中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


& ?: W# Q; S+ X中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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' x$ ]) @+ m1 e2 n中气亏虚型低血压的临床表现
表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。

一、藕丝羹
  w% l4 Y0 D5 d* E2 P5 T. ~; x配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
+ V5 n5 }/ I, t功效：健脾开胃。
做法：
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将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

1 U3 C* Q% j& n! c* I7 x  ~将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
% R9 _  \7 n' `4 ?% e用法：可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
$ k1 M  j1 X; [1 K% E* Y5 J: F功效：健脾补气。
做法：

, V3 P. ~7 u1 y) J山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

5 i6 I) i  I  H5 ~6 l, _包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
/ F0 C9 @9 s& n# x$ \配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
3 q" R# U$ Q% w5 a3 _' j做法：
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党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

% N  c4 R% F8 ^& {: @/ u锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

取出党参，调味后即可食用。
2 V& c. n4 U7 i" b8 X用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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: T5 w! j" V- _) Y四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
% i! P# @# \8 x0 T& B6 Y  n功效：健脾益胃，补虚益气。
做法：
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猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。
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) p$ a# D2 O4 U( S8 G: M加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
4 k) i; ^( K# X用法：可单食，也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
: {/ D' t' X) _3 G配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
0 h; i  c7 |7 A' P( w  @' Q功效：健脾和胃。
! N9 s/ S, X8 r1 C1 j+ k7 \7 _做法：

淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。
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京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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/ U# l. v4 B6 H" ?. B4 J. _2 E" M三种食材分别蒸熟后，取出待用。

炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
9 y/ o! a: L' S4 b# K- M$ i6 Q配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
! i" y2 b' |( K- a5 e$ }功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：

人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。

/ D+ V; W4 d. S' ?; F7 G将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。
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: X+ \7 j- J! e( n% S放入沸水中煮熟即可。
0 s" Z. @; w2 Y/ |, h: H4 f用法：可作为早晚餐或点心食用。

其他低血压证型的食疗推荐
. i) Y. H9 g0 V  Y对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
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$ q- L$ n$ F, k温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。