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[强身健体] 胃很怕的 5 个习惯,很多人几乎每天都在做!却不知道

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发表于 2024-11-29 15:16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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胃是人体重要的消化器官,如果它出了问题,不单单是难受,还会耽误我们享受美食。
0 \  r& ~% q. d9 J  W
+ O; j4 y0 ~: ]6 @- K, K& l1 X; b3 h2 o2 @
饮食因素对胃部健康尤为重要,如果长期吃错食物,患胃病的几率会大大增加。这篇文章就来讲一讲胃最怕的食物以及不好的生活习惯,还会告诉大家要想保护胃的健康,我们应该怎么做。
' [" {2 ?1 r1 m: [9 d7 K$ j: Q6 m7 g* k" u% o& o& O( C
胃最怕这 5 点
5 {' D: I1 T; h6 i! A
# _  u  S2 Q  _2 t+ [: x9 @2 s现在捂着肚子喊胃疼的人比比皆是,不良的饮食习惯和生活习惯很容易损害胃部的健康。. l6 B9 n6 U. A

8 h8 w" f: H3 B3 P1- |% t: ]" L, z. z0 ]* |/ y

$ r* V+ a$ D. N) V6 |1 I5 |高盐食物
9 j2 T  _5 y* L& _) t8 w: C( G9 i! Z3 I4 S$ E
长期高盐饮食不仅会危害心血管健康,对胃部健康也很不友好。! t2 a/ }- K* S! U* U1 I' C
7 I# X; M; t* Q! ]3 C( Y
盐摄入过高会刺激胃黏膜,可能会导致胃壁细胞脱落。而壁细胞是保护胃部健康的屏障,一旦被破坏就会增加罹患胃炎的风险,严重还可能导致胃癌。
! y1 d* @* J. w: x' N
% S" }, P6 i& ~; C5 K9 Q' M建议:饮食中要控制好盐的摄入量,每人每天最好控制在 5 克之内,也就不到 1 啤酒瓶盖的量(带胶垫),同时也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香肠、培根等盐含量较高的食物。
* L9 y7 K. o& d; A2 }5 a8 J6 `' o$ D" h0 R1 [* H9 d" X
有数据显示,常吃腌制食品的人群胃癌发生风险增加 2.21 倍。* Y: [' }0 Y" x' r& U) `/ m/ U# e$ t# e

: {  D# ^! F# d2
% O- z4 _) _, u* P
8 J$ M( ]( l9 B2 Q) A2 i- d高糖食物/ z+ y" {- U- p8 l+ T8 f) j

* N0 \, O) F) ]: X/ B现在的年轻人工作和生活压力都很大,很多人压力大时就特别喜欢吃甜食。7 @" O0 O' R2 V2 t1 v
" S: B/ I, w8 k
有研究提到,经常吃高糖食物不仅容易诱发龋齿,还会增加患胃病的风险。有些甜食中的相关成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精不仅会破坏肠道免疫平衡,使肠屏障功能受损,而且会打破肠道微生物群的平衡,为幽门螺杆菌感染创造条件。
5 u$ F3 N$ m% w; k. S
. F+ O# E& }" q: d+ p另外,高糖食物吃得多也可能与功能性消化不良有关。& K1 @' [2 j. z9 o: G
8 o: V" K5 D9 G/ s0 ]' j
建议:每天糖的摄入量最好控制在不超过 25 克,在家做菜尽量少放或不放添加糖。
" ^, T8 T9 z9 E% B1 K: K5 z/ h* E1 r9 y) R. q+ n* s
购买食物的时候看好包装上的标签,多选不含有添加糖的,比如配料表有白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜等的都要尽量减少食用。
% j; A% s) g& W7 j/ X3 }" g" G1 D$ F- g2 T! k3 C( X
3  K+ @% k# N5 x' d2 v6 p. `

7 k  Z4 B2 Y1 m2 `0 @+ C吸烟饮酒- \( [, q! J& F2 Y/ E. n7 p6 u

5 z0 K( i% ^9 t- Y% F吸烟和饮酒都对健康危害很大,二者都可诱发胃食管反流病。吸烟可降低食管下括约肌的肌张力,减少唾液分泌,而饮酒会影响食管的同步收缩效率,显著降低下食管括约肌压力,并能够促进胃酸的分泌,影响其蠕动功能,导致胃和食管功能衰退,引发胃食管反流病。) [7 C5 o1 l1 v( n

* P, H( K5 ^+ K; @5 f1 ]& k并且,长期吸烟饮酒与胃癌的发生有关。已有大量研究证实吸烟会增加胃癌发病风险,这是因为香烟的烟雾中含有多种致癌物,会诱发胃癌;酒精可刺激胃肠道,导致恶心、呕吐、腹痛等症状,引起胃黏膜损伤与出血,同时对肝脏、神经系统和内分泌系统等也会造成一定的损伤,特别是高度酒危害更大。, w0 {  S7 R& Z" S+ R. L* {

* X5 t* g+ m& _# D, R2 M建议:戒烟限酒!最好不饮酒,如果实在要喝,成年人每天的酒精摄入量要控制在不超过 15 克,这相当于下图的饮酒量。9 V. `5 n: j7 b! a) q

( W1 d/ e/ s  L2 i/ r2 l, n! Q$ l43 h. C6 m9 p5 T3 E
! Q5 {, \+ Q1 M  e3 G) T' o& T
饮食不卫生0 P+ w7 H+ h6 F3 B* n2 c8 J4 x

$ a. O6 e% ?5 M3 r$ m饮食不注意卫生,可能会感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌是消化性溃疡、慢性胃炎、胃癌等疾病的重要致病因素,会导致腹痛、嗳气、上腹胀、反酸等症状。, x# o6 S  v/ m1 G; \+ r

2 \/ U; \! C# p, X6 @$ @建议:餐前便后要认真洗手,注意卫生,保持清洁;日常定期给餐具进行消毒,进餐实施分餐制,并使用公筷公勺,这是预防幽门螺杆菌传播的有效手段。
% X) u; n/ t1 q6 l$ t
& P4 u, j, l9 P0 x# ]  Y另外,建议定期体检,如果发现自己感染了幽门螺杆菌要及时治疗。& ]/ A( d, \. ^* K, E  ?

: ^; k1 h# n6 n/ F5
4 Z6 R5 o4 w9 P% V1 y4 r  q6 M: x, ]3 w
某些药物
% C9 f4 d1 K1 d( c' Q; R: B7 v* A0 c: i6 [, w: R
长期服用某些药物也会伤害胃黏膜,如阿司匹林、布洛芬等。
; Z3 t5 k$ d3 v$ _! k: n/ t5 L- B+ [2 Q/ c" w
建议:服用药物之前要先咨询医生,充分了解其副作用,并看好说明书。; D5 _. P1 N) D9 U# l/ Z
7 m* z1 P& ~% [9 X
保护胃要这样做
3 H3 [% l. X) U' I
  e/ W* @% u# J要想让胃保持健康状态,除了以上提到的这些之外,下面这些好习惯也很重要。1 @  h" E0 \7 h

, l6 L0 o2 w; N, J+ s10 n0 m9 q* w% W. ~# {

8 \. G$ r- c6 ]6 F$ R多吃新鲜蔬果; a, l1 t+ E" u! D

8 Y% w+ Z6 G7 @新鲜蔬果中不仅富含维生素、矿物质、膳食纤维和水分,还能为我们的身体提供丰富的抗氧化成分,比如胡萝卜素、番茄红素、花青素、维生素 C 等,这些成分都能帮我们减轻身体的炎症反应,保护胃部健康。
* {, Q* R0 |% h  E
+ Z- R& c, F% W0 ~" t" V" u有研究显示,虽然蔬菜的摄入量与胃癌的发病风险无关,但葱类蔬菜和十字花科蔬菜对预防胃癌具有保护作用。增加新鲜水果的摄入,也能降低胃癌的发病风险。
9 ?+ m" E5 ^* O* I, x/ p
$ M$ h+ `5 Q, n% S  ?0 c- x综合分析截至 2020 年全球 17 项相关研究数据的结果显示,每周摄入水果≥ 3 次与<3 次的人群相比,胃癌风险降低 62%;每周摄入蔬菜≥3 次与<3 次的人群相比,胃癌风险降低 38%。
6 C" I( x0 A8 Y; P' q8 K+ F# P* @+ R/ Y5 |* g- W/ D5 J, p
. v. _. X2 _. f& I9 n7 A% S
所以,在饮食上我们一定要尽量增加蔬菜的摄入,每一餐要让蔬菜的量占到餐盘的一半,并多选深色蔬菜,经常食用十字花科蔬菜;至于水果,每天吃上 2~3 拳头的量即可。3 a2 K8 X2 J: n  b; l2 E
7 y4 {# D4 _7 {* ]3 K1 A
2: }: s/ I9 P' l- o
! j5 J" S' k  D7 S( z
常吃豆制品& e" X* x0 b2 a0 a$ x% A

/ l1 a: c4 _3 v# \& _黄豆以及豆腐、腐竹、素鸡、豆干、豆腐丝等豆制品中富含大豆异黄酮。有研究显示,大豆异黄酮能诱导胃癌细胞发生凋亡,具有预防和抵抗胃癌的作用。
" l  q! {7 e& @) W  K3 B* m) `1 f4 N. q4 k% x* [. p. e
3! R. e6 }) B/ {2 Q
- E% V0 B3 q0 A% T0 m/ ^
别吃得太撑、要细嚼慢咽1 m2 D% S/ K/ [  O) O

( o6 c% j1 ^- R3 C每餐控制好进食量,不要吃得太撑,七八分饱就可以了,避免加重胃肠负担。细嚼慢咽就能很好地控制进食量,避免吃撑,每口饭多嚼几口能让食物被咀嚼的更加充分,增加消化液与食物的接触面积,使其更好消化,减轻胃肠负担。- |' y% ]( R, m  V$ R: s8 |5 X; h

3 \! n1 ?8 ~9 ?. S4
' `9 }- W: G/ G. r; b
( J8 V/ w1 u5 }, j保持健康体重4 f+ d7 \$ _2 Z0 A0 d3 I# g/ l
% T- k1 _1 u) r( Q7 P1 K5 ?
要想保护胃部健康,还得控制体重。肥胖人群普遍内脏脂肪较高,一项胃癌风险相关性的流行病学研究表明,内脏脂肪是贲门癌发病的高危因素。另外,肥胖与多种癌症的发生风险相关,在促进胃癌疾病发展过程中也起到一定作用。
0 z/ j! [: V1 o  S- d; _& W5 b$ n6 t# d/ W& I! d. T. |; R2 [& m$ l$ C6 m
体质指数(BMI)是目前广泛采用的一种判断人体胖瘦程度的指标。如果 BMI≥ 24 就属于超重,BMI≥ 28 就属于肥胖了,BMI=体重(kg)/身高(m)的平方。并且,成年男性腰围≥ 90cm ,女性≥ 85cm 就属于腹型肥胖,即便你的 BMI 在正常范围内,但腰围超标,也得减肥哦!! T% e' A* M! r$ A
& A; ?# P  s( v7 y; s
中国成年人体重分类
0 b- z' t8 v5 C2 {% c# h
# X/ }" p: X2 [) m' y- ^分类9 S. l# J( Q* Y# ^% s
  \4 n' n1 ?! v3 t. W  j9 t% N
BMI(kg/m2)
6 d2 N, \2 Z5 L
9 M" T- K" P% \# j$ m" o. U# e! [肥胖
$ \0 f4 }9 K$ A8 ~0 T
% b' h4 @6 ~- ]' {' yBMI≥28.0# G7 C6 g% ]0 o' U
+ I; d& i5 z$ b/ M0 k  F3 D8 z
超重
! f5 E& _  x- Q; u/ _
& t) [; _4 m# E3 |24.0≤BMI<28.04 j8 K& {' w* m
2 f! k/ j! ?  N; `' d* G: q$ _. Y
体重正常4 X( ~. ]/ c6 w6 k2 Y3 R8 [" v' R; j5 @
: t9 M7 {' C4 y. h
18.5≤BMI<24.0
. g4 h- o4 V) U/ E& \1 c# T& |; j
体重过低- W4 z. C& C4 N$ f

; F' d2 o/ R. q; R! N( i1 `BMI<18.5. z3 k$ D+ y  d* D  _$ H6 K( e

. p; Q, a# R: s3 b5 ~- f控制体重、预防超重和肥胖,不仅是为了身材好,更是为身体的健康保驾护航。
$ f9 D9 k. e! L- q0 r  A. Y  J% P# E. G2 r/ [; N  j9 b
总结; W2 B) E4 H; V8 o* B$ n. h
7 A& o  W+ c3 m: D/ u
现在饱受胃病困扰的人很多,甚至年轻人的胃也在慢慢垮掉,“护胃行动”迫在眉睫。
5 r9 K! B2 l9 `7 t7 [5 n9 Y+ x# A' `& x4 [
平时要杜绝不良的饮食习惯,定期体检,特别是家庭中有幽门螺杆菌感染的人。如果胃经常不舒服,一定要尽早重视,别对“胃病信号”置之不理哦!7 F2 P. `7 D! w" e2 m

! m2 G- K" C. x
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