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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
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表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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n7 k6 U6 i. Q, ^; _以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
- c1 |% D1 v2 l: @- A; j# i功效:健脾开胃。
3 y. u, H+ E, K# \+ u Q1 z做法:
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将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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, ?8 h2 \# L1 M: B( \京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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: p P: o" I& p- @锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
. |* W2 q+ d4 a1 Z: X& P/ _5 c用法:可佐餐食用。
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9 N; g' i6 y: [5 ]二、山药茯苓包子
) \* f2 }& W+ w$ A: P- u* |配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
; M# K* {4 u4 s7 i" p* H( G# p/ |7 E功效:健脾补气。
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做法:
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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包成包子,蒸熟即可。
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用法:可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
7 I( n; G6 ]8 ~3 @2 X配方:党参100克,五花牛肉500克。
0 s$ q" Q/ ^2 N! [0 W+ E+ _6 W功效:补中益气。
2 F# [: \7 ?4 y6 V3 m3 |1 e做法:
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; y4 q7 f; A |9 T党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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( u- L8 K% U, a: D2 A+ R w8 ?锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参,调味后即可食用。
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用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
- n- m4 J& o. _9 ^ @配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
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做法:
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猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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- o& j" |# O" q* H2 E) x- e加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
/ h6 w( }1 m9 P1 |用法:可单食,也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
* [8 ]. X9 {9 s0 D$ z配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
1 P | ^. c6 M; C" g+ b功效:健脾和胃。
9 C( W# f$ u4 `( G; ]' j# o做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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9 H$ ]6 A& z% d( u- l/ a- {京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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( n. U3 S( M8 J( o# r: I炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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- A; B) x$ x: l& n- V0 P锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
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用法:可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
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配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
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功效:补脾健胃,益气补肾。
# u" E* a8 Y# s, D+ l- c" ]; R, `做法:
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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9 y" v: v: b! t& X/ o9 o将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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放入沸水中煮熟即可。
) X% F& j6 t8 Q7 @用法:可作为早晚餐或点心食用。
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4 N1 ^* B& x% Y. H其他低血压证型的食疗推荐
+ I2 [$ Y) E f9 m; ^& y: o5 @对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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