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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天!
1 \( u: ~, ^( r% L* T3 Q💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 * B2 ?0 J. @. B8 [; D% m2 @
0 K+ u: j- p% o6 s6 ~0 j- w {% _. H7 T% b' S7 H; c
1.快手燕麦粥
- }( H$ X4 L& V/ f0 G材料:
5 N" G: d0 R2 |0 \( R% G- 即食燕麦 40克
( E- ~0 F5 _& E- t7 ]# i* {7 o- 牛奶或植物奶 200毫升 3 X7 Z% C5 a! U: L
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 0 z- |7 R% k& C4 O. i
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
; m7 P* Q9 b- U% @! ~, G) e- 蜂蜜或枫糖浆 少许 _ ~" q# Z+ n# C) n/ z
做法: # f5 i X7 J+ |; k4 n' _2 z& b3 ?5 C
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
) T3 j6 l8 z" ]2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 1 E, f# O. K3 `1 J+ l& i x, C* c
2. 鸡蛋牛油果吐司 ' [9 {' O0 a: r& }1 w& O( v y
材料: 7 N$ K/ B6 b' n- y( C3 D- `
- 全麦吐司 1片 9 f7 f) ~% \5 v2 H
- 牛油果 半个 / `+ y; a% u4 N% @# n S: g% e
- 水煮蛋 1个
4 l1 P" H P: l( D! j2 ^- M, c- 黑胡椒、盐 少许 6 @: _" o8 _2 d, p N# n8 \
做法:
5 W2 O9 c1 k$ I8 d! w! y3 f: O1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
) e+ B7 D* s A( R2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 - Y* l7 [) e$ @! K. T2 I# N
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
+ T7 b% m' z7 p8 a4 u% e6 w- K3. 酸奶水果杯 - Q! J6 v7 T4 A& c Y) }6 B
材料:
% o" c( M( t/ |% [% p- 无糖酸奶 150克 3 ]- Z1 `8 j- G! f1 z
- 格兰诺拉麦片 2勺 * B) ]2 {, y9 ^9 G/ R5 \" S
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
% _1 Y6 I0 H& e. m. g9 B6 A6 s- 奇亚籽 1小勺 . k& z2 x" E' C; e
做法: + K! o8 A5 g( H% o6 ~/ B; L3 k
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
5 J$ b2 d5 ] q; t' x; I2. 搅拌均匀即可食用。 1 ?7 y" M8 Y, ~1 h9 m
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
: C" s5 ]3 Z/ P6 d1 l3 z. s材料: 4 Q2 d! l$ H& O" K, l- ]# x
- 全麦卷饼 1张
6 K- s, @: E( j( x- 鸡蛋 1个
4 o- s- V. ~1 ?- d" s( }# E) E. O- 菠菜或生菜 适量 / h4 u; N6 W0 y, p$ j: j
- 番茄 2片 4 U& C! c$ k. z2 P
- 低脂奶酪 1片
5 o. ^! a. C) g做法:
, o% r* S6 P1 F9 G1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
6 f& P6 ~7 a5 k6 s# A2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
# S. w, t5 ~* j5 T7 V5. 坚果水果奶昔
3 e7 y9 x& d5 P6 T: g材料:
' d! x0 [ n% S3 a# A5 }- 牛奶或植物奶 200毫升
6 q9 H; A) T. g- 香蕉 1根
: f4 Y" _, ? Z0 ]! K9 x8 }6 q- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
* u% E8 O3 ?5 y! ?. q- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
7 t( e' L: C" u# E& `' h做法:
* `3 h- q" T5 V7 ]+ L. S p' j+ A1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 : c4 c8 v: X9 a' y
2. 倒入杯中即可饮用。
- Q9 o( D2 K6 n5 D" g: l) @6 O6. 中式快手早餐:
: U; v1 C4 A9 Z q- C紫菜蛋花汤+杂粮馒头
7 e% |- X4 ?+ i材料:
5 \+ D1 q# B0 S$ W1 m- 紫菜 适量 , D% t5 L! \5 R
- 鸡蛋 1个 : f6 L3 g5 @4 H+ d0 p5 L
- 杂粮馒头 1个
% p% i1 b% a: \" U x- 葱花、盐、香油 少许 ' ?% T3 c* y2 {" y2 E7 e
做法:
: a+ D9 @- d& [! x H2 `& ~1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 : u2 B/ e+ O- ~1 u) r5 p& M
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
) z, Y$ t8 h: W& N( t& Y) w3. 搭配杂粮馒头食用。
" p2 b. d- S+ f; @[健康小贴士]
3 k3 N6 [9 y# H' T0 {/ d( w1. 提前准备: " g/ w% t+ K" k# L$ |
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
; w6 Y8 R8 X$ y+ q2 b( ^ t2. 食材替换:
Y2 Y9 A, p: P% h* W- b$ [ - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 7 m8 z9 k; o( L7 d; z
3. 营养均衡:
0 F5 Q8 y& m" Y+ U - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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