如果使用不当，养生的保温杯也可能变身定时“炸弹”

有钱人

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天气越来越冷

; B& w& u. r" J* p6 n# U4 U" a不少人换上了保温杯喝热水
但你知道吗？
如果使用不当
养生的保温杯也可能变身定时“炸弹”
近日，广东东莞邱先生的儿子用开水洗保温杯，拧紧盖子摇晃了几下，杯子瞬间爆炸，热气腾腾。
邱先生表示，当时自己去取快递不在家，出门前还叮嘱过孩子保温瓶不能用开水去清洗，不能摇晃。回来时事情已经发生了，万幸孩子没有受伤。
) B2 F+ k9 y7 d8 b: y对此，不少网友表示，自己其实也不知道保温杯装热水不能摇晃。
其实，保温杯爆炸的原因在于：热水在密封环境下会产生蒸气，摇晃时会使压力增加，导致杯子爆炸。
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6 r# y$ J/ h0 G* M5 j4 f保温杯里泡红枣枸杞竟也会引发爆炸？
  C7 f( }1 P) C* ]  `! g0 v常言道：保温杯里泡枸杞，疾病来了绕过你。殊不知，保温杯泡枸杞、红枣等养生食材也会引发爆炸！
据报道，四川的杨女士前不久在家准备用餐时，桌上的保温杯突然炸裂，直接将天花板炸出一个洞，当时保温杯中泡的正是枸杞。
保温杯爆炸并不是偶发事件。此前，福建一名女孩用保温杯泡红枣后忘了喝，直到10多天后才想起要清洗保温杯。当她用力拧开杯盖的一瞬间，杯盖突然崩开砸中了女孩的眼睛，导致其右眼球破裂，血肉模糊。
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实际上，保温杯泡红枣、枸杞发生爆炸是由于微生物发酵产生过多气体所致。保温杯的内胆、瓶盖缝隙等处可能藏匿大量细菌，而红枣、枸杞等食材营养较为丰富，经水浸泡后其中的糖类等成分被溶解出来，更利于微生物繁殖。
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$ Y$ r! Q3 \# f* m. W4 e在温度适宜、养分充足的环境下，这些微生物会发酵产生大量二氧化碳等气体，且时间越长产生的气体越多。密闭的保温杯内部气压不断增大，一旦杯盖被突然拧开，就可能导致液体喷涌而出，发生爆炸伤人事件。
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5 o$ L5 l# I4 V- `, S8 G3 l- z5 Z9 G6 R这些食物也最好别放进保温杯
由于保温杯保温功能突出且密封性能较好，很多人不仅用它泡红枣、枸杞，还用来泡茶、装牛奶豆浆等，但其实这些行为存在一定风险。

$ z: Z5 t# s- B9 O+ @牛奶、豆浆
7 K$ J/ c9 p$ j3 P牛奶、豆浆等高蛋白饮品最好在灭菌或低温环境下保存。如加热后长时间放置保温杯中，其中的微生物容易迅速繁殖，导致牛奶、豆浆酸败，甚至出现絮状物，饮用后可能引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
保温杯里装牛奶后迅速繁殖的微生物

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* ]% @, e* N7 A- k茶叶
: U7 U$ F4 m. {% }* ]/ e6 J茶叶富含茶多酚、茶多糖、咖啡因等营养物质，具有较强的保健养生功效。当用茶壶或普通玻璃杯泡茶时，茶叶里的活性及芳香物质会迅速溶出，使得茶香四溢、茶水甘甜。
但用保温杯泡茶相当于持续高温煎煮茶叶，会破坏茶叶中的活性和芳香物质，导致营养流失、茶汤色浓发暗、味道苦涩。
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中药
. R7 b4 R% c8 q: u" G3 ]有些人习惯煎好中药后用保温杯装着，一天分几次喝完。但保温杯中温度较高，中药长时间放置容易发生变质，建议放凉后放入冰箱中冷藏保存，等下次要喝时再加热即可。
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" ]8 j+ j1 S* F8 f8 H3 Q碳酸饮料和果汁
$ Y" b2 F7 @" y2 Z: Q, u6 [碳酸饮料、果汁大多呈酸性，若长时间存放在保温杯内，可能会对不锈钢材质产生腐蚀，导致重金属迁移到饮品中。

- v8 n" M( s' Q保温杯清洗不当可能变成“养菌杯”？
$ |+ W: U! Z( s9 u  G7 A: b保温杯存在很多卫生死角，比如内胆、瓶盖缝隙、杯口按钮和吸管等，如不及时清洗会导致大量细菌藏匿其中，极易随水入口。因此，应养成定期清洗的好习惯，减少细菌滋生。
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温馨提醒
( R3 g% W! D7 {. l刚装上热水的保温杯切勿摇晃
红枣、枸杞等泡水食材
# X5 {6 @, k, M+ F) n1 N9 Z最好现泡现喝
8 L1 E/ Y6 y3 k1 W( O7 c9 K避免长时间浸泡在杯内
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