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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! / K6 o6 _: L) r/ n, i1 G: U
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 ) b p m! ^' b- B- O; u
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& S, M& Y4 P% p" W: O$ ]1.快手燕麦粥
1 @/ K' t: B0 b5 }- |) ]2 \材料:
% H7 S7 U$ H' S! {6 @0 j. y" k- 即食燕麦 40克
) H5 C0 E; W5 P$ X- 牛奶或植物奶 200毫升 , L! }3 P4 Q) f2 D4 C/ X
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
; n6 b g" [5 p0 d- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 6 K. H4 L: w+ o# s
- 蜂蜜或枫糖浆 少许 + ]6 W5 a5 o/ O4 Z7 c0 B3 g
做法: 7 d2 K1 k" b8 r, {+ V( }6 c4 z4 C
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 1 }7 a8 d) K; n* B* C' h% R
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
! A1 h: H" X3 [5 d2. 鸡蛋牛油果吐司 ) D7 }! a# [0 Q8 Z5 k5 V! z
材料:
1 L, |# X4 |0 z" s& r- 全麦吐司 1片
! b" G" ]1 k4 y2 R" t9 Z1 k) b; `- 牛油果 半个
: F2 ?! ~9 i& A( R% y- 水煮蛋 1个
; ^, Y# m* [& z m$ _- 黑胡椒、盐 少许
3 ?: M* O* C: ~: X做法: ( ?' Y, a8 h; o% U( y& T- T. A
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 + W# d( o5 g1 z6 i. n7 I. c2 z4 b& y
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
$ t" ^/ \; j2 U( t; v3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
9 _6 P9 ~& n; _! W; f0 ?0 I3. 酸奶水果杯
* w5 }" P" Y6 z材料: - R7 j3 T( w0 K. @- S4 X
- 无糖酸奶 150克 5 i) y# G5 e9 t5 ?7 B) s
- 格兰诺拉麦片 2勺 . G5 z5 e/ [$ Z) I( `4 F
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
1 O6 K& M* D V( h- 奇亚籽 1小勺 3 n8 S9 N9 V4 n7 p
做法:
' x( h2 J$ ~' r4 E5 _/ |9 f4 T; W% z1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 ' X0 x4 E& u9 K5 W
2. 搅拌均匀即可食用。
8 F1 q8 p: n1 F6 A4. 蔬菜鸡蛋卷饼 + S% `) X4 s* I+ c& d- D2 W) _
材料:
0 {/ v# ~& x2 k* `) a6 ?& M- 全麦卷饼 1张
- \3 V" L' j9 A+ A# @- 鸡蛋 1个 0 |+ o7 M& J/ b6 a* w. h# o" M
- 菠菜或生菜 适量
4 K: i. j8 y( J* X- 番茄 2片 6 Q. F! ]4 {0 ^: M# h2 ~9 U
- 低脂奶酪 1片
$ ]+ U* k0 s; I9 I( B7 J0 e做法:
, P6 @* E7 f/ j- u; V% B: _1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
# _" \% E4 ]" l6 V1 T" C2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 4 G- s! @8 j- l" I
5. 坚果水果奶昔 ) \3 k# M6 C7 o2 `. |2 @' L- s
材料: ! G7 M) D- \5 m' U2 e* h
- 牛奶或植物奶 200毫升
+ Z7 N: }" Y* _& m) ] N0 s- 香蕉 1根 5 y! s0 [8 B9 j" r! R" r/ z
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 + E6 _& |: Y- |
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 1 }9 T8 B+ Z& S3 Y. G4 H# H
做法: ! J* M3 c2 U I
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 . k ^) z: Q: |
2. 倒入杯中即可饮用。
4 \0 y, Z+ E, J9 ^/ t: i, N5 ^+ g6. 中式快手早餐: ! H' J4 ]9 r7 Q; M7 i' A
紫菜蛋花汤+杂粮馒头 5 H1 Z% \ I7 x/ u0 t
材料: $ n/ C- u8 ?8 U: _
- 紫菜 适量
8 g( `0 `# O5 O- v7 W+ n5 k- 鸡蛋 1个
) i3 ~ p4 G0 k9 b( A2 A( s) x8 |- 杂粮馒头 1个
/ g* y K$ i7 N" g, |- 葱花、盐、香油 少许
0 D% x4 U. Y: U B做法:
/ U/ P( M% V8 |# b% `0 C. ~1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
! o9 z4 h. ^& f- a2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 : o0 v x% q) l5 k
3. 搭配杂粮馒头食用。 & Z4 j u6 i+ X- M$ M4 U
[健康小贴士]
% w' M$ W# ]% Q# {, a1. 提前准备:
; f$ h& i3 m, i. d" l - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 : |, I) Q. I5 m+ g
2. 食材替换:
; `5 t( \) \' _2 n$ k& k - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 : L# S: d. ~! Y' z( _3 W. l
3. 营养均衡: 1 C/ N' Z5 Y/ Y2 a" C1 P" g
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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