108岁医学博士的7个真实长寿习惯

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

今天分享一个百岁老人的特别的故事。

有一位100+岁的医学博士约翰·沙芬伯格，他不仅活得长，更难得的是活得精彩。

6 j0 G5 L+ q1 _8 M100岁还在精神抖擞地看病、教学，93岁时巡回演讲173场！他的长寿秘诀到底是什么？答案可能比你想象得更简单，但坚持下来却不容易。

) m" B3 H9 ]! |- C前段他接受采访时分享了自己的长寿秘诀，这些习惯看似简单，却很少有人能真正坚持下来。
- a# ^! k9 O1 \/ D1 {% W* y. v
* T5 T" Z! x3 }# a/ x他1923年出生于中国上海，在中国居住过16年。

2016年，在他93岁那年，138天内在斯洛伐克、捷克等地进行了173场演讲，体力不输年轻人。
! z" G9 J8 e6 S* c% \6 n( r# _
去年，沙芬伯格博士接受华裔女生米歇尔·岑（Michelle Cen）的采访，多次引用数据，阐明了有助于健康长寿的秘诀。

8 c: @, K  M, X, F9 r% ?而提及他的日常会让大多数人惊讶
1 g+ {5 \: N# F
0 C8 k6 T" O1 {2 E& N$ J6 k6 _; |每天凌晨4点起床
: Y3 b  C4 Y! ~6 s( L$ L
; t, I1 H# J# r0 T7 I& e完全不吃肉类
" l0 e4 q* p, c3 X+ Z
% T. D4 @% r) U* O晚上不吃晚饭

听起来是不是觉得不可思议？但正是这些"极端"的习惯，让他在百岁之后依然思维清晰、精力充沛。
8 o0 `- K- N& p8 o% m
沙芬伯格博士说致病的七种风险，分别是吸烟、喝酒、不运动、过重、吃太多糖与肉、高血压、高胆固醇。

2 C* ^7 p9 J0 c2 n  g如果能避免这几种风险，将可以减少八成心血管疾病、中风、心脏病。
& ^$ k. ^. L) ^
. C. q& I5 V6 Q3 T他说“如果前五项风险都去除了，自然不会有后面两项。”
5 l/ ?. u( D2 \( N9 a5 E0 W& K1 Z( q
; ]3 r4 O" b# w4 Q! \他说这些问题都可以通过改变生活方式来补救，尤其是小心饮食，特别是健康吃素的人的寿命的确比其他人长。

/ |4 B+ K  Z9 F9 O他谈到的方法很简单吧？

不抽烟、不喝酒，适量运动，控制体重，少吃糖和肉，这对绝大多数人来说都非常简单吧？
5 h3 N, w( T7 L6 e! g( a' f. w8 ?1 ?
& ~* Q. o0 O# _. [, D* _七个长寿习惯，你能坚持几个？

/ c" d( [- m1 M, g3 O: Y' Q1. 别把三餐当信仰
; M! p$ S( `6 g" S" Q! b
7 l* S% t. N1 G: t! d“少吃一点，对身体特别好”，沙芬伯格教授提倡每天只吃两顿饭，尤其是避免晚餐。他发现，晚饭不吃，身体会变得更加轻盈，早晨醒来也更有精神，这其实就是现在很火的间歇性断食。重点不在于少吃，而在于：
. i# P/ H- r1 S* T/ v
给肠胃休息的时间

* n* D7 P* j* n! Q' U让身体能量集中在修复而不是消化
+ p6 \- \6 Q+ c2 |5 I
' j% m5 @9 I( A' z保证每顿饭的营养够全面
# k% M0 B( t6 Y% W" q! H% J! A( g
5 ]$ |+ v3 V3 P2. 蓝色地带饮食结构
' s; c0 T9 V* G% l# e4 a1 Y1 t7 |
他的饮食原则是清淡为主，搭配大量植物。他还强调减少糖分摄入，避免肥甘厚腻的食物。毕竟，糖分是诱发炎症的元凶之一！总的来说特点是：
+ G* m: B1 N# O4 m" `1 J
1 g1 p. B, S/ g; x2 }以植物性食物为主
  \. }% u0 C) a
7 }" d/ j/ W) n* R( f9 t. f优质全谷物取代精制面食

每天必吃100克豆腐（他特别强调这一点）

( K. Z& e' v2 l3. 运动要适度但必须坚持
8 d+ {1 ^8 N' I% r! ]
; l) I/ b. ~1 p9 T( S$ o沙芬伯格教授说，运动是长寿哲学的基石。无论是散步、游泳还是骑自行车，只要是持续中等强度的运动，都有助于增强心血管健康、保持肌肉骨骼强度，还能提升情绪。世界卫生组织建议的运动量：

每周150-300分钟中等强度运动
- T( G* N8 E9 ]2 I- p& A或者
7 n- M3 ~6 |5 p
- ?* }% {: c2 q+ D每周75-150分钟高强度运动
# n- Y0 P3 U! V
0 K: e+ D, H  k, N5 Y关键：找到适合自己的运动方式，持续坚持比强度更重要。
4 G9 Z3 Y7 k' u/ d
9 V7 q4 S8 M/ F1 |9 p  q- @4. 作息要规律，这比你想象的更重要

/ r: l3 q' M% q# P) `沙芬伯格的作息非常规律：

晚上8-9点睡觉

凌晨4点起床

保证7-8小时睡眠
2 X3 F( {' Q& P4 Y! Q
$ g, T, B+ W9 K听起来很早？但早睡早起确实能带来更好的身心状态。

8 d1 F: I* r; q7 t5. 远离生活中的"慢性毒药"

) y6 `, G( M* t他特别提醒要避免：
0 [# L; W+ `( }
烟酒
1 {9 p/ W( q4 {8 E$ ?1 `8 G
9 E9 {  D# Y: Q1 R4 r+ K6 K久坐不动

! z- E: n& g1 `8 `- ~过度肥胖

过量糖分

2 W8 g# j7 x* Q: j这些看似普通的习惯，其实都在慢慢影响我们的寿命。

' w( ]: \% d2 i. o7 U6. 压力管理很重要
9 q/ s4 r5 w1 s! k: z( f$ h$ b
/ ^  A7 ]8 ?5 |5 }他提到压力对衰老的影响：
; _  X; t8 S. e$ t5 c$ m3 P
! O. T, Y8 g7 V) y9 a压力大会加速端粒缩短

& U" j; T) M% C* l2 S- m) C端粒缩短意味着衰老加快
+ Y1 t6 `; P& t. |5 x
5 b, k$ S! F; t! g3 i. P建议通过户外活动或冥想来减压
) Q, v! W8 k- g' H% ^0 n8 f; V3 ~1 h, A
7. 补充必要的营养素
  b. d& ?9 h2 \9 L* d5 V
4 F0 ~0 `) h4 K$ a2 Z7 a/ b他特别强调：

多晒太阳补充维生素D减少高盐食物避免钙流失
. i& ?5 o6 B. q3 J% S) N
沙芬伯格博士已经100多岁了，状态还真么好，这的确令人羡慕。我们自己要认真思考，我们每天的生活行为会让自己100多岁的时候，保持很好的状态吗？当然能最重要的是持续性，与其追求完美，不如先从一个小习惯开始，慢慢培养。
( i0 I: @5 a" Y( g( ]" D) q
你觉得这些习惯中，哪个最难坚持？不妨从今天开始，选择一个最容易的先试试看。