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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! " ^$ J" O$ J; T- y7 p& e
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
3 d' P+ O6 d' ^* N5 E
5 x6 \7 n) l1 Y; v! Y/ [) [
, A% O) H+ F$ U) x1 M$ Q1.快手燕麦粥 5 n- M m" U' Z7 f3 w8 b9 d
材料:
/ o6 r6 @3 b2 [. s( \/ w! P- 即食燕麦 40克
% H. t. K& i! A$ h# O) K8 R- 牛奶或植物奶 200毫升 9 x# [" v K- R/ w) X
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 % ^/ C% m8 }# @# L4 d9 h
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 4 W; Q( m( o! Q B
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
( N# x0 d0 P) Y( n2 N" v2 i做法: : X: {$ b G) K. B9 l
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
# E4 m# a8 N* l2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 6 G* b; G' a! [
2. 鸡蛋牛油果吐司 5 [4 b4 L/ W5 y. Q5 J6 D
材料:
9 U3 C/ Z* f* s1 U' J8 e: Y- 全麦吐司 1片
7 L2 z$ ^2 W+ s; I6 U7 u8 Y& H- 牛油果 半个
% l2 x; @7 c9 Y! G. s2 f4 T- 水煮蛋 1个 D d8 W5 ~/ O& M; w
- 黑胡椒、盐 少许
) C' P4 W+ ~! J# F1 j# a9 c做法:
. J& h* J! g# s# p1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
) C& @6 T; [/ }3 b2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 ; v) s1 h; y- G; {" T4 J
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
% k- ?$ k- J( z$ J* A3. 酸奶水果杯 , M" V- ?; S; \8 Q+ V
材料:
' e: K9 g$ P$ H4 ^- 无糖酸奶 150克 2 j3 J! c) E% T( r# x. }4 }
- 格兰诺拉麦片 2勺
$ H$ \$ z" v, f% W* e2 I- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
( F) J4 r) U% ?$ T9 u- 奇亚籽 1小勺 2 a; ^$ S8 D: y; f+ }
做法:
: S! Y7 G; @, c5 q$ k1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 , e& x4 w7 G8 X0 c$ W- I. S; N
2. 搅拌均匀即可食用。
' V8 I5 ]8 I4 ~6 A4. 蔬菜鸡蛋卷饼 7 h8 c6 t0 R6 M( p! U7 p+ L$ [
材料:
8 ]3 B5 ~9 x) ~ l) p' G& K- 全麦卷饼 1张
/ z% H( \! S( i+ T M- 鸡蛋 1个 2 d1 c& f' h" C; Z" v5 r
- 菠菜或生菜 适量
6 z2 j( n- ^* b# r. n- 番茄 2片
* {0 h; ~ W" f/ u8 r- 低脂奶酪 1片
% U) ?1 Y" g: W/ D# k" J做法: ' \6 `- l: N* ^1 \+ m7 V1 ~4 r8 b8 d
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
; N. S$ d* l5 ~* B1 F1 y( C2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 - Y$ A3 Y# F4 ^7 a2 ]) [$ v) l
5. 坚果水果奶昔
- U, \7 j. k) q. G! [/ ~材料:
3 K1 \& r4 w/ @" @, @$ ]$ E- 牛奶或植物奶 200毫升
4 g7 |: b+ m; P: v" \, P7 J- 香蕉 1根 % e, s9 Q2 O$ \
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 2 j9 q: x5 ?: F1 |, @9 F
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
2 s- i- b, i: Z. |; R) t) O7 O* b7 H) ^做法: 6 Q7 \- Q* K* C1 Z
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
! |2 K; K. I) A' O2. 倒入杯中即可饮用。 * U5 f' L }, b" e
6. 中式快手早餐: ) @4 N! T! k- m q
紫菜蛋花汤+杂粮馒头 6 X- a' N" n& R0 j- a5 n& W( p
材料:
3 y' U; g9 n5 s2 P. e5 v- 紫菜 适量
! v. f' s+ q7 n! p, b" M- 鸡蛋 1个 4 x' {" p4 T% F# S$ w
- 杂粮馒头 1个
# v. B! ]( B2 ~ F( B3 q& F- 葱花、盐、香油 少许
# ^% M* [5 q6 B5 |做法: : T2 Z6 {+ w/ m+ t
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
- v2 M0 Y" t0 X5 h$ d2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 ! @7 Q& l, f$ w9 x. c
3. 搭配杂粮馒头食用。
/ X$ A! N4 X8 {2 Q8 e[健康小贴士]
6 Z. O& e. B- W/ o) w Z1. 提前准备: / _0 ~0 P8 A9 }: x1 m, R U
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
: d8 P+ U" \# D* s7 ~1 j2. 食材替换:
! ?0 g# \) J- @6 P7 ~( v) G0 O - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 , ?& N' E& I. p& ~! @
3. 营养均衡:
0 i. ]5 [# `: Q9 t - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 2 V/ m1 Z9 J. `* R2 X- Z
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