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[家有仙居] 洗碗时2个不经意动作,1个是皮肤“催老剂”,1个疯狂养病菌、招惹一级致癌物!

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发表于 2025-11-5 09:37:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如果洗碗方式不对,不仅“洗了=白洗”,还可能对健康造成危害!( ]7 j$ h; F6 o; l
. }$ X& l% `/ `; A4 a& d4 y$ X0 X
洗碗时2个下意识动作,劝你抓紧改掉
1 O7 Y8 R: G( Y) U, s, o" q" I& `2 w4 F4 d
1、洗洁精直接挤在餐具上9 m1 S0 K& h+ }4 I
5 |6 g# |# _% S; P* L
虽说是洗洁精现在都标榜“无残留”“低泡沫”,但前提是用法得正确。8 z1 n. P- {  H3 W% B

% v5 c8 g& f; L5 [, g4 \如果把洗洁精直接挤在抹布或是餐具上,不进行稀释,那么清洗好几遍也不一定洗干净。/ @/ S3 l/ }& c5 ?+ ]
, E3 C' H8 @' p' G0 X- }4 r
而且,洗洁精里面的表面活性剂还可能对皮肤造成刺激和伤害,导致手部皮肤干燥,甚至出现脱皮等。% n9 X1 p3 |# d! J

  K5 {% q6 s* ]" I+ ]建议:戴上手套,将洗洁精倒入水中,用海绵或洗碗布蘸取稀释后的洗洁精水进行清洗。
% D+ r/ K1 `  g: c3 A
/ q' W/ [0 u  f( F1 G也有一些人,由于担心洗洁精危害,干脆不用,其实完全没有必要,毕竟仅靠热水、淘米水、小苏打这些偏招,还是很难洗干净碗筷的。! P+ Q* _6 [$ S. _" S0 v

7 l) F) E% L2 v/ `* S4 h& j还有另一种操作要“避雷”:洗洁精快用完的时候,不少人习惯往里边加点自来水,再凑合用段时间,这样的“节俭”可要不得。  a( Q$ L% `+ }3 N2 ?
, A5 {1 e3 }+ H  E  v+ e; C0 c
自来水不仅会稀释洗洁精中的有效成分,导致清洁能力下降,还会让洗洁精里面混入细菌或杂质,导致碗筷“越洗越脏”。
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2、碗筷未彻底晾干便收纳
6 {4 \5 C% j2 ^
1 C8 Q( O9 d: g9 u6 ^' C; |有些人清洗完碗筷后,不等晾干就将它们放入橱柜或收纳盒中。" F1 ^) r% I1 y' c6 q. g

9 }- [2 k6 {  y4 ^7 j其实,我们的碗盘再怎么洗,也不可能洗得彻彻底底、干干净净,而哪怕是一点点食物残渣,都可以成为细菌和霉菌滋生的温床。
, ?/ Q" u  G+ V$ l
. I) N( O% g+ D洗完后立马摞着放到封闭的碗柜里,积水加上适宜的温度,病菌怎能不疯长?
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家用电器研究院曾做过一组试验,研究人员对餐具进行消毒后,再在餐具表面涂上无菌肉汤。
+ M* W) d- C* {6 w0 X( c; e! U: u4 p. A0 j: _% e) P
之后,将餐具分为了2组,一组清洗后直接摞起来放到碗柜中储存,一组清洗后立着放在位于通风处的置物架上。
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3天后的对比显示,立着放置的餐具上面,菌落总数为8000cfu/套,符合我国相关卫生标准;而摞放组的菌落总数,高达560000cfu/套,是前者的70倍!2 @# A2 h* z. o( s9 s; c% A! d  s; @) r5 u
: L7 R: Q8 g$ Z/ s; Y& J
要小心的是,其中一些病菌,对人体健康影响很大。$ [8 v) N  r3 G' h1 m( I! u
3 W  S$ x) l( l1 l- Y* J5 `5 @
特别是木制品餐具,长期使用不可避免留下食物残渣。如果洗后不晾干,更容易发生霉变,滋生金黄色葡萄球菌、大肠杆菌,甚至是黄曲霉菌。% P' J  w0 S- h: z& I/ F
0 Z5 p( C" Y- r+ K  K
黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素属于1类致癌物,可致肝癌,对人体危害极大,一定要多加小心。
3 q& J& L0 p+ r0 B+ Y/ K8 l
$ V' M; M' {- E( Y# R5 Y% Q/ d$ S: B建议:碗筷洗完后立起来放在通风处,晾干再收起来;木制品餐具要定期更换。
, g9 r/ ]% N) x, k2 s* }# C. d4 G3 g3 T0 W2 O8 ^- B9 n/ ^8 X
还有2个洗碗坏习惯,容易“惹病上身”7 u+ d- r8 d3 h2 v5 ?, I

3 c8 n/ C3 Q$ C0 {# M1、碗筷放着不洗2 n/ ~5 m4 _- F  u1 V
: T7 s8 w' L+ r  L3 O
吃完饭后,又懒又困,很多人习惯歇一会儿再洗碗,小碗叠大碗、小盘叠大盘,扔在洗碗池里一通泡。- a+ @: L) E  Y/ A  Z6 E& R

9 g' ]4 G3 ?; y! N+ e+ B0 q9 o刷刷手机、看看电视,一不留神就泡了几个小时。# s5 y) w3 j+ ?. g3 p8 b
0 {! F$ F5 }8 N! u" D
殊不知,大量食物残渣加上长时间浸泡,刚好能为细菌的繁殖提供天然培养基,双重buff,让细菌成倍增长。- {$ D- G+ ~/ r1 _( r% t

+ ?0 o1 l' w% k建议:细菌会在1~4小时内体积增大,然后呈几何级数快速增殖。所以,既然早晚都得干,还是赶紧收拾了吧~* x6 B5 z1 [8 f: a7 n9 C7 h
: v( F. j" B! k0 ]8 {+ V, _
2、抹布不破不换
, {. @7 A8 v9 D) }( M0 b
" c, v9 S; G! a洗碗少不了要用抹布,有些人坚持着“不破不换”的信念,铆足了劲头让抹布发光发热到最后一刻。
, p) J0 c/ g+ d* K! N1 e+ s  y3 B5 j* ]* {9 q) w& u! p
抹布自带吸水属性,自然是清洗的一把好手,但也容易沦为“细菌培养皿”。3 j; a1 V7 n% r( d, P2 x& F; t
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中华预防医学会有关中国家庭厨房卫生的调查显示,在北京、上海两地抽检的抹布样品(包括海绵、棉布和毛巾)中,北京地区每平方厘米抹布的细菌数量为150个-17.76亿个,上海地区62.5个-8.75亿个。
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要知道,马桶圈周围一圈的细菌总数,也就3000万个左右,这洗碗的抹布妥妥的比马桶还脏!不但洗不干净碗,还可能造成二次污染。3 Q; T% i7 m5 a+ c0 O4 F

, E1 m( j0 A: L# R( r: X建议:专布专用,抹布用完后要洗净、挤干并保持干燥,明显油迹斑斑洗不掉的肯定得换,看着干净的最好也1-3个月更换一次。
8 @# C: k9 }  J# x+ ]& @9 |* m3 l% C9 y8 N. d9 r
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