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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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0 A6 J6 \$ R) \9 j 中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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* z$ w$ a; U* B8 ?8 o3 v1 e 中气亏虚型低血压的临床表现
6 u H G; x) E+ m$ c1 t' M) ` 表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
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功效:健脾开胃。
& x: N+ k8 j$ X7 D4 S) b 做法:
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6 z5 W% I1 l6 |% W- _" ?2 ] 将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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. I. X+ H7 |5 V6 p) g 京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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3 e% W8 F2 ~$ J# }: c% ?" Z! x 鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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7 t8 E( d+ E$ k4 O I9 o) t 锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
- H8 C F" U& Z& a- ^ 用法:可佐餐食用。
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' \! c' U2 P" e& C 二、山药茯苓包子
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配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
4 ?0 F, ?$ ]. a- W* v8 A 功效:健脾补气。
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做法:
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) P5 R# N* ^9 f1 r5 g5 R! W/ ^' ?$ g 山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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# A f/ I( {- c: P: c6 ^ 包成包子,蒸熟即可。
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用法:可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
: {4 ~1 f) f0 A5 ]3 K* L, X 配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
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做法:
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党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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- |8 s; ]8 q2 O# l% |/ Z" B 锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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5 ^- J) V! d* w: u 取出党参,调味后即可食用。
& D0 S' g$ H' ?) b6 b3 Q 用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
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配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
( w7 R" }8 @" t+ ~6 \ 功效:健脾益胃,补虚益气。
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做法:
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0 H1 J9 _. g# J& T1 q# ?/ `3 P- F 猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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$ q1 F7 }# |5 j8 d- V 放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
" [/ S% V% Q: O7 e% F 用法:可单食,也可佐餐食用。
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3 `0 ^, P& W% ~$ X 五、淮山药泥
5 g' U/ Y5 g: }+ L3 `5 V; q 配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
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功效:健脾和胃。
3 g( l( u* l; q: o7 p 做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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) k' B% l; h7 T- e: s" ~ 京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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+ ~+ r9 L W. T& O 三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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6 z9 s* r" S- h/ y% ?+ k' E) g- T 炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
& \8 D1 e; ?- r- T' O- s g 用法:可作早晚餐或点心。
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6 r7 T6 [: I* o- f* E 六、参苓山药汤圆
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配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
$ n+ T1 D9 W5 r$ i9 l X 功效:补脾健胃,益气补肾。
% C! u6 m0 U, Y$ t9 \/ | 做法:
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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- j' T5 b8 i+ |/ j 将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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放入沸水中煮熟即可。
% O7 W0 o8 E E. t. d$ l 用法:可作为早晚餐或点心食用。
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* ?& K: ?# ?6 ?7 P1 Q" y 其他低血压证型的食疗推荐
7 V, U! T6 S: h ?' `0 E 对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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* v( T% t& r4 Z: e, X 温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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