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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! 3 p" N* \. |+ q' f
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 ]# q4 X) N- d
e* J$ d* @( W& Z0 O( E( {
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1.快手燕麦粥
& y! E1 n7 |5 z+ X, ?材料:
+ g5 R6 `0 \* H i- A- 即食燕麦 40克
9 D0 Z, u0 n9 a' \- 牛奶或植物奶 200毫升
4 B& [% ~4 V' \4 T5 c: K- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
0 j; ~, [/ G0 J: c7 l- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
7 e- n1 l5 T: [ X! N6 J- 蜂蜜或枫糖浆 少许
' O; ~% D# Z4 n做法:
$ {5 K! }: z: @8 p: S1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 # q$ A8 W6 D: U, Q: J
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
/ ~3 ^: B8 P" H% u2. 鸡蛋牛油果吐司
* _# z& R9 z# d材料: 5 Z/ g5 _9 X5 H6 {7 E, C
- 全麦吐司 1片 0 \& f3 g( E) G
- 牛油果 半个 $ S! o. E$ U+ e" p! R3 Y) _
- 水煮蛋 1个 3 ~2 W% W8 k. |% ~' H0 j
- 黑胡椒、盐 少许
( i3 P; u9 S3 ^& a做法:
* c* N y4 v$ J3 h3 B) t1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
1 U, j( M3 h7 I" Z) j4 L$ T2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 & s I- Y) J( ]! B1 c4 h( @
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
3 c3 F; n' T4 A* N3. 酸奶水果杯 9 C* a% j& A6 t( G% z4 f0 E
材料:
( _7 @" m! u# c- 无糖酸奶 150克 4 T! U6 i4 _' l. _
- 格兰诺拉麦片 2勺
% a5 n+ L; e4 m; z* v- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 5 c# k( I( H2 y7 i* l: ?
- 奇亚籽 1小勺 0 b; p$ k0 _( k% I
做法: + C4 ^' E% k5 M* O& l/ w
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
1 ]# X" A4 I2 _7 E2 `2. 搅拌均匀即可食用。 . Y8 @. G( R* h
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
$ E- T I- x- T( \2 T, u0 d材料:
: i8 {0 d X; C- 全麦卷饼 1张 , c7 M8 e1 L, e
- 鸡蛋 1个
- v4 V5 d: q7 T3 {* f1 r- 菠菜或生菜 适量 , {) e L# K3 k. U
- 番茄 2片
. Z8 U! w! j6 P+ f$ E- 低脂奶酪 1片 z8 L3 Z& U& K
做法: & [8 n F/ z2 c9 k/ f
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 . u \- n3 r: p2 g; B9 L2 S$ I8 K Q
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 " h. `. M$ C& Z6 v
5. 坚果水果奶昔 . J8 l" |! {* o) K
材料:
7 a. d+ J, o- q- 牛奶或植物奶 200毫升
0 P7 K! I6 q1 t U3 A% y! X- 香蕉 1根 & m$ v8 c& R) \- m: r9 {
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
* y4 l+ T8 V7 G" T, v% l- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 - s6 l/ d! k0 {! ~; J
做法:
) t7 Y8 H# B! ^. L* N7 ~; F: L2 W1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 3 r& d+ _# R4 B
2. 倒入杯中即可饮用。 # H+ A; p% n a2 y/ j
6. 中式快手早餐:
- o' c5 E* ?9 G4 z& G/ b7 z紫菜蛋花汤+杂粮馒头
3 U5 {8 l9 ?" W @: L材料: ) L& w8 ~. e( m8 |5 K3 z
- 紫菜 适量
- s( E2 v8 c7 Z2 ~: h. D! }0 P- 鸡蛋 1个
/ f/ E/ P8 }' g$ L- 杂粮馒头 1个
' V, y1 K8 Y H& @- 葱花、盐、香油 少许 % S: c$ J# L; m' i7 o |" _
做法: M1 e0 j/ ?8 E! }* I% w- w: W, D8 W
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 / Q5 p# b4 t+ D5 F
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
) M. C2 I( o7 a7 { L3. 搭配杂粮馒头食用。 1 ?" w. A( H1 i- v' Y) y+ p1 h5 ~
[健康小贴士] 2 u0 U, d P9 A3 \% y* ~1 k C
1. 提前准备: : u3 f/ }3 h9 i5 K
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
* ^. O3 j2 k9 |; v" b$ y' f9 S2. 食材替换:
8 b/ Z* S: V7 p6 w1 a& F$ Y& n/ K$ x6 g - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
4 P: x$ m, m; o/ g" S4 z3. 营养均衡:
( T. n$ W' L; Y9 N) x9 ` - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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