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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! 5 S) J" \9 ^* g/ t
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 5 @3 U8 @" m8 m4 T( x0 e- P* u! S
* T$ H( }/ A' m* R5 D0 y
* }, Y7 o- D5 X/ U4 Y' C
1.快手燕麦粥
% |2 ^* g: U6 d4 h材料: : P1 s. X$ D- G
- 即食燕麦 40克
( X5 z% h0 s, A r1 D; d5 {- ~9 ~- 牛奶或植物奶 200毫升
, n+ L6 P- l: w. T- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
) F' f) \0 o l9 G5 K$ ?5 V9 Q- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 - L0 q# Z/ p% `7 Q/ R& e8 p
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
: n( L1 e0 u: \6 i# _& O7 D7 O6 U做法:
2 p! H1 E- m. [1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
& F$ ~, q- P' _% g2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
) @1 C( n) d! F/ ^4 u, l1 N6 f2. 鸡蛋牛油果吐司
( v! K' Q0 P1 D+ R材料:
' a( Y. A+ Q! J. H3 @9 C. U5 T- 全麦吐司 1片
: h' W! h1 _( z" o- ^- 牛油果 半个 9 f V5 M! V, n6 h/ P; G
- 水煮蛋 1个 G/ F: t+ W2 q9 J
- 黑胡椒、盐 少许
6 F& f7 g$ D1 h. y; Y做法: & S, |$ Q7 J; [
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
% w6 Y5 r- f& Y& p2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
7 e. G5 C3 n1 b2 d3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
8 o+ V2 M1 }& D3. 酸奶水果杯 1 S7 }$ h t; ?# ~ p
材料: 9 e: |2 Q& Q4 x8 l
- 无糖酸奶 150克 # P4 g+ i$ s4 S( [# d4 Y0 V6 h
- 格兰诺拉麦片 2勺 / e, B4 g" f' z% y4 x
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 3 M& X6 @4 e) O# m3 i9 \5 u
- 奇亚籽 1小勺
/ p1 Y" p2 l1 Y, o3 l; ~4 E做法:
% D7 H- [" u, ^" \+ `1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 , B; |4 u- w& _' x6 A) D
2. 搅拌均匀即可食用。
( O6 V/ y! p$ d+ O+ z4. 蔬菜鸡蛋卷饼 ; Q+ a! J8 v* ~3 `
材料:
% H+ \! w; |% x$ `" R, ^7 Q$ I- 全麦卷饼 1张
`( U6 O' M$ D4 |; i( q- 鸡蛋 1个
( F- e" B/ q+ W8 i; d: o- 菠菜或生菜 适量 7 r) }/ P& f5 j( l6 u) ^- r
- 番茄 2片
' e& _/ F; Z1 j7 {) w; H, g- 低脂奶酪 1片
% {. }7 `# R7 t+ `- i" p: D8 p做法: * ~, s9 p1 q! r3 {3 _
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
0 c1 K2 y2 \. P2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 + o- w) K/ J; P# O4 l* V n
5. 坚果水果奶昔
5 `" n L, ?$ ~ V' l$ g4 \9 w( i; w材料:
6 V3 M& ~1 y& p- 牛奶或植物奶 200毫升 / D9 W6 U1 N: |
- 香蕉 1根 5 ^1 d3 c& M2 ]; F
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
V2 L6 X+ i& S/ Y- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 % ], i# [) {! X
做法: ' ^) l5 I" _0 [1 u0 }4 d
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
: u& Y& U8 V E7 ]2. 倒入杯中即可饮用。 7 @0 y$ N, h! Z' W0 c. Q
6. 中式快手早餐:
; I' D; i7 B1 @* Y* G, x0 s紫菜蛋花汤+杂粮馒头
8 k! i5 s8 b7 L3 c H# m9 p材料:
4 K4 b2 }4 g+ b0 K% O; q! \- v- k6 Z- 紫菜 适量
# E( X* m: O! [; G4 Y5 y" r- 鸡蛋 1个
% L: u* @! A0 `" L1 Y6 w- 杂粮馒头 1个
% T) ]$ g) H0 r& X% W- t! t- 葱花、盐、香油 少许
" h p; {- ^3 O* o- @做法: # d/ H# [+ K B4 m+ i. H0 P
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 % e* B- P X( p& d4 j
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
0 K! _' f, S5 @3. 搭配杂粮馒头食用。
W6 w* N+ d! z2 Y: I _[健康小贴士]
9 S: q4 v: [! L& \, C9 t# r1. 提前准备: ! n% C1 J2 y7 g* Q
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 1 z% ~1 o; u9 Z+ S
2. 食材替换:
/ f7 K# I2 U4 B/ p8 z# l - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 5 ]% @3 L m, B2 D, E o1 o
3. 营养均衡:
3 `% v- \0 |( J* m3 T - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 + W' e$ Q; U4 \+ R* D3 N
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