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小生意越来越有潜力,很多人都想找一些低成本、高回报的项目,但又不知道从哪里开始。
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其实,有一个项目,你可能没想到,但是它却能让你轻松赚钱,那就是——摆摊卖花式烤红薯。
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近日,刷到一则新闻:45岁郑州大妹子摆地摊卖花式烤红薯,一年净赚20多万!
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她既没租店面也没花钱雇人,成本低到让人直呼"还能这样干"。
1 K+ c4 d% e9 w9 g. T大妹子的秘诀就三招:先花几百块焊了个铁皮炉子,批发价1块多的红薯烤熟卖18块,上山砍柴不花一分钱,光原料成本就省下一大截。
' ?$ W0 \8 d, |- A+ w这大妹子选址也精明,专挑人流量大的路口摆摊,时间一长老客都认准她的位置。
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更绝的是她的"经营策略":
6 ?0 l1 J& r, H: }9 C* L❶产品差异化,主打“花式烤红薯”,炉子一开,香气扑鼻而来。
N z3 s6 ]( O4 l❷见人送试吃,味道留住人,吃人嘴软,脸皮薄的尝了就得买。
6 F3 D, p4 \, B8 Y1 o! S6 R" M- ]❸摊位上还写着"比老婆香,比情人甜"的土味广告,愣是把普通红薯卖出网红架势。
/ C' _1 D6 C6 \. D1 t按照大妹子的算法,一斤红薯烤完缩水,利润能到10块左右。
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一天卖百来斤,刨去成本日赚1000不是问题。
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不过话说回来,烤红薯摊满大街都是,为啥她能成?
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说白了,小生意想赚大钱,产品、位置、营销缺一不可。
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就像网友说的:"现在摆摊也得拼脑子,光会烤红薯可不行。"
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摆摊卖烤红薯不稀奇,但得找准特色,花式烤红薯,新颖又好吃,自然能吸引顾客。
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6 [: L9 X* }# L/ }2 A摆摊也是创业,摆摊也要不断创新,才能在这个领域里站稳脚跟。
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; ]" ^, \4 _9 a( _- D# W& D4 N不上班,做花式烤薯,月入1w!
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山东济南的00后姑娘张琳,厌倦了“职场牛马生活”,去年秋天,她怀揣仅有的8000元积蓄,购置二手设备,一头扎进烟火气十足的夜市。
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% A! |8 u) H$ y! d3 n o短短3个月,她的小摊日均流水就突破2000元,最高单月净利润突破1万元!
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这个曾月薪不足4000的普通上班族,如今已是美食街众人艳羡的“地摊小老板”。
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传统烤红薯单价几元,而张琳的“花式”系列,如:拉丝芝士焗薯、焦糖坚果脆皮薯、冰淇淋冷热双拼薯,定价15-25元,毛利率高达70%以上!
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颜值与口味的双重升级,让顾客心甘情愿为溢价买单。
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“花式烤红薯是近两年才兴起的,因为口味好,好吃又好看,很受年轻人喜欢。”张琳说。
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投资小,门槛低,是花式烤红薯的优势。
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一台烤炉、新鲜红薯、创意配料(芝士、焦糖、肉松、冰淇淋等)就是全部家当。
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; n# |' j/ j9 ~* ~' P8 d M$ [张琳的成功路径清晰可复制:选好点位(学校、商圈、地铁口)→ 打造爆款花式口味(如她的招牌“瀑布芝士红薯”)→ 注重包装与社交传播(小红书、抖音引流)→ 稳定品质与效率。
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6 h/ I& I/ q2 ^. _( u1 N她坚持每天用蜜薯,现烤现卖,拉丝的芝士、酥脆的焦糖脆片成为顾客拍照打卡的亮点,线上流量自然转化为线下排队。
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) r) x9 {' c5 k2 C正如张琳所言,烤红薯在秋冬是旺季,火力全开,月入过万,绝非虚言。
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1 s- \: |0 n7 h# }- \; s9 v以下分享一份“花式烤红薯”配方,供有需要的粉丝免费使用:
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花式烤红薯技术【配方】
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秋冬摆摊超高人气的花式烤红薯!!
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: J; T+ S' u2 [& K; r香甜拉丝的麻薯,加上又软又糯的烤红薯,热乎乎的,简直不要太好吃赶快一起来学吧。
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