中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


& \+ _" I+ d( a" i$ S" y6 [中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。

中气亏虚型低血压的临床表现
表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。

一、藕丝羹
配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
1 Y$ X9 ^& o) G% b8 R功效：健脾开胃。
做法：
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& q5 A, C$ ?0 R# v3 t( b, ^将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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; ^1 c9 _3 {* Q0 m5 j! N% {京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

! n" k5 C  u$ r. o7 T$ w& Z鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。
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* n! I" h2 y8 R6 v3 L& q6 R将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。

锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。

二、山药茯苓包子
配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
- }9 {2 g! R! J$ T2 T) c功效：健脾补气。
& ?: Q( `  y6 k6 e' y* w& \0 d做法：
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  t* z8 G7 I1 _9 \  I) w山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

- F3 J! }' Z( A- I. Z& }面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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4 }6 d: F& G0 N- u  e; L, M9 U包成包子，蒸熟即可。
用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
配方：党参100克，五花牛肉500克。
# A) a2 b# N! g) @* k  ~! D1 D功效：补中益气。
9 b" X1 t. @( T# X  T% ]  }做法：

- M. K, B# V( F% O8 W! Z党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

* [3 L. t6 A' x锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。
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9 T) v! [# O& W$ j1 O! u取出党参，调味后即可食用。
用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。

四、莲子猪肚
配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
做法：

0 i. a. R* U& O9 |& a猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

, \) d9 Y" `0 m, \) X( a- `) l放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

8 `2 I- G) r# o" ?5 H$ D0 i- s加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
% f# r# t# K; g: @1 A; O$ R用法：可单食，也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
* _9 D  |: S  g- \% u2 d配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
. _8 P: F2 M5 P1 k做法：

淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。
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京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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" k8 U! J/ p! R) k* a三种食材分别蒸熟后，取出待用。

5 W% ~$ T# H$ ^( e炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。

% j! r- n$ L0 X# @/ X锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
- R  P7 \0 \( [6 m用法：可作早晚餐或点心。

* t9 h4 D" l$ k5 B! \; _) o六、参苓山药汤圆
1 M" D& e; r% n3 K配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
) C: D% n* X6 m2 c) {* @做法：

人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

+ @) }' R5 X  h* d. \放入沸水中煮熟即可。
3 J% E2 S8 p2 L" Y5 p7 H) q用法：可作为早晚餐或点心食用。
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其他低血压证型的食疗推荐
对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。

/ y1 F+ }& o( N: K温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。