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一、打工人的午餐现状：在吃外卖和吃土之间反复横跳 7 I- b9 J. c0 M4 B; S6 ~) y, A: t
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「周三午餐，全公司都在上演人类驯服泡面的史诗」 $ j1 }* N1 b/ j( o5 e( x# N" y1 [
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- 25元外卖套餐：红油拌面+榨菜+荷包蛋（吃完喉咙冒火，下午PPT都打不动） % p c/ k/ N8 X2 u' o8 t
' p- p4 a% q8 |& Z2 R" v- 便利店15元关东煮：连续吃一周，体检单亮起"高尿酸"红灯 % A& h7 K* i' R0 I# [+ }( `" [
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- 直播跟风做饭：花500买破壁机，最后只会煮泡面
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自带便当的人，肠胃病发病率降低67%！ 而且科学搭配的便当，比健身房更能控制体脂 ！
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为什么你的便当像菜市场剩菜？ 5 E- d4 I+ a2 m& ]. i5 p$ O
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月薪3000，真的吃不起一顿好好吃的午餐吗？
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快来跟小街学习这几个好吃减脂又高颜值的小便当吧！
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m1 | J5 ?4 E星期一 + q' P7 }8 F1 [& T! [0 l
鸡胸肉西兰花沙拉
5 A1 h7 }' B1 G7 h( b做法：1.鸡胸肉切小块加料酒生抽淀粉腌制
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) ]$ q3 ?- m/ O2 W3 D, f* j* L2.鸡胸肉加少许盐黑胡椒粉煎熟
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3.西兰花玉米胡萝卜焯水捞出
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4.1勺蚝油、2勺生抽、1勺香油、1勺凉拌醋 ! g8 b2 T: U0 I6 y# H( G8 {- r
, x* v. _& z3 {$ s5.所有材料放入大碗中淋上料汁 ! @+ s1 M% [. Y, ]
* U1 C8 v2 Q- \4 e6.搅拌撒上海苔芝麻
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星期二 ' x" Y* [9 d1 }( e- m
虾仁魔芋丝黄瓜沙拉
( M: `; r$ r4 f9 ~& w# A6 n做法：1.准备新鲜蔬菜 3 G% l# |3 S( A" h( M
2虾仁魔芋丝加料酒生姜焯水 , S; C$ w0 f! w, \+ b' ?
1 y# Q" e; \1 r3 {7 F' U( J3所有食材放入碗中
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, _6 }# u' E' V, j7 u4.蒜未、小米辣、辣椒面、芝麻、2勺生抽1勺蚝油、1勺凉拌醋、勺零卡糖
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5 F( s' K3 e6 A1 R# B& V/ C, u3 H5.淋入料汁拌匀
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1 ~: a( D. B) J; j1 F$ `6.冷藏口感更佳 / S9 E; S8 [8 {" T/ r
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星期三 : ?* K! H' s D& @% o) p( A" A
鸡胸肉时蔬沙拉 " y: A( D% l- b3 H+ f2 R
做法：1.时蔬焯水 & r; K3 O* P0 a
4 L( }& w: G2 }+ |# v2.蔬菜切碎
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7 D Q: g. |* o2 ^ ]3.即食鸡胸肉切小块 " Y( N" t5 {0 i m0 l% O. ~% e$ e
3 f7 e& R* j# T, @9 ]' C# S6 Q: Y4.盘底码放生菜
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5.放上鸡胸肉、时蔬
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! I. l! U1 T- S; y! D6.淋上调料 & c4 J7 c2 ?4 F, X* o/ g* E! G6 E
6 v( |* R. v% f* W6 V6 Y0 a星期四
% G# U! c. M; g, w" k2 _低卡减脂焖菜 " A; i( A* D+ [' T4 F
做法：1.杂粮饭提前煮好
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0 B" A" k3 m" V! o2.蒜末炒香
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$ s ]% X% W- O9 b) I) E3.放入虾仁炒至变色
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4.放入香菇炒软 & p) O% o8 {5 \: u- _! S
, i- T3 f) K+ N$ L; K% w5.放入其他蔬菜少许盐 黑胡椒粉翻炒
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' x# t' w0 z6 H* Z# a5 ^7 D6.加少许水焖3分钟
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7 f0 p& R# U1 k# d/ m" B星期五
% M( J" |$ q* J3 F1 F# i9 P虾仁时蔬沙拉 5 @7 ]: o; S* ^2 C: D
做法：1.准备好新鲜食材
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: N- D f' I5 z2.鸡蛋煮熟
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2 i8 G5 |# |, r: v. D+ C, J3.虾仁加姜片料酒炒水 0 v/ Y! @, m8 n. n. l2 [9 A
+ {# q4 o8 b5 M3 y D+ R3.蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻淋热油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、
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( Q4 Z3 G p: Q$ i$ N5.所有材料放入碗中
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6.淋上料汁拌匀即可
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星期六
4 E5 Q4 l+ d' M( c牛排蔬菜沙拉
5 m9 m! w B% D$ c做法：1.鸡蛋蒸熟
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2 m8 M" D$ @( K3 w2.少许橄榄油牛排煎熟
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7 k& d: m; }) K3.切成长条 5 D* Z+ ]* n7 y
# ^& N& A9 j6 {2 D- o4.时蔬焯水 ) n7 u0 {5 K( s; Z/ }
0 z& e) [) W; |4 c+ r' [5.生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋
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: C. \. I* d8 \- @! Q2 O- G6.淋入料汁拌勾即可
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发表于 2025-3-12 16:35:59