中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。
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- W# @" a+ h1 g中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
! j/ a, _; p3 I4 ?: _6 X表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

. V- t: Q, `2 U+ v以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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/ u4 t2 W; I8 R; e) H一、藕丝羹
配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
功效：健脾开胃。
做法：

将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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$ s6 |) D. `% S' G0 c: B5 \6 g3 l京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
; u+ o6 {$ M) ]0 E* T( _用法：可佐餐食用。

4 w5 `' M2 f3 P) C& i1 v二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
+ p' K1 N: N' Z2 e功效：健脾补气。
* t# y, p, q: B4 E6 r& \做法：

% S0 S/ R4 I! X* M$ I; q8 \  k山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

. a/ K3 \% A+ z$ k* X: |9 @面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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5 f$ r* ~& C* w4 d' S包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。
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1 n, S, e: R( {) C4 v0 L" B- ?# ]) p三、党参牛肉汤
5 l( y3 G. h$ a  P! A配方：党参100克，五花牛肉500克。
4 a9 X% L* ~8 Q4 Q+ L9 t功效：补中益气。
' s1 a/ g3 ?. V! v" s% u做法：
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党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

( t/ T3 ~: F5 N3 n* ]" @6 Y% F8 Y取出党参，调味后即可食用。
( Z& d7 Z- c4 O8 F% F用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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/ P( _* x. T! L3 K7 b+ W四、莲子猪肚
3 y+ u7 i8 D  V+ v* M, K1 d配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
) u1 T; T; y- K, e' ]+ h2 z功效：健脾益胃，补虚益气。
# m2 R  s5 _: S5 t4 F- c做法：
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猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。
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5 W' o3 l  F: h/ q8 X放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。
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5 N/ e5 S2 l8 x4 U! r9 j3 P0 `7 y加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
  D0 l. R8 G3 z用法：可单食，也可佐餐食用。
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8 b* c' M8 P3 E! O; D: Q五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
* Z: ]. u9 B  j7 E做法：

淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

% ~# m) `+ N4 o% {$ `6 S1 I京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。

三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。
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$ V% G5 o9 s" o六、参苓山药汤圆
& E! M1 a) X5 a' ^* L* F配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：

人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。
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( Z* {% q7 k# U4 H3 }9 ~( ?8 [放入沸水中煮熟即可。
' P" l+ \, r. O3 ^用法：可作为早晚餐或点心食用。

其他低血压证型的食疗推荐
5 J6 ?% O* T4 R5 c对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
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温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。

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