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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天!
9 f {- v7 o1 w& B2 Q& k💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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7 D1 H) A" {, F4 u" s
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1.快手燕麦粥 % r" D8 t7 S; G$ Y& u" }5 `) U" a5 U
材料:
7 ^# q+ l" R5 T- ?& }: D$ ]" B- 即食燕麦 40克
+ X+ \: r0 Z( B2 i% R+ F w- 牛奶或植物奶 200毫升 5 O! I6 O8 L/ a3 T; E
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
) O. y, l+ n5 C8 T. {/ m2 h; f- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
& `7 k" I3 P) d9 b- 蜂蜜或枫糖浆 少许
" I c( z5 z! |4 f" m做法: 4 U) k- Y8 K' z" y# t7 @
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 . a# w4 _& ?# ~( V N9 N
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
' i: b' q: X2 f8 _3 _6 i2. 鸡蛋牛油果吐司
$ ~- t1 y. R& h: U- a* d材料:
. q3 `9 f% l0 M0 g- 全麦吐司 1片 4 q) }- X! `: H4 J9 j
- 牛油果 半个
: {) l" O. G6 r# a0 Y: l& i( a4 ]- 水煮蛋 1个 0 j0 V, D0 k; w5 Y
- 黑胡椒、盐 少许
1 @, N: k+ G5 P做法:
0 ~' j0 e) R3 K* W( z1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 ) V6 I% \/ i9 ^* V8 J. x4 b# D$ b1 \
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 : r$ a' v0 |& ?2 K Y; w$ Y2 Z; T
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
2 F$ D% a! S+ B r8 T, i' `" x0 w3. 酸奶水果杯 - T/ v9 ~. D+ P5 O. x, a1 v# I
材料:
5 n7 p% B5 C, K2 v4 A3 t" R/ {- 无糖酸奶 150克
" n U! M3 w- G5 _( G- 格兰诺拉麦片 2勺 4 y6 v: W8 N/ R' H; {* Y; W$ P' P
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 + ~3 w9 W- h& H2 y7 i1 \6 W
- 奇亚籽 1小勺
+ K8 |/ g/ |7 q做法: . B4 L e% W& u& M- z
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 # N# z& p" O6 I" i
2. 搅拌均匀即可食用。 9 X8 u0 s/ _' P7 p3 R
4. 蔬菜鸡蛋卷饼 6 E4 ?; s k- X
材料: # C+ ?( {/ D3 e4 l) u6 A
- 全麦卷饼 1张 0 W% D+ u5 m: ]: j; Z9 E+ J0 S
- 鸡蛋 1个
& N/ L8 E2 f5 } z5 r4 y7 U- 菠菜或生菜 适量 0 H; F$ b9 {: B
- 番茄 2片 & v. w) P' l% [- \* m* N
- 低脂奶酪 1片 $ [0 E. p* e- j: ~: N9 B. b2 H
做法:
2 Z/ y- y' U, i: Y# P; L& J1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 5 C0 x. H+ z+ K# [$ [2 v: W
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
4 v3 h5 c" _+ |; |4 U) d& F5. 坚果水果奶昔 6 [+ [! I& u( u2 j" r
材料: 1 [& n2 @& `: J7 U! N
- 牛奶或植物奶 200毫升
0 ]3 C; w7 ^; f4 v- B1 q% M- 香蕉 1根
! k, T) ~- A7 H3 a8 K1 L- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 0 d$ r- O5 Y! |1 Z% N& r
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 1 B3 p: [: F( g2 @1 _
做法: , r0 ^# ]: D$ U0 b# ^" }" H
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
: k A( H5 ?1 p4 N5 l( h2. 倒入杯中即可饮用。 4 _# f/ e# m1 t* p& k9 b9 `
6. 中式快手早餐:
: r( L! L% @+ z5 y6 t0 m紫菜蛋花汤+杂粮馒头 # e/ a2 ]' j/ @/ j- X
材料: ' F9 ]/ u( @4 }0 u& i! }& k; e
- 紫菜 适量 * f3 c/ T, F9 @
- 鸡蛋 1个
s. W2 i/ X% r3 o" j' B' X9 N8 N- 杂粮馒头 1个
& h5 |% R$ M- G- 葱花、盐、香油 少许
# X: M5 ^2 E8 u4 N: Y6 h! }+ {做法: % Q" @! k3 C3 }* m/ b9 w6 E
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 8 F( m& H; Z! q
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 7 w; C" I( K% \+ h( P
3. 搭配杂粮馒头食用。
6 ^3 t% B# _, T) M5 Q[健康小贴士] # C5 N& V, G$ l0 @* J
1. 提前准备:
* e0 v9 A! o' S. U, Q% J+ m2 P6 a, | - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 % u, b- R# U8 Z
2. 食材替换: - `- h0 p/ N. i; b7 O
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
/ v: Q/ V1 C/ {9 x3. 营养均衡:
{9 r* X3 p% u2 e% B) s - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 9 R y( P: R1 b: s2 {
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