中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。


中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。

9 P4 i3 x/ g- U% g5 J$ c中气亏虚型低血压的临床表现
+ D' G4 }% H& V3 g1 e$ ]* f4 [1 U/ u表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。
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) V; h" l: t7 j$ K: n以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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0 y: G0 @3 Z# k1 i- N一、藕丝羹
, R( Z; u% M& q- ^% X配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
3 p4 y0 [. O; P# L% O功效：健脾开胃。
做法：
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将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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2 \2 A) Q- C& t$ V( W4 S京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。
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4 _) `; ?4 z, q) _9 w' C3 w鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。

# G& M. W: A* h7 _7 D. O9 e锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。

二、山药茯苓包子
- L; A7 A( G/ q3 J. B3 D5 k6 K8 V配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
功效：健脾补气。
( p* r$ l# [- d8 g做法：

山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

2 Y' b3 B, j$ `& R. @% X面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。
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- M. _' M& R! a  @  t- H包成包子，蒸熟即可。
3 J8 C- a6 i5 ]! R% U% m用法：可作正餐食用。
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三、党参牛肉汤
# p. q% d) Y" r4 G配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
做法：

党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。
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锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

取出党参，调味后即可食用。
用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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四、莲子猪肚
( m4 g* n" N. G; I配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
0 q/ {8 o; [2 O! T$ B2 |功效：健脾益胃，补虚益气。
2 Z0 s8 T# f7 o% v* D, |" x做法：
( E: H$ I. G( z3 e! y2 f$ _7 F
) w2 d' Q5 C# `$ E) {8 {% k猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。
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放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。
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加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
& N9 N# I( g# g! ]- h. D用法：可单食，也可佐餐食用。

五、淮山药泥
1 k; Z- S, {* D3 i# T: B配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
做法：
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; @1 [4 L! k+ |! U. v+ _淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。

京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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, t- u) b5 w& T- v$ `8 l. q三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。

; u0 W3 y) j4 K) E# k锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。

) l5 H, M6 a, f4 Z% G4 K六、参苓山药汤圆
' q$ P' |, C0 ]7 F& w! ~9 O. s配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
做法：

7 L( N0 s2 o/ e7 }人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。
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将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

放入沸水中煮熟即可。
) A% c, {! O6 e+ T- J4 O用法：可作为早晚餐或点心食用。
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* i: a- j4 k: u# X" X( y# l其他低血压证型的食疗推荐
0 h3 ?" |: e$ }5 F+ [对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。

温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。

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