拜年与除夕夜的团圆饭一样,是最能体现“年味”的春节习俗。在过去,家庭拜年顺序为一拜天地,二拜祖宗,三拜高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年,祝愿长辈福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年,一般的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚。在同学、同事、朋友、合作者、邻里之间也要相互拜年。在“过年好”的道贺声中,拉近了心与心的距离,增进了人与人的感情。正如古语所说,拜年“以联年谊、以敦乡情”。 9 x& s2 M% k( @1 _$ U* R: F" E; B- d# Y* n+ P( _
拜年的8种礼仪 " u, d- V8 }: _8 b+ m 0 x' w9 Z0 j7 `4 Q% {$ e3 U1 4 b- f" ~$ ^2 d0 [5 d' ]7 X9 m9 [8 s. x6 b, I2 Y
拜年前的预约 $ ]4 l. o' t" R, G& j! b0 J; C F6 B; d' p& V拜年前要提前预约,不要和主人的其他拜年客“撞车”,或是因主人也出门拜年而跑空趟,同时也给主人一个提前准备的时间。预约时间最好给主人留有选择的余地,不要自己单方面定一个时间,共同约定的这个时间以双方都比较方便为宜。/ c ^$ G# ~) O8 e) H8 [' s
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拜年的时间选择* c6 ~. B0 N# _1 a/ p- t7 h
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一般向长辈拜年多选择上午,节日期间不要过早,由于平时劳碌,年节期间人们一般起得较晚。若过早登门拜年,往往让主人措手不及。如果被拜年者有年饭的招待,可根据饭局的时间来确定拜年的时间,要提前到达,不要等开饭的时间再到,应该留有寒暄问候聊天的时间。4 A) o8 b1 o! U- [6 I; ?# b
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/ ~4 r8 c( J% V拜年的礼品准备. R. V$ a7 N4 f+ R+ x* t$ s2 g i
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要根据拜年对象来选择得体的礼品,如果对拜年对象很了解,可选择对方喜欢的礼品,也算投其所好。如不太了解可选择鲜花、水果、食品……也不会出错。烟酒类要根据对象来确定,不沾烟酒的却送烟酒既没有意义也显得突兀不礼貌。如果主人家里有小朋友,也可适当选择孩子喜欢的礼品。 & _( C3 M. E. [$ M! A G# `* U u/ p4 t
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拜年的服饰 ; S& x. J# n9 Q4 y 5 U; f% }7 `1 j新年新气象,到亲朋家拜年,要注意服饰的得体,以休闲、时尚为主,不要穿的太运动,也不要穿晚礼服类太正式的。如果衣服颜色较深或是压抑,可适当增添一些小饰物来点缀,增加节日气氛。一家人的服装色彩尽量做到协调,增加家庭的和谐温馨感。 # g: H4 G4 s$ n# I) c( ^ / {3 i! F8 x9 e8 M- I5 8 t/ }3 r+ o8 m- X% L- P$ g; _/ p7 M. Z9 l, W& T( u7 H" d
做客的礼仪, d5 X9 c# }7 A) Q( c9 x3 M. \
9 j4 }2 r8 h3 y) d1 ?6 P进门要根据亲朋好友家的环境请求换鞋;对亲朋好友家人一一打招呼(可提前了解亲朋好友的家庭成员情况及称呼);礼貌送上礼品;以客厅为主要活动场所,未经主人允许,不要主动到各个房间参观;以主人家的生活习惯为主,不要像在自己家一样随意;与主人的聊天内容以增进彼此感情的问候、寒暄为主。 ( h9 M. K; D' m& v0 k: p U, w% j6 \- e5 j
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拜年时间的控制' w; H" V+ g( s3 [! V& m
' W: g( ~7 A, b& w: x如果是没有饭局的拜年,一般控制在半个小时到1个小时为宜;如果有饭局,可适当在饭局前1个小时左右到,饭局结束后1个小时告辞;时间没有固定限制,可根据与拜年对象的关系来决定,以不增加拜年对象的接待负担为宜。 / q4 F- v$ Z9 @* K, \' s$ I7 Q7 O2 o1 X
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餐桌礼仪 o0 q7 [( I1 j+ S+ T1 \ 2 B; \) I) u- V1 ?( L+ a& G9 _参加主人新年招待宴席,要以长者为主,谦让主座给长者,酒店里的主座一般是离门最远的,或是背对主持台的。在家多是面对厨房门的为主,也可通过居家摆设看出主座位置,以左为大。中国人的餐桌是一个交流的平台,不要闷头吃不说话,但也不要高谈阔论。让菜不夹菜、祝酒不劝酒,春节的饭菜讲究年年有余,所以不要吃光桌上的菜肴。: o, z/ n/ b( R: H& V9 K
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拜年时的聊天要领 + K% s& x2 h1 E) m$ g' t! l" u- i # I% }; o% {# C0 q! e) p: E新年里要多说赞美的话,赞美老人的气色、健康,多给老人讲话的机会;对中青年要多赞美事业、健康、家庭关系;对孩子要多赞美聪慧、学业、礼貌懂事。多谈快乐的事情,少谈抱怨牢骚的话题,皆应“过年言好事,出口称吉祥”。以谈对方为主,不要变成自己的表功会或是演讲场,玩笑调侃也应适可而止,要掌握好度。如果对主人的家人不是太熟,也不要忽略,要主动问候打招呼。 _! s, `1 W3 v( u( c
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拜年的12大禁忌 $ _$ i$ ?! Y/ F7 l; n8 ~9 g. N( d+ k+ v& J$ {6 k! v9 e
拜年的20种讲究,不可不知! % U( Z% M' Q2 m/ i) ]9 k : Z9 X! `. h3 u+ J3 v% z10 @9 b8 L" f8 o& _/ r4 s9 n
8 I) ~8 R8 {1 r凡一年来对人家欠情的就要买些礼物送去,借拜年之机,表示谢枕。 9 ^* {$ w% H: O2 L3 u - Y6 e" U( H+ O i% z. M2 % n0 z1 z; @6 p) q+ W5 N * |2 {1 g8 h8 c" f/ n( L) _7 X左邻右舍的街坊,如果素日没有多大来往,但见面还能说得来,到了年禧,只需要到院里,见面彼此一抱拳说“恭禧发财”“一顺百顺”,在屋里坐一会儿就可,无甚过多礼节。 2 p' X% y H/ Z6 F1 Y" W1 q& s$ A
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选择合适的时间,乃拜年的第一要素。若过早登门拜年,往往让主人措手不及。有人喜欢选择晚上拜年,一坐好几个小时,难免影响主人休息。8 Q/ w6 E: z+ B" E
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拜年时,若进门问声“新年好”即匆匆离去,会给人“缺少诚意”的感觉。所以做客逗留时间一般以半小时至40分钟为宜,既不失礼貌,又不影响主人接待其他客人。2 r2 l# S2 ]- @7 Q$ @
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送礼物要得体。给长辈、教师、师父拜年时,应适当带点礼物。礼物既不宜太昂贵豪华,又应能“拿得出手”。 ( o7 P; T3 [0 b$ m% E 4 e) r( n# _) A! E) s) |66 `7 N1 ~ f T) E
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拜年礼物应讲究卫生。比如,别人送给自己的糕点,一般不宜转送他人,否则食品在“旅游”中难免腐烂变质。给年迈或患病者拜年,所送的水果等应有益于对方健康,以免造成浪费甚至引起误解。- V% h& q$ b! @) x
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应注意节俭,比如自己动手制作一个精美的小礼物送给同学、恋人、同事等,既可表达真挚的情谊,又可显现自己的才华。 3 l4 h. l" m/ E9 s P1 ^: | # n! [& I* X2 V9 `( Z' U+ m8& [6 Z$ i% [& M: i; s0 Z+ q
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早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿、万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。+ f4 d; O2 Z/ F& d8 ]( m/ z, _
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给家中长辈拜完年后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”“四季如意”“新年快乐”“身体健康”等吉祥话语。 . ]& H) J3 l7 ]2 x: I8 v0 |6 O- u2 s3 [* ]; V
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7 b2 d. E Q, V" a* j" l2 n" e左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒、礼尚娱乐。 ) A4 n9 c9 L! \& m * T, z, f: f8 T5 m% ^( s7 V" ?& C11 # V1 M4 W$ u1 U) l2 z1 ~8 q( U. F. {
初一或初二必须到岳父母家,并须带礼物。进门后先向祖宗影像、牌位各三叩首,然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍、座谈等。 - e" S5 j0 D) e" @6 y& t : H" n$ I$ X6 v9 B$ W% l2 T/ j12 2 _! r0 o' u0 K9 y$ g% S. J % n# K) s) I4 |4 {% M' R: T如给朋友拜年,一进屋门,如与主人系平辈则只须拱手一揖;如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐,寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后,应择日回拜。 ; S" W* C5 o7 T- X, ~ 2 K9 |/ I/ \1 N9 H# w9 r. X全国各地拜年习俗,你家是这样吗? + C, G6 L0 i. u2 \: E0 N( ^- M& G: _/ b, G% k B
一、东北地区 - _6 ?1 K# D+ T! I4 h' `8 J* ^/ s# j% p3 u
初一早饭后,除了年长的老人在家里坐等受拜外,人们都要妆扮一新,到本村或邻村亲友家拜年。年轻人都是男女分开,出东家进西家行完礼就走。年纪稍长的则要在受拜之家小坐片刻。 * }. B' C1 w) L( c & K& J3 d' @ g二、华北地区0 {: \! U3 j& c B! U2 s6 ]
/ R4 L" G! t, v3 G! N老北京守岁至午夜时分,鸣放鞭炮,互道新禧,晚辈要给长辈叩首拜年,讨要压岁钱,全家再吃一顿素馅饺子,谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里,只有一个放有硬币,说是吃到这个饺子的人,一年诸事顺遂。 1 ` b1 S V* E7 }2 V! j) p/ b: q- e5 L
现在北京人过年,仍然保留着许多古老的传统习俗,加上丰富多彩的文艺节目,喜庆气氛更加浓郁。1994年,北京禁放烟花、爆竹后,北京人只能到郊区的几个定点地方去看喜庆的新年烟花。越来越多的北京人,在尝试以越来越新鲜的方式度过新年。 T# ? Y: M4 N m k: R3 R
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三、华东地区6 Z. H5 x" P! [
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第一次磕头要拜祖先。第二次磕头要拜高堂。第三次磕头是拜乡亲。第四次磕头是送家堂。第五次磕头是跪亲友。 , `+ i% _1 f ^) N3 \ # n) _; Q2 v$ X: ]4 X/ {四、华中地区 " m. X6 ~3 a8 z5 {( k 4 [5 K6 h9 t0 `湖北孝感地区人们初一先拜天地、家神、尊长,然后出门拜年。拜年是不问亲疏的,称为“拜年无大小”。家中来了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。 ) k" E+ u2 P# x% n+ }* L1 G/ V$ h- T& V
五、华南地区1 F$ s. _: B$ B8 T" R
% @: [% H7 @% ?4 l4 B. _+ R广东潮汕、海丰等地区人,出门拜年前,都会带上一大包橘子,每走一户亲戚,就要送上大橘,无论多少,一定要是复数,然后说一些祝福的话。同时在正月,每个人都要看紧自己的口袋,切忌让别人掏。% D7 e$ U% `+ O) c
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六、西北地区 $ S. B; G- S4 W/ H' t: d. o4 R2 {9 J s0 F' J( u, c' Y
富平县各宗族元日聚集子孙礼拜,祭后更醵金饮宴,称为“节坐”。初二各戚友间则以面食、猪肉相赠,称为“拜节”。高陵县元旦,一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天,称为“接天神”。又以木炭悬于门首,据说可以去瘟疫。石泉县以黄纸作钱,元旦结彩悬于门,名为“宝盖钱”。临潼县以初五为“送穷节”,家家剪纸人后,拿到门口扔掉。当日每人必定饱食,称为“填五穷”。6 f, x) S0 r' B! } d
) b2 @+ h' u3 @8 u( V* L* s七、西南地区 6 A: I' ?% g7 s8 _ 9 C- i7 U _9 _. x4 r. R* y大年初二,贵州省黔苗族侗族自治州榕江县两汪乡的苗族同胞开始走亲访友,每到一家,便受到主人丰盛的酒席款待,席间以当地苗族独特的方式相互对歌喝酒打花脸,脸越花表示喝的酒越多,越吉祥,越幸福。; @, x5 p# e' p2 n! X. c0 \* Y) V