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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! p- n% \ A7 O$ }1 g
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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( t# { i' O- ]" H$ `7 V1.快手燕麦粥
7 _% m" C$ W) h/ I X! M# {( D材料:
" f2 ?9 t" l8 p w' T q. u* q9 F" Y- 即食燕麦 40克 ! }2 I8 Z. k! [, v" K, U |) B
- 牛奶或植物奶 200毫升 $ c* W7 ^3 x% f7 K4 a- e
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 0 L3 e5 M; z, h( V
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
/ }0 J% h; p ~5 ~" q7 @- 蜂蜜或枫糖浆 少许
- J9 b3 H* Y3 v1 ]1 x, F* [9 y做法: 8 T( _5 D! N; a3 m; }% ?* L9 h
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 8 F* `6 Y) m/ d
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 2 T) X4 f6 K8 k: F: }: j
2. 鸡蛋牛油果吐司
! V4 A0 x% x% F% T$ ~% F材料:
9 n0 z( Z6 |! |9 G6 `( e1 `" y- 全麦吐司 1片 9 @1 p0 }4 ~( o( o9 L
- 牛油果 半个
6 v5 A) n- B) t: J, @" b' J- 水煮蛋 1个 8 x7 m% l2 z: {8 {9 u
- 黑胡椒、盐 少许 + [% h2 R* _& m/ N
做法: ; \: a( [: w# ~2 X) g* K! b
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
. ]5 t: `( j! ~, E2 i2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 . V/ g, W7 J7 U! L
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 4 q2 r1 Z( u; \- J+ M0 }2 V8 J
3. 酸奶水果杯
* {! R9 S: P. Y- v& ~材料:
- b8 E( [9 e+ e5 h" T- 无糖酸奶 150克
3 P4 c0 K. w1 H- 格兰诺拉麦片 2勺 - t3 W/ y( Y! F9 P) ?
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 ( e4 _0 p8 Q" g
- 奇亚籽 1小勺
6 A1 L. y" p% e, B) {" u* `做法:
" ~2 I; s0 m% Y5 L& q, I# j1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
% d/ J5 S) {; O2. 搅拌均匀即可食用。 % |' ]8 l. l9 c" f1 [" z2 z% h
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
' l! ^* e( w# a) k% ^材料:
8 ?, E( a) x/ Y6 Y2 x9 B- 全麦卷饼 1张
8 p! R/ [: |, S- 鸡蛋 1个
; B" s. L2 g N8 F- 菠菜或生菜 适量 1 P M w8 w8 i# L2 |# ^
- 番茄 2片
3 g0 K" H, N( `/ Z- 低脂奶酪 1片 7 z; }0 q6 e/ g8 t% Z, E
做法:
& D6 {1 \1 w9 M/ N1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
) M+ K9 C9 L/ J7 F" C2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
/ G1 `; m% N9 |% G- x3 m7 o5. 坚果水果奶昔 4 |% |7 [2 u( |
材料: 7 R: f; e9 ~5 K* E' d$ d% A
- 牛奶或植物奶 200毫升 9 N, a8 {) [( j( N, I( r
- 香蕉 1根
( d. U2 x K/ k( P- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
8 U& J0 q( N' k, ?- {- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 ' `2 @0 K, y9 G
做法:
- G9 ^; ~ E$ ?" @( F1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
) K* \& D3 T. D* \9 S+ h* f2. 倒入杯中即可饮用。
1 x1 S0 ^6 Z$ i( |0 O/ G; j! V6. 中式快手早餐:
; m: U; y( n6 B: q紫菜蛋花汤+杂粮馒头
# V5 f o7 ^ l X* p$ }7 S. ?% x3 Z材料: ) L+ j& U( b8 o3 {
- 紫菜 适量
5 v& y4 }9 N; x, ^5 u" \. n- 鸡蛋 1个
0 ], ]5 |) t0 h# D- 杂粮馒头 1个
4 g0 s' x$ ?7 ~1 F- 葱花、盐、香油 少许
1 |+ _* V: {- r% ^! @做法:
" y$ _6 b; w$ N' Z, ?+ Z; W9 e% ]6 b1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 2 Y V D! u5 A
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
2 a: M; T5 l& f; s# c% l3. 搭配杂粮馒头食用。
1 s K8 F" l3 M- n[健康小贴士]
0 h' ?- i. r: a0 J+ d1. 提前准备:
& E5 K `( ^. n( F - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 $ m: p4 j" e; D$ _- F' D
2. 食材替换: 9 t2 W+ o5 a) t: N) h
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
2 v3 e$ l9 Z8 y2 C3. 营养均衡:
]+ U9 i0 m3 _# | - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 * B7 D9 d: f- P- d
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