碗冬菜虾仁小馄饨，中午喝碗赤子千金汤，晚餐可以喝鲫鱼豆腐汤。
( A: }3 E* e* m- h5 p$ f7 }- B% E
. e  e: J3 l0 D东北地区
  `# d+ |9 O" D. b+ Z' n5 g, j" \



东北地区居民饮食以米面、畜禽肉及奶类（牧区）为主，烹饪方式以炖菜为主，肥厚实在，味重色浓。冬季早餐来份杂粮煎饼，中餐吃东北一锅出，晚餐可以来碗打卤面。
# s! x  e+ A( q  s  [0 X
西北地区

5 [5 s2 V! w& r% W! ~6 N  U9 a


4 V+ W7 \* t$ a5 R/ J2 N, V5 H西北居民喜食面食，主食以小麦、玉米和其他杂粮为主，肉类以牛、羊肉为主，瓜果丰富，绿叶蔬菜相对较少。居民冬季喜酸辣咸厚味食品，冬季早餐吃红薯山药粥，中餐可以喝碗羊肉汤，晚餐可以吃肉丝面。

' _4 F" \; p5 `9 ]' k1 t& ~' \华北地区
& v& g$ m+ O0 L/ m8 m* q+ e- g+ }
( J. a( ~" u2 [% }0 ]$ X2 \8 G


华北地区多数地方喜面食及畜禽肉，蔬菜和水产类摄入不多，厚重咸口菜品居多。应增加蔬菜及水产品的摄入，冬季早餐可以吃虾皮炒菠菜，中午吃豆腐焖草鱼，晚餐可以吃海米萝卜紫菜汤。

华中地区
. t, w! ~1 O4 v2 u

  ~: M' V9 p2 B+ g
3 l  Z3 s3 m3 F* v) O. B
华中地区居民主食以米面为主，蔬菜种类多样，水果丰富，饮食口味偏辣、油盐重。冬季早餐不妨来份蒸山药，午餐喝碗当归生姜羊肉汤，晚餐吃碗芋头红米饭。
9 z# w" o$ M# C3 b5 @
西南地区


) R* o4 U6 O3 [9 S, p
+ I4 a$ I5 r% k$ h( m1 v" X
西南地区居民以大米和糯米为主食，肉类以禽畜肉为主，口味重，大多喜辣、麻、酸。早餐可以来碗蒸蛋羹，中餐吃杂粮饭，晚餐喝碗蔬菜汤。

华南地区
% c# b) J4 r: |* P4 h
9 M% b8 l/ }2 |0 Q9 J) ?3 G( D


/ B) q  I3 w, V3 B( G( k. k华南地区居民主食以大米为主，有喝汤的习惯，常吃新鲜蔬菜、水产品，口味偏向于清淡，部分地区嗜好辛辣。早餐喝杯低脂牛奶，中餐来份米饭，晚餐来碗莱菔子桃仁杏仁骨头汤。