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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! 6 H' X* T/ @4 \, b0 j. i
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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1.快手燕麦粥 : x7 P9 \' u4 `8 M# [$ D, I( L5 J
材料: ) o' h+ D7 l# B( e
- 即食燕麦 40克
4 V- x% n$ a3 N! b+ f( ^- 牛奶或植物奶 200毫升 + n q4 Z. t t% M" i& [
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
$ R4 B7 m, f) Z" Z- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 1 ?2 @7 M$ e. W5 y+ O
- 蜂蜜或枫糖浆 少许 $ k8 j, u: R6 t6 _, ?' c' e
做法: $ v0 N+ t# B7 x6 Z. ]
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
E& \( [( p. o$ V. G4 B8 U* a5 ]2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 ; l+ J' X8 y9 b2 v
2. 鸡蛋牛油果吐司
5 ~6 o/ Q. T3 m. M1 ^材料:
6 i3 R" L5 N) F* t6 B- 全麦吐司 1片 q% I w4 P9 h2 g N/ j+ W
- 牛油果 半个
7 I" o: D6 O) I2 n6 l- 水煮蛋 1个 ; J/ I" q8 r7 }. q
- 黑胡椒、盐 少许 $ q! k {2 X8 v4 b# W
做法:
, r* x# O/ ?, t1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 b+ w7 I1 `4 k
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
6 }7 k) M l9 Q1 X1 d) s4 s3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 6 G" P8 A+ ~+ v( j; j( s" V
3. 酸奶水果杯 ! |7 z( D2 K% h0 X1 Q+ k
材料: . f" u9 R( T9 |* s( W$ J
- 无糖酸奶 150克 3 t% L( i! _ k9 E- U D+ A2 E
- 格兰诺拉麦片 2勺 4 t1 F4 R6 I9 m p3 U/ R" D
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 8 I- `3 M7 g0 m- I
- 奇亚籽 1小勺
. V7 m4 d6 L% j y做法: ! w1 T; \: m) W) S
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
7 f$ D& `8 c1 i- J2. 搅拌均匀即可食用。
, V! P. u( d: {" {# w& K, D4. 蔬菜鸡蛋卷饼 * E$ E5 U) j1 H9 Q
材料: ) ~/ W+ j& `$ i* t) u# \0 R. y( l x
- 全麦卷饼 1张
) F4 J. c7 p2 [. R; S/ [- 鸡蛋 1个 * n- `3 F% \: @7 ~4 }
- 菠菜或生菜 适量 6 z0 Y0 s" O" {5 F; b% K3 V, E! ~5 T
- 番茄 2片
) l4 K: o) d) n- 低脂奶酪 1片 . x& @. {$ K0 j# T7 a6 x7 @& e5 n
做法:
6 x7 z; o; B- T) n1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 3 @; c, d2 x7 T0 y4 @
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 / C4 F6 k4 F: C+ n
5. 坚果水果奶昔 ; z5 H! z& x, J3 N
材料:
( j# m$ ~9 e' G% }0 V+ a- 牛奶或植物奶 200毫升 3 y' w; f. G: U1 F
- 香蕉 1根 ; u/ f$ V8 v7 t. u! i# j6 W
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
5 M- \7 a: G H! w/ g* N& M- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 2 E* `) `* Y2 S
做法:
0 a% n, g# i$ v5 d8 A2 v7 Q/ ]4 h1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 4 q. Y5 k/ y; G" ^8 v
2. 倒入杯中即可饮用。
' n. S4 F/ |; n6. 中式快手早餐: 6 j9 s/ K7 B% i" Q9 ]
紫菜蛋花汤+杂粮馒头
6 b; u4 j: Z" f$ }- `# \' {5 v材料:
g7 J* \$ Y; W# U- 紫菜 适量 F1 j9 @" z s2 I+ [+ S9 k6 \
- 鸡蛋 1个
d; Q* y# w; f. f0 [- 杂粮馒头 1个
$ t, r* g! d3 X8 m* Y, U! o0 _- 葱花、盐、香油 少许 - F# ~4 f. f9 E* U+ o
做法: . A/ X) B5 t6 E6 [1 Z1 _; W
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
( A; T# L# Q+ m. M2 l2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
' n- Q, @3 t6 B3. 搭配杂粮馒头食用。 + r( I& L; k: c% V3 D
[健康小贴士]
+ E1 H y1 M; c5 [* F2 \1. 提前准备: 0 l4 y" y, {2 V. [, v
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
; T1 W7 P5 [4 V0 x0 D5 n4 p- |+ \2. 食材替换: 2 L. |/ H- ] ]
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
! _/ h$ N9 E$ v4 i# T% }+ Q+ R3. 营养均衡: * T: V+ W, m* s# }% j% H
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 0 ~- q3 i& V2 }5 j
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