中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


0 A6 J6 \$ R) \9 j中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。

* z$ w$ a; U* B8 ?8 o3 v1 e中气亏虚型低血压的临床表现
6 u  H  G; x) E+ m$ c1 t' M) `表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
功效：健脾开胃。
& x: N+ k8 j$ X7 D4 S) b做法：

6 z5 W% I1 l6 |% W- _" ?2 ]将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。

. I. X+ H7 |5 V6 p) g京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

3 e% W8 F2 ~$ J# }: c% ?" Z! x鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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7 t8 E( d+ E$ k4 O  I9 o) t锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
- H8 C  F" U& Z& a- ^用法：可佐餐食用。
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' \! c' U2 P" e& C二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
4 ?0 F, ?$ ]. a- W* v8 A功效：健脾补气。
做法：
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) P5 R# N* ^9 f1 r5 g5 R! W/ ^' ?$ g山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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# A  f/ I( {- c: P: c6 ^包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。

三、党参牛肉汤
: {4 ~1 f) f0 A5 ]3 K* L, X配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
做法：
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党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。
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- |8 s; ]8 q2 O# l% |/ Z" B锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

5 ^- J) V! d* w: u取出党参，调味后即可食用。
& D0 S' g$ H' ?) b6 b3 Q用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
( w7 R" }8 @" t+ ~6 \功效：健脾益胃，补虚益气。
做法：
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0 H1 J9 _. g# J& T1 q# ?/ `3 P- F猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

$ q1 F7 }# |5 j8 d- V放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
" [/ S% V% Q: O7 e% F用法：可单食，也可佐餐食用。
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3 `0 ^, P& W% ~$ X五、淮山药泥
5 g' U/ Y5 g: }+ L3 `5 V; q配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
3 g( l( u* l; q: o7 p做法：

淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

) k' B% l; h7 T- e: s" ~京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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+ ~+ r9 L  W. T& O三种食材分别蒸熟后，取出待用。

6 z9 s* r" S- h/ y% ?+ k' E) g- T炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
& \8 D1 e; ?- r- T' O- s  g用法：可作早晚餐或点心。
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6 r7 T6 [: I* o- f* E六、参苓山药汤圆
配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
$ n+ T1 D9 W5 r$ i9 l  X功效：补脾健胃，益气补肾。
% C! u6 m0 U, Y$ t9 \/ |做法：

人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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- j' T5 b8 i+ |/ j将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。
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放入沸水中煮熟即可。
% O7 W0 o8 E  E. t. d$ l用法：可作为早晚餐或点心食用。

* ?& K: ?# ?6 ?7 P1 Q" y其他低血压证型的食疗推荐
7 V, U! T6 S: h  ?' `0 E对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。

* v( T% t& r4 Z: e, X温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。
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