中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


1 B0 y; \+ [: }# O中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。

中气亏虚型低血压的临床表现
5 T8 ~4 L. ~& X# A% w% i+ t, f表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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2 f# w3 x. l% [, M一、藕丝羹
配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
  Y! S* a) R, J( {0 R功效：健脾开胃。
4 X  Y. o, G/ |( e- F& l做法：
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将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。

京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。

* x% ?1 u. R2 e; a: x: i锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
, Z( e0 D9 z  u+ s: S配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
3 Q! Q1 b  ]: u/ H6 r功效：健脾补气。
, }( c+ I" S- V做法：
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

  y* t. _$ @# ?& @包成包子，蒸熟即可。
0 H" ~$ q7 }3 g用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
做法：

6 ]/ r3 r- Z+ h- S  b# E8 I: o/ w9 A党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参，调味后即可食用。
用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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$ g* w7 e8 }3 F- Z; @四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
2 p$ b, {# I( b: o3 l% U& q功效：健脾益胃，补虚益气。
, {4 ^" i" Y$ i1 M# w, v9 r做法：

8 y, U/ u6 K, o/ M1 ]. j. _猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

2 n- b# V# `5 ^) W3 |放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

, o& Z+ r3 [5 M9 O加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
用法：可单食，也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
, w8 Z- i* A* O2 ^( X% u2 c配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
做法：
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( I$ K  X- f6 w. H淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。
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京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。

三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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9 m' U8 s) [* V炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。

锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
" o3 H3 x! \' F5 v% N用法：可作早晚餐或点心。
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$ R4 P  f5 S# O- a六、参苓山药汤圆
/ D) T& v  X5 {7 E: L配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：

+ D! c* M' Z, z8 f# g人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

2 e  a# B4 n1 s放入沸水中煮熟即可。
: F! d- V+ u; S& s用法：可作为早晚餐或点心食用。

其他低血压证型的食疗推荐
3 z& F* z5 i5 l- U* `对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
, l& b0 |& C2 [* V# F
+ H/ [! p2 ~- N; Y温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。