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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! ' X& r& _2 G+ m0 f* W( ]. q2 A! d; S
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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2 b- D, A: w# `, a) |; X* V' e: E. B
1.快手燕麦粥 ' _( }7 z6 {" I$ q+ V/ V
材料: * C) g; [8 C/ C [0 p6 R
- 即食燕麦 40克 - i. j8 ] h9 N* o5 R, g" W" |7 c
- 牛奶或植物奶 200毫升
`, U+ M- C) ?# x' y- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 7 g( ]0 s E. G
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
" g% |& Z' f7 O) \- 蜂蜜或枫糖浆 少许
% \% [, \8 M' _) k* ?0 b, ~做法: , l9 q. T- t9 ~
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 2 g/ }, r) T G, w. [) u9 ^ n8 [
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 7 \5 Z* |9 V7 m, W0 S
2. 鸡蛋牛油果吐司
: ~1 o! T9 t6 h, O材料:
5 G k1 ~5 k& |5 @( Q+ ^- 全麦吐司 1片
D# w3 V" j5 H- B- 牛油果 半个 1 r/ z) M0 y, A0 O9 T+ b
- 水煮蛋 1个 & R; N; u* [6 L
- 黑胡椒、盐 少许 " F. @4 M" W+ M, P! f; Y B
做法: . n ]' U; [$ ? [' _0 F3 t2 B& e
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 8 Q5 J* v5 P8 W' Y7 Y% ?6 _
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 # F j" C# f. i4 _6 k3 ^( e/ \+ s* \ k
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 / t! O) {+ b; W! U' S: j
3. 酸奶水果杯 1 L' G5 ?/ l. C8 J# \
材料:
, G7 Q1 B" i: P' `- v8 Z- 无糖酸奶 150克 0 o* W7 M+ K" @
- 格兰诺拉麦片 2勺
2 S# m# X# R6 t# q- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 # |' Y0 L3 A6 e/ v
- 奇亚籽 1小勺 . C+ f7 h" R3 Q S: k! q5 [" t& p' ~: [
做法:
& W1 o4 C& t: Y( S. t1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
+ i I9 E6 a9 O0 k V* i# P8 ]2. 搅拌均匀即可食用。 ) F9 O: O! s$ o! p
4. 蔬菜鸡蛋卷饼 9 z* f- t& n G8 j+ Y, z6 y
材料:
l6 }4 o# l8 ?2 G# L0 F- 全麦卷饼 1张
9 g( i" c: R& A* S) R8 `5 e; i- 鸡蛋 1个 0 B( @/ f% _ D
- 菠菜或生菜 适量 7 z- V' m4 y1 l8 O3 Z# q
- 番茄 2片 ' D6 U5 c7 S2 |1 k" L' [' z2 ^
- 低脂奶酪 1片 $ r, j: K- L8 e4 X! v y) G( \
做法: 6 S, Z" m; M u1 X
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 8 X$ U& d/ l) h
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 4 [* r% @0 Y- h( r/ g* E( `
5. 坚果水果奶昔 & |# U, n1 {& a: k
材料:
) f; m; F" [2 u4 u9 r- 牛奶或植物奶 200毫升
. r8 g/ B0 J# r' ?. j X, Q) }- 香蕉 1根 ; i/ i( p1 R# j& ~
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 * R9 J6 y* U0 X$ C# h
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
( p9 y( z( v3 B做法: ( {( B. k9 @3 a5 h+ I# J$ e
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
$ ^$ S- b" o) f1 I$ a1 Z2. 倒入杯中即可饮用。 7 R/ E% U- t. o% J0 i
6. 中式快手早餐:
. i+ v' _' C0 F紫菜蛋花汤+杂粮馒头
* ]) e4 ?( r9 J/ H7 c1 |1 I4 N3 o材料: - J7 {; W5 q" V) f. A
- 紫菜 适量 2 l) K4 M0 r: H8 s0 r7 Y
- 鸡蛋 1个
2 J6 Q% B8 B/ f& f7 i* O- 杂粮馒头 1个
# Y7 G. K- E3 m- 葱花、盐、香油 少许 ' n2 S7 ?7 \+ r# b% v
做法: ! L0 }+ l J6 U' ?" p2 z8 j
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
0 I |8 I6 s3 q( ^7 @2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
: t' b. j6 t8 ?# }! m3. 搭配杂粮馒头食用。 : Q7 E2 C: Q9 f' n# c5 q0 T
[健康小贴士] 5 ]: A, j* [2 d
1. 提前准备: ) e3 O6 g0 {6 b! ^5 n3 |! n% j
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 5 P* C4 t" w v& p' V
2. 食材替换: - ?. X8 c s) y: i6 ~! l
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
& e: f- I9 \, @0 ^3. 营养均衡: . x; c! l1 \* T
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 ) D7 m' C) c4 Q& t4 G
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