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, C! X9 j; N$ y7 T' d7 }) G8 o: w( ~💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 5 h9 d2 C* p2 g" w1 e8 x. N H
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1.快手燕麦粥 & C5 k m$ O' U/ V# \" H
材料:
% o2 x4 W; A7 Q) D$ T& j9 e# Z- 即食燕麦 40克 ^" J& [4 H( o7 v, ~& Z( W7 F
- 牛奶或植物奶 200毫升 + y, X; N6 O3 m$ G2 O0 k
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 % U* g) D8 ~6 C* O0 E' h
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
7 [, `: m' k% `5 A- 蜂蜜或枫糖浆 少许 4 c& ^6 G' j2 R4 q; G
做法: / R! K' a+ n. ^# s2 U8 o0 B& R! ~
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
. l# F* V0 c/ D0 z2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
4 B5 }9 q) g0 Y2. 鸡蛋牛油果吐司 & k0 \6 ?4 s- k
材料:
( e! o! l- v+ c9 d- 全麦吐司 1片 & n& j5 V5 J9 ~: F3 R/ K
- 牛油果 半个 ( o8 Y# a! {7 t8 R, ]4 v. s# }+ @
- 水煮蛋 1个 3 f) V/ Z# M1 k0 v0 y% ]) K% F
- 黑胡椒、盐 少许 " ]4 ^3 \) r* m9 U- c
做法:
+ n' G) A, z- o- e6 Y. n5 n9 w9 b1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 $ x* X, j; d* s: C! e
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 : M( Y- d( g0 p2 ]5 G" D
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 & w& a" x$ p$ ]1 x* C
3. 酸奶水果杯
! x$ _. p2 ]9 p8 Q/ C9 F* s7 h7 I8 C7 ?材料: 5 V, A& _ H& o- g2 O5 h" H: z
- 无糖酸奶 150克 / G2 \- _' P$ o* r6 v/ R+ r
- 格兰诺拉麦片 2勺 C T7 l& s8 X. G& a7 c0 ^5 b6 _
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
6 B, e) I& C, n( i- 奇亚籽 1小勺
8 ]# p! f+ G' F, `做法:
, `, Z: j: I' }) c% E' G& e& q1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
2 m# n6 y) u7 @* k0 d1 A' T- ~2. 搅拌均匀即可食用。 2 f: H" T4 W" G/ `; [! H2 j
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
3 R' n' ^2 q1 ^) p材料:
. p, R9 r% @/ D' E2 \ i- 全麦卷饼 1张
5 n, c$ F5 ~3 k/ Y- 鸡蛋 1个 ( V1 U5 B0 z) F$ c, W5 r# ~& O
- 菠菜或生菜 适量 % z" D4 `2 g$ {+ U8 w" i$ |
- 番茄 2片 2 _9 w3 b+ E8 |7 D! A
- 低脂奶酪 1片
! J D6 c0 e" A7 s做法: " F& |1 K* A/ i9 J" Q& y
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 % G6 F% _; u- P$ n% O; @1 N
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
; @0 C* P+ T$ P+ W& h5. 坚果水果奶昔
' F+ r* X8 H; T+ H. {4 ^9 g! s材料:
7 M2 H/ b1 i6 g+ g6 r- 牛奶或植物奶 200毫升
- }3 T; N/ X3 A- 香蕉 1根 7 V2 I8 c1 q3 R( f/ D
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
4 c8 b1 P, N* P6 `! Z; |- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 6 u$ k/ f& Y+ }8 D
做法:
3 V/ n& u! J% ~0 a# q* _" w1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
8 f9 _: F! P, c& g2. 倒入杯中即可饮用。 # l. @. r1 o- u( C" B1 p
6. 中式快手早餐:
$ u; p, _( k6 p* D4 v/ h9 S紫菜蛋花汤+杂粮馒头
+ |. e7 W2 `8 n材料:
4 a0 m1 A& l- @( S' K- 紫菜 适量
0 i% `! X4 T) u2 c4 y- O" ~- 鸡蛋 1个
# ~3 }' S, n; r6 n7 G. K- 杂粮馒头 1个
6 n( a8 |* D4 ?' {/ o- 葱花、盐、香油 少许 / c; w1 _& n$ Z+ A5 P2 K' _
做法:
+ V0 S& V+ T1 x4 X1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
+ e0 l* S/ ?" s4 f1 Q2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 . B% l7 C5 }: {7 o* n
3. 搭配杂粮馒头食用。
. {5 g: n+ Z2 S( m2 l[健康小贴士] , i: r( p. x4 e% L: O
1. 提前准备:
6 w9 Y, g$ \% J# e& w* W - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 : Y6 ^+ @- N: M' ~ K
2. 食材替换:
+ q: k, g- x8 ~% } - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
9 Y& `7 z7 p5 ]6 f% d& }$ j) H3. 营养均衡: 2 m* u0 r8 S0 u Z+ X
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 2 f h: A9 q9 S- X8 s3 B0 K' \# a. S
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