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碳酸饮料、柠檬水
+ z( B, r) V$ p& D n% ?8 p0 }鲜榨果汁、冰红茶
% x8 d1 ]( T' O6 E/ {4 z9 U/ s$ H冰咖啡......
! y8 E+ }' E9 [你知道吗?
: w8 b0 o% w: ^* ~: j( l0 ?一些饮品 4 V" B! q4 }! \, C+ P: [
会在不知不觉中
0 D; N/ Y# \& O4 \腐蚀你的牙齿
9 j) _$ m4 Y& |) R; Z' K增加酸蚀症的风险 / }2 R* O+ s/ e
o+ X3 P [# t3 B+ r牙齿的酸蚀症,它不会像蛀牙那样容易发现,但却日积月累地“溶解”你的牙齿——一开始只是色泽变暗,再后来就变敏感、变脆弱、变疼痛…… 4 d2 }# J. v0 t- G. o k' C* o
等你发现它的时候,它可能已经默默侵蚀你很多年了,
, L1 ?6 ~8 D9 t2 J估计很多福宝会感觉疑惑
. {' [, U0 n& Q$ R6 A! x* e平时也没经常喝碳酸饮料 7 y( r2 L2 o$ y [
怎么就会得酸蚀症?️ + x7 K9 z5 `+ _5 D6 D7 l6 s! {: C
% E0 l7 O2 {+ Z) k. I) H( R V" {. D* r
果汁腐蚀力远超可乐
6 g- W. v" u) ^. y& M) j+ c- j在一项发表在《PLOS ONE》(美国科学公共图书馆创办的期刊)的研究中,研究人员把牙齿样本分别浸泡在各种常见饮料里,包括柠檬汁、橙汁、苹果汁、可乐等。然而,经过7天后称重,结果却让人很意外—— # w& ]2 m0 O3 _; Q
☞ 柠檬汁让牙釉质的质量减少最多,是可乐的4倍、无糖可乐的6倍; , N+ }2 D" V$ f$ }
☞ 苹果汁、橙汁紧随其后,侵蚀力不俗。 7 e% v/ B* j: @+ f+ U) z
(研究存在局限性:为直观比较,牙齿被浸泡在饮料中,与日常短时频繁饮用情况不完全一致。) 5 H! W% b- i3 `
另一项研究,则模拟口腔环境及唾液冲刷效果,按日常饮用频率测试了不同酸性饮料对牙釉质的侵蚀能力。结果同样发现,柠檬酸溶液和橙汁对牙釉质侵蚀最大,明显高于常见的碳酸饮料、无糖汽水等。 , t9 Q( @; O: h' @
5 D2 m' U% E+ [* ?1 c5 X$ c1 s为什么柠檬汁伤牙? - E, K( m$ b$ A9 g% A' q2 A
其实柠檬汁/柠檬酸伤牙 ' u/ } s, Y8 u8 o
主要是因为它的
6 S8 ?8 M8 g# V* `' I, r以下特性—— ! P- R- c0 X. _* U
☞ 酸性极强:pH值在2~3,远低于牙釉质临界值;
3 c) Z5 C" I$ J% X% r" b☞螯合作用:柠檬酸会“抓取”钙离子,加速牙齿钙流失; 3 I. i: e7 P/ S) G- Y4 R
☞无保护物质:缺少再矿化因子,无法缓冲酸性; : R3 N# w" T4 c# _: F5 \" G
☞黏附时间长:黏度更高,附着在牙面不易被清除。
& {( ~3 L/ U7 ~9 d: A3 G" M% z
3 S& u/ a. L7 l# l: X7 E8 P大多数常见水果中 2 x8 _1 @# k" J
都含有柠檬酸和其他有机酸 0 @5 q( |6 A$ U8 Q# a1 q- P
同样存在上述问题 * o: v; X9 x* o7 n+ |( T
只不过伤牙程度 $ N" v. F* q4 G+ \7 B( l
要相对弱一些
) v( D; g! D3 l0 X看似健康的习惯 5 S5 O, T5 t* Z: [. v6 j
正悄悄腐蚀我们的牙齿
7 _: D0 L2 e4 m$ x4 s3 j! q" q. A常喝果汁等饮料 0 O3 @0 I3 }6 N# E, {% E6 k6 P
看似是一种“健康习惯”
; z U8 y. s5 k" _, c值得注意的是
+ e- K! D) J: O- X }其实它正悄悄腐蚀牙齿
9 e G+ x) X( n/ a' I0 u5 A下面这些习惯 # d9 g3 s$ E6 N _
5 h8 ]3 w: V0 K4 M' }! b0 O, f你有吗?
& X" x n' U( Z$ P1 D❌ 早起先喝杯柠檬水,启动身体; ; k" f8 D/ u x; V9 I# n" a7 n
❌ 上班来杯橙C美式,提神醒脑;
, q5 [% L! |, b7 ]( S U❌ 奶茶爱点暴打柠檬,清爽低脂;
2 ]+ t: l* F2 J- n❌ 饭后来杯鲜榨果汁,补充维C。 * e% I' Y B4 f
" `/ D8 i! h- h: w9 l' Q
此外,不少家长 9 p7 J( i0 M# H# F$ ^9 Z
认为碳酸饮料伤牙 & N6 P. f2 G% U4 S9 J" V: q. `5 R
还特意给孩子打果汁
! ]& X, s- R) R8 G# F$ C但有国内调查显示
% c$ T# ?8 ` Z. M每周喝1~3次果汁的儿童
! C* K4 m& K) t3 b患牙酸蚀症风险
1 l+ L, h& g) R1 X1 m, } W是不喝者的3.13倍!
" f7 Z, O! z) ^. H安全≠多喝无害
8 @' l7 d: F- B" Z5 m这些饮料建议少喝 " c+ k7 C# @/ O6 I4 S3 b
不少人认为 ; z* w& O& J& R# `9 l8 P
如果不喝果汁
/ [8 t6 ?3 Y& u, b牙齿就安全了? 8 K9 I# a+ V6 r+ m
答案: 不一定!
$ t# V3 T4 ^8 q7 ]( V- o& r在现实中 2 T( R; k/ A' `/ K" k! }
柠檬酸早已渗入生活
. z; [6 s3 W* K* I6 F超市里的果味饮料、维生素水、运动饮料、调味茶、碳酸汽水等,配料表中几乎都有柠檬酸(化名:E330)。 & g* T i* r6 i4 ?4 a
柠檬酸是常用食品添加剂,能调酸、增味、防腐,安全且成本低,因此被广泛用于饮料。
9 X0 C) ], D0 I5 b$ k0 K此外,很多饮料还含大量糖和磷酸等酸性成分,同样伤牙。 , D2 m3 s m/ w8 z2 [" j" p" [
所以
: |8 Z3 \# Q L4 G4 ~& _, o为了牙齿能健康地
/ I6 l* Q$ t: q$ h陪伴我们到老
0 i! N U% _, j还是建议大家
; h* i0 M, x4 N% t7 [0 N少喝饮料!
1 }% u6 ]4 p h! O1 x* M
g, t" \8 A6 V) z6 h o" Q- M下面这份常见的
3 U0 K A' ~8 y伤牙饮料表和护牙建议
. z4 }* v Q5 W# y) _' h3 m快收好
+ ?; ?! q2 h( x9 n1 s- Q0 _
( _% y; h+ }. m* h1 D7 h; m( Q
/ R& W+ n) K% |# [8 g# q; \7 [* i饮料虽好喝 & E& N" U9 ?- z, g4 _9 @
但也不要为了一时清爽 7 N$ |$ }( U: o
“透支”牙齿的健康啦!
/ c1 g, R9 k, w夏天你最喜欢喝什么? $ x2 L# I* {7 c/ {. F
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