中气不足型低血压 - 药膳食疗

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。
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/ H  r& ~/ |8 f+ l$ v中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
% W( Q4 r) f, S4 H& H5 r6 Y表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
8 o9 \7 l% ?6 h/ [! `$ e, u配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
, S" g- p6 \1 G7 l/ \功效：健脾开胃。
  F  G) U5 ^7 }4 N5 y/ b做法：

# G% E: c4 E8 V/ W( M& j. l将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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' P# s3 V( G. \锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
% t- G" S/ s4 Q: i9 E/ ]用法：可佐餐食用。
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( K  B$ Y: H( e$ H; q+ J( o二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
功效：健脾补气。
" Q" k( c5 t9 I! k. p' D! V做法：

% G; j/ j: k8 P山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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8 ^8 P3 H3 p( d+ U: P3 E. V; D! Y: }包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。

: `% b5 L# W1 S' ?) n3 e三、党参牛肉汤
8 x( e9 E. A/ a* K* k配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
! J' l# @2 A) B做法：
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党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。
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9 v# x$ W! y  Y2 P+ p5 J+ K5 D" [锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

取出党参，调味后即可食用。
用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。

7 x5 A, B9 M7 H; ^& a2 s四、莲子猪肚
5 L, s/ c; W# Y% B& G3 q! ?6 o- I# a" M配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
; _& ~# _0 C, Z7 _2 x; w做法：
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猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

+ d& O# v, l( c. x5 e# r# F加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
; _( u* \& B/ v$ j. ?; s$ ?用法：可单食，也可佐餐食用。
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* h, {4 r4 ~2 i3 D6 O$ S五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
. [2 Q' E  `: a; R做法：
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淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

: A( R- g! ~# H) l* Z) ?: Q京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。

) ~% @; @$ S% b% [8 T. A. p: L  ]三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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$ B) s6 s7 E: D9 J( B$ Y炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。

锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。

六、参苓山药汤圆
+ M, }8 X; \4 D$ e- u3 ?配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
4 Y$ r" W  k5 |: [# h功效：补脾健胃，益气补肾。
6 Z: i, S1 U2 ]; G4 C做法：

人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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1 g; S- ?  Z4 X* O* D将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

放入沸水中煮熟即可。
0 r8 ]! J; d0 ^5 I3 r5 g用法：可作为早晚餐或点心食用。

其他低血压证型的食疗推荐
对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
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" L' k. i" F8 K9 D$ s温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。