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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! + `! b n# B0 O9 M) ^/ o7 q
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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4 o. h) h# o! U( y: b/ V/ o1.快手燕麦粥 8 C$ W! i7 {: B
材料: $ m8 C& N/ j8 l8 E) j! _) `# z
- 即食燕麦 40克 7 q$ y8 e! e/ |( j- E8 T
- 牛奶或植物奶 200毫升
' |# m8 L3 {8 e- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
/ o; g# f/ ~6 {8 M7 A- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
$ B7 R( I b9 b- F0 H- 蜂蜜或枫糖浆 少许 ! `) v8 G& k& J) c, T1 f. V
做法: ' o2 q6 M! ?5 F) z5 i
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
2 e6 I. s1 I, c9 J5 t' Y: p! w+ ?2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 1 G4 S( A- V2 u8 r# u
2. 鸡蛋牛油果吐司
* E# W& x. M( L0 T' L材料:
5 ?5 x+ t; ]9 s- 全麦吐司 1片
3 D; a2 [+ p% s$ i& ?% o% r- 牛油果 半个 ( p/ F+ `: k) S, }
- 水煮蛋 1个
1 O, [9 U3 ]) F8 K- q: [ v- 黑胡椒、盐 少许
|2 G- h! \# l( T做法:
: R9 }/ U2 W( ? C- b8 c1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 4 L( q% k% Q) {/ s# Z/ t7 k: M
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
o$ ~- c5 l4 k0 A- `; n- L4 U' {1 I3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
0 Y# b+ G2 I' z5 `- c ~& p3. 酸奶水果杯
4 _7 d# K, o4 [: F; Y1 C2 h材料:
, u/ K, ^9 ^% i- 无糖酸奶 150克 # V( F1 ~" {! I0 }: ]' t
- 格兰诺拉麦片 2勺
6 b1 v' Q5 k% L, O& C- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 ; |: _4 g, u9 n* I) i5 s
- 奇亚籽 1小勺 & G3 l1 o8 V6 Q! S* y0 H
做法: : u0 B2 U& q% T; n8 Q
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 " D1 v" N7 f- k
2. 搅拌均匀即可食用。
$ z8 \8 k1 O' f, x3 C( k! w4. 蔬菜鸡蛋卷饼
4 ?% G. C! ?, j0 z! h材料: % q k5 |) z6 w6 z5 ]$ V
- 全麦卷饼 1张 + z3 ^ t( C( [' V/ x
- 鸡蛋 1个 1 S% a3 [: N% U4 G9 V& e
- 菠菜或生菜 适量 9 l" D# w8 j8 Y9 B: q5 V p
- 番茄 2片
1 Y2 M4 \4 @/ D- 低脂奶酪 1片 ; n$ x/ \9 ~( X
做法:
3 Z5 ]% t% G1 V& O* L& \1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 6 d8 i( p Y8 e `; D
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
& c( Y6 O; p: C# D T+ |& U" m5. 坚果水果奶昔 0 ?" Q' \. l9 E2 _ i0 f: p7 A3 D8 `4 {
材料:
$ `& G, K8 V8 R& y8 k- d- 牛奶或植物奶 200毫升
) e: ]; l U2 C3 e- c- 香蕉 1根
+ l/ U' D6 Q' Q, ~" B6 g' I- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
" O5 p$ ]+ D2 G$ d6 t- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 - v1 X( u1 ~. w; q7 ^
做法:
$ R2 A# s! a4 L4 I1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 ) | t, I( F$ d* p8 {' k
2. 倒入杯中即可饮用。 " `3 g$ h& j" I* V8 e$ Z! N( `
6. 中式快手早餐: 6 V* Y( K, Q" a! \3 g3 {' @/ N
紫菜蛋花汤+杂粮馒头
, J7 y- r: V1 S# y# h& c7 v' w材料: / H; T t' w0 ~% |! d
- 紫菜 适量 + Q# S: v5 ] @: h
- 鸡蛋 1个
( D4 \$ L( Z# R# z& f- 杂粮馒头 1个 7 }6 A4 v8 c: U* \. o' b p
- 葱花、盐、香油 少许 H$ Y/ q$ B% K2 d, l
做法: 9 T3 }$ `) Q. e. a, ]/ L( |
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 + E8 c6 m( g2 J
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 ) t9 O7 ?5 o* ?" `1 k1 W/ P
3. 搭配杂粮馒头食用。
/ o; L3 R, Z6 X( ^[健康小贴士] , ^) R. u# x# K4 Y5 _. b. D9 C6 a
1. 提前准备:
) z( p3 k% ~: M& ]. h - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
7 z# ?. J+ f1 j. L2. 食材替换: & Z# `/ k& T: v+ E& [; V9 N
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
" \" {' v4 I# v+ f/ A' P3. 营养均衡:
, d: C* ?- v* j - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 : e7 O9 f4 `4 b
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