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[养生知识] "饿"是一种养生方法!8种病“饿”一下全消失!

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发表于 2024-12-11 09:05:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如今,人们对于饮食的要求已经不仅仅是填饱肚子。在每顿饭里,我们都能享受到各种美食的滋味。然而,这种过量的摄入并不仅仅会让我们满足,同时也会给我们的身体带来胆固醇、血糖和血压等问题。
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  v8 T$ H! ~+ v( y) n4 F: V" }" }" _3 j
吃得太饱,8大疾病来势汹汹) c, D' |$ c0 r4 T

8 f; f( Q6 R& j: A( c; F. N中国现如今已经成为了“糖尿病第一大国”、“高血压第一大国”和“高血脂第一大国”。这是因为长期以来,我们的胆固醇摄入过多,导致了以下8种疾病的激增:! ?4 R- z- S' `
4 c$ A& J. w/ C- f
1. 肥胖:过多的热量被转化为脂肪,导致肥胖,并引发心血管疾病、高血压和脂肪肝等并发症。
, X3 |7 C1 ]* [9 _1 O1 q% v2. 疲劳:摄入过多的食物会导致器官负担加重,使人感到疲劳和思维迟钝。
7 u6 E8 Z9 g( t- V7 ]7 e/ H/ P: v6 _+ L" @+ v1 u
3. 胃病:过量的食物会给肠胃带来沉重的负担,容易导致消化不良。
# i- ]$ T7 }' [, b) t0 z0 E! I) W
( y$ X  r' j+ U- B$ A5 k( K4. 肾病:过多的非蛋白氮需要通过肾脏排出,加重了肾脏的负担。
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8 m" B3 V/ R' w7 D1 k% h) Z" \- @  K7 ~5. 冠心病:饱餐后,血胆固醇水平升高,可能导致动脉硬化和冠心病,并增加血液黏稠度,引发血栓。
: f1 J& b( }- K0 ~$ J- `+ r' ~% M2 |; O# i6 z  h
6. 急性胰腺炎:过量摄入高蛋白、高脂肪食物,再加上过量饮酒,容易引发胰腺水肿。
7 R" t( g( c( ]1 E0 q# s4 Q) I0 \; j. R# t9 ~3 P
7. 上消化道出血:原本患有溃疡或慢性肝病的人,过量饮食后可能出现消化道出血,呕吐咖啡色食物。' F* p& V) l( P5 a# {8 w, I

- l6 g0 E  @* I8. 癌症:科学家指出,过多的饮食会降低抑制细胞癌化因子的活动能力,增加患癌风险。
; ~6 @" M3 p! P- ^. O) m) p) j2 G0 ^: r/ N& ?5 h2 P" V9 _1 O

2 X" M/ H$ a+ \, ?  R  j吃饭七分饱,健康活到老
0 X- x$ f% a1 _4 ^6 R我们常听到一句话:“吃饭七分饱,健康活到老。”这并不是空话。, p% n: Q( y( v& f' [4 Q/ N- {8 M
早在两三千年前,《黄帝内经》就主张:“饮食有节,饮食自倍,肠胃乃伤。”这意味着我们应该适度控制饮食,吃得太多会伤害肠胃。% E1 U% s- f6 i: [' f

1 ^- n2 h& h8 p4 U科学上,七分饱是指限制能量摄入,吃到七分饱,让身体处于略微饥饿的状态。这不仅有助于减肥,对身体的各个方面也有益处。9 J/ W' ^' G; c8 J# Y1 l4 O6 T
" W$ h+ i* Z1 B6 R4 m! J, |. i& s) W

# L; }( a3 }# d; q* `; d1 E" S七分饱,延长寿命3 ~& @! Y# ]; ]( {
科学家进行了许多动物实验研究,发现相比于随意吃喝的小白鼠,终生保持七分饱的小白鼠的寿命可以延长50%!即使是有基因缺陷的肥胖老鼠,经过七分饱的限食后,寿命也会超过随意吃喝的正常老鼠。
3 t0 J2 L" _  E
/ Z  G" }0 w, p5 s1 j3 k. Z七分饱,降低慢性病发病率# ^5 r3 q) o9 y1 G( \7 c) U/ M4 Q
高血压、高脂血症、冠心病、脑血栓、糖尿病、痛风等慢性疾病与营养过剩有着密切的关系。
* m- l- @+ k  G5 _- M通过控制能量摄入,七分饱可以避免营养过剩,降低这些疾病的发生率。
( T6 n- ?8 _- W; H# {
! I1 ^5 k; s4 H5 z6 t( b8 M" V4 R! R% x9 a9 P& E  e7 D* Z
七分饱,延缓衰老过程
; ^6 K5 R8 z5 C  r$ i人体大脑中的一种物质叫做纤维芽细胞生长因子,饱食后,它的数量会比七分饱时增加数万倍。$ @3 `6 @5 g7 i2 v8 \8 k% g1 E
这种生长因子会导致脂肪细胞和血管内皮细胞增大,加剧动脉硬化,导致脑萎缩和脑功能退化,从而影响寿命。
, p+ D& `. I3 \3 D3 B
: s3 M+ h3 l& J- q而七分饱可以降低这种物质的分泌,延缓人体的衰老过程。! K7 C  c. s) k0 x3 m; }4 k
3 @) b# A6 s) z

( f+ v4 X. m4 `1 x& j七分饱并不等于挨饿, c6 o/ J/ H% c1 v# D; |8 s9 u
尽管我们常说“七分饱,三分饿”,但七分饱并不是真正的饥饿,而是吃饱但不吃撑。1 H4 z7 j. g7 z5 g+ g3 H: w
实际上,当我们达到七分饱时已经感到饱了,但胃的感觉传递到大脑需要一定的时间。由于食物并不会立即消化吸收完毕,因此往往在大脑意识到饱的时候,我们已经吃得过饱了。1 |! z& T3 W" f3 d; u% j

9 e& }* v$ ]' k7 |1 V
: ~# l1 F* {, n& d0 a/ ?3 p  m' i为了更好地理解七分饱的正确食量,给大家提供一个简单易行的方法。" y9 c0 u/ Y5 b. A+ m; Z
对于中老年人而言,进食方式应如同“羊吃草”:在感到饥饿时吃一点,每次食量适中,使胃肠处于不饥不饱的状态。; B, r, d3 \7 Z' l
% Z7 ~7 |! R: D" @
4个简单方法轻松做到七分饱
" W8 Q( p5 C4 D9 b* q
2 W; q. l% d( j9 T2 w要轻松控制食量,小e教大家以下4个方法:9 D$ y0 t: `: b) m# Q( J
8 t0 \# s5 \) l# n, I& L
3 l$ G5 r: U: C' w- a3 M6 ]( q+ ]% F
1. 专心吃饭:饱的感觉需要我们用心去体会。如果一边吃饭一边玩手机或看电视,分散了注意力,很难感受到是否饱了,往往就会吃得过饱。因此,不要再抱怨吃得不多就变胖了,因为吃饭不专心,吃撑是常有的事情。
2 n" N- }( ?8 t' A6 D0 E+ _" ]$ s+ T0 q+ U
2. 选择饱腹感高的食物:饱腹感是指在一段时间内吃完饭后不再感到饥饿。同样是100千卡的食物,吃大白菜约500克、喝全脂牛奶约170克、吃熟米饭约85克、吃主食面包约35克、吃酥脆饼干约20克。显而易见,那些体积大、纤维多的食物更容易让你感到饱。相比之下,摄入过多的高热量食物如葱花酥饼、油条和饼干等,胃里感到饱的时候,热量已经超标。
2 L7 T: K6 r& N6 X1 B4 ~  {; P4 I6 o8 Y" X
4 m1 E$ v: ^! v2 j# a5 F
3. 细嚼慢咽:肠胃需要一定的时间来作出反应,通过分泌与食欲相关的激素和提高血糖水平,向大脑发出饱的信号。如果进食过快,大脑还没有接收到信号,我们就已经吃得太多了。此外,多咀嚼食物也有助于减轻肠胃负担。
2 L: X# D2 b+ u1 V; O) d
, J, b$ W, J, U: a( |4. 按时吃饭,控制食量:不要跳餐,不要饥一顿饱一顿,不要饿到了饭点才狂吃食物,也不要到了饭点还忍饥挨饿。如果某一餐不小心吃多了,下一餐仍然应该按时进食,不要跳过。这样做很容易导致暴饮暴食,从而难以避免肥胖。
3 w. K8 d$ f  h# k' {- Q( r
, C& J4 L; Y/ ~! H' m最后,让我们牢记《黄帝内经》中的一句话:“饮食有节,饮食自倍,肠胃乃伤。”饮食要有节制,吃得太多,最终受伤的不仅仅是肠胃,而是可能引发上述8种疾病。# }; r# @2 j( p( c# f8 C* v" c+ Y
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