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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。
9 v3 N# d: E' ^: C但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。 6 s* k7 _. p7 ^; O# D% o
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。 ( U9 ?3 ?0 ]3 L) q3 x
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小年的来历 1 h" e: N* G- ^5 S% B. t
小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。 * [0 _. n& R' W$ ]% L
那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。 4 [' s7 S8 f) Q9 E5 c
那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。 6 |, C/ r/ R* A( M+ k0 v3 W; Q4 l5 C
清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。
) }) V7 ]( Y* z0 p小年习俗 $ E& B3 E ]! }8 M9 J
祭灶
" o" d2 d& K5 K 要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。 ?) S6 Z' K. _" d) s9 p
扫尘土
% V0 M+ `( U- u8 ~ 即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
2 w8 `9 V- ]; E1 i吃灶糖 5 E- i7 b' a u9 r4 P! b
按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。
; y8 y% a, [: T! o0 j吃饺子
0 X8 a# i" ^+ F# S# ]4 d1 @ 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
: n! E7 U: C! ?1 j4 q: c对联 1 L) l/ L; R/ ^
家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。
$ l& _7 k2 f+ m* X, F/ {剪窗花
- H' y: H. w, f# b" i 为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。
2 F: Z( `( j V4 t+ M$ n: p% d小年民谣 # d' o4 F9 b3 l6 z; F: Y7 P
小孩小孩你别馋, 8 D6 z- |, @- G# b& ^
过了腊八就是年; o$ s/ Y8 z. g$ F: @/ f& T
腊八粥,喝几天, ) t" ^; k/ B$ k# [
哩哩啦啦二十三;
' v& P" j2 |& r$ @4 T. J二十三,糖瓜粘; : d& U5 |$ W+ \. p$ S9 b# @: R
二十四,扫房日; % C' p; t% ]# u" \ a. C+ k
二十五,冻豆腐;
) M# Q4 F5 J+ ]1 ^0 ~/ \" s0 R1 |- @二十六,炖猪肉;
/ B+ j8 n' L+ } P9 x4 t+ b二十七,宰公鸡;
3 M9 c0 Y' u* x2 W1 h二十八,把面发; ! v ]+ a- u+ c" Z9 Y4 I/ v. g! c( s
二十九,蒸馒头; ! z$ a2 E/ M( E
三十晚上熬一宿; 9 |6 B* k. _3 n5 F" A
初一初二满街走。 $ I$ K0 ]* P6 V: E
小年诗词 $ W8 f; f$ |, [# k
《小年》 4 D8 q! p" Z( E1 B2 [+ `2 O
宋 文天祥
! J1 v' ~ l9 n* n! X燕朔逢穷腊,江南拜小年。 ! a' F u6 O4 [% R( g' I
岁时生处乐,身世死为缘。 , |$ o4 E7 _1 ?* P
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
/ H9 L$ @2 u. K" {( }/ v* l, I出门意寥廓,四顾但茫然。
6 M& o: p) L4 ^3 d" ]5 t《祭灶诗》 ) t4 S( z, J) Z
宋 吕蒙正 6 u9 f6 o) J; @6 d
一碗清汤诗一篇, 6 l2 r7 g2 C, g D: p) G
灶君今日上青天。 ) @* l x5 ~# j3 a( e7 J
玉皇若问人间事, , l& i: |2 y$ ~
乱世文章不值钱。 ( {1 A# g$ }3 r9 d' d) V7 e1 [
《纵笔三首·其三》 ; m, i7 S% w% y, |; C6 X" Y
宋 苏轼 4 X$ m% ~8 ~7 k* f5 L" a7 M
北船不到米如珠,
( u' ]5 n/ j! S6 W$ \# t+ p$ d* V" r1 ^2 b醉饱萧条半月无。
4 A. t( t9 Z: a0 j; J9 D+ T" w6 e0 }明日东家当祭灶,
. |: f# }5 a7 M$ d. [ d只鸡斗酒定膰吾。
/ [. _# C, q4 w, j7 H- r; j. P1 I《庚子送灶即事》 1 s4 N4 d0 `/ |4 D# S( V8 h; C
鲁迅 6 G! X" Q8 M: Z4 Z
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。 6 K3 a0 _, z% Y' t& g! q2 { Y8 m
家中无长物,岂独少黄羊。
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