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💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 ; m7 u4 y1 k. T( y
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: `6 v, E3 ]. v6 \, V& _1.快手燕麦粥
, F5 I1 F2 z: }6 L- O+ P% Y. p8 B材料: 9 V" u; }; F; g* p7 [! G! O
- 即食燕麦 40克
4 {8 T4 s+ z7 o9 d- 牛奶或植物奶 200毫升
/ v! d% d9 h1 w- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 ( C& l& n _5 \" W
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
3 G; G9 n: s6 K2 @- 蜂蜜或枫糖浆 少许
1 |$ h( S% H4 |做法:
! p% c% v z$ o+ F1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 - a4 M* P7 ^9 n
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 7 r9 t! l9 R# T) ^. n) [
2. 鸡蛋牛油果吐司
7 L& K; i7 P+ d: c8 \& U6 Y' q材料: & t; \4 S7 [( q, y5 F( J) {
- 全麦吐司 1片
5 I& \3 V7 X1 B2 z( V! B7 {- 牛油果 半个
- b% O; u. q, K! l% N- 水煮蛋 1个
8 f3 P0 k6 J* L- 黑胡椒、盐 少许
& _& W- H4 g1 _1 x2 \做法: 2 i! y& s0 E2 O
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 8 F! R: E7 G" L% [7 P- C' ^
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 3 P1 f b8 M* }* o
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 1 }2 V' C' R7 x+ G: T
3. 酸奶水果杯 0 V/ ^6 R- {# {' r
材料:
+ z5 B+ x7 Z3 ]; w- 无糖酸奶 150克 7 H4 D- x8 |. i% _% I6 Z
- 格兰诺拉麦片 2勺 " O5 z2 f6 x; i# Z
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
- H0 u, ~# J- y3 X* ~- 奇亚籽 1小勺 7 \# E; X o+ j4 K2 e* [
做法: $ }$ Q$ L6 I. R# C3 Y7 [
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 J1 w' S7 E8 f% h
2. 搅拌均匀即可食用。 ! c1 R* o" @7 k. `& f9 X3 k$ ?. u& [. v
4. 蔬菜鸡蛋卷饼 % y2 d' Z! u. y q. [# |
材料: " E7 s M/ r- H# N
- 全麦卷饼 1张 8 s( K* A; T! X4 P+ F$ n& G! t4 @
- 鸡蛋 1个 " }& ~- c; E4 Z
- 菠菜或生菜 适量 Z6 J6 \( h8 @& o0 `4 x! h2 V
- 番茄 2片 ! V& B) }3 O% F( y+ k/ d& o
- 低脂奶酪 1片
* i. x, d" T$ F6 }: h做法:
* D/ K0 e6 P0 X5 ^0 F. n1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
6 i. y7 Y: J9 A. b: Y9 I$ v2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 + g) n7 ^" ]8 J
5. 坚果水果奶昔 + J) a/ J2 U/ j7 x! ?( O2 j5 L
材料:
" s# k, O3 M6 d0 M- 牛奶或植物奶 200毫升
! a6 m1 u* |. h+ b6 H' h- 香蕉 1根
7 i$ [* @ `4 ]2 D: f- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 & Z2 I2 S+ O( z$ S( z2 u2 i
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
0 K" D- |- w7 e做法: % d4 T. n. F: C! ]) d
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
. l& _" `, a0 V- k7 `2. 倒入杯中即可饮用。
" d7 ^1 U& D8 b% a; ]0 T3 k5 l, b! ~6. 中式快手早餐: 4 r: n# Y$ @; l
紫菜蛋花汤+杂粮馒头
5 O+ u( b$ `3 S: O! B5 l5 k材料: 4 E5 W7 j. h) g* m; x+ h$ A
- 紫菜 适量 $ i$ d( i T' }2 _0 F' l
- 鸡蛋 1个 4 w& j5 {; [' M$ y9 y; m. O0 g& B
- 杂粮馒头 1个
/ M; D+ O+ g: K4 J- 葱花、盐、香油 少许 6 E6 p7 Z0 {' O c* k; n
做法: 6 S; N* f7 g7 z/ R' J$ t
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
3 o/ m9 R$ ~: v) N# z7 L2 U2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 6 ^ g. d, x9 N! z$ A& g' n
3. 搭配杂粮馒头食用。 3 ]7 b& {! u4 c9 i$ k' P
[健康小贴士] % I- x' C* f5 Z1 [8 ^
1. 提前准备:
) P' {+ a7 X& r7 {# Y9 d - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 $ _& U. ?* }, h" S4 J. R
2. 食材替换: 5 y% x) R; z' ~7 l) b
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 # w9 V( i/ q2 {
3. 营养均衡:
% R; x) D, ^- m& ~9 F - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 5 [4 A, l" U7 x2 s$ s/ S/ B: Y+ B( l
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