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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! # Y' q- B7 i9 T5 N5 n: F; ^5 M
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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) B8 l" M- W4 {* ]* M( I- |
/ W' @' Z+ u; C1.快手燕麦粥
4 B# @# P9 x3 I: T材料: U5 O4 ?: ]4 `' E }* u( G
- 即食燕麦 40克 7 v2 D$ v" F+ ~2 o* K, T
- 牛奶或植物奶 200毫升 ) d: z m. r& L$ Q
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 4 S0 i. r r$ g, j, g) _, t3 m
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
& P1 z! a5 h0 x- 蜂蜜或枫糖浆 少许 7 u8 f( S6 b9 x: W$ n
做法: ! D9 C9 ?6 C* z. L# M
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 ( ]. Z2 t# i$ t" e E1 R- j
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
- Z! \0 O+ z4 d R2. 鸡蛋牛油果吐司 # { P+ l, R) E6 B7 R. v
材料:
0 y" O. [* t! w# X* z- 全麦吐司 1片
- F" L5 g8 F/ F6 S4 y- W+ W- 牛油果 半个 6 B& F$ L2 b1 x# h- B
- 水煮蛋 1个 ( ?: |) v7 P4 h) \3 l9 K' I4 X
- 黑胡椒、盐 少许
' `( N+ ?) v9 j9 Q做法: 7 ]+ n. E- y# {1 t7 O9 f/ Q
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 / x5 z+ c1 r- i7 p/ {% {
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
2 v# W4 ~' i& {3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
: E" k: G# T9 `! ^9 c/ c3. 酸奶水果杯
" j$ L: C, i+ A# P/ ?8 n$ r* o" \材料:
7 o6 U* W' _! m0 [0 d- 无糖酸奶 150克
# s2 H: y$ N; Q2 Q5 z- 格兰诺拉麦片 2勺 + U2 y% r# R3 r8 b/ z4 X" m; i
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
/ ]$ a; U1 i _0 r6 B- 奇亚籽 1小勺 7 H+ o6 y% s6 g( f( S/ e
做法: ( B, x! G: }8 b
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
! i" `: P; P0 i8 f/ L2. 搅拌均匀即可食用。
# h/ Y4 P( m2 _4. 蔬菜鸡蛋卷饼 + p3 t1 w z9 h
材料:
" m& u) S# l' j; \3 p- 全麦卷饼 1张
+ u; Q8 a" |% q1 t6 M+ F) G& u- 鸡蛋 1个 * P. C% d% I6 ~5 Y2 B
- 菠菜或生菜 适量
+ F; s; F* J' D4 r- 番茄 2片
4 [! a/ p" p a$ s2 m- 低脂奶酪 1片 & ]$ V/ s2 P P% ? [' x) h
做法:
- `8 J4 I' i1 M* r6 w5 E7 _1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
; \9 e A1 r: P2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 8 {0 ]$ `7 |+ \% m4 r4 ~4 Q
5. 坚果水果奶昔 1 h7 C# E: Z; u6 B9 s6 W9 e
材料:
. W2 ^" j5 I2 d* G( a& B- 牛奶或植物奶 200毫升 . R' L9 z% [9 T t- H
- 香蕉 1根
# M- x$ e' v1 {' A* ?* o- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
# c2 r X: t" k$ u2 D- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
1 B# b7 i" k1 `, |5 D R, w/ R做法: , D0 E5 o' t+ T8 u$ {8 l
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
, C6 q/ T5 W7 i2. 倒入杯中即可饮用。
( p: Y+ z9 |. X0 `6. 中式快手早餐:
0 w- Z8 @2 {) O/ v! h% @, J紫菜蛋花汤+杂粮馒头
+ m! J8 o+ S! m; ^' ^材料:
5 r7 K, X. q5 f- 紫菜 适量 : u1 C/ K3 y0 O& Z* \3 m! I
- 鸡蛋 1个
5 @% L; [# g( H5 D- 杂粮馒头 1个
7 J/ A1 B9 ?- R5 M! b6 o5 H- 葱花、盐、香油 少许 ' C/ T% z* \; H5 U, X
做法:
$ b" r! z0 @3 V8 v! _& f1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
( |9 J3 E0 J* {" i2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
- K8 v5 `; i! Y+ ^5 G( O- d `3. 搭配杂粮馒头食用。 6 _7 Z4 K, {: K
[健康小贴士]
% V: w) T8 Y4 r% ~9 k) H! d% x+ B1. 提前准备: ( G1 n3 P- y9 w) }' m. w* N0 _# Y6 Z
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
& q8 K0 v0 `$ R& I* N2 q2. 食材替换:
N" y( @( K! D6 \ - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
5 v) j: q; z$ y7 S3. 营养均衡:
i8 {: p8 A5 h) F1 U* H3 {. t8 C - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 . K4 H1 _& S# U+ R9 X$ V
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