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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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% S0 S8 t# o6 m7 w& O中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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7 x+ `4 M& O# S8 H/ ]中气亏虚型低血压的临床表现
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表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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! z6 o$ E! U& O) t5 h# `5 H以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
3 j1 b# y v) V4 I" k8 Z0 M4 x功效:健脾开胃。
: h9 }" e& W1 j0 m做法:
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将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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2 N: Q. x! t F- g" N京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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- f* d; Q% g& k7 ]& t, l鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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4 F7 X7 H/ B6 x$ m) Y% Q锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
" F0 F; |& x1 C8 ^1 L用法:可佐餐食用。
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二、山药茯苓包子
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配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
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做法:
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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# b6 f' g( X7 j# Y9 O/ q: J% { [面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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. d% \$ M' A B E! u; ?! ?6 J2 X包成包子,蒸熟即可。
6 s# J( `0 ?3 g* {$ a& E0 w用法:可作正餐食用。
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" A* Q6 I4 ~& l- F) a6 z三、党参牛肉汤
5 Z" T E) I( d) q+ z$ M配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
5 O- P3 [' j1 _/ u! U3 G- J' d; f做法:
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( \$ Q# }9 ?' r( }6 c+ J/ t党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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: G" E3 w$ ~/ i锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参,调味后即可食用。
6 u/ ?1 h* V# N8 C5 k, j/ T- z用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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% P; ^% ] [ C) C, i9 m2 K四、莲子猪肚
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配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
' ]2 z9 A7 \) Z* Y# p; r功效:健脾益胃,补虚益气。
3 K5 e% _. n" i做法:
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; u7 U+ q1 b5 Z/ [4 Q猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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; E) V+ g/ b. Y3 u0 ?" i$ \) W放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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9 N) R" u, R. P! ?' w& B+ B9 ~) y加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
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用法:可单食,也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
4 U% V0 E4 V6 d7 t, [% ` s配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
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功效:健脾和胃。
# K; f3 V+ `9 p做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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) b" r4 }6 @9 u9 ^2 g" _) q" {) f三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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, a4 c& _) D4 s% k& ^/ |锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
% Y0 t/ U% Q; x; @% K8 f/ ^- J g用法:可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
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配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
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功效:补脾健胃,益气补肾。
+ {0 Z- I! N3 }4 @做法:
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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: E- r8 p+ e* M. H$ |( a放入沸水中煮熟即可。
: J: O, t8 z8 _用法:可作为早晚餐或点心食用。
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其他低血压证型的食疗推荐
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对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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