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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天!
$ P; C6 t7 U* l( b2 x+ c3 ^- R💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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1.快手燕麦粥 / v! F4 \; R1 }& a- D2 l
材料:
9 w9 B5 `- b+ l3 B* P- T Y: y- 即食燕麦 40克 $ O9 S5 Y! V& L1 C# L
- 牛奶或植物奶 200毫升
_7 ^ ^% q& ]; ?8 D" k- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 # {& f, a9 E: m' w6 y7 N$ a/ ~1 }
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 6 {8 c: F p( S/ G2 I7 c
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
1 ~# v% H7 W0 G/ I! }* d# b做法:
! X/ b& \0 F+ L. a* }1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 . ?# F8 A5 c [- C. M
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 - x! w" u, N6 }
2. 鸡蛋牛油果吐司
! F: Z, W) Q& i) K9 \ i9 e材料:
- _' n8 y# H% i8 E |8 b- 全麦吐司 1片 " t2 y* i6 X7 M
- 牛油果 半个 8 K, C3 ?' k4 ?$ F! W9 f: k
- 水煮蛋 1个
1 j {* |4 h! @9 o+ a3 v: d7 ~- 黑胡椒、盐 少许 2 o# @9 [& e. x* e. c
做法:
- b& I7 A. d7 P: B7 `8 Z- J6 ?1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 / j, L5 \ m, f* V
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
: b$ {# S9 Q- i7 j/ p" _3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 3 I6 q) V) R. d8 v' X; M% H
3. 酸奶水果杯 : ~/ ?& C2 ~) L. L5 V) a: p
材料: # w) h; F- W; \2 [
- 无糖酸奶 150克 2 b6 v1 T4 b! c0 e* e! q
- 格兰诺拉麦片 2勺
C: h7 J1 H3 Z# F/ |+ h0 @ _- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
$ O3 W/ c8 y l. L: n* X- 奇亚籽 1小勺 # l8 z- |: n- O( p/ M. U
做法: k6 p7 T* c0 i$ \1 C4 D" v8 a
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
) R- u- Q3 R N2. 搅拌均匀即可食用。
/ ^9 }; [/ h% ^' D% W4. 蔬菜鸡蛋卷饼 / _: x7 J, S9 {) @% X* G5 N# s
材料:
1 V- N2 v7 ?7 Y8 Z8 l R- 全麦卷饼 1张
0 m6 @$ W- J! B# @( K& K- 鸡蛋 1个
1 ]: i4 n6 o/ g- 菠菜或生菜 适量
+ X- g, b8 v4 P: D2 j5 u3 w- R5 I* H- 番茄 2片
. }) u* A/ c: Q" ~5 n- 低脂奶酪 1片 ; }# X2 n6 z2 x! n# }1 L. R( C
做法:
6 v6 p! h% n$ T: I1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
' T# r6 l: M# C' ~2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 # e! }; F: h; W- E! t+ L& I/ [* [$ ~
5. 坚果水果奶昔
+ O3 h# H- d: M9 b3 a材料:
+ B- C- B7 L0 t1 c. I7 C- 牛奶或植物奶 200毫升 8 _- v# h+ @2 t% ?- g# Y
- 香蕉 1根 v; J% q" d- v
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 - N+ \+ }- r) s
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
: w% z2 L3 U- k- z" A8 T做法: 3 n& a1 g$ C- U/ U/ V
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
, W R- D3 G& l3 P2. 倒入杯中即可饮用。 3 j7 Q! [* k6 W4 |
6. 中式快手早餐:
7 e o- n( `' ~7 u! c+ v. B* \紫菜蛋花汤+杂粮馒头
! H( m7 G* B) c; \材料:
, V" N1 E( V( J1 l! M5 S* Q' e7 ]- 紫菜 适量
" Y6 y0 j3 P* { O) ?( Y- 鸡蛋 1个 $ T& z% ~% }5 g3 A, H$ n
- 杂粮馒头 1个
( v1 ^+ X% e' Y4 n0 v: \# {- 葱花、盐、香油 少许 4 o: x, j- O) `' r3 w
做法: ) Q4 g/ |$ H) U8 d- I5 T+ A- W, Y
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 p- M) ?. |* f/ ~ v% X
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
. u: D2 K0 j9 V. ~1 z7 z- z$ ^! a3. 搭配杂粮馒头食用。 5 P5 p2 q N- P( y. t4 v0 b: \
[健康小贴士] 7 r u% Q" z5 `& p A
1. 提前准备:
" O1 s: U0 X( l8 l0 p7 H$ N - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
0 S2 Y% D. l# {' O! X; Y. d3 z2. 食材替换:
5 K5 y, p1 ^' \6 U1 d8 w2 L: W: k - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 ' Y% i1 `/ @* d1 P8 D* @
3. 营养均衡: * I/ B( X7 [; G1 k0 E! c
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 9 ^) I& _. B/ a# Y6 y* \/ b
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