中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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2 z5 c- d8 \' ]8 F. }" V9 G/ Q7 D中气亏虚型低血压的临床表现
表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。

" ?0 ?1 h, p8 [# T' A一、藕丝羹
配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
" B" ~4 I5 R7 }  Q功效：健脾开胃。
做法：

: k" J+ `) E9 r. j9 \将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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" [6 B: U0 d- T. H, v京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

% K) c# y3 V  b( R; Y$ v( W将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。

5 b7 g9 c! Z( d5 [9 Y3 n+ N锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。

' V- x+ N; X+ a; x二、山药茯苓包子
$ K. \% D) ]: j( I: [, e: `配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
功效：健脾补气。
. A/ C+ d8 N5 i做法：
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

/ m/ o7 E8 L- ~+ w# }面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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5 M8 s; |% r1 |包成包子，蒸熟即可。
5 W( B3 z1 o: N( [3 _) `6 b5 j用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
3 z1 R# q. s; c' x* s配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
  L0 ]+ E( Q8 c8 ?做法：
! X" ?% S, a: C$ o- C8 {$ b! V
' R9 @. V. p& V" ?' H0 U5 ]% s党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

取出党参，调味后即可食用。
用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。

四、莲子猪肚
4 H; Q% {4 a6 Z5 ]# y0 M配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
做法：
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; ]8 a0 E4 O) K猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
. X" C3 f. P! z用法：可单食，也可佐餐食用。
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' Z# y7 S. k  x/ m2 M五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
3 U! d: c4 P; E功效：健脾和胃。
做法：

) Y" ?% D4 p) q* m$ e, f- N淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。
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京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。

三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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( W6 Y( [% @$ `5 p0 i锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：

$ T3 S. \! t7 H1 N" ?人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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6 m# y6 i0 \  g* f- n) M将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

7 n, Z9 Q3 A% ]5 t% k! v/ y放入沸水中煮熟即可。
& `( H- X; J# b$ m# B( O用法：可作为早晚餐或点心食用。

其他低血压证型的食疗推荐
对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。

温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。
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