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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天!
% b0 k* R5 y& _- n0 q$ m💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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o. M" N8 }2 X$ F
2 k4 z' r! n( A4 ?9 m1.快手燕麦粥
% `5 R% v( Y% }* J" E7 g材料:
; U7 r& C: r9 i7 j' R- 即食燕麦 40克
+ l1 @# X5 j- ?- 牛奶或植物奶 200毫升
' O9 u* p6 n0 v! N3 D4 x- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 ! D4 ?$ |5 X* r- o$ c- y( h+ Y
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 4 B- k7 ?) K8 z5 K/ L
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
, K- P: Y& G/ ~! Y+ c/ y做法:
0 }& S; M/ \. g$ E! T7 Q' ~" \1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
/ _* d# m3 U1 ?5 y6 r2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 ) v$ d0 C1 k/ A% s4 k0 F
2. 鸡蛋牛油果吐司
" u1 R" J$ _- ]* _3 I9 c材料:
6 A( H* X, |0 `) u4 T- 全麦吐司 1片 - N: i7 D& u8 M6 V" Y$ I0 H
- 牛油果 半个 3 o# {8 n9 w- K+ b1 F( u
- 水煮蛋 1个
- r) r1 o7 v# W9 y7 A- 黑胡椒、盐 少许 / P1 Q9 C! m+ c! L' q
做法:
; L& [3 b0 n, P9 v; t0 Z* O1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 $ g: [% u1 g8 f9 n
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
1 [- i3 C( `5 G' s& z3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
7 ]0 a, g, [- j9 M: m0 c+ l3. 酸奶水果杯
7 f3 d7 s: i* b- K# I! l' n材料: 8 Y0 |1 T/ w$ C% \
- 无糖酸奶 150克 9 \: L+ l6 i& k' K2 y) m
- 格兰诺拉麦片 2勺 9 R( Q4 O/ N0 _( T9 M; q* @/ G+ v
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
m b& o- w5 _" w) z& ^- 奇亚籽 1小勺
5 x/ N5 `. y$ h9 n: F做法: / Y3 T0 M. E* U: a1 ^% j) U
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 ; T4 p+ |5 y2 b; x) V% q( t2 ^
2. 搅拌均匀即可食用。 9 h- T' }4 g* J# ~ k
4. 蔬菜鸡蛋卷饼 5 S8 N) v7 P3 F) n) o1 f; {
材料: , N" `# k: _7 W, d6 m! L
- 全麦卷饼 1张 $ J- D4 i5 g; `2 b0 ~
- 鸡蛋 1个 $ z& d/ A5 O- ?+ r6 n7 t9 ^. x
- 菠菜或生菜 适量
- `. M, b2 K& l: N, C. s- 番茄 2片
' O. h; v4 Q, ]+ s- [; d: J$ i- 低脂奶酪 1片 " H% o' |9 n; u% T4 t3 r4 R
做法:
9 o0 L9 H- R: v5 N8 u6 u# T" V1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
( \% T) [7 x6 F0 @5 A) D2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 - z0 |6 t) K. o9 G* o; o7 B
5. 坚果水果奶昔 : d# k5 P8 `0 z5 G) r$ j" @: d
材料: + c2 z" ]% A" C: c: i" [# \
- 牛奶或植物奶 200毫升 : ~4 I$ L3 x, x( k
- 香蕉 1根 1 {* X$ Q% m4 ^: u. h
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
0 S3 X4 K1 ]1 Z: z, F9 H: Q; |- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
; e2 V4 C1 j" z% [/ e& s1 ?. T做法:
8 G d( j) _' L+ f8 A( [: \1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
9 U% ]. D* k$ C: E2. 倒入杯中即可饮用。 * r7 d+ q. r- p. j
6. 中式快手早餐: - x: ~' h8 q. s5 @
紫菜蛋花汤+杂粮馒头 ' L, K4 {# e2 m3 n8 ^6 @ h, g
材料: $ C8 N+ J$ e2 ]' T( v6 z$ O
- 紫菜 适量 1 x( h$ \$ o7 @% B- }9 R' F+ A" l
- 鸡蛋 1个
1 q6 [/ I t1 v/ a0 } |- 杂粮馒头 1个 % B# g/ K+ W$ p1 \; \" [0 {
- 葱花、盐、香油 少许 # [: A4 J- ~) o8 [
做法: # h/ v3 P2 \ x2 y# f6 g0 x% {3 j
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 / a) c9 ~/ H( [0 o* m# l' Z
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 9 h9 ^% R* f3 [: d
3. 搭配杂粮馒头食用。 5 t; O. N% b9 ~9 Z+ Y- B
[健康小贴士] 2 ]. O* ]1 Z Q/ |& |3 m7 e
1. 提前准备:
" _ l7 H, Z2 G5 E - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 : O6 X0 @( D. n0 z! Q
2. 食材替换:
: I( o1 V/ ^. d1 u* |- Q0 f+ U- L - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
* ^" N$ q( @, [& t0 g x; h4 v! Z% z3. 营养均衡: 7 c7 B3 C4 U2 C. G- r
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 & c! n7 A. ~& o$ F* b
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