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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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1 W: [" z. r X4 Y中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
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表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
4 I* i* J$ Z0 W( h2 a功效:健脾开胃。
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做法:
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* f5 e. ~! y! |将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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& k; I6 j- q% f% P! y! f京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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! \ k! B0 X4 k. N; {* H% \0 j将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
$ {( x; W( Z' `5 I+ z0 `4 i用法:可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
; T. v6 w9 p( K# l* G) w4 E配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
3 d% i W; Y/ d* A I功效:健脾补气。
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做法:
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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" f) h" R0 p# d: i面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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包成包子,蒸熟即可。
6 j+ F3 |8 o1 ^用法:可作正餐食用。
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$ T( v& h6 W5 o! ^, `$ m8 B, c三、党参牛肉汤
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配方:党参100克,五花牛肉500克。
4 \2 t, d4 y7 I; s6 e$ h功效:补中益气。
# G; p) t3 |7 y. V4 U做法:
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' h' K) d4 @0 G, l2 c% z党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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/ ~1 ]5 G( E y' u/ o取出党参,调味后即可食用。
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用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
* r5 G) Z8 f: t% R9 d配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
! f; c) q/ J4 H) m* T3 Y6 z6 y1 I* Q3 T功效:健脾益胃,补虚益气。
8 z2 a- H0 o; f9 U+ _2 Z做法:
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I8 t! \+ `) g3 S* P猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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. E2 N" S7 F9 M- `1 G! S: Q五、淮山药泥
0 R& j5 P4 [1 e/ l- g1 d/ `配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
' Q/ W; V& @ E6 w* r功效:健脾和胃。
4 E( J" p; Y. k0 F" _" |4 f6 a; y做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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4 G* z4 A: N) I) N: W8 j! G京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
) m# O$ F7 h2 k4 v& ]* v用法:可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
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配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
k6 h) G8 g8 a: F$ b6 T功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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* K1 I1 I3 t' E; X" H$ e% I# o$ `% S放入沸水中煮熟即可。
7 t( m7 r: h; A3 G1 v用法:可作为早晚餐或点心食用。
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' y. Y# L0 H9 V. @; Y( U: p! e6 X其他低血压证型的食疗推荐
- t: ]1 {) C6 V9 R" H" V* A对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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, `! ~% }' r4 T! W$ J' ^7 G温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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