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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! $ E: p$ b# X, B* x
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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& X& B5 P# R3 q7 H- s1.快手燕麦粥 - h+ n: K* r0 f9 z- {4 ]
材料: $ }" [3 ^" G3 u! t6 s. P
- 即食燕麦 40克
8 @3 B1 P7 e x2 P: e; R- ^" x- 牛奶或植物奶 200毫升 ' j' i9 u' A9 O4 y
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
R4 Q' W) x5 F/ V4 n- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 6 Z: [6 O/ O4 F
- 蜂蜜或枫糖浆 少许 - T5 V, i0 B* s9 C
做法: , {; c) l( z# h" {3 H, I
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
) L7 Z7 g( O: S: J3 x5 D# c2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 - ]) q; t! Y9 H
2. 鸡蛋牛油果吐司
4 Y: r% h3 X- Z4 F3 y: W材料:
: ]' w- b4 F: u/ P+ v- 全麦吐司 1片 : V- B1 [$ A# N5 k/ g
- 牛油果 半个
- B) v9 F% o+ ?' D: E. Q" i6 `( {- b% j- 水煮蛋 1个 s# x! f# G7 v! L8 C/ o$ ?
- 黑胡椒、盐 少许
7 Y& K C% E, v' P0 n做法:
6 G* I9 z. |0 v0 k! V }1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
; B7 i& z. N* `2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
( i( M* H+ T" x N( W% e4 Z! G3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 ( p( w4 r/ e3 V- ?9 Z; s) E* P- V- b
3. 酸奶水果杯 " ^9 d- U3 x" v2 R/ p
材料:
3 u9 a+ C' P1 T' K* E2 k- 无糖酸奶 150克 ' O3 A G! t* A+ u/ m9 i8 i
- 格兰诺拉麦片 2勺
' `. |8 @# A: y* O x& E- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 ) }" J5 n. p2 f
- 奇亚籽 1小勺
: ^$ j0 E6 q+ V2 `$ b) l8 A8 m做法:
1 ^+ l. E7 W' d0 L9 x+ U; C" [1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 5 u3 k$ t3 D7 e' E: l* M2 V0 b
2. 搅拌均匀即可食用。
/ R" z8 l$ G) I+ j/ M q4. 蔬菜鸡蛋卷饼 ; D# r1 r- X$ |4 x) O* \8 R
材料:
7 }' f2 C5 q4 G0 `; R- L+ F( t- 全麦卷饼 1张 % x" ?0 t: j* R4 v% ], w0 @+ \
- 鸡蛋 1个 o% i& O! ?: w- a( V3 ]) I1 k
- 菠菜或生菜 适量
1 N5 }) l% [0 S* [8 R& n$ ]- 番茄 2片 ' i1 w. x5 d& D9 \7 c1 C& ]8 Y
- 低脂奶酪 1片 ) n4 d1 U+ y9 ~) e* Z
做法:
2 K O+ k" }6 i1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
4 D. h- B' u8 z) s3 y! j) Y9 }2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
: a" m6 e8 F) x7 Y0 P3 ^$ h8 ]5. 坚果水果奶昔
; |* a* G, ] |" M材料: ) m Q' ?' H& j1 W H, X% p
- 牛奶或植物奶 200毫升 . k& T1 `7 l% [ v* @
- 香蕉 1根 1 v& o! j; j! A- X
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 ! I9 r& A. V9 E7 ?
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
) V" ^1 C, j: k) i9 m& }" ?做法: / L6 D2 u" v' a2 P2 \' _1 R
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
2 p7 @4 }) q+ d1 i; a. c2 O4 Q2. 倒入杯中即可饮用。
. q, A( t X9 S6 v6. 中式快手早餐: 6 |7 {: n! V/ H5 a6 X
紫菜蛋花汤+杂粮馒头 ( Q2 J8 b6 U; L6 t1 Y* y+ Q: l
材料: 0 g6 Z- ]8 a: B0 `
- 紫菜 适量 & F1 _7 l( S; Y* ^' j/ [4 k1 J
- 鸡蛋 1个
9 W0 F: G( }+ E- 杂粮馒头 1个 # {/ L3 a* l8 D: d+ |
- 葱花、盐、香油 少许 9 ?7 X" Z/ H8 T$ E. G
做法: 1 G+ x, |& e4 V$ l& [
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
( F4 L9 X8 x, j2 x2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
6 n9 y1 Y3 D9 Y% ~- c% }3. 搭配杂粮馒头食用。
* x0 D4 L' @5 S! s$ p2 v- c/ U[健康小贴士]
: \9 M% q* j2 X. H7 N1. 提前准备: , I* E, _' k2 B8 Y
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 4 v6 ? O0 I1 H( O% M* `: }" T
2. 食材替换:
: Q: t0 V) i3 | l - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
! c+ V' s' U4 A3. 营养均衡:
8 ?/ H" e& }6 {5 R - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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