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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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2 m4 Y4 v2 ^# a t" P5 W中气亏虚型低血压的临床表现
1 v W, }, j" V' e- o/ U; ?. f表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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. ?( a2 \: D: P X. X9 D以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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) _4 Q* S! T1 _; v( Z8 f一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
4 \& ^6 G5 s4 k) j0 ?- C+ U0 ^功效:健脾开胃。
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做法:
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5 U0 W, j' ] q5 \1 t将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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" F8 Q& J1 x3 g1 M; l9 J% {6 ~* }京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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B8 b, p6 H4 O$ H! u8 _6 Y' K鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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( z) I$ p7 A& z4 U( q5 M; h将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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. |% R9 n& K1 @7 a6 @6 r- h锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
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用法:可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
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配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
; |7 c7 z% W2 O- J, B9 L. v# o做法:
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8 H h% C ?8 k$ ^8 x, Y+ B山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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8 X, p' E1 C; H包成包子,蒸熟即可。
: B% s2 p7 m; L3 R r; P用法:可作正餐食用。
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5 R2 t3 W: Y$ ]4 Z. n三、党参牛肉汤
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配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
1 _2 G$ F3 t' m. d8 c! E做法:
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党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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% I4 U2 R3 F* A锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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. n2 P( Y3 C9 _" g3 K取出党参,调味后即可食用。
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用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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& u& n ~# k/ E& q四、莲子猪肚
3 V: {2 o3 u5 [. q' {配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
6 y% G+ w9 |+ @' X# B# A做法:
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4 X* s, ?$ k* R% k* X' n猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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$ i' C: S2 J$ Q& u五、淮山药泥
5 F) c. U' g& q4 D4 |7 j配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
* W0 S* m3 B. H& |- o, H# q6 D/ m功效:健脾和胃。
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做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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1 h" B. n6 k% P5 ]8 T+ s锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
0 F5 B0 U( G/ j0 o7 X( N4 [用法:可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
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配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
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功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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1 F6 [; k& X7 N. f将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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放入沸水中煮熟即可。
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用法:可作为早晚餐或点心食用。
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5 n8 [1 ^% {" o% [4 W1 o( m其他低血压证型的食疗推荐
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对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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" J9 Y N7 u" A5 J3 F温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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