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低血压是对血压偏低症状的统称,临床上可分为起立性低血压和自发性低血压,前者为暂时性,后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg,通常可视为低血压。然而,截至本文撰写时,低血压尚无严格统一的诊断标准。
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0 C! n- R4 z( w/ L# d中医认为,本病主要由先天体质虚弱、气血亏损,或年老体衰、精气不足,以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴,其基本病机以阳气亏虚为主,同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素,病变涉及脾、肾、心**,并影响肝与肺。根据临床表现,可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。
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中气亏虚型低血压的临床表现
* m+ \" T& y6 _6 M( y& P6 ~表现为头晕乏力,喜欢卧床休息,气短懒言,四肢无力,易出汗,食欲不振,大便稀溏,舌淡,脉细。
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以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方,仅供参考,建议在中医师辨证后使用。
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* |- \/ i4 H4 e' ^一、藕丝羹
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配方:嫩莲藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
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功效:健脾开胃。
3 [0 o3 m' q& I6 p& V6 K+ K做法:
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将嫩藕洗净,去皮,切成约5厘米长的细丝,焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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8 v u8 B1 P$ }鸡蛋取蛋清,加适量水搅拌均匀,倒入大碗中,蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上,两侧放藕丝,中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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/ c! k+ }, w2 q% {锅中加200毫升水,放入白糖煮沸,用湿淀粉勾芡,淋在菜上即可。
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用法:可佐餐食用。
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# h) V# }9 ] w( @4 C' x4 f二、山药茯苓包子
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配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
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功效:健脾补气。
) N0 U! ]) u1 I6 O; D4 I做法:
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状,蒸30分钟至凝固。
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2 P8 U7 s T- p. s' E面粉发酵后,将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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; C0 ^. \* V6 }- L$ A包成包子,蒸熟即可。
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用法:可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
& t( {9 y; \( C# U8 v配方:党参100克,五花牛肉500克。
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功效:补中益气。
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做法:
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党参用纱布包好扎紧,牛肉切块。
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锅中加水,放入牛肉、党参、姜、葱、料酒,大火烧开去浮沫,转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参,调味后即可食用。
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用法:可单独食用牛肉,或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
9 b3 z, B5 A9 ^# K6 C! M; B配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
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功效:健脾益胃,补虚益气。
$ w! D# X7 F, B \做法:
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+ t% P& F, D% c5 c2 f7 L" t, |. K: g猪肚清洗干净,将莲子(去芯)装入肚内,用线扎紧封口。
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* U2 L: U z; s( B+ W3 \0 M放入锅中,加足量水炖熟,取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀,即可食用。
9 l7 Y! F5 V) ~( M用法:可单食,也可佐餐食用。
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6 G; \( h2 o2 Z9 J五、淮山药泥
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配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
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功效:健脾和胃。
8 G# O$ o" F' E( v8 v9 y: q- M做法:
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淮山药磨粉,加入白糖50克和少许水搅拌成泥,蒸熟待用。
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京糕压成泥,加入白糖25克拌匀,豆沙单独备用。
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三种食材分别蒸熟后,取出待用。
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炒锅加热,倒入猪油,依次翻炒京糕泥、豆沙泥,分别铺在淮山药泥两侧。
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; L; Z x' j" G: b0 |- ] E5 N锅中加水少许,放白糖75克煮沸,用水豆粉勾芡后淋在表面,即可食用。
% i5 J+ Y2 g# ?% x/ r用法:可作早晚餐或点心。
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& A+ w2 |+ \+ Y六、参苓山药汤圆
7 `- w$ f o4 n" Z: l6 I配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,糯米粉适量,白糖、熟猪油各适量。
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功效:补脾健胃,益气补肾。
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做法:
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥,与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅,搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上,蘸水后继续滚动,使表面反复粘附糯米粉,形成汤圆。
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* C/ B$ r9 U% E+ F5 _( s0 K放入沸水中煮熟即可。
. T* V; b F$ U X, h用法:可作为早晚餐或点心食用。
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其他低血压证型的食疗推荐
, y2 o3 e& n! Z8 `( u! w对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压,还有相应的食疗方案,建议结合个人体质进行辨证施治,以达到更好的调理效果。
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2 o% Q5 z- ~0 x: m# j. u1 P- T温馨提示:低血压患者在日常生活中,应注意均衡饮食、适量运动、合理作息,并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理,以促进健康恢复。
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