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一、打工人的午餐现状：在吃外卖和吃土之间反复横跳 1 t4 y: w4 ?& k
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「周三午餐，全公司都在上演人类驯服泡面的史诗」
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- 25元外卖套餐：红油拌面+榨菜+荷包蛋（吃完喉咙冒火，下午PPT都打不动） - A% z9 a! O3 T+ I( M
2 z r& Q" N/ r1 u- 便利店15元关东煮：连续吃一周，体检单亮起"高尿酸"红灯
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% h! E0 ? p" N, i- 直播跟风做饭：花500买破壁机，最后只会煮泡面 ; F6 ]/ q2 B( x8 P0 f3 ~& [0 j
) ~: ~) M+ ^+ O7 |# y/ U& d自带便当的人，肠胃病发病率降低67%！ 而且科学搭配的便当，比健身房更能控制体脂 ！
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, f& D- t: O) m/ t* d+ n为什么你的便当像菜市场剩菜？ 7 D7 ^0 ^! ^" y2 s3 h/ n
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月薪3000，真的吃不起一顿好好吃的午餐吗？
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0 T( u: p2 D% }$ w y快来跟小街学习这几个好吃减脂又高颜值的小便当吧！ . U, z) @- f) Z4 T8 _- {
, ~& j6 y2 B B& L9 l9 M3 `星期一 7 I- x& w, K1 C5 J
鸡胸肉西兰花沙拉
, L2 u6 A% V9 a f+ G9 d做法：1.鸡胸肉切小块加料酒生抽淀粉腌制
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2.鸡胸肉加少许盐黑胡椒粉煎熟
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3.西兰花玉米胡萝卜焯水捞出 ) \: `: h# h- r
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4.1勺蚝油、2勺生抽、1勺香油、1勺凉拌醋 # @) J1 R+ ^. L+ L6 ?( j
$ n$ _: A) S- m) d% Q5.所有材料放入大碗中淋上料汁
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6.搅拌撒上海苔芝麻
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星期二
! o$ w; }( S0 b1 a. F- u虾仁魔芋丝黄瓜沙拉
0 m+ H2 K: f: g& Y) e' Y做法：1.准备新鲜蔬菜
% U% e j- b9 f z+ `, j2虾仁魔芋丝加料酒生姜焯水
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$ ]8 Q) i3 F& `/ A* E9 U! G3所有食材放入碗中 / o0 A) T" d0 ^8 e% S
$ [8 ]/ ^1 ~ N* m4.蒜未、小米辣、辣椒面、芝麻、2勺生抽1勺蚝油、1勺凉拌醋、勺零卡糖
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9 I4 v- j0 B2 K5.淋入料汁拌匀
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- E3 R8 D3 p- u3 D! {. g6.冷藏口感更佳
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星期三 9 L4 F' `6 r, V) M* o' u
鸡胸肉时蔬沙拉 : A5 f Y' C& a7 Z( J i7 M$ B# c
做法：1.时蔬焯水 + Y6 i* u6 E. V( ?8 l3 y$ Z
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2.蔬菜切碎
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3.即食鸡胸肉切小块 : _. r) v& d: W) a8 u; Y' X
+ w/ {/ O) L- x- T( K* O) E' D4.盘底码放生菜 ) r1 q/ ?4 {7 {" P p/ k8 l8 ?6 u
) f9 b, R, d" e& \* s- U6 S1 Z5.放上鸡胸肉、时蔬 7 L6 m: c6 P- V& \/ c
* P& e1 Y- ^: L" |' P6.淋上调料
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) r8 E: H7 o! y" V( `星期四 , M) n5 ~% ]7 z6 w# h
低卡减脂焖菜
" Q9 Z) l# U9 a* n) Q, s% k做法：1.杂粮饭提前煮好
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2.蒜末炒香
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3.放入虾仁炒至变色 - w+ l- y' L: u8 x
8 j0 d6 o$ G9 h9 B4.放入香菇炒软
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5.放入其他蔬菜少许盐 黑胡椒粉翻炒 8 ?: E/ H* h# I/ O% D( j
: ~" m9 J- J' W! V! o' a# |3 @: S5 }6.加少许水焖3分钟 ( T5 x6 t( l/ G( ]! N4 @
0 C7 u! E0 b9 B) t8 o( c星期五 5 @! |* P4 s4 ]
虾仁时蔬沙拉
+ |5 G7 W+ n5 B- O9 T9 E( o做法：1.准备好新鲜食材 5 D! j2 z. J3 S( G8 h, L
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2.鸡蛋煮熟 " {& a0 A3 W& t3 y5 h! H! V% E
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3.虾仁加姜片料酒炒水
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/ e/ O" ^3 t" ]& k3.蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻淋热油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、 0 J0 z+ B$ \. Y! y8 Y
, _* M, O, F% G* Y5 @! ]5.所有材料放入碗中
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8 h& P* \4 M4 F% w6.淋上料汁拌匀即可
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星期六 % w' z. E& d6 ^
牛排蔬菜沙拉 " `3 g4 H) p- Y* p( \! V+ M
做法：1.鸡蛋蒸熟 8 f* m9 l1 p; I U5 A; |5 U* z+ X
/ f6 _- \- Q& m3 ^* T0 V" O2.少许橄榄油牛排煎熟 - f! R% U" h1 s: r" p, @
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3.切成长条 * { J% [: K- m/ U' k$ V
0 d! B# T1 [" Y4.时蔬焯水 9 r, V! j" Z$ F$ ]4 n) w4 s
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5.生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋
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6.淋入料汁拌勾即可 $ V! x8 ?7 O- L" D0 m; [0 p) R1 j
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发表于 2025-3-12 16:35:59