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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天!
/ G- I9 x+ w. D$ B0 T* v: Y💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 / F+ v- w8 i* X7 [
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3 r/ N& m. T/ y# {- F' h L3 T1 D
1.快手燕麦粥 & ]! }! p! J# V E; T
材料: 3 O! v; U1 `6 j2 c" t$ [
- 即食燕麦 40克
! m4 ?8 n S* b9 v- 牛奶或植物奶 200毫升 $ }# O$ x& ` L, O
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
$ d8 j0 c% T8 D, v5 D6 w- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
$ i8 r) v6 ~# ^0 `0 o$ X7 H- 蜂蜜或枫糖浆 少许
/ [( o, d6 ~" }6 V& `2 H做法:
K( ~# y4 U) q/ ^% j ?! t6 j1 R2 i2 M$ }1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
# c, ~5 v6 G$ ?. d4 z( i2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 4 a# X' p( I0 O8 I2 F
2. 鸡蛋牛油果吐司
. V/ V2 q$ f! S6 P8 ~# z材料:
8 x0 O4 _# T; G2 E- 全麦吐司 1片 5 s$ w" F& n) [- p {4 w: g1 M
- 牛油果 半个 6 R4 G$ H7 P. n0 F- E
- 水煮蛋 1个
. |+ g2 n- a: q9 d# K& j( Z- 黑胡椒、盐 少许
' z; `8 _( A5 v& ?6 v- s9 [做法: ' T# F$ y! T" B( H( J: ?8 _
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 7 ~9 Z7 C U& n& E2 ~. W
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
; p. G5 _$ v$ {6 U( g3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
3 S& K) f. q8 V5 A6 G6 a3. 酸奶水果杯 ; B, O+ t2 R6 Z1 V3 z! t
材料:
5 B3 P1 Y( Y* N1 J3 A! d: n- 无糖酸奶 150克 ) y, F6 I0 O' [" a* ?/ |: T1 q0 A! I8 [
- 格兰诺拉麦片 2勺
3 `, t5 J& d% b1 ^9 n+ A: V n- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 # `) @3 p( Q+ ?; g) E
- 奇亚籽 1小勺 $ q! r3 h9 A) Y) f+ K( C
做法: 7 Z3 C6 P) v0 A5 ~' z7 q' C" R
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 % H" q; B2 I a @5 _ c5 Q0 c
2. 搅拌均匀即可食用。
# |# A2 e; T4 b4 b4. 蔬菜鸡蛋卷饼 ( F5 Q# D$ m H" h2 U. c2 @
材料:
# [+ M, o4 _, F! N- 全麦卷饼 1张
$ w# `; c2 H7 m- 鸡蛋 1个
- M& c) B" }" |6 Q' e. b: s5 V& Z- 菠菜或生菜 适量
8 ?. T* w# ?/ Y" V; i7 q9 v- 番茄 2片
2 l1 m7 t9 k5 ?. S" A- 低脂奶酪 1片 % ?4 W7 H/ i# L& Y/ o
做法: - J$ }/ g3 G+ ]" E' c! m) y
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
0 T. L- Q8 |7 d6 B! }2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。 2 r5 f/ c( m) V0 a9 c) Z* z
5. 坚果水果奶昔 $ ~( f. O z! X& Z( j9 g" q' R* `
材料: " B: `' f% x/ h
- 牛奶或植物奶 200毫升 / C# F0 r# z7 |9 A% Y# U4 s+ A
- 香蕉 1根 - N/ T% e8 v* H4 [3 j* t
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 6 N" U1 P/ M$ W/ b- |0 ?
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 # D* ^/ {, K0 K1 L4 J* E! N
做法: ( k3 ~; N; r& E4 g9 I( _* j
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 5 ~6 f$ M' b/ l# E# a
2. 倒入杯中即可饮用。 1 s& A# S8 X4 t, M
6. 中式快手早餐: ( [2 c, E& ]6 s) F# |4 C
紫菜蛋花汤+杂粮馒头 / ^! Q$ ?- T4 x+ c9 R3 k
材料: / b3 _+ D& o- B7 {
- 紫菜 适量 4 }3 M+ e/ v* _/ g* l3 G
- 鸡蛋 1个
" D2 v* q! X I W& \* X2 N- 杂粮馒头 1个 % Y# W9 P: K. w+ M- v! i3 |
- 葱花、盐、香油 少许 * I9 r" |6 e" L3 E
做法: : B2 Z1 ~9 v. F" I2 U! z9 y
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 9 e+ F; F) a J* H' o
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
% D( O. q0 f% Z6 c' k- C7 k$ |& Z3. 搭配杂粮馒头食用。
$ [0 w5 @4 K% G1 x( T* H% B[健康小贴士]
4 c1 Z( ]6 {3 O, C! i1. 提前准备: + n. t D6 C5 E- `0 g0 g
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 4 M" B X2 P+ J# E& Y
2. 食材替换: 4 M8 y x2 K- _" Y8 ?% p6 x! V+ W
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
3 E% ?4 M6 n+ k, Q* {3. 营养均衡:
; u) F/ y, k/ A/ g4 c8 `6 B0 g1 T - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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