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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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$ m$ {+ ~! Y8 q4 |中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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4 m. {0 D7 }4 `中气亏虚型低血压的临床表现
4 x. m' |, M$ d# {2 u0 l表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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: m3 c; p: d- S5 ~5 \7 e" F一、藕丝羹
1 q+ ~$ t' J- G/ p. z配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
4 `2 J6 W9 v/ D# m" x' _功效:健脾开胃。
- ]8 N, ~0 G G做法:
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将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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" V/ z' d7 C8 G9 A鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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* ]& V2 h* B% ~, K- m! `6 {将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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9 {/ I! P2 S- s( d, e h锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
" _+ p, c) e {* j! Y% F- l用法:可佐餐食用。
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& z7 C+ g& D3 h3 i0 p8 E% p二、山药茯苓包子
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配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
6 V2 u1 z/ M: Q) t. E1 D功效:健脾补气。
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做法:
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2 ?5 @' l& Y3 S山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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: p+ v* `" w7 y0 w& Z包成包子,蒸熟即可。
6 U% X( T; V9 G" i9 y2 \用法:可作正餐食用。
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8 F8 Z. ~# }. O$ M# a8 P! f三、党参牛肉汤
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配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
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做法:
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1 r0 L! A: w8 }" w& y党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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- b; f5 \9 E! I- ^* J3 {' z) d取出党参,调味后即可食用。
+ I2 ]' k5 z' s* w用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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6 y8 P, y; X7 j+ T四、莲子猪肚
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配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
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做法:
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猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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2 Y9 R& S5 s/ H, ?2 v' ?# a$ _: V加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
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配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
! b4 T" y% ^1 z) }- n0 ?功效:健脾和胃。
! b; R+ v2 ~1 h: S做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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9 @ E8 L1 T! Y9 S( ?0 x0 L9 u三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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1 `6 y" j* m3 E2 s7 ]- d$ z5 g% {锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
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用法:可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
8 e# A* q% l( C( m配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
& n. w8 d; |6 p2 i6 \3 J功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
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/ B4 m4 g7 ^- f' \5 M人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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% A3 P" \5 I4 C6 Q1 P) m将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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V# \- [9 a; M" A% i) m放入沸水中煮熟即可。
5 s* C, I/ \( l) t, B! h: `& L用法:可作为早晚餐或点心食用。
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- k. a. g* x7 t- x4 C其他低血压证型的食疗推荐
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对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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& l4 r5 @$ i5 w) z: l温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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