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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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& d1 n( w. a$ X" g/ n中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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( `9 L" t7 N% J; m" t- U中气亏虚型低血压的临床表现
6 c+ d) M" [7 G" k% i表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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% y" l v g" F一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
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功效:健脾开胃。
6 `3 R: \8 o" M+ m做法:
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将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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1 I6 ]8 d+ j9 K2 @: P将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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) `! O5 `0 v; J锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
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用法:可佐餐食用。
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% C9 m, M1 ^5 C1 e, X' l( c' a& ?) g$ q二、山药茯苓包子
! [1 {) B6 i; {: @0 o9 g配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
1 q6 c5 Z% K$ c1 f2 ~6 k$ G做法:
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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0 T( n, L% b* J2 y; Q# r# G面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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5 C5 p, B" H9 F8 d8 R3 D" C l8 I包成包子,蒸熟即可。
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用法:可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
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配方:党参100克,五花牛肉500克。
5 k8 B7 H5 W; ]' I `, D功效:补中益气。
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做法:
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党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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' u3 R- B/ Y2 I# @锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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% L2 H! I3 o* g" [+ S: d8 y8 t0 x: _取出党参,调味后即可食用。
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用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
$ F, N. B& v" l+ w# |2 W' W配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
$ p7 v+ Z* e/ [, I功效:健脾益胃,补虚益气。
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做法:
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猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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3 G& {' M( u9 y/ A R5 j3 _加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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- ]* @3 P; Z U3 O" s: v五、淮山药泥
8 {4 M, ^' x. u配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
2 E% R% e |: m/ V8 k% ~+ @2 a+ S功效:健脾和胃。
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做法:
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& }5 J4 b, V9 x4 N4 D淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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7 O9 V. B; [; ]! k! r京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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+ [1 u* }; B! U" _三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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2 x( T J7 G/ ]( R8 S& ~$ H锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
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用法:可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
; ^# ]1 z% |7 s# f7 W2 Z配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
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功效:补脾健胃,益气补肾。
) Z9 D. d) s# n5 @/ ^9 r5 T' L做法:
5 ^# X3 `; L, \1 l& x* A: U
* z& U" g/ _, @& ?- D人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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; W# y7 q8 I6 O# \将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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2 Y2 I) H* l& A, T: k放入沸水中煮熟即可。
' x6 {9 `- ?6 g6 r, I2 N用法:可作为早晚餐或点心食用。
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R( ]$ t% A$ `3 ^( T' K其他低血压证型的食疗推荐
! E& s' E/ [# y9 g7 d. X! a# Z5 Q对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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