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y. ^# r6 n3 s💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 7 R# S. ?( f; j% R/ z' o/ J
- u( ~( G( f6 Z/ x: P9 ^" ?
1 @( T! \7 N; _, k1.快手燕麦粥
% ]2 P6 |7 B8 v1 j' E4 s材料:
7 R6 @! M" u8 k0 W f' V- 即食燕麦 40克
4 r% E5 {6 n" }* \3 Z- 牛奶或植物奶 200毫升
- C8 f6 W1 R: `& a: j7 Y5 @- y- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 ' Y9 W/ J3 w. g; _
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
9 Z {/ I% ?8 t: @4 X# [: _3 b6 L- 蜂蜜或枫糖浆 少许
% [9 L0 A+ j3 S6 T# m8 B& c% o& U& q做法:
, ` l5 k( L9 |+ f2 ?7 d; ?1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 : I/ K. M8 C. j5 a
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 U0 c5 x( ^' s8 u9 ~" @& }
2. 鸡蛋牛油果吐司
) e- V) R T+ ]* ~9 M材料: 1 H, l( J1 q* j
- 全麦吐司 1片
# {* k8 I( p0 T7 S' W7 X- 牛油果 半个
* s& L1 r. U& y& C8 ^- 水煮蛋 1个
6 S. \8 X3 l6 W9 n( ^& O: u- 黑胡椒、盐 少许
6 Z+ H8 F% n2 ~做法:
- I3 D/ o5 X& L+ d M+ M. V& N/ d1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 / C9 S1 n; c1 [) `( x
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 2 Y8 Q" O+ ]4 ]5 m! ?9 g9 a, E& l
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
! ]* W2 T3 S: ?5 ~. t7 r$ j3. 酸奶水果杯
( W* t# x8 L' K/ U; E m- q. f" p材料: 9 I* Q" C/ i( z; W# J. F
- 无糖酸奶 150克
+ z4 k3 B4 r p9 t* r' v7 q- 格兰诺拉麦片 2勺 % }5 Z" ^2 ~$ m: c& y
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
$ {7 j. w1 f- }2 G( D- 奇亚籽 1小勺 {% r* e" Y4 D5 |9 ^. |* O, w: H. R
做法: ! b! D5 m. d) @1 r1 b$ V) l
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
! J% d8 t$ y# r+ j6 M) p2. 搅拌均匀即可食用。 + k( z+ n( ^2 w1 v$ i
4. 蔬菜鸡蛋卷饼 , g! A* L8 I- J9 C& V( w
材料: * R0 s4 A. r5 E% F) B1 v
- 全麦卷饼 1张 o& f. P; P: f0 q
- 鸡蛋 1个 * n$ ?/ t7 }4 d- x; N
- 菠菜或生菜 适量
& K+ o/ q1 t! ?- P8 L6 {- 番茄 2片
3 y( z0 I9 r9 c1 X7 H* }- 低脂奶酪 1片 . x* ^" l7 B" J7 w- s5 \
做法: 4 U1 U* j4 P) |' s; \
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
3 _( \' _+ n# Z6 U7 _+ v$ l o o2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
- u B. _9 R& ?. r# v2 K5 X9 q3 t D5. 坚果水果奶昔
& P1 b5 ?. t% o& ^! [3 }材料:
, T3 U* l/ F' U/ q- 牛奶或植物奶 200毫升 ( L* v" W9 }% U; H; x0 B
- 香蕉 1根
4 n" Q$ g; D4 c) q- _! D# _- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 ) |8 R. J6 [4 W' `
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
" z8 y/ L+ {2 P& l) z& p做法:
. z& o5 Y% E, u% p: L1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 " l/ p$ j# x( \
2. 倒入杯中即可饮用。
6 Q1 ]% s: ~4 v) c& t2 K6. 中式快手早餐: - q3 x: Y1 ]9 D2 z6 ]2 i
紫菜蛋花汤+杂粮馒头
/ r: U- X7 e7 Q( \% {5 J材料:
1 l0 H4 [* o) l( r& P- 紫菜 适量 ( c; `5 N5 \# J# v( P
- 鸡蛋 1个 4 m: C9 f& ^" J/ F
- 杂粮馒头 1个
3 J" `8 a% v4 J( b Y" E, M6 U/ W- 葱花、盐、香油 少许 * E2 k/ m. N4 z2 T8 g$ ]0 U
做法:
e9 Q8 p$ A) ]( w2 ~1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 * B: Q7 Q/ w. n0 ]8 L2 N+ f* _
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
0 A/ M' n8 G. Y9 y ?, l3. 搭配杂粮馒头食用。
& _+ h- A+ m( p+ K6 p) V[健康小贴士] `3 z, k& x7 T7 C k
1. 提前准备: + @9 F: w) c9 Q: k# j0 E
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 o6 g( n; k; K6 |% W) Z% p
2. 食材替换:
/ R! M" ` T2 F+ _( X - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
' \$ ^ l) Y0 F8 Q3. 营养均衡: 1 d' z0 ?+ |( j) |, ^& F$ }
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 , V; D( L1 s7 F# ~1 f
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