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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! 4 ^3 U! [; Y" q/ G& g8 V
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
/ X! U, R7 d2 d5 `5 e+ c
3 a/ Q1 f$ q$ Z6 k, K
, `# v1 \7 T+ X1 k/ u+ Z1.快手燕麦粥
3 t5 X2 \( L4 ?5 {: _; k材料:
_. Q8 J6 Q+ ~# {- 即食燕麦 40克
+ o' k$ Z6 {/ p- 牛奶或植物奶 200毫升
. z9 W5 W2 z: E6 O- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 . ?7 R8 @- a K, W, i
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
8 R% k; O) g: s7 H8 L% ^- 蜂蜜或枫糖浆 少许 : E: o! ]$ t6 p8 T* e
做法:
" J @6 B; V+ T6 L! R$ @, O1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
3 \) G! L+ t8 E [6 h" Y2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
6 Q) E# B9 b, I1 A2. 鸡蛋牛油果吐司 2 `8 e$ f# q/ T1 Z$ \4 X
材料: 8 \. C3 z4 Z+ F- p. n# t! {
- 全麦吐司 1片 8 z, ^! v5 L- \, p* z0 m2 M* S" V4 p
- 牛油果 半个 F" O: a0 n. M% t8 p _$ P' x
- 水煮蛋 1个
8 \( A5 n3 Z6 l2 \/ m- u B! D0 d- 黑胡椒、盐 少许
2 S- e0 W) x4 m( L做法: 9 ]' x+ d8 V( ^% z! G4 O9 D
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
2 o/ M2 G1 w4 u7 W- C! a2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 ' o0 N9 p# o6 U5 S
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
" ^3 @* ]$ C% u$ h' `3. 酸奶水果杯
6 J$ f- W; x @9 O$ m u N材料:
6 C1 H5 P; o7 ]0 i. z* S- 无糖酸奶 150克
; E6 `1 f4 B; D& q' T0 i1 p$ k- 格兰诺拉麦片 2勺
; v9 D) o7 c% x' M& s. E- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
6 v; Z3 j& k V7 u* R- 奇亚籽 1小勺 0 V+ m. ~5 I8 ^6 \/ }* M
做法: / N' I( n$ @8 V$ Q
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
2 i' t6 h4 o& f& D \2 {2. 搅拌均匀即可食用。
- I2 d' ]7 [& ]5 a( o! o4. 蔬菜鸡蛋卷饼 6 G/ Y l) N8 m4 W9 u
材料:
/ N. x; L3 c2 @ F: \# V- 全麦卷饼 1张
+ D+ Y `& U4 W8 {% i! |5 P$ l& Y2 }- 鸡蛋 1个
% {: v# h4 ^2 a, A" J: J5 d& p- 菠菜或生菜 适量
8 p1 u ]$ e1 H2 l4 `; Y- 番茄 2片
9 K6 ~3 N. k' ^! D- 低脂奶酪 1片 7 I7 y1 j' O" p+ U9 x
做法: ! [) w, g) `" u9 u
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
' o `& E) x/ f; T, a' f8 i9 L2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
, }$ c5 {! g0 q+ N# r5. 坚果水果奶昔 5 v6 K2 ?( @6 q- h$ t
材料:
' B% K3 E% W( ^4 ^2 \+ Q- 牛奶或植物奶 200毫升 ) C: R: l( u# G5 U- q
- 香蕉 1根 ( ?/ B& l4 G9 R! w/ y* y- r
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
5 h# f+ T; e' {! n, l5 {' k- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 , B. ]( [" l6 R) N9 ?6 b1 T' V
做法:
; v7 K5 F2 o; a) P! G2 e6 D+ j1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
$ D$ R6 y- f0 R6 ~$ {2. 倒入杯中即可饮用。 5 f% b0 l" T) t$ j+ k4 _) n9 o# |. d
6. 中式快手早餐: 0 l) J$ ^& G0 N- @- C7 U* a4 C
紫菜蛋花汤+杂粮馒头 . L2 O* Q4 F" a6 X a( I) R( \) \
材料: 7 r: z9 F& n: G& v m
- 紫菜 适量 $ ?0 }) T3 l: C
- 鸡蛋 1个 0 N( t) W. F: j$ A
- 杂粮馒头 1个
* J" j P, j7 _! U& O) B) D& Y- 葱花、盐、香油 少许 2 L3 E! n' u/ u- [& F
做法:
- s( T# A! o; P; |' m1 @9 j1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
0 F9 h" s0 ]0 I$ l; ^* r2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
+ d0 u- n9 H6 d# V! q3. 搭配杂粮馒头食用。 5 V7 |* G( q N1 L
[健康小贴士]
2 C, J, b) E) l% O- k; C1. 提前准备:
+ _7 x+ W0 p1 m$ F - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
3 u! T \! s: B/ K% W. E2 d2. 食材替换: " W2 H4 s! `( D$ Y. J
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 3 s" M% ~0 r4 x9 B. @
3. 营养均衡:
# j8 E S4 m! I* e7 G9 S( j! O - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 3 t, N; L! t: b9 L7 F( O
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