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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天!
, x9 @0 t0 z- I) F; R$ S& p2 l💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 - d6 a3 D! M8 z* O
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1.快手燕麦粥 ) z4 d ~0 w& n, M! F1 d: i( D
材料:
/ r" D% d; T; h3 z2 k' r- 即食燕麦 40克 ) P) j% b2 b& S( J! B+ ^0 l
- 牛奶或植物奶 200毫升
/ f# u! S8 K0 {/ v8 w- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 / G- r0 z3 I( m
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 8 Y# R8 T8 e. L7 @
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
5 S* r1 I! v. J) m, b$ U/ Y做法:
9 c4 s8 _7 s& h2 F$ t1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
x$ W$ |8 A9 _2 _2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 5 E L( h9 {0 { K
2. 鸡蛋牛油果吐司 ' w3 v8 U# `- _9 Y& I; ^
材料: b4 P; J+ K' g0 i0 o3 G/ y. @6 M
- 全麦吐司 1片 $ V: ^. }: ?$ n' b7 {% y# v
- 牛油果 半个 $ j/ K# \4 ]) B- ?
- 水煮蛋 1个
% J% ^9 N& ^! E: P; g$ l" J! O- 黑胡椒、盐 少许
; ?6 e3 r5 a# Q. J; h4 n4 \: ^做法: 1 h" ~4 [3 p4 ]; l+ T
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
/ g! B g M5 B7 a, d p! l2 y2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
+ ]9 I# R& G0 d8 `4 b3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 - m4 e$ C1 @' a/ M0 d6 U
3. 酸奶水果杯 1 s$ Q8 d) K7 |
材料:
! ~7 ~& Z3 T. {% {- 无糖酸奶 150克 + D9 [; { q& ~) C' Y, m* n
- 格兰诺拉麦片 2勺 5 i" V6 T) k" ^* w- Q( _
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
% U) j$ g1 _ U; U, i0 `0 u- 奇亚籽 1小勺
3 k$ Q* \% I; `# \做法: ( e! K7 y. _) y
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 4 i0 F" U3 q% q' t
2. 搅拌均匀即可食用。 . [2 T* m' r; _7 q& P& D
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
+ K' @8 M2 T3 n2 B2 a材料:
5 h% s$ k" d: ^7 s$ s- 全麦卷饼 1张
7 B6 s' D& t7 _3 A1 O5 ?- 鸡蛋 1个 : u3 H- {: j1 _' k' u: S$ d4 e5 G
- 菠菜或生菜 适量
3 S+ p8 L& W6 r$ V. m- 番茄 2片 % r" R W% X' k7 d8 x: v3 ?% I/ Y/ p
- 低脂奶酪 1片 ! O( Y9 R4 q% T: v2 @9 D7 j; o
做法: % y- f% c0 Y) ~
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
0 H% G! B' Q: Y3 {) O2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
4 ?4 r! Z' k0 o' x! @- r% z C5. 坚果水果奶昔
, \( ^8 v; G) K& ]4 ^& Y材料: . j0 N E8 S8 }5 Z
- 牛奶或植物奶 200毫升 4 f: Y6 H' |/ L4 w
- 香蕉 1根 `, I; e# E- @; s
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 / D/ M& x' l( Y; W' a
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
$ [* S7 ^3 w, M6 v( g' z i做法:
/ K- r6 {% W$ ]8 D5 [5 R; O1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
$ @$ o7 v+ h0 L% Z* ?" X& a% N2. 倒入杯中即可饮用。
0 P, [+ \% j' M5 F6. 中式快手早餐: $ w$ e6 t' {5 L8 V' W: |
紫菜蛋花汤+杂粮馒头
% u% S/ F. h1 w' Q+ e$ K$ t材料: ' f! D& l2 y) P+ J, k5 B
- 紫菜 适量
' p% M7 M, J/ h- 鸡蛋 1个
% o6 B" m$ i3 O- 杂粮馒头 1个
) A' F2 @+ o6 y- 葱花、盐、香油 少许 3 v2 \. _) S) l5 o
做法: ( e+ r) u- K* x, T0 G( Y# b A
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 1 @ b, k+ {# s- b) x+ D
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 ) X: d. x9 K4 ~( b5 y3 o
3. 搭配杂粮馒头食用。 ! k0 M, z4 G. N' P9 ~; Y; Z
[健康小贴士]
9 K# ?4 I: Q, Q& g$ B! ]1. 提前准备:
0 V5 C6 n4 q2 b% d9 ] - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
( Q; R7 e. o+ x8 l' y" R2. 食材替换:
8 {8 i& Q8 [# g" ` - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
) G0 C r8 O* U7 g7 L1 V3. 营养均衡: 8 \7 ^/ ?! O1 O" U
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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