中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。
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( M2 ^( C! \9 j4 N  F中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。
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1 w3 b$ j2 J' I! k2 [以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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) ^* r& A8 n. v, [( q2 n2 X一、藕丝羹
/ }" g! K: c, R+ T9 B" f配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
$ G$ r# l# J( B  C/ l功效：健脾开胃。
做法：
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将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。
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# C* h6 V  _; O; _将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。

/ j4 L" `% u4 I' I锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
& ?/ ^0 c: r, M0 n) u功效：健脾补气。
4 Q+ c2 _2 B& T) a; P做法：

山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。
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; L' ]3 i- Y! c. }& R面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

包成包子，蒸熟即可。
! r; E6 ]) @1 M: ]4 C用法：可作正餐食用。
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' X7 I7 S. \& F' y三、党参牛肉汤
& u4 U3 F$ Z: n% V2 a配方：党参100克，五花牛肉500克。
0 }- T7 D# N. K' M功效：补中益气。
做法：
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  R# [( W  \0 j2 v7 ~6 L  E党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

$ B* v: C8 X8 W锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。
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$ ]8 Z# V+ _2 _/ S( y+ N1 {取出党参，调味后即可食用。
6 {9 Y% j0 |; ]3 ~6 F' t5 R用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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0 q% N2 l! x, _3 @四、莲子猪肚
* T; D8 M+ A" Y' `配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
0 o0 U# `; C; @8 ~& `5 L/ L6 l功效：健脾益胃，补虚益气。
; X: c0 Z4 v. G! O6 B做法：

猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。
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' B, Z; x. Z9 C放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。
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9 N- l4 i6 L( j3 e1 f5 N- o加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
! C$ q. U- X" O+ o1 M4 s用法：可单食，也可佐餐食用。
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" ?- A" D$ `2 d, i+ j0 V) P! u8 U# ~& e五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
1 d, f' f  M: p功效：健脾和胃。
做法：

1 k( i) @4 o/ \0 n' v* |( w( T淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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+ J- w4 o3 X( W) N% q) e0 N  G三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
5 a' [+ O" X" Z* Y. o做法：
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。
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( f% w, H/ W; j# p7 S放入沸水中煮熟即可。
2 E( \, t+ W/ y$ g; ^+ z用法：可作为早晚餐或点心食用。
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! b$ \% \0 \9 y  l0 F/ I其他低血压证型的食疗推荐
+ T" p, [, ^% k- ]$ B对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。

: G# l4 ?5 B7 n) z# M' }0 C  Y) o温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。
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