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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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! c2 P3 b( D# C' B- l0 x( F' \中气亏虚型低血压的临床表现
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表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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s4 I* {* v) A' `/ t. m" r以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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9 F" _- M9 i- C3 i/ x0 u! T一、藕丝羹
6 s; Z# Q" w2 g配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
8 T6 F$ y4 K+ |* H5 v0 E5 o+ i功效:健脾开胃。
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做法:
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将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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- c3 V9 R+ v9 q7 U# A* } a/ q鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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8 L) `: Z5 H. t: z% \& T将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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9 S9 F, N D% R6 D: p* a) G锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
3 a' o4 D6 k. R/ Q k用法:可佐餐食用。
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7 E; j7 x+ T5 D1 b, i二、山药茯苓包子
: f" e1 y: n3 x5 ^1 q0 ~, H配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
' X; j; e0 C2 d! H* X2 n( T# F做法:
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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) }! d7 B- x& f! z5 }9 N6 t包成包子,蒸熟即可。
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用法:可作正餐食用。
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4 q; F! y2 a1 @4 f7 \$ p. b三、党参牛肉汤
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配方:党参100克,五花牛肉500克。
" z3 I3 R" \" g4 q' K G: ` ^功效:补中益气。
( N1 ^$ h+ @1 b0 r+ a做法:
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党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参,调味后即可食用。
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用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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: e0 x: n, i4 a' l3 F8 i四、莲子猪肚
& C K3 w# }+ x0 L6 T4 E; T配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
: ?! I) l- u$ e6 i Q; B# k" ~做法:
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猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
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配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
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功效:健脾和胃。
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做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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" L/ V9 j( g! b( R: P! h炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
( B7 x1 w3 y% R! O+ D$ t& G: s用法:可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
8 y4 h {% `3 t, D) k配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
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功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
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, I, F$ V8 L, J& k人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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7 [- D/ U1 F9 u2 B$ n放入沸水中煮熟即可。
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用法:可作为早晚餐或点心食用。
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其他低血压证型的食疗推荐
4 g E0 V5 z1 {! Z对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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