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2 `8 r+ P4 R3 l3 C💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 " q# h; X: q/ J5 x- H0 f
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1.快手燕麦粥 - D1 f* r2 }. c( R* K6 {5 j4 }
材料:
2 X; T* {% B R/ O4 T. e9 s9 R* b" B- 即食燕麦 40克
2 `) j& R0 R; Q' P1 {! S; v- 牛奶或植物奶 200毫升 ) d; G0 m9 F: B; z% m/ Z
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
5 P2 W1 [- | J/ `; [- w8 y2 ?- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
/ R. a* q, |7 ~& F! W" y3 O% Y- 蜂蜜或枫糖浆 少许 4 \: j5 M3 e, f. ]7 E* E- X6 y6 G
做法:
( W/ i& D. l6 u. T8 x+ }% U# Z1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
8 `8 \% w+ _) u( J" w+ _! R2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 2 D$ C' {& G2 I
2. 鸡蛋牛油果吐司 : n+ u/ D9 H8 p, a- f! I
材料: ! N K* Y7 |5 m5 D9 ]9 Q; ]$ y5 d
- 全麦吐司 1片 ! b' g: |' S5 v
- 牛油果 半个 . L5 s) C. Z# \5 G
- 水煮蛋 1个 % Q3 m/ d) T, V+ E' ^
- 黑胡椒、盐 少许 , i2 t2 y% `( V% ]4 C/ n
做法:
+ g) M' w% ]5 w1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
3 @ T3 m: E* q! } q* q2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
4 J8 j6 g$ @* ]3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
3 b' U2 p P, T8 W2 s3. 酸奶水果杯
; j4 d2 T+ n: u材料: 8 h; T6 R q: i G6 j; h; Z# `
- 无糖酸奶 150克 3 @1 c; f# c! ~, D9 r/ ]+ h# u
- 格兰诺拉麦片 2勺 1 ], j% [5 T4 E& P. v
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
2 C# g( ]3 s, x' I6 W- 奇亚籽 1小勺
0 @) Z- i% E. P* H2 Y/ l- _( }做法: 5 l* V. V. }+ b% A
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 ) R( [+ d1 n/ q+ z, |2 G, d
2. 搅拌均匀即可食用。
& ~9 j" M( s" P; Q: @/ n4. 蔬菜鸡蛋卷饼
6 w) m6 A8 F7 i) \: p材料:
/ U+ ^3 [& C! R! D2 V& I' [( a* U- 全麦卷饼 1张
1 s3 L9 ?2 u) `$ s- 鸡蛋 1个 / u7 z( {! ~0 L1 F6 O V
- 菠菜或生菜 适量 % `: E, ^8 r% y- u4 E
- 番茄 2片
4 B9 A$ ]5 K( G1 h- 低脂奶酪 1片
) w, s: p8 n; u& m做法:
' _8 t, g$ {2 d: f( S1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
4 g/ N* |' P5 { z1 _5 I( w3 n2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
( p* C S& i8 N/ t& G+ b5. 坚果水果奶昔 / E9 N8 P2 C( \9 u- c) B3 D- f
材料:
! n0 y0 L2 t6 v" Y. Y; }3 h- 牛奶或植物奶 200毫升 ( _$ W! S- z1 H
- 香蕉 1根 4 ?# B# g; y2 b/ r
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
9 Q# i" c! Z$ N: Z- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
8 r2 J: S0 a4 L c8 \7 f$ c做法:
. S7 d/ a6 U( D( I. L0 X" k1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 ' k* d! t4 M. \8 N$ O
2. 倒入杯中即可饮用。 $ b1 p) i U' A) L# H+ X0 W
6. 中式快手早餐:
4 X3 b1 ]! w# K# u$ P5 e* y! r紫菜蛋花汤+杂粮馒头
7 k9 f8 r/ c n" O0 `材料:
+ z/ l/ o' f* r- 紫菜 适量
! @0 U3 ?3 ~2 Y2 V- 鸡蛋 1个
' B5 t# @) N1 ^. p9 D1 H' h' h1 t- 杂粮馒头 1个 9 Y$ K, [; q2 |! {7 t! h( _" [
- 葱花、盐、香油 少许 ( G8 N" G4 i! b; _# ~0 I6 n* k
做法:
% X) D* p9 n! h/ G `1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 * F3 M/ i! |; I7 d" g. W; I2 i! y
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 ' E8 P+ S) q1 l3 j; E0 E
3. 搭配杂粮馒头食用。
# o5 G0 h% K% u1 @! l% W) l[健康小贴士]
x1 s* Y' g! N/ @1. 提前准备:
6 S$ m& d7 g4 Y% R; r8 D - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
; S; h8 D2 t& G' G2. 食材替换: 3 E; `: @1 q- t0 }$ y8 ?% f9 U
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
: T% S* O+ m5 [: g. s, N; |3. 营养均衡: * I K2 O$ B# V' m! ?
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 , q) e0 D Q7 j& K8 n9 d* H' ~. C
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