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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! 8 B9 | M8 B: q
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 4 ^4 z# ?( \ S( N6 v8 i
+ U& r+ ~6 f$ ]+ O$ p6 l$ S
8 ^! F0 y9 U3 w
1.快手燕麦粥
+ Q% m. J4 _. [材料: 2 i( K7 P) D, m1 o7 r9 ~6 ]
- 即食燕麦 40克
5 I# Z5 y* {. t4 f* Z1 C- 牛奶或植物奶 200毫升
. Y" C3 m- l, M0 R5 `- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
0 H+ Y" i: Y7 V) X$ b3 a- M( T- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
8 k7 y1 J, N1 M, A( ]0 n: a- 蜂蜜或枫糖浆 少许 . `; X, @7 W0 t3 p+ v$ F
做法: 5 V; z P; Q& R( F; A. m+ i( P$ N
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
6 L0 a8 E J6 y+ C+ X* K2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 % ^/ d. L' | C, ]
2. 鸡蛋牛油果吐司
! f. o7 T4 Z! {2 Y* L: x材料: ( L: C2 D# V- i8 @0 f" [
- 全麦吐司 1片 5 b) _& C) \; K4 Q
- 牛油果 半个 + n% W b( Z+ `, P$ H" T' G( Y/ N
- 水煮蛋 1个
' ~1 Z2 Z6 [ I9 x4 ]- 黑胡椒、盐 少许 # W$ p* K# G/ W% a- c
做法:
! B! v1 f& _9 `+ q. c) W ^7 F1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
5 b0 b9 r" u$ C2 k% G, l4 V# s6 `$ o2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 ; o- q. b* b" `% n' R. y
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
( d$ `' G6 Y; A( M3. 酸奶水果杯
- [* K5 D4 r" Z材料:
" T- @9 p9 A! x* L+ e" v' ?- 无糖酸奶 150克
4 z7 }. a; V* \" Q' g- 格兰诺拉麦片 2勺
3 G, h- n" W- ^9 n R% ^- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 0 M4 u; b: R. p1 V
- 奇亚籽 1小勺
2 @: [) G8 C7 a! H6 i3 E做法:
4 |& H& K9 u; B) p# |" Q1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 $ d9 I9 Q( ^8 ]( H! J2 G
2. 搅拌均匀即可食用。
- G/ q- W9 h, j. W" g0 m4. 蔬菜鸡蛋卷饼
# B1 o% o0 n! E: J0 h材料: 0 j/ c, S/ E9 X
- 全麦卷饼 1张 ! Y( x0 a5 i& |$ H% j
- 鸡蛋 1个
2 v9 K! s) g+ T# j- 菠菜或生菜 适量
' v+ R' c% i7 ^- 番茄 2片 + N$ `; g' v/ G' }4 l* u
- 低脂奶酪 1片
! L2 L1 V* Z9 h$ o$ D做法: 9 X$ R' E, L7 y @6 ?. A l+ p1 }
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
& s. Y5 v% y) w0 v* `7 e8 L2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
9 m" j; W) S* w5 b5. 坚果水果奶昔
# Z' ?1 E1 A2 `# j- B* Y% D材料: 3 x* B9 e/ z- Y! |( y4 S# f
- 牛奶或植物奶 200毫升
. F7 o n' _, i f' ~' c* ~1 l" Z- 香蕉 1根
# ~, i) A8 f" `- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
$ q/ g8 l. a" ]) G5 P- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
4 t! c) l0 d4 ^$ A( k; R" n做法:
3 o8 ?; P1 P4 v1 I1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
; d+ S4 _' K( a, W$ n! O2. 倒入杯中即可饮用。
3 H% ?/ z: Z. f- K* ]6. 中式快手早餐:
2 N7 @2 b4 |* k+ T, w2 o- C紫菜蛋花汤+杂粮馒头 # |6 W* @$ s0 S" M" c% n% ^8 @. ]- Y
材料:
! z, O% z0 @0 U. {- 紫菜 适量
! q7 {5 K5 r* ?) f/ K1 L- 鸡蛋 1个
3 r q; W( p7 C2 s' m/ ^- 杂粮馒头 1个 " Z: d* N% S; D2 m! c% B
- 葱花、盐、香油 少许 : E' h% U5 V0 ?$ P) g, j5 W2 {
做法: 1 @3 |: \2 |- N; d7 h
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
* q/ m3 t( E" {+ E& m+ A5 }2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。
* Q5 D7 J( i! t3. 搭配杂粮馒头食用。
6 G3 Z2 k5 K" t* l4 G: \8 |0 B$ }[健康小贴士]
2 f8 x) {* J5 ]6 @+ h1. 提前准备: 0 D; y, R- y' k' |1 F* {3 K
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 - K0 {2 w7 W* U+ q4 A8 Q2 r: i5 a
2. 食材替换:
3 s: e+ p5 x3 l. o - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
* w$ }7 H3 i( v+ e6 M3. 营养均衡: ; K- g% d2 U' q- Q7 F/ s6 ~
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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