设为首页收藏本站
我的广告
     
切换到窄版

 找回密码
 立即注册
薅羊毛,扫我就赚了!
查看: 44|回复: 0

[海门历史] 海门沙地文化与习俗

[复制链接]

  离线 

  • 打卡等级:女儿国探花
  • 打卡总天数:313
  • 打卡月天数:0
  • 打卡总奖励:4419
  • 最近打卡:2025-03-01 21:25:29

2082

主题

18

回帖

2万

积分

版主

积分
21494
发表于 2025-2-2 10:36:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
星级打分
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评
沙地文化
4 ~+ D( A8 z# \3 U0 m, H
: G- j0 D2 g6 }, z) I- B" h! Q7 V$ U# u
这是一个很专业又很具区域特色的群体文化现象。它特指长江口地区崇明、启东、海门、通州、张家港一带的操沙地方言的族群形成的独特文化,这些沙地人有着相同的文化渊源和传统习俗。由于该地区是由新涨沙洲成陆,故称沙地。海门乡下人自称“北沙”人,指崇明岛为“大沙”,启东一角叫“外沙”,海门启东相邻的东部地区混称“下沙”,隶属崇明县的横沙、长兴岛也被崇明人称为“下沙”,启东沙地人往往自称“南沙”人或“沙上(音沙浪)”人,而把北部的通东人称为“北沙人”,启东、海门的沙地人往往自称启海人。在江苏北部射阳、大丰等沙地方言飞地的沙地移民来自启海地区,故至今仍自称海门人或启东人。张家港沙地人一般自称崇明人。虽然由于受行政区划的影响,在不同场合称谓有所不同,但这个族群的人民均自称为沙地人或沙上(浪)人。
( ]" f, ~& ?  O, }8 o) k8 C" p2 }# D: b5 B+ ]( F0 p/ b
文学家、诗人卞之琳说,太平天国时期,不少人避战乱从江南各地前来海门定居。“海门倒是语言与启东完全一样与崇明也差不多毫无区别,同属吴方言系统,而风俗习惯也同江南相近。”如海门南部、西部“沙地”,交通方便,人口稠密,产生了不少反映人们生活、劳动的沙地民风民俗趣味故事,其中“憨婿”(俗称乌女婿)的故事,在当地妇孺皆知。我的母亲不是文化人,但她的生命故事同样动人。我至今能讲一口地道的启东、海门话,写一些文章,与母亲最初的口头文学启蒙影响最大。童年的海门歌谣至今今还记忆犹新。如《萤火虫夜夜红》:“萤火虫夜夜红,屁股头挂盏红灯笼,公公挑水黑洞洞,婆婆张布挂盏红灯笼。”《牵磨叽咖喂》:“牵磨叽咖喂,做粑粑给外婆吃,外婆噢吃省拨郎郎吃,郎郎吃仔看黄牛,黄牛落勒井潭里,锄头铁答扒勿起,两个芦头真豁起,一豁豁到饭碗里。”! Q% _: g4 Z  m  I7 p5 q

! J$ [- h" q$ w, k( j$ `海门山歌是沙地文化的一种。清代中叶后,江南移民将吴歌传入,不仅成为广泛淬于群众之口的海门山歌。海门山歌分两类,一类型即兴山歌,大多在田间劳动或劳动之余,随口编成,歌词四、六、八不等。如《东南风爽急悠悠》等,另一类是叙事山歌,歌词多十几句、几十句,乃至几百句不等,如《摇船郎》等。
" U# `6 i( P3 D+ I8 y$ N/ b
# I- V& k- }: _, E4 h农历正月十五,家家户户闹元宵,田野里有人点着用芦苇打成的火把,边跑边喊:“田财,田财,大家发财!” 这就是“照田财”。这就是源远流长的沙地文化流淌到今天的一滴。
, M  i. {3 s$ s# l/ y
$ R+ j) g3 j- M. I/ V风俗习惯8 Y% M: U+ r& S6 c& |! V
; }3 `: a" k6 ], y  H$ ?  j
海门地处长江下游北岸,系冲积平原,其土地涨坍不定。从后周显德五年(958年)建县到康熙十一年(1672年)的714年间,原有土地几乎全部坍光,仅剩一个乡及2000余人寄居南通。此后在乾隆三十三年(1768年),重建海门直隶厅至今,即从建县至今1150年间,曾两次建县(厅)。居民大多来自江南各地,少数则从北部南迁。为此,海门具有显著的移民习俗及其形成独特的移民文化。" r- Z+ C& _1 v6 V8 I9 ?) h
) C  m& h/ I4 B
首先谈住房。海门先民初到垦区,首先就地取材,搭建环筒舍,也叫滚龙厅,形似窑洞。用芦苇扎成把子,弯曲成长半园形的环,两端埋入土中,在两端的环中间立一柱子,柱顶横一竹子为梁,上面盖稀眼笆,笆两端着地,四周围以芦苇,上盖稻草即成。, n$ k! d& u( p1 r8 }& \1 C

1 |9 ]& H! \0 O9 A' l1 o此后土地逐步成熟,一般居民住草屋,有三架、五架的,用芦苇打成笆,笆与笆之间也连起来作成墙壁,连接处,特别是屋的四角,都用竹箴绞牢,切忌用铁丝,以防万一失火,竹箴一折就断,可以及时逃生。条件较好的人家盖砖瓦屋,墙壁有的是单砖叠成,有的仍用芦笆,并不十分牢固,一般用三四十年就可以了。- w! W0 k. W& L* r# t4 I% X- T
, W& M1 @' P* G2 Y4 a/ ?; T
砌房前一般在屋后开一个池塘,俗称宅沟。池塘泥土堆砌作为屋基墩,以防水患。富裕人家,左右或前后都开沟,称为三厅宅沟、四厅宅沟,门前设吊桥或留一泥坝,俗称“富门坝”。宅沟水可以饮用、洗衣服、淘米洗菜等。沟里养鱼、养鸭可以改善生活,有了宅沟还可防火。
3 n/ B* A, x# p) i5 n2 x( w5 M5 G$ x, v. X7 A; A0 n* Y& g% F
其次谈生活。开垦初期,移民煮饭采用的是“行灶”也叫“泥涂灶”,即用一个陶器,似缸,底尖小与一般灶的锅膛相近,口与锅的大小相配。晴天移置舍外,雨天移入屋内,非常方便。有了固定的房屋后,即用砖头砌灶,有独眼、二眼、三眼的不等。
# i4 m& N; Y& t# t  i) Z  T: h& Y& d. j4 a0 g8 `0 ]
海门沙地人一般习惯一天三顿吃干饭,闲时也有早晨吃稀饭的。由于外出劳动,田头较远,常带上高梁等粉做成的饼在中午田头充饥,久而久之,就把吃中饭叫做“吃点心”了。
! h* {3 P1 u3 l1 d, G; Y! q# ^2 B+ V9 F! P
由于外出劳动,需要注意天气变化,于是养成了清早起床后第一件事就是看天,关心天气变化。所以有“崇明人猜天,江西人识宝”的说法。
2 l# F% W8 I9 G9 L5 r( |
8 A# `- ?3 m2 c为了便于迁移,家庭组织比较小,子女结婚后,过了一个新年就要分家,独立生活,各自当家作主,无后顾之忧。0 m+ U; F& D0 }: Z& @" ]: c' C: x4 R
* M9 x: t6 r  h6 e6 X3 l
再谈祖坟。人死后入土3年,即开棺把骨头拾起来,俗称“拾骨头”或叫“接骨头”,也称“二次葬”。将骨头装入一种似坛非坛,口与身一样大小的陶器之中,俗称“骨甏”,上面倒扣一钵头,将头骨盖住,再用石灰浆封住接缝,不迁移的仍埋入土中;准备不久后迁移的可不埋,暂时置于原坟旁。贫困人家无地安葬,可置于路旁或岸边。迁移时,人们可以肩挑,车推,十分方便。若原有土地需要卖掉,而祖坟无处安放,或暂时不迁移,其地可照卖而坟不迁,但要另立存坟凭据,由买主交卖主执存,凭据上规定坟地范围,买主不得侵占,实际上即把祖坟寄存在原地。) |* k# J9 ~- b3 y9 G3 ?

( Q4 ~3 U" h$ t9 s+ r$ c! {/ f: p“偷”长寿碗9 ^' B) Y; X6 }$ h/ f% Y0 T
; i+ i7 k# z# C4 L5 `9 b4 a0 |
说到“偷”长寿碗,四五十岁的人还有些记忆。至今,我家里还保存着两只长寿碗。这是两只胎质细腻,造型玲珑美观,四周印有“长命百岁”字样的小瓷碗。要说到它们的来历,我的眼睛忍不住湿润了。
, @) R4 G% U* q2 ~
2 |  S1 o0 d+ P( X, E8 s我七八岁的时候,正值困难时期,家里人多,我将信将疑。粮食不够吃,也许营养跟不上吧,我不但面黄肌瘦,而且经常闹病。那年奶奶听说邻村有一位98岁的老人仙逝,不日将办丧事,为了探听准信,她跑了两趟,来回十几里路,真难为她那双粽子似的小脚了。办丧事那天,正值8号台风光临海门,倾盆大雨没有挡住奶奶的脚步,大清早,她拐着小脚就出发了,到了那户人家,奶奶没有吃斋饭,只“偷”回了一只长寿碗,那碗白瓷青花,画有松柏、仙鹤等长寿图案,奶奶将碗视为宝贝,小心地揣在怀里往回赶,怎奈风雨太大,在泥泞的小道上摔了好多跟头。为了护住这只来之不易的长寿碗,奶奶到家时几乎变了个样,全身像个“泥猴子”不算,还鼻青脸肿的,把全家人都吓了一大跳,为此,奶奶病了好长一段时间。后来,这只碗就成了我的专用饭碗。到了十几岁的时候,我的体质逐渐强健起来,奶奶逢人便说我沾上了长寿星的寿气,我将信将疑。
+ A6 r; b4 k8 i% p, y8 u( t" s0 v* n8 n
我家附近的唐奶奶103岁那年才无疾而终,这件事轰动了当地。唐奶奶在世时成就了三十多对有情人,心地善良,助人为乐,人缘极好,死后全村人都来看她,都说唐奶奶死得安详平静,如同睡着了一般,一点痛苦都没有。到了办丧事那天,几乎来了几个村的人,中午开饭的时候,他们吃饱后将手中的饭碗揣进口袋里带走了。也有坐不到桌子的,拿了一只碗就跑。功夫不大,五十多筐碗,一个都没剩。从上海等地赶回来的亲戚哪见过这样的场面,直到有乡邻向他们解释才知,这偷拿长寿碗是通东一带的民间风俗,谁家老寿星祝寿或离世,均视为大喜事,要备足长寿碗供外人“偷”,被“偷”走的碗越多,就说明这户人家名声越好,子孙后代越兴旺发达。这碗“偷”回去给家里的孩子盛饭吃,也可长命百岁,自家没孩子的,“偷”一只长寿碗作为礼物赠给亲友。唐奶奶过世那天,共用了一百多筐碗。记得第二天,主家请四邻吃饭,没碗盛饭,只好借来好多面盆盛菜、盛汤。大清理的时候,母亲惊喜地发现剩菜桶里还藏着一只小瓷碗,就带了回来。
7 O' ?/ e* Q$ V0 E
/ _. U; K6 y( s7 w% p: ?此事过去有二十多年了,但还作为美谈在村里传扬。! A: N2 f$ A7 b6 K/ r$ w
( `- j4 M8 W6 |$ L: @; P8 ~9 v
出葬习俗
- H% g: \- I3 B) w" W7 A# V$ i+ a
50年代以前,死者去世满3周年,举行安葬,将棺材从家里抬出,移葬坟墓。出葬时仪式很隆重,子女亲友组成送葬队伍,随棺送到墓地。有钱人家还用砖石或水泥混凝土在墓穴四壁砌坑。一般安葬仪式,均在“大寒”前后。安葬完毕,子女才可脱下孝服,换上红鞋子,叫做“释服”或“脱孝”,至此,3年丧事才算结束。穷苦人家死了人,没有钱办丧事,只好东借西挪,买一口薄板棺材,有的用草席或芦菲卷着,送到墓地埋葬了事。墓地一般要做在自己的土地上,没有土地的,或租人家的土地埋葬,或葬入荒滩乱坟之中,真是死无葬身之地。
; a9 c; a/ ]0 ^  S. E; O, A; h2 q" E
  O8 Z: w1 a$ |6 X' P1 i人死后,传说“亡灵”还有“回丧”之日,也叫“回煞”,并有亡灵显灵的种种传说。具体日期由阴阳先生掐算,少则3天,最多18天,选在单日夜里,家里人把死者原来的房间、床铺摆设依旧,灵台前供上酒菜,烟囱旁扎一芦梯,屋内放点纸钱和香火,然后家人躲开,静候“亡灵”返回,待纸钱燃烧后,家人再出来叩头号哭,表示迎接“亡灵”。
+ J5 P3 N- {# w) r% Z+ Q
% Z$ p0 b$ W" T' h  K建国后,丧葬习俗,如报丧、戴孝、入殓、七数、周年祭日等仍沿用旧习,但较前简化,迷信色彩也逐渐淡化。50年代,各地仍用土葬形式,葬具都用木棺,后改用水泥棺。70年代开始推行火葬,死者搁三朝后出葬,家属将尸体火化后装入骨灰盒保存。吊丧采用向遗体告别、开追悼会、戴黑纱等形式。80年代,普遍实行火葬,一般都用手扶拖拉机或卡车将尸体运至火葬场火化,子女和亲戚随往送葬。出葬时燃放鞭炮,子女在死者户体上打一把雨伞,一路化纸帛。火化后,将骨灰盒放在家中或入土安葬。丧葬中也带有一些迷信色彩,旧的习俗重新抬头。( U6 J9 Y8 [# U; }

; x3 W/ Z+ F. z+ s) o; K4 a报丧% A6 @. F* J2 e2 E* G
2 w% |8 f  p0 L6 [
沙地人对丧葬礼仪极为重视。人死了,由其直系亲属,主要由其配偶及子女负责料理丧事。丧事繁琐,迷信色彩浓厚。对诸亲及长辈,由亲生长子披麻戴孝,亲自前往报丧。去时手持雨伞一把,进门即向长辈跪拜;亲威家招待糖茶一杯,并回赠毛巾或布匹。一般亲戚则由主家请人前往报丧。6 h5 N( C8 A7 \3 d# r4 v
9 q! v1 Z. T$ E' e) B
搁三朝
) |$ s) p7 q' O- v2 B. C* G. Y- N; c
先为死者剃头、洗身、换衣,然后将遗体安放在灵堂里,一般要搁3天。停尸的房前用毛竹、廉子搭起丧棚,还要请“吹鼓手”吹打,道士做道场,扎库,剪冥衣,写牌位,布置灵堂。请木匠做棺材,邻居帮忙磨麦牺,买菜,准备吃素饭等。
1 s0 t" A7 Y7 e4 J- ]  P( N3 T0 ^& t) N% d/ b; o( @! Q$ _
到入验前夜,请人扎一顶纸轿,内供死者牌位,连同死者生前衣服、被褥等,在宅旁点火焚烧,称“烧床柴”,也叫“送西方”。烧完后,子女及亲属回到灵堂发孝衣。这时,儿子身穿白布孝服,脚穿蒲鞋,头戴麻布凉帽(帽边挂4个白绒球),手持孝棒(俗称“触活棒”),向各长老行脆拜礼。晚上有人守灵、陪夜。  V& S1 C- h8 x: c/ L
6 `! [7 L3 S: Q5 y. R
入殓
$ g  `  |8 p( {4 N5 V+ v4 G2 F% ]9 x2 o9 M3 R
这天宅前竖幡忏两根(状如旗杆)。上午,远近亲朋邻里陆续前来吊丧,带上纸帛、纸锭,有送纸币的,称“代帛”,也有送挽联、挽幡、被面等。吊丧者都向死者牌位行脆拜礼,儿子在旁还拜,请的“吹鼓手”每当有人跪拜就吹一次号筒。请阴阳先生、道士和和尚诵经、拜忏、做道场。下午入殓前,由和尚诵经,化“九千七”、“二万四”,即一人边哭,亲属边烧纸帛。亲属依次向死者遗体跪拜,随即将尸体安放在棺材里,各亲属再绕棺一周向遗体告别,叫“小殓”;接着盖棺,用大铁钉钉盖封棺,叫“大殓”。最后,将棺材移放在公堂屋的东侧,棺前摆上供桌(称“坐台”),桌子横档放置布鞋l双,桌上放死者牌位、画像或照片、香炉、蜡杆、斋供等。每天早、中饭时间,由家人端饭。
1 j" t) ]2 B6 f3 n# K. A) ~  }) z! ^6 a3 ?3 E# h, H0 G. v
七数) b+ g3 Y& j# N1 r, `$ c
% d9 a5 y3 d5 j( T$ O# k8 A
旧时,从死者入殓那天起,每隔7天须由家人烧经祭祀(俗称“烧羹饭”),一般由儿子烧,逢三七由女儿烧。烧六七那天,要请亲邻好友吃酒饭。六七前夜也有人守灵陪夜。北部地区群众和一般富裕人家烧五七很隆重,要请和尚诵经、放施食、做道场、扎库,也有亲友前来吊唁,并将死者棺材送往墓地安葬。六七由女儿、女婿备了酒菜前来祭祀,娘家准备糕点鱼肉款待。中饭后,女儿要早回家,近邻亲友随送,一路燃放鞭炮,直送到她家门口为止。第七个七数,称“断七”,再祭祀一番,七数结束。一般贫苦人家七数照做,但一切从简。以后逢百日、七月半、八月半和九月初九,还要烧祭。逢到农历春节,自年初一至年初十,又有亲朋前来拜年、送人情的。
- _9 k9 H. |1 q2 V4 R8 \) ?" ~+ X, s5 U: I5 o/ j
在死者七数期间,女儿每天早、晚要在坐台前长哭一次,叫做“哭七七”,儿子不剃头,夏天出门不撑伞,不戴凉帽,鞋子或帽子上要缝块白布,冬天不穿皮毛衣裳(羊皮袄可穿),女儿不戴金首饰。明、清时代,读书人和做官的为父母奔丧期间,不能参加科举考试,不能外出做官,须在家守孝3年,称“丁忧”。' c1 k0 s6 e- y
) f0 \' |4 y: ^7 j% v# e& ^
生孩子习俗& F; R8 K) v1 O# f
# S2 v" v5 D+ [  q
沙地人一向重视生儿育女。若头胎生男孩,男方第一天就要向外婆家和亲威邻居发红蛋报喜;第三天要向所有邻居送米饭一碗,俗称抬“猫米饭”。在产妇分娩后的12天内,忌外人(包括亲威)进入产房,免除婴儿夭折“做朝数”(死亡)。12天后,各亲戚都来探望送礼,俗称送“产母羹”,一般都送红糖、鸡蛋、油面、糕点等物,也有给钱的。外婆家在小孩出世前送来全套婴儿衣服、尿布、被褥等。沙地人婴儿开奶也很重视。一般要寻找头胎母亲或比较聪明有名望的人家的母亲的乳汁开奶。
9 B' L) {) w# H. ]
% E. g8 y# k* X& X' ~, r十二朝+ q" V+ }3 K; ?7 Q; r, j. c

; I7 C. g: {# k4 q- @! G- B6 z婴儿生下第十二天,称“十二朝”,此日“分红蛋”,设丰盛的酒菜,邀至亲好友相聚赴宴。亲友要以红糖及滋补果品、老母鸡等赠送,谓之“月子礼”,俗称“沙母羹”。还有送银质手镯、项圈,长命锁,称作“压邪”,能长命百岁。
; L. i  E, m+ v2 l1 [- M
/ d) K& l8 i% Y) {毛米饭8 Z! ^6 R0 V8 a6 h

4 I! D  H/ k+ y' W) O# N, T所谓“毛米饭”,就是将未经淘洗的大米煮熟的饭。生了小孩的人家,一般都要烧上一锅,然后给村里有小孩的人家一一送去,不能遗漏,如果哪家主人不在家,也一定要把“毛米饭”放到他家碗橱里。主人在接受了“毛米饭”以后,也一定要还赠一调羹红糖。据说只要送了“毛米饭”,别人家的小孩就永远不会和自己的孩子发生争吵。5 A& V$ _8 K0 v, g* K  f

9 O+ ~) T$ H. E- J- m9 }# a我们小的时候,一般吃的都是玉米稀饭、麦粥,能吃上和米麦饭已经很不错了,要想吃一顿米饭几乎是奢望。所以村里一旦有哪家添了小孩,我们就感到无比兴奋,耐心在家里等待,盼望着“毛米饭”早点送来。弟兄多的,还要互相谦让,或者分成几份。但是“毛米饭”吃归吃,村里小孩之间发生争吵却是难免的,一旦有人吵架,我们就会开玩笑说,伊勒两家人家肯定勿抬“毛米饭”。
( W3 n7 l$ |/ R$ p0 c+ E" w: N, g+ U4 q6 J: Y- U. H
随着人们生活水平的提高,米饭对于普通老百姓来说都不是稀罕物了,小孩子们对“毛米饭”已没有太大的热情。但抬“毛米饭”这个风俗仍然没有改变。因为这里面蕴含着村民们最质朴的美好心愿:邻居间大家和睦相处,友爱团结。5 g' G' x# f2 L) I0 J+ i
' h/ L: F" b8 J, o
做满月
" b) k' ~) x* {4 W" y( @1 f$ I! V$ b9 x. P" I
婴儿满月,做圆子(汤圆),请至亲吃满月酒。还要请理发员到家里为婴儿剃头修面,称剃胎毛。4 x' `5 k5 [& b; e3 f
4 C8 l, s& S6 r$ Z
做纪箍4 _  H( ~) _% b' b
( \; p% {+ V/ V+ z& o; Z1 }
婴孩周岁时,宴请各亲友饮周岁酒,俗称吃“纪箍圆子”。孩子周岁日叫“纪箍”,宴请亲友吃“纪箍”,面。中饭后,让他玩“抓鸡”。小孩坐在桌上,上面放着算盘、书本、秤、葱、泥土等物,让他任意抓取一物,借此猜测小孩长大以后的性格和出路。
* C, a. t1 g. S; c* @! I
3 P7 T# Q8 S$ h6 V5 u- B5 ~请吃喜酒赖送面
7 F( f2 \) r$ _% t% Z
3 c1 j9 s2 F  }婚庆和寿庆是人生重要的礼仪习俗。对此习俗,崇启海沙地人有句俗话:“请吃喜酒赖送面。”意思是说举办婚礼必须要主家邀请才出席,而为长辈祝寿则主动上门,不请自到。这个习俗直至现在仍未有大的改变。6 ?9 `8 F8 `3 ?& z
& g8 U; p0 F! @
先说“请吃喜酒”。古人总结人生三大乐事:“洞房花烛夜,金榜题名时,他乡遇知己。”金榜题名毕竟少数,他乡遇知己机会也不多,唯有洞房花烛夜几乎是每个人都经历的人生最大的乐事,正如《红楼梦》中贾宝玉所说“是从古到今,天上人间,第一件称心满意的事”。结婚也象征着一个人开始脱离家庭的母体,走向独立自主的生活,因而婚礼在人生礼俗中最为隆重热烈,亲朋好友到场祝贺也在情理之中,可启东人不是主动去吃喜酒,必须由新郎新娘的父母发出邀请。即使直系亲属,把人情钱、见面钱等贺礼早已备好,但也须等主家正式邀请后才送去。主家对长辈、兄弟姐妹等直系亲属,一般口头邀请即可,现在都有电话手机,打个电话也可以,因为平时关系密切,彼此心照不宣,无须过份客气,“请吃喜酒”不过是个形式而已,但这个形式又是必不可少的,否则亲戚要“争怠慢”,自己也理亏,弄得大家不开心,甚至互不往来。- p* W- a% o: L+ @+ @+ \

2 l& {. ~% [# e* {  g8 P$ c对朋友、同事、领导等,“请吃喜酒”则相对郑重其事,一般都上门邀请送上请柬,对在异地的,还须通过邮寄将请柬送达本人,以显示出主人家的诚心诚意。当然,新郎新娘平时很要好的同学、同事、朋友,他们也往往不用邀请,事先送上贺礼或红包。虽然明知他们必来无疑,但新郎新娘的父母在感谢之余,照例也要说上几句:“到辰光你俚一定要来格。”也算是邀请。
' l. c8 Y! E# [! b8 Y1 V
0 z- R8 o; t  |再说“赖吃面”。中国古代认为人生有“五福”,即福、禄、寿、喜、财,而寿为五福之首。确实,生命和健康最重要,少了“寿”,其他福气也统统一场空,因而,对长辈的寿诞礼仪历来十分重视,形式繁多,并形成了寿诞文化现象。对启东人而言,最简单朴实的礼仪就是“赖吃面”。
$ e3 k# g& S& j% o! _( s& _! S' T' P6 F9 R2 r! v- t8 q. r  L* ^
这里所说的“吃面”不是指一般的小生日小吃面,而是指对长辈的祝寿,也就是说,上了一定的年纪才叫“吃面”,对小孩子只能叫过生日,俗话说“小倌生日狗生日”,意思是对小孩的生日不必太重视,即使逢10岁、20岁,一般也是家庭宴会,至多稍微邀几个朋友凑凑热闹,因为中国传统习俗认为给孩子祝寿反而会“折寿”,视为大忌。40岁生日一般也不祝寿,即使到了50岁,也属小吃面,稍微热闹一下,很少大操大办。真正配得上做寿吃面的需从60岁开始,60岁称“大寿”,70岁称“康寿”,80岁称“长寿”,90岁称“龙寿”,百岁老人则称“天寿”,每逢整数举办寿庆。人到六十花甲,是人生的重要阶段,现代社会也是男性的法定退休年龄,一个人走过了风风雨雨,完成了自己的历史使命,可以功成身退,安享晚年了,子孙后代和亲友理所当然要主动向老人祝寿。
* Z8 n7 x; J$ F' S7 [7 Q' ]0 R) V. @# O) B* R
60岁以上做寿者,一般不主动邀请亲朋好友,甚至事先谢绝,有的人怕让亲友和小辈破费,故意躲开,到已出嫁的女儿家去,搞个家庭宴会,同样开开心心。更多的人还是选择顺其自然,既不推托也不邀请,事先备好酒菜作些准备,到时亲友小辈上门“赖吃面”,也不致于措手不及,因为接受寿庆毕竟是人生一大乐事,况且,每隔十年才有一次大庆,热热闹闹欢聚一堂,也是生活富裕家庭和谐的象征,是老人们的福气。3 N" Z+ b& U+ q
2 K# ^% t# K. j. P8 D
启海沙地人为老人做寿,还有“贺九不贺十”的习俗,逢九便当整数,这是因为九在中国传统文化中属阳数之最,就是皇帝的紫金城也建成9999间。逢九祝寿,有着期盼老人更加长寿的意思。2 }0 d( ?" }% R2 {- E+ o
) G! C- R% ^( y  y4 [: x
“请吃喜酒赖吃面”的习俗,虽然源于传统的宗法观念和伦理道德,但绝对不是世俗,它的价值核心是中国传统文化中的“义”和“孝”,集中表达了亲情和友情,至今,对构建和谐社会,建立良好的人际关系具有积极的意义。
1 P2 `3 K! X" f. ?; b: v$ X( [
0 N, z& n! @- x4 E  Y8 v3 f, b信仰禁忌5 _4 d) X8 {' o+ z
- x/ z6 H. t$ p
眼皮跳
  f& [  P$ R8 @9 v3 M$ ^$ z" E! Q! d# A! p/ S& V/ }
眼皮跳预报吉凶,有“左眼跳,喜事到,右眼跳,灾祸临”,和“左眼跳,酒肉到;右眼跳,灾祸到””的说法。
$ k* l0 n/ |; G2 i
6 S& j) O4 R( E. M/ {5 k, `节习俗
: M9 k' X) t; k% g1 ?  a) K: u- B8 m) z5 N
春节
1 v0 z+ ?' W+ l2 l, I/ a3 y! h  E, v- O
农历正月初一,称春节、”过年”。节前,城乡家家户户忙于蒸糕、炒花生、炒蚕豆打扫庭院,准备酒菜;县境北部,还要普遍蒸馒头。一般都要赶回家和家人团聚。除夕夜晚,北部地区要“烧利市”,年初一清晨,鞭炮不绝,许多人家烧香”敬天”,年早饭加酒酿汤圆、年糕、红枣,吃炒菜头和百叶卷。北部地区吃元宝茶、红印糕。年初一不扫地、不洗衣、不动刀剪、不开后门、不跑亲戚。 年初三,旧时商店早开门,最先上门的顾客,有些店主会送给他一点商品,以示优待新年第一位顾客。年初五,俗称”财神生日”,旧时有人身穿红袍,头戴面具和加官帽,为人家”跳财神”,以讨取赏钱或年糕等食品。年初十,旧时祭祖先后,收藏祖先神像。后通东地区收藏祖像改在二月初三日,南部地区改在正月半。
' U0 e4 E& D- b, j: n# y( a8 m+ x4 m" H
元宵节
4 m3 u! L: m5 j# l  @. f  p2 ?6 Z
# y+ s/ D) x% A; L' a0 ^: w5 I正月十五闹元宵,各地的风俗习惯有很大的不同,且看启东人是怎样过元宵节的。2 Z6 `# v! w3 X8 h# I# x: s3 j

+ K% z# [$ c2 t- J. |" G- W首先一个项目是上坟。启东人大年三十要上坟,正月半也要上坟。年三十回家,过完正月半就要外出做事了,和老祖宗打个招呼,祈求一年平安。其次是“煝草堆”。把家里打扫出来的垃圾,宅边沟边的枯技、碎柴等堆在一起,点火熏烧,放出浓烟,意为除旧迎新。沙地人年三十晚上和正月半晚都有这个活动,这时候乡下一般烟雾弥漫,据说也有利于杀灭农田里的病虫害。第三个项目就是扎灯笼。以前一般都是每家人家自已动手扎的,现在会扎的人少了,一般是上街买的,我小时候就提过我父亲扎的八角灯笼和兔子灯笼。左邻右舍的孩子们,提着灯笼玩耍,增添了许多节日气氛。第四个项目是吃圆子和卷团。圆子是自家做的,比北方人的汤圆要大三倍,咸芯圆子(白菜、豆腐干、肉丁)做成长的,甜芯圆子(豆沙)做成园的。意为一家团圆。卷团现在很少有人家做了,也是用糯米做的,两头大中间细,有点象一个袖珍哑铃。有句老话是这样说的:“吃了两头(肚),各人寻头路”,意为过完正月半,大家就要各自外出做活求生存发展了。第五个项目是“找田财”。用柴扎一个火把,点着后在自家的田边转圈,口中喊:“田财田财,大家发财”,意为祈求新的一年五谷丰登。这个项目现在也很少有人搞了。第六个项目就是放焰火。一般人家放得少一点,主要是给小孩子玩的。大户人家会放多一些,村里的人大都会出来欣赏这一个美丽的夜空。过玩正月半,外出打工的就要出发,孩子要上学,有工作的也要上班。家中留下的,又是年迈的父母,还有一年的牵挂!农历正月十三日,启东县境北地区称“上灯节”或“蓬灯节”,是晚开始, 连续几天,人们点天灯,挂红喜等。农历正月十五,家家户户闹元宵,扎花灯,挂红灯。晚上,点亮各色花灯,成群结队地玩灯,还有跳狮子,踩高跷生等民间娱乐活动。
0 g7 @, y, a4 W4 v+ p2 M* Y, t/ ]) ^) C
二月二2 V# M3 _. |1 f$ U

* a' ]7 {/ y( `; h$ O& [  _! k农历二月初二,俗称”土地菩萨生日”农村里也有人做圆子,玩花灯,但比元宵节规模小。南部地区的农民,在这一天要吃年糕,俗称“撑腰糕”。
1 z: s, H9 S+ V/ H
! L. V1 t1 J& K# i$ l% J/ u清明
4 d+ s8 ^2 _0 Y2 h' E" n: z8 t1 d+ R6 G) L
清明前后数日祭扫祖先坟墓。扫墓时,先在坟地四周清除杂草、整地,然后摆酒菜,跪拜、烧纸帛、斋供馒头、印糕等食物。抗战胜利后,经过土地改革,祭祖活动减少。建国后,仍有保持扫墓祭祖的传统习俗,形式逐渐简化。
" c8 m& g# j. T- a( S6 \6 i) J
( r4 G7 z3 g% D$ S- g端午
* h$ K) f% _' \/ J6 W! r  F5 A8 z; i  I0 ~
农历五月初五,沙地人又称端阳节。一般人家都要用芦叶裹棕子,有糯米、高粱、黄稼等作原料。有的端午农历五月初五还加赤豆、红枣、肉丁等配料。端午节中午,每户大门上都悬挂富蒲、艾叶及大 蒜头,房门上及堂屋里贴”端阳符”,小孩胸前或两手腕佩戴香袋,胸挂荷包及锁片;还在室内用雄黄烧酒喷洒,或涂在小孩脸上。店主备酒菜稿赏伙计。新女婿要向岳父母家送节礼。解放后, 端午节仍保持裹棕子、送节礼等习俗。
" ]: K( r& B! ?8 h4 y/ O* \4 L4 n3 e9 _% h, E" ?! I
立夏5 i! {; q- r) A: @: f
' S2 K; h$ b5 E+ N
这天人们要吃鸡蛋、鸭蛋、草头菜饭或草头烧饼、青蚕豆、梅子、樱桃等时鲜货,有的乡还有吃粽子的习俗,说是吃了这些东西可以防“疰夏”。. k6 s" C' `( j" b8 t3 _8 s) D" y" Z2 |

! x. t! z5 e2 ^* `( Z+ g8 C5 j七月半
( |% F/ f( b6 ?( W2 D6 c' Z: h% e' a- t
祭祖请客,请道士涌经,做孟兰盆会(放焰口),表示对死者的哀思。北部地区普遍烧经祭祖。解放后,此俗渐废。
' z7 c9 |% t5 F
+ M) E2 z  _/ z+ P/ M+ u! a) [# `重阳节/ s; I7 l: O4 e6 ]" `. ^
* L/ ^- S  t( @) i  J
农历九月初九,有敬老尊贤的礼俗。民间有吃重阳糕的习惯,糕上插五色三角小旗。还有人登高远眺,有重九登高之意。2 C% `, U$ y% I! o& ?# l
/ |# U1 \# \+ P4 A1 P# |4 W  B& }5 |
冬至2 c6 s6 `* k5 X* @

" t/ b7 p- b5 {( [- A8 _3 z一般在农历十一月。县境北部百姓甚为重视。前一日叫“小冬”冬至日称为“大冬”,也叫“过冬”。民间有烧香、祭祖、拜节、扫墓等习俗,还有吹鼓手“闹冬”。有“大冬小年”的说法。3 U# t% J9 s' ]5 ]  d9 E/ c
7 a+ i4 f/ Z0 J3 S: x
大寒
: K  G" k7 I0 w4 W+ A. W3 j' C( e+ J- ?
农村旧习,这天可以挖树、整枝、搭羊棚、砌猪圈、出葬、迁坟、接尸骨等,诸事不受禁忌,可以随意行动,不必另行择时选日。解放后,此种习俗逐渐改变。2 o+ c% d6 \2 P

; i8 S2 Q+ O" W" s0 A/ M腊八
+ H4 L: \$ I3 w. d" g, h
- {1 F: s: M1 X' z8 q4 M农历十二月初八晚,家家烧腊八粥,用自米或糯米掺入花生籽、豆子、青菜、芋芳、茨菇,有的还加肉丁或火腿混合煮成。
( q+ p" ~- S( T
* Z; }3 i& |% f' l  x; T( Z建房
- Q0 L- z/ h5 o8 a
  V8 K5 `# n, M* t, s) P6 |3 x4 h50年代以前,凡有人建造新房,先请阴阳先生相风水,选择房址,房子的东南角,称”青龙角”,不好砌房子。凡建造新房,亲朋好友都不请自来送礼,并帮助干活,礼品为酒、肉、糕点、对联、镜框等,叫做”送搀高头人情”,女儿、女婿要加送鞭炮。当新屋框架建成,上梁合龙门时,要放爆竹,木匠师傅骑跨正梁上,往下向人群里抛馒头和糕点,称为“抛梁馒头”、“抛梁糕”表示 发财的意思,围观者高兴地争抢。新屋横梁上贴“安梁大吉”、“福星高照”、“紫气东来”、“太公在此,百无禁忌”等红纸条。当上梁的木匠师傅敲完最后一只钉时,叫主人出来用围腰接斧头 (借音“接富”)。在上梁这天或新屋落成以后,主家要宴请各亲友,以示谢意。通东地区,上梁那天还有人上门说“利市”。60年代以后,“相风水”等迷信色彩逐步淡化,但礼物越来越重。' l9 m' N2 |  x2 s8 J7 d
  n+ W" B% U; @/ S
四町宅沟: E8 ^' a0 R  m
, u: P2 p2 S+ d; ?
海门民宅的出现始于崇明陈朝玉率先移民过来、垦荒造田、建房定居之时,迄今已有三百来年历史。后来随着移民的纷至沓来,以及原移民的子孙繁衍,海门的人口逐渐增多,经济日趋繁荣,民宅遂越建越多,星罗棋布。追溯一下海门民宅的源貌,对于进一步了解和研究海门的风土民俗以及历史文化,应该是一件有意义的事情。
" o" I" B' r9 ?; ^- c0 k7 ?, ~, v2 p( o& i: m& i2 r
深宅大院是海门民宅中最为显赫的一种。这种大宅子的四周都挖有宽大宅沟,称为“四町宅沟”。町者,田界也,宅沟成为住宅内外的界线。因为它环绕住宅四周,“四町宅沟”即由此而得名。宅内与外界的通道,一种是“吊桥”(普通木桥居多),一种是泥坝,亦即“坝径”。有吊桥的深宅大院里聚居着同姓同族的好几户人家,人口众多,屋舍俨然,恢宏气派。有首民谣形容说:“三三见九埭(排),三九廿七埭;乌鸦飞不过,凤凰来做窠”,虽然夸张过分,但也不能认为完全失实。
3 h6 T6 }0 a. Y% Q* `
3 }  b* a# a. Z4 A+ B/ s豪华气派的深宅大院式的民宅,一般都是有财有势的。比如,在原茅家镇西南不远处的沈兆鹏的老宅,是座“三进两场心”的大宅子,是“粮户”宅,沈兆鹏在敌伪时期曾担任过海门县的警察局长;在天补镇东面有座“沈家宅”,在解放后被改造成为天补小学,原先是雕梁画栋,古色古香,人说沈家祖先曾是举人,否则,谁能造得起呢?
7 b! P8 A0 w* N; l% j8 G" v6 k$ u- Z  T9 [/ x
也许由于人力物力的限制,海门过去还有不少民宅没有“四町宅沟”,一般都挑选靠水且地形较高的地方,或泯沟旁,或横沟畔,建造草屋数间。为安全谨慎起见,将草屋四周围上竹篱,前面不封口,系上一块竹木栅门,日开夜闭,谓之“柴门”。这种“竹篱茅舍”型的民宅,主人一般都出身贫寒,但老实本分,勤劳精明。忙时“鸡叫做到鬼叫”,一身臭汗两腿乌泥;闲时搓绳结网,捞鱼摸蟹,日子倒过得辛苦实在。有句俗语说:“瓦屋里吃粥盈天响,草屋里热气腾腾蒸饭香。”说明草屋里的穷人通过勤劳双手能使生活改善,日子幸福;富家子弟如果游手好闲势必败家潦倒,弄得举家喝粥,被人耻笑。
* j) N* C8 N4 U6 t3 N4 T' s; i6 _0 t2 K
$ L# n! T( Z2 N: b% a介乎“深宅大院”型和“竹篱茅舍”型的民宅之间,还有一种名为“独宅”的民宅,其特点是“独宅独水”。所谓“独宅”,就是宅上只有一家住户建有三五间朝南屋,一般没有侧厢房;所谓“独水”,即也有“四町宅沟”,独家私有。没有左邻右舍。无嘈杂之声乱耳;自家宅沟,水绿鱼肥,鸭鹅唱和。这里住着的一般都是殷实人家,被当地人称为“乌鳅蟹”。事实上这种“独宅独水”的“独户”,在以自给自足的小农经济为基础的社会,往往会被看好。如遇到“攀亲作眷”,总被介绍人说得“花好稻好”,“独户”人家总能够如愿以偿,这就是个明证。
0 K9 {8 @8 C/ u1 I9 {% t
; L8 K  ^1 u# q0 L) r. D光阴荏苒,海门的那些传统民宅现在已经消失殆尽,代之而起的是一幢幢宽敞高大的楼房。民宅的变迁折射出时代的变化,民居的改善反映了生活质量的提高。但要是换一个视角看,假如哪一天,保存完好的传统民宅可以“申遗”,那我们只得遗憾地弃权了。
8 T' }) \* S( Y" H4 v
- w& T0 J: y5 s/ q1 Y  t
女儿国免责声明
1、本主题所有言论和图片纯属会员个人意见,与本论坛立场无关
2、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者与女儿国享有帖子相关版权
3、其他单位或个人使用、转载或引用本文时必须同时征得该帖子作者和女儿国的同意
4、帖子作者须承担一切因本文发表而直接或间接导致的民事或刑事法律责任
5、本帖部分内容转载自其它媒体,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责
6、本站所有带作者名的小说均收集于网络,版权归原作者所有,本站只提供整理校对排版
7、如本帖侵犯到任何版权问题,请立即告知本站,本站将及时予与删除并致以最深的歉意
8、女儿国管理员和版主有权不事先通知发贴者而删除本文
贡献值排行榜:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|《女儿国小说网》

GMT+8, 2025-6-5 13:04 , Processed in 0.223183 second(s), 40 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表