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[强身健体] 吃下去的东西,如能在这个时间内排出来!说明你的肠道很健康

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发表于 2025-2-23 08:21:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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同样吃一顿饭,有的人排泄很快,有的人排泄很慢,究竟哪种更健康呢?
" v" Y  f$ J8 j" Y& w; X3 l9 X! U3 M* |1 x1 r7 V6 ?
9 C% C+ q8 S6 ]. ~
食物从入口(嘴巴)到出口(排便)所需的时间叫做“肠道运输时间”,运输得太快可能导致营养吸收不良,太慢则可能让有害物质滞留,引发肠道问题。
; B, e6 G/ o: M% q
. b* ^, L0 u9 r. I换句话说,一顿饭从入口到排泄出去的时间,不太慢也不太快最好,通常认为在 12~73 小时之间比较好。% L$ \, S: x% S! N  U
  X: X* l7 Z. h5 D  W! F. ^
如何知道自己的肠道运输时间呢?今天就教你两个办法,不需要复杂的医疗设备,在家就能轻松自测,从而一定程度上了解自己的肠道健康!
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为什么肠道运输时间很重要?  f2 Y; u4 {0 |) o* O

3 v: Y3 m; B' ?/ ~8 `8 l7 Z3 K胃肠道是人体消化和吸收营养的核心场所,也被称为人体健康的“晴雨表”。肠道运输时间主要包括胃排空、小肠运输和结肠运输。它的运输时间与血糖调节、饱腹感控制、肠道激素分泌以及肠道微生物群的形成和功能都有密切联系。0 g+ S0 j2 a' O# ]* J

+ M! ?. T+ r$ P( J6 V1
& e* g) R5 L0 C# `/ x  T- Z6 `5 P- T4 Z/ E0 K" Y
胃排空:影响血糖与饱腹感9 s* T, y( e$ K1 A) y1 l
, o& g1 [3 e4 Y- P2 v* U
胃排空速度决定葡萄糖进入小肠的快慢,进而影响血糖波动和胰岛素反应。排空过快,餐后血糖飙升,增加胰岛素抵抗、2 型糖尿病的风险;排空较慢,则能平稳血糖,延长饱腹感,减少进食量。可溶性膳食纤维(如 β-葡聚糖、果胶)有助于减缓胃排空,改善代谢健康。
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5 s( l* W  \3 e0 S2
4 C; g* I" d& J, s3 w8 c2 R: i; M  C
小肠运输:决定营养吸收与激素分泌$ n6 X$ M# V2 W8 `, G5 @0 _

4 e* Z' Y  d" K0 Q6 a小肠运输速度影响葡萄糖吸收和 GLP-1、PYY 等肠道激素的释放。运输过快,减少葡萄糖吸收,同时促进激素分泌,提高胰岛素敏感性,增强饱腹感;运输过慢,则可能导致血糖升高餐后血糖水平更高,长期可能影响代谢健康。藻酸盐、果胶等可溶性纤维可调节小肠运输,改善血糖控制。
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( K& O. c1 v" b' e# g/ W  u3
! O  e- a5 U9 l) @7 ~& c& ~* P1 g* ?: }, U( k5 A" J
结肠运输:影响菌群与代谢健康
' D3 Q6 R( H: w- ?. N+ R: J, B
, o5 U. b' F' ^0 D较快的结肠运输有助于排除有害代谢物,促进有益菌(如粪杆菌)生长,提升短链脂肪酸(SCFA)水平,增强胰岛素敏感性并减少炎症。较慢的结肠运输可能导致菌群失衡,增加炎症和胰岛素抵抗的风险。不溶性膳食纤维(如全谷物、麸皮)能加快结肠运输,优化菌群,改善代谢健康。7 ?. N8 x0 }- i. K, w5 y, _) L

# b! Y1 H: W( N# _" m3 x41 U2 U; m( r9 n  h! {
- O6 ^0 V* `7 ?: a7 ~2 @
你的肠道运输时间正常吗?: G$ ~  l/ M: ^' ]! g. O' W0 D- n5 c

/ e* d4 }# v& R% M* @% Y食物在体内的运输时间通常为 12~73 小时,平均约 23-24 小时,但个体差异较大,受饮食、生活方式、压力等影响。想了解自己的肠道节奏?试试甜玉米测试或蓝色便便测试,轻松掌握消化健康状况!
" t+ N. g( @% R1 R& o3 J6 c0 E4 x* L' w8 z7 ?2 H( F
如何自测肠道运输时间?/ f, y: g# I: }( E" D

" o, p  a. ~  Y1 B分享两个超简单方法
7 ?2 `' U7 T  I+ k1 u2 g$ j* p5 \' @$ H0 y) L& W
甜玉米和蓝色便便测试是在家就能进行的简单测试,计算肠道运输时间,让你快速了解消化系统的运作情况。
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: @( s* F; e1 m% [) P& D1
& |3 Q+ ?' a* p% _& w2 R9 H* F6 K) Z; L; V: M, M; h) u$ B6 B
甜玉米测试——直观又简单% Y' u7 t7 s# m1 L+ h; m5 j

8 V9 p* `2 _  F0 r. n: W甜玉米的外壳含有不易消化的纤维素,能完整通过消化道并出现在便便中,因此可以用来测量肠道运输时间。
" M6 B' ?. j" ?/ W) O+ y/ N( j8 ?4 W) }0 X$ q2 O" x
测试方法:首先确保测试前 48 小时内没有吃过甜玉米,然后选择一餐吃一小碗煮熟的甜玉米(约 75g),并记录吃下的时间。随后观察便便中何时首次出现玉米颗粒,记录时间差,这就是你的肠道运输时间。; ^( d* E" I% O

+ i# [# p, I6 W7 {6 ]2
6 C3 H" C/ H& ~/ C& u: F* l& o; ]. }1 j# E( b/ [! K. w% q
“蓝色便便”测试——直观又有趣8 c" ?- r% a. @+ B- P3 _$ D

1 S7 F7 E0 \( Z7 |6 Z这种方法利用食用蓝色色素来追踪食物在胃肠道的运输时间,更加直观。# O) f  c+ m2 ]" i7 {$ [  o! b

: `& \/ I0 k. |测试方法:测试前需保持空腹,在 10 分钟内摄入蓝色蛋糕、蓝莓味果冻或蓝色运动饮料,并记录吃下的时间。当便便首次变成蓝色,就能知道你的肠道运输时间。
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% @2 w* l) o; x- F0 C/ a3
. I7 U, L& G9 `9 ?. w
+ [9 Y  K3 b- e( O$ l2 n) W) p, Z如何解读测试结果?
: p9 {6 k* A, W, ^+ x- c+ J9 Q; S. _1 o3 ]& @# K
无论使用哪种方法,都可以根据时间长短来大致评估肠道的健康状况:
- D3 {5 f2 Q! M+ c2 s  }! x0 m
- A, e; c! s7 h: I9 W6 `. y; Q· 少于 12 小时:可能存在肠道运输过快的问题,可能与腹泻、菌群失衡等因素有关。1 L9 }' p8 o3 C7 d
# T  v$ ?& G+ o3 ~
· 超过 73 小时或者一周排便小于3次:肠道运输可能较慢,建议增加膳食纤维、饮水量和运动,以促进肠道蠕动。0 h( a" L7 `: P# @, j, L
, ^- E8 `# N1 Y0 m- J% q
· 12~73 小时:消化功能正常。
  S; J- w' j2 A. {. n. k* f
6 A1 u+ T3 @: F# U1 W3 d  i两种方法都简单易行,能帮助你快速了解自己的肠道节奏,你也可以多次记录自己的肠道运输时间,找到自己的正常值区间当做参考。如果发现运输时间异常,可以调整饮食结构和生活习惯、缓解压力,让肠道运行更顺畅!
$ ]) a! r+ ^4 w1 I4 y% p; t
6 }/ P1 Q, z) e) o( {) M' G" a- [: e当然这种方法只能大概了解你的肠道情况,如果你想进一步了解你的消化系统情况,排查风险,还是去一下医院吧。+ ]& Q+ R; `4 A) C6 n/ B1 J# }

) p6 p7 l1 H$ h" J  _+ ^6 z) @9 }
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