这里先明确一点:不是在反对你吃水果,而是在阻止你吃得太多,摧毁自己的脾胃。 9 r9 J" C8 V- L; i/ T9 P) ]1 U3 B7 ^# l
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中医似乎总在跟“现代医学”唱反调。每次中医看病后都要交代病人不要多吃水果,病人都觉得不可思议,常问为什么? - a/ D' y. G0 I" b6 u+ _7 u ; u; I% v5 ?1 h: G {4 a这里面却蕴含着一个很重要的中医观点:寒凉食物,多吃伤脾。注意这里有一个“多”字,多吃无益反倒有害。0 v; }- Y- l# i# y
0 k9 o8 ~; o4 ^5 N) r+ n1 D- z很多女人为了减肥,不吃主食,只吃蔬菜水果,白天苹果一个,晚上青瓜一根,希望自己能瘦成闪电。 ; A5 |5 f' g- u
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其实,肥胖的根源就是脾胃运化不力,升清降浊功能出问题了,堆积在身体的垃圾无法运出去。所以减肥的根本是健脾,而现在很多女性选择只吃水果来减肥,还把水果当正餐。 H* G5 r. l2 Y
8 i3 N4 h o( u0 K9 P. }( w, KA4腰有了,但是随之而来的是厌食、闭经、卵巢早衰、不育不孕……% h0 s0 R, Q& w' i6 x3 \0 l2 N' A
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水果、牛奶、雪糕、甜品,这些都属于阴寒的食物,女人本来就属阴,本来阳气就不足,反而喜欢并沉醉这些阴寒的食物,难怪女人的病越来越多。 + q) D/ a0 d: y- V& ?( f1 |3 ]( S/ o; h4 H2 N& ^) Z8 _, Y
水果吃多了会怎么样? % S- M3 K( F) G# n1 ( ^- j' _) g' N! K2 u& l a ]小心伤脾胃。8 }1 m8 t9 }- Y
最近朋友圈里广为流传着一个令人非常“恐慌”的问题:西瓜为什么不能用勺子挖着吃? + M( P7 o, X5 ?( s M/ [3 r8 u 2 l; }+ }$ [. B+ c& I+ [要知道,相比切成一块块或一片片,大热天的切半个西瓜直接用勺子挖着吃,是一件多么“爽”的事情?可是,爽归爽,但这可能并不是健康的饮食方式。为什么?最主要的原因就是:容易吃多了!1 A8 n8 O1 W1 f) s
i/ _/ h# K) @2 j+ T3 p西瓜吃多了会怎么样? ) ]# G+ Z9 F$ k8 U8 {9 J. b6 N' R# c5 h
有一篇文章说,西瓜吃多了“不但起不到解暑的作用,相反还会阴虚火旺,严重的还可能出现嗓子干、鼻子出血的状况。”( o/ Q, Y4 F3 D9 x% m
0 j4 b' C' f. v1 S6 @其实这种情况并不常见,比较常见的是,西瓜吃多伤了脾胃,导致拉稀拉肚子。如果肚子拉多了,脱水,上火也是可能 / S( q/ m1 k0 R9 b7 q, y: z. x2 U* H4 R # z- n, w4 L; K4 y2 [$ e3 p4 ]如果你吃的还是一个冰镇西瓜,那好了,不管你吃的多不多,都会伤到脾胃。脾为后天之本,脾胃伤了湿气自然就随之而来,阳气受损,各种疾病也就随之而来。* F. j+ n. k* z$ V n
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把皮肤吃得暗无光泽。 " X- H2 u; V I4 z7 P8 @* g8 |西瓜不让多吃,那苹果总可以吧?还记得那句健康口诀么?“一天一个苹果、健康又长寿”。 / ] y. t) L4 X& d2 A) V2 D+ B' v! J9 p/ h8 f) @8 l4 {
可这种盲目照搬西方饮食模式的每天一个苹果,是很错误的;很容易吃到先伤胃,后伤及五脏六腑。 b& O7 W& V; r
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中医理论就有,母病及子,子病及母的说法。五脏六腑是通过经络联系起来的,当一个生病,其余都不能幸免!5 p5 u4 u3 {% j8 k6 V8 M$ K
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苹果甘、凉,具有生津,润肺,除烦,解暑,开胃,醒酒的功效。但是,苹果吃多了以后,容易造成频繁的腹泻。 1 v/ ]3 @4 x% d4 E* ~ $ j9 R `& w9 o. {) O1 G腹泻会把自己本身的营养成分,没来得及消化的食物,以及本身自己的体液,排出体外。当脾胃因为寒凉而受损,容易伤及气血,气血受损,则脸色无光。) c% T" M `, t S2 Y; L8 _2 ~% @; M
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白嫩的皮肤是靠气血来滋养的,气血越充足,皮肤就越有光泽。' y! I5 H: V" g0 R6 o
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气血如何滋养皮肤?# L* _- O; j7 d
我们吃的食物首先储藏在胃里,再由脾来加工生成各种营养物质,脾通过血脉把生成的营养物质输送给肺。 8 r% \, k. {" D7 e, N! T9 y7 m% z 2 q) {4 o* D: W+ j在肺里,这些营养物质与呼吸进来的外界清气相结合,并在心脏的配合下形成血液。最后肺把生成的血液推送给体表的毛细血管,滋养皮肤。+ N3 i8 k& r' L; C
; X6 z& E6 o! t/ q- _: }所以,吃的东西好坏会影响到气血生成,继而影响到皮肤的光泽。 ( G8 o8 u2 D3 x( }5 D6 d [" m% _5 o s% K6 e6 y* s
中医理论说,只要是水果,无论寒凉的,还是温热的,大多都饱含湿气。 1 a8 G* B* W. X: m, g% ?( A! K# \) d 0 i1 [! `$ W. J) ?" j张仲景的《伤寒论》里,对病人很重要一条饮食禁忌就是忌生冷。之所以要忌生冷,是为了保护人体之阳。 9 {" M) Z; W# @3 b1 `; Y8 P, c. q' Q0 E4 i3 J" ^
水果以寒凉居多,大量吃会伤脾阳。而现代人,平时就爱吃冰饮冷、吃垃圾食品、压力劳累、抗生素滥用等诸多因素,体质普遍偏寒。 $ m3 \7 B9 g; n/ R' S: [, t0 W0 d/ e' c# m5 p5 ]3 I+ B
其实古人早就认识到水果的生冷危害,不建议多吃。 , R9 h& j- E4 E6 ~3 [ : ?( G' v7 E6 T. v4 \水果怎样吃不伤身?) E* \/ c7 T" B/ H
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湿热体质尽量少吃 4 ?/ O4 k6 [8 ^, d& }9 `' V体质湿热的人,是不能吃太多甜食的。 6 _ Z7 _( w' m+ T 0 b$ h: U- Z. [; a& g! R# o6 v4 L很多人不注意,吃冰凉的东西,嗜甜,夏天长时间在空调房呆着,长此以往,身上湿气就越来越重了。这类湿热严重的人,要注意饮食和调理。 4 o6 W' _! z; ]/ r7 ~ ! {! Q% w6 N( X$ I, c- `这类人尽量多吃热的东西,几乎不吃冰,甜食不碰,水果也少吃。' P6 l% q; P) m9 _" E; f2 c
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肺寒咳嗽少吃水果 * ^/ t4 P. \ Z; L, d水果富含水分,多吃容易湿气入体。咳嗽有很多原因,当辩证准确后,发现是肺寒咳嗽,就尽量不要吃水果了。6 y" |7 a) F+ ^7 V9 Q
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水果应季吃8 Z8 c [, K. Q
《黄帝内经》中有一句名言叫作“司岁备物”,就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物。3 G( p0 n. E4 q4 Z# ]
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吃水果最好吃当季的水果。' }! D. r6 a, p) I. m
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蒸煮着吃 ; M8 X) X; u0 G; r体虚的老人、脾胃不好的人、体寒的人、生理期的女人想吃一点怎么办?可以将水果蒸熟后吃,或者爱吃辣的人,可以试着加一点姜粉。5 N. s+ T6 C5 d" @; t
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水果吃多了,如何补救?: O% d3 w) D& n, O, {9 u
首先要停止继续吃,其次,根据你吃的水果的属性,做不同的补救。 7 \3 Z: G3 w9 A/ ?3 N- O( |2 o c$ r+ Y( J8 O# I; O
①吃了很多寒性的水果,比如西瓜、甜瓜等,容易伤脾胃,可以喝一些姜枣茶。! t C" I$ V3 c% B3 H. W6 Q
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②吃多了热性的水果,比如芒果、榴莲等,容易上火、生湿热、过敏、舌苔黄腻,可以选择可以些花果醋来除湿解热。 4 M) ^! X% |- N. m5 m f% `/ e 2 y4 b+ K: y9 P8 j) W$ K+ O" f③泡温胆汤。温胆汤可以祛湿气、化痰。6 f, ?$ E, @; B0 f