中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。

. b) X0 E1 M0 I7 Q' n" m中气亏虚型低血压的临床表现
* Z( J; b$ N5 Z# u% o" j" c, h表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。
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1 O) T0 X; L" Q$ K3 c5 P以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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" V3 C" N3 ]1 W7 k/ w- f一、藕丝羹
: j/ D( X% X/ Q1 |5 @5 _+ S配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
% U6 p' H% h- ~3 S功效：健脾开胃。
做法：

$ G* _1 P% o& S4 P8 q# R7 N将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。

京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

8 T7 y* v1 W& E8 K2 \将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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5 U# S6 X" D5 e! ?3 N) G4 R锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。
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. h  e* I, d& w" D% [- ^二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
) w# c8 s# ^, g3 l& h* F- t功效：健脾补气。
做法：

山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
* E% d' K' b0 ^. h1 G' ]1 @配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
做法：
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8 E* ~1 |+ x4 Q9 {' l% t: d+ P8 j* P党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

取出党参，调味后即可食用。
用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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. i# a, I# U1 {- Z4 Q四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
- U8 f$ z' m! V6 ~5 b6 e$ x做法：

9 W+ c/ R3 N7 q/ D1 h猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。
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1 R7 X$ C" E# ~7 |8 `+ C放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
& |. e6 V' Z/ k  _, F用法：可单食，也可佐餐食用。

2 r* L* z) K. ^; h+ B+ f五、淮山药泥
: P$ |6 C! P: s  }配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
1 R: R1 R# C  X: a功效：健脾和胃。
做法：
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; q5 D1 G6 K% T7 \' V( f2 u淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

5 F! |9 N- K9 \5 x, U3 k% I京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。

三种食材分别蒸熟后，取出待用。

炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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$ D9 T- ?; S5 X* i2 D锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
1 r9 p* U5 |. ^用法：可作早晚餐或点心。
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  z9 C" S! o+ S6 [( n六、参苓山药汤圆
配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：
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3 X( ~2 ?3 h3 t2 y# _( h; n/ V人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。

将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。
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放入沸水中煮熟即可。
; d# J- V3 f$ e! W2 z7 {" H8 C$ \用法：可作为早晚餐或点心食用。

其他低血压证型的食疗推荐
/ R& q; \$ v: u/ Q3 o8 j! r对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。

温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。
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