中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。
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" J* y; W2 ?) ^2 N中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
/ M2 m$ H. {6 @  l- n9 j  f表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。
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# I8 }& I4 M+ V- Y: G1 U& b以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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5 `8 ~  \3 T5 x( z) [7 I一、藕丝羹
配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
* G- e( e1 o: s) F$ A  @) ~) ?功效：健脾开胃。
做法：

将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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% o' u8 _8 l: Y1 Y, g+ j1 Y/ k京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。

锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。

二、山药茯苓包子
; X9 G: E. N! Z6 W+ M配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
, r; P3 T* {# O$ [3 k# Q功效：健脾补气。
1 H; h) I& Y. l8 ~/ i2 @9 [; {做法：

山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

包成包子，蒸熟即可。
9 M: C0 ]) m# ^, u; S用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
) f% I( ^, d( B9 Z7 J4 Q+ x  W8 s配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
/ v+ t! `+ R# q做法：
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党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。
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锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参，调味后即可食用。
1 c2 ^2 E3 {* a8 T! p) J" H用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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1 v/ V  f, H8 i: Y3 v四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
做法：

5 V# R6 K7 r8 \8 S; A猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
用法：可单食，也可佐餐食用。

/ ]5 o9 S8 m* V9 x0 r/ \5 @0 D% I五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
9 l3 c  G; X0 u. }; m* G做法：
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* M, e+ F9 k' f" G: _淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

. R1 `" Y' U( ?) U3 s/ B京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。

三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。

  z; a6 x5 f4 l锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
3 G- V$ t" C" t+ f0 s& G用法：可作早晚餐或点心。
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; l! g* T- t8 W六、参苓山药汤圆
" F% ^& c" v+ @0 u& ~配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
" C. E% c, C* X7 e/ K" x功效：补脾健胃，益气补肾。
+ j* @1 K! B: K' C8 S  h4 S做法：

  k4 U' Y0 W, p# B7 E人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。

8 `3 b- A  o; g) ~8 d5 ^将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

放入沸水中煮熟即可。
用法：可作为早晚餐或点心食用。
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( {0 W- _: k" ]7 M4 q6 L0 Y2 T其他低血压证型的食疗推荐
对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。

温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。