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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天!
2 h( {. m; D( V+ B% X💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 g6 E2 ^* S U9 S8 }7 {
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1.快手燕麦粥
`+ s3 k4 }$ f9 f! K材料:
0 K$ M5 ]6 B+ a. d- 即食燕麦 40克 ) X4 M6 ^. S: c3 ]: a. Y
- 牛奶或植物奶 200毫升
( N$ w) X1 O+ R' B# p9 x" y: I, {- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 9 G+ h; J. {+ p' p% F2 m- k
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 2 x) O' ~- X) R9 r0 j* E! D
- 蜂蜜或枫糖浆 少许 z8 h8 i9 Y& ?
做法: 5 F% _+ n# b0 ~+ g
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 ; j# o4 `) O. K1 ~( h& U$ v
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
: Y R1 g( I/ @) ?, c* m; Z7 h0 [2. 鸡蛋牛油果吐司
* W* ? O9 x8 \. i! o. v材料:
( O/ \' s1 x& k1 J6 c- 全麦吐司 1片 / U, v' \' m% q3 j8 A9 l0 \
- 牛油果 半个 + j$ |/ R6 ?. f) c% ~1 d
- 水煮蛋 1个
. a1 E4 l. F+ a0 i {2 g- 黑胡椒、盐 少许
% [0 Y: k% Z# E8 ~做法: . ` p% M+ x3 S, u
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 / H7 R3 Y$ T N+ J$ P9 D" q
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
" A4 T* ?2 m4 ^ C8 d. g3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 ! T, P1 S" ]0 \2 k: P8 i" g$ H$ u
3. 酸奶水果杯 . k0 ], z8 ^% U7 q' h4 E
材料:
4 i: J4 B! \3 [* G- 无糖酸奶 150克 - }! ^* Z1 V' w: |5 _
- 格兰诺拉麦片 2勺
, R) B2 W6 s, [* f0 V- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 7 L q3 P, m% c& `. U% r( \" z
- 奇亚籽 1小勺 ; c3 I8 V3 j0 I/ V$ r( F
做法: 9 X' B% n2 r+ r5 S, W
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
- F5 Y6 X) @* a6 N7 a1 A2. 搅拌均匀即可食用。
|# I; Z# G9 r! H3 L2 H" {% d4 e4. 蔬菜鸡蛋卷饼 2 ^% p* Z1 y! C, g6 T |: c, @
材料:
# X' l0 ~( V5 C1 B- 全麦卷饼 1张 " B9 `7 N [3 a0 [) p9 ~7 _
- 鸡蛋 1个
: G& ]* p9 w0 F5 m2 I$ K" }4 h- 菠菜或生菜 适量 z# N& F4 w* J9 ?# }- x
- 番茄 2片 8 D/ c$ F i! f1 [. D* q
- 低脂奶酪 1片 : l/ N7 n Q( p3 \
做法: . V# j0 Q! |8 o$ |- q" |+ t
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
s' {9 x/ Q2 T8 i+ h+ J* {9 \2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 - g. N' S1 H1 l- M" ]2 {$ |/ j0 G
5. 坚果水果奶昔
- {! s4 `. C$ u/ n2 O5 U2 s材料: 5 }9 t+ \, E/ t; T* n H
- 牛奶或植物奶 200毫升 2 v3 c0 r/ r m Z6 p8 M
- 香蕉 1根 9 `" f' P- }3 h7 H& ?4 B
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
. Q9 p! ^$ }" [' ~$ Q1 e- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 : O0 s) e, A- E$ u
做法: * P' r* a+ h9 z9 f% f: G/ J
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
9 s" E0 I' L5 M4 w3 J2. 倒入杯中即可饮用。 8 T" _5 B3 @& S% ]9 G! t; ]- d) d0 s" S
6. 中式快手早餐: 8 v! w8 c9 X; h1 |
紫菜蛋花汤+杂粮馒头
" {6 v' ?' F& U* w1 E$ t3 h: v材料: : \, W/ {7 l& c0 \7 g
- 紫菜 适量 % z! C7 v$ W2 x% a4 L
- 鸡蛋 1个 6 d |! l/ [5 ~+ P" P6 k7 x8 J
- 杂粮馒头 1个
3 D( z3 }0 ^* {9 N5 Q6 v% J1 j2 C- 葱花、盐、香油 少许 6 u4 k. Q" R! x$ [
做法:
/ k8 r, P% Y6 H3 }' J1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
+ e$ V Q+ F* Y; T6 H w2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 6 B. u5 ]; L, `& Q
3. 搭配杂粮馒头食用。
$ W: I' v2 a5 \: O% ~[健康小贴士] " y4 P+ W1 X+ \: y% n
1. 提前准备: - r3 ^% u: a. @4 S/ d/ V
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 : }# O9 v: R( A' V# O
2. 食材替换: 5 c6 J! ]! s$ D7 l! G
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
+ [/ U$ Q; x# W. b3. 营养均衡:
, ^9 n8 G9 Q: k5 u+ Y: H% I: ? - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 " y' Q# l! g. c1 a% e2 Y
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