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, _& a( O8 ?+ D: m💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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+ z; V* o ?6 e% ~4 e+ W6 B. q
+ ?, M" {/ U. @& ?! T1.快手燕麦粥 9 w% S3 e6 O" X6 e' Q" L! H1 j+ v
材料: " ^5 S3 `$ u( _. g% m! _. Q+ J
- 即食燕麦 40克 & `$ H. A& a! l2 [; ]
- 牛奶或植物奶 200毫升
; B; U2 I8 w$ \3 _8 F2 ~; d- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
& J/ N2 t1 K: q* f; P2 ~/ V- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 & u8 L+ Z3 g( c9 U( W8 R
- 蜂蜜或枫糖浆 少许 ! }- ?" y9 ^( B5 T1 u
做法:
\1 |9 _' W0 [1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 , K; V! F9 c+ o: ~8 A
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 7 M' s- w' ~! @
2. 鸡蛋牛油果吐司
$ A$ b9 ~4 k0 f2 \$ `# Y& B" R材料: ! L* i1 r4 j1 ?' K# n2 M
- 全麦吐司 1片
9 C+ z% c) y6 L; ?- [- ?- 牛油果 半个
; n8 }8 F% Y* Y* d1 E$ Q- 水煮蛋 1个
5 ]: |: q/ b$ N- 黑胡椒、盐 少许 / N) v# T5 f A3 J% ~
做法:
. k/ b8 R# v/ b2 q8 S1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
. a6 a) @# u9 K2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 0 f( ^; H( x5 E' n
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 . `- J* h" ~" t4 X4 [
3. 酸奶水果杯 ) H( Z6 h. ~8 ]* Z( f
材料: 2 J9 _% ~: ~* x
- 无糖酸奶 150克
1 _9 X- S* j0 c8 h# o8 i7 ]2 ^- 格兰诺拉麦片 2勺
" R2 x% y* O7 C# ~& p! H- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 & F3 ^5 v) M8 I9 E( d$ H* y
- 奇亚籽 1小勺
% n" y& o9 A+ `3 Y7 Z做法:
o1 @ a6 k# p* y8 ?* F1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 $ @( D1 x* ~3 T$ z9 n) M" b
2. 搅拌均匀即可食用。
: n, _* l4 U" S# l; x4. 蔬菜鸡蛋卷饼
) ~9 ~' `2 a4 X$ f9 ]# W材料:
- T# q! }5 N7 i9 w- 全麦卷饼 1张 }! w& p! g5 @2 j. F1 Q2 O& z
- 鸡蛋 1个
t( x; B& c8 f9 b! u @0 L5 ^- 菠菜或生菜 适量
; O7 M/ U7 `$ B5 t5 \, g# r- 番茄 2片 . [7 n% b/ H5 h+ Z" V) n
- 低脂奶酪 1片
3 r+ z- L/ y9 C做法:
4 w0 b1 j( m! r& P1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
2 J; Z% x. N' E8 a% f2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 + X$ z( q" i8 B8 J+ g; e# h9 z
5. 坚果水果奶昔 : f/ } b$ u0 m" B. B: U3 c5 c4 m
材料: ( ? T. m7 S3 ^4 K
- 牛奶或植物奶 200毫升
, o, ?) b1 M6 A- B9 t- 香蕉 1根
% \, s- K- J) Z2 T- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
5 h& D2 ~ S, l2 r- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
7 L9 k' M( E' Q做法: . q8 p& T3 Y6 C4 B' Y
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
" f! n- r4 i% e- \2. 倒入杯中即可饮用。 $ W& _" n. v+ e7 y. I$ t% J; D
6. 中式快手早餐:
+ O* P1 E' S+ h5 z紫菜蛋花汤+杂粮馒头 * k1 P! P2 {4 _
材料:
0 c1 g }. d6 r! o! M- 紫菜 适量
; q7 m$ o8 E" z# @; L0 t- 鸡蛋 1个
[8 r' e8 A6 i3 ]% l: A( {- 杂粮馒头 1个 / ^, x8 t P5 m- Q- H
- 葱花、盐、香油 少许
0 g( Q# C: @4 p( K, b7 \做法:
3 e: B+ G* f3 }1 Q# L1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
* t. ^# _2 B: d: Q3 L8 t2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 & x4 k8 M) G/ j0 z; O0 \0 w
3. 搭配杂粮馒头食用。 + | k8 N% u7 a1 l) H8 N
[健康小贴士] 0 J; ^1 a1 |* a$ o( @9 y
1. 提前准备: 2 d4 _( \6 W0 F/ f. {3 S
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 ' U J7 q# b' _- c9 | J
2. 食材替换: ) \( [4 r( h* i
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 2 X9 M4 q! B9 d8 b7 l
3. 营养均衡: + C$ V$ x+ K: U( A2 W T
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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