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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! ; Y: P6 Y3 e* F! B# I
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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" O# j0 W9 ?% x* @1.快手燕麦粥
) t& O2 r) i: a: U6 I, h材料: . t: b( ^& E. |4 s$ h# f0 b6 x& p
- 即食燕麦 40克 ( g2 X+ u/ U/ [/ t2 k+ k9 n
- 牛奶或植物奶 200毫升
- k y5 P- r; O8 j- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
0 Z* j4 |4 U5 N& ?+ f4 m- D( q1 |- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
- G0 g/ U! C- A& M% d2 v: L- n- 蜂蜜或枫糖浆 少许
) c7 B& m/ l2 [/ J, H& C做法:
# c4 Y0 P5 M' z& e9 Z1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
; J/ {; ~* N% o* V, g# ]6 j2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
4 ~5 v/ V" O% a! X2. 鸡蛋牛油果吐司
2 {: T7 ^0 ]6 U g" \材料:
8 f6 n, O! Y; [- 全麦吐司 1片
& D7 c6 U9 c; R% m- d% i- 牛油果 半个
% I7 ~/ t+ r8 m. M! y- ]4 S- 水煮蛋 1个 - X8 W8 ~2 u' ^9 L& D" F
- 黑胡椒、盐 少许
1 K! o: N# q( K0 s& y/ s做法: ; Z( @- P) S( z' K: b; V
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
/ a% R7 S- ?5 g; g& V/ _1 F2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 $ W }$ f9 V4 j$ p. ^
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 ! b7 ]+ c5 O( r6 n: p: r
3. 酸奶水果杯 8 _% y7 z U0 P7 Z1 B" q2 \9 H
材料:
- M( x3 i8 a9 K. N- 无糖酸奶 150克 ! y0 N' T$ Z# x8 I' s
- 格兰诺拉麦片 2勺 0 X" o+ ?) A0 g) T) \9 t' _, H% L4 t3 J
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 0 y" {. [; ~& V2 [. K1 w/ t
- 奇亚籽 1小勺 8 B7 B! q; U! B) l) s
做法: ) l' v6 w: Q/ s' @. A
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
7 w1 v m8 e: i0 b8 U2. 搅拌均匀即可食用。 % k( I2 H5 z; h/ F) ?' O
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
4 K+ W9 u: \6 N* k材料: 5 g5 L4 D3 L! R' M4 J0 D/ G
- 全麦卷饼 1张 % v: [* M# w3 h( O( @8 E& r
- 鸡蛋 1个 # ^ }$ _; |% q0 K
- 菠菜或生菜 适量 1 B( H7 o7 Q" ^3 I" Q# X! g
- 番茄 2片 - X. j5 n8 }, n- g) j. N
- 低脂奶酪 1片 - ~7 a" k# u7 X( m% c& M( p9 |
做法: 5 n2 ^/ ^4 R# j$ \! ^, b1 h1 U
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
! m2 X& d' @1 G$ k* _: r! N$ ~2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
& [1 H( \+ I2 O6 |5. 坚果水果奶昔 " Q6 t/ s! f4 V/ F5 h/ g% G$ m
材料: ' P% h# k E( a% m9 f
- 牛奶或植物奶 200毫升 - N/ s- B, Z( ` V' @
- 香蕉 1根
; o( G# i; y X- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
2 ^2 ?/ M4 u& r! Q% c' p( L( s- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 4 G3 {6 i" s& o9 N/ A4 v
做法:
( |3 v3 o( ~. ]! Q% J1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 ( t7 ?/ e* O3 q5 l! [/ \: R
2. 倒入杯中即可饮用。
4 Q- |8 e$ _* c* F! [* y0 t6. 中式快手早餐:
3 R- E5 s* [4 r# g" E4 L紫菜蛋花汤+杂粮馒头
H8 W* e: w; R: u; l0 C材料: 7 O+ I( U# w J) _
- 紫菜 适量 . W/ ~- m) E* u3 Z
- 鸡蛋 1个 ! U/ O+ C. {; P1 y+ W7 ~
- 杂粮馒头 1个
' C* f q U0 ]( U( {- L5 A- 葱花、盐、香油 少许 : i7 e1 E- f E) v
做法:
; g4 k2 |; K/ v6 t. X: \- r1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
* c, @) L8 s/ q, T5 ^" f2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
7 ]9 e( p- t1 i) ^3. 搭配杂粮馒头食用。
: f, O5 k1 l2 i- v8 z[健康小贴士]
# `# a; `' n% b8 w1. 提前准备:
, t4 Y4 P; L6 `! a - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 7 b7 C6 _8 Q0 @1 C* W
2. 食材替换:
8 ]# E9 A' A8 H" f" b - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 , a4 V' h" X! R% V6 G6 [
3. 营养均衡:
* w: \& f; [3 U - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 % R: ]' L: @0 ]! B' ?/ W7 V1 \* E1 L
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