中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。

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1 A: t5 \7 {! b3 l. M& q3 E中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。

7 R/ e9 f$ M9 C中气亏虚型低血压的临床表现
! E5 V# w- ]0 @$ p( ]. H表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

: I. D* F; |& Z3 r: D9 ~. s以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。
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一、藕丝羹
! t; m" G8 @/ ?; @3 p& \# W配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
) K9 m( ^: ^; e7 O: d& P- S) I, y功效：健脾开胃。
做法：
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将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

, y' G7 D, t- [  _鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。

将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。
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& }- a5 o! |' y) u" B$ O  y锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
, H9 g2 ]* s4 h3 X+ g用法：可佐餐食用。

$ U2 i% `' U; ^/ E( l二、山药茯苓包子
0 q+ F' E+ P( R1 ]7 ]) W- ?配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
功效：健脾补气。
做法：
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& c7 U, r' h9 x' P山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。
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4 s" t0 T1 P/ a8 g$ d1 w面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

包成包子，蒸熟即可。
1 C- T0 R* X+ B2 Y; _9 o4 }用法：可作正餐食用。

三、党参牛肉汤
: f0 s2 H& t  ^3 m/ |配方：党参100克，五花牛肉500克。
8 m: {7 L0 `* X) v! }' a* C功效：补中益气。
) ]6 J( ~* Y  V1 C/ ~) o做法：
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党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。

锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。

2 K, u; h9 B8 z! d. M取出党参，调味后即可食用。
3 @/ G4 z/ ?" z! z用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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/ a; l$ Q. Q, b. ~四、莲子猪肚
: p' J, }' L8 \* ]' x+ j配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
做法：

" ]6 z7 Y" }/ X1 v3 M) ]9 F" U猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。
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% M: s' g" {. {) n, w! j放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。

0 M# ?- z6 Z% P8 L, p3 X4 Y; d  S加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
用法：可单食，也可佐餐食用。
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五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
9 y8 S2 m* Q6 n! g0 ~功效：健脾和胃。
: X* J4 N' ]- l4 u0 w做法：

淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。
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京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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3 W$ W' @) ?& n+ Y三种食材分别蒸熟后，取出待用。

炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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; V: |4 _4 ~! W: J2 w0 {9 V; K9 @锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
用法：可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
" G. ^" Z0 B, i9 I8 n' R7 p9 J做法：
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人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。

将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。

放入沸水中煮熟即可。
2 s: e# _4 g( {! f- D4 j3 t用法：可作为早晚餐或点心食用。
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" t' H1 V/ w& T: s) Z1 U: ?其他低血压证型的食疗推荐
对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
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温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。
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