中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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) y1 J( w/ v4 ^/ R' \9 e; }) @中气亏虚型低血压的临床表现
表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

9 e+ r! v3 R, D( R+ T以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。

+ m* `: g0 `, n7 B5 w一、藕丝羹
4 M8 l4 p7 _/ D1 g配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
$ z. n* m' o7 t" ~; J# ?功效：健脾开胃。
0 P8 D8 A7 x, M# w做法：

将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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- S- \: H8 [( o7 q' I鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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  }' t; j/ T+ z! V锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
5 F. P: o! J9 i" n' K& }用法：可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
功效：健脾补气。
做法：
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

包成包子，蒸熟即可。
3 i8 G6 `7 m3 p/ Q用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
( d# z4 L1 I, ?% p3 C  F/ N配方：党参100克，五花牛肉500克。
7 I: ], _9 K+ Q& M功效：补中益气。
: f1 H: s# b8 b做法：
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党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。
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- @5 C/ G  L+ Q% l. b1 A锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

4 p* p! n3 t& O0 U  }9 S取出党参，调味后即可食用。
: n* y- w( {( J用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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$ }1 Y1 ]7 F$ ?* L4 e四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
; d/ I  I* \# [: T( Q' _做法：

8 b3 n  v  @# I猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。
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; Z4 q! q, C) F! ^放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

+ p6 K# ?0 V5 H, i) m; U加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
用法：可单食，也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
$ k$ s, F7 u- A. @6 _4 B! x功效：健脾和胃。
9 M: e- L8 [! x" a0 E做法：

3 N% c# N6 Y$ x$ a: U9 D9 V淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

3 R6 P. o; t7 O* N' m7 I京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。

  n  G, C0 x' ~- x6 A$ G0 j三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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0 g/ r$ V' |9 i- ]炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。

! D0 O. p1 _: V; v) R锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。

5 ~7 ^9 T( P* J六、参苓山药汤圆
+ S3 s% v, h' i& X$ X# K配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
1 [# q) F% i9 b* l' }8 C! }% y9 J) q7 w6 `功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：
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# y# M3 G9 u% B' _" T' L$ ^0 y人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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1 Z5 Q5 j7 N& ?* s6 t( j将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

放入沸水中煮熟即可。
用法：可作为早晚餐或点心食用。
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+ o' |: q4 T( u( O: {* y9 Q9 n其他低血压证型的食疗推荐
对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
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温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。

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