中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


8 n; q, |' M3 P中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
; ?* H% M6 E  l! o表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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2 _; x" {6 \" w* Z' e一、藕丝羹
配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
功效：健脾开胃。
做法：
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* L" |2 Z. j( b9 h( R- [7 B将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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1 k2 Y" m1 ^7 f* Z0 o) X' ^京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

0 @! G; P9 b" P# a5 D- r( T  c将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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% \+ P& a* Y  U! z2 k9 J锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
0 y/ B- _5 G9 l. H5 @4 }用法：可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
; v( z7 K7 X  f6 J( N配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
功效：健脾补气。
做法：
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* e& y7 r0 r2 I# y+ Z& i% O: F) X山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

) }  Q7 K& ]+ J# X) G) L( x0 K4 U$ _面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

7 `/ j* k* k: _. k包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。

三、党参牛肉汤
* b7 m1 l8 W3 {配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
; C, t) M* K$ n" |做法：

: Y! z- @3 x: _党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

取出党参，调味后即可食用。
* V  Q. u8 h; @3 ]/ Z' Y用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。

/ P  x4 V8 b9 [/ ^- l* k/ b四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
做法：
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猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

7 i! y- h' L6 ^( i放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。
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, C: a) u1 j9 s6 M# P: |加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
& A! P( Q2 {# U& R) d5 X4 F3 F用法：可单食，也可佐餐食用。
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" ~4 h' u) }4 x2 [! V五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
/ Y& v" v* L3 X" M  C8 t" l做法：
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淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。
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京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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  m0 S; L+ E2 h4 Y6 C三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
2 B* l, x; y4 @5 j3 A配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
& M8 p/ m7 T5 I7 a# V4 T1 _! q功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。
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& g4 j& e2 ?# v放入沸水中煮熟即可。
2 Y- E8 v+ j2 t3 R: n4 Z3 J4 ?9 q用法：可作为早晚餐或点心食用。

其他低血压证型的食疗推荐
( k  J# G+ d1 T' U对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
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& ^4 i6 k: z2 `; J- ]7 ^温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。

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