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[强身健体] 胃很怕的 5 个习惯,很多人几乎每天都在做!却不知道

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发表于 2024-11-29 15:16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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胃是人体重要的消化器官,如果它出了问题,不单单是难受,还会耽误我们享受美食。
. Z9 d5 l3 W5 l! Q! A) j' m  b+ ]
3 s3 Q: @8 ~- O, [% |
饮食因素对胃部健康尤为重要,如果长期吃错食物,患胃病的几率会大大增加。这篇文章就来讲一讲胃最怕的食物以及不好的生活习惯,还会告诉大家要想保护胃的健康,我们应该怎么做。
$ y5 F1 F" W5 [, q8 V# ~/ b. x) D0 |% z6 _1 {
胃最怕这 5 点
+ w) |, C6 ~# e& n7 o# m" \/ d2 u* Y9 I# E6 k( Q' D- c% S9 \* _
现在捂着肚子喊胃疼的人比比皆是,不良的饮食习惯和生活习惯很容易损害胃部的健康。. z$ r6 }8 L( h8 H5 r$ a

  m# |! e* p: Q5 x2 J1* ~7 {9 Y4 c, l# `2 M0 a: P  U

7 a0 @8 ]8 j/ o% ~: m9 C* V) k高盐食物3 S( x! d+ N9 }" b0 [4 D
# t8 Y5 _# r9 I* W  u) Z
长期高盐饮食不仅会危害心血管健康,对胃部健康也很不友好。2 W0 q* l" w0 c5 A' I

% d+ B. U  q1 D4 V( I0 x6 J& H3 m盐摄入过高会刺激胃黏膜,可能会导致胃壁细胞脱落。而壁细胞是保护胃部健康的屏障,一旦被破坏就会增加罹患胃炎的风险,严重还可能导致胃癌。5 O: g* [. a+ O: m

; v3 K5 j6 ]" Q0 o% k建议:饮食中要控制好盐的摄入量,每人每天最好控制在 5 克之内,也就不到 1 啤酒瓶盖的量(带胶垫),同时也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香肠、培根等盐含量较高的食物。7 \3 @7 Y# b& F& e4 n4 G

1 Y2 N& H" u) O& B$ ~有数据显示,常吃腌制食品的人群胃癌发生风险增加 2.21 倍。4 T0 w2 m4 u9 d

. [6 k1 F1 g0 v% W2
& G4 ^* c8 f- y8 y2 }% p) {: o, X/ t! |
高糖食物
8 v6 [) o; W- _( z1 B2 [* ^! U2 |- F: R3 [+ a! ?: m
现在的年轻人工作和生活压力都很大,很多人压力大时就特别喜欢吃甜食。
! U5 T/ c* S2 `9 e
9 U. y% C7 w" r/ {7 M; P- t有研究提到,经常吃高糖食物不仅容易诱发龋齿,还会增加患胃病的风险。有些甜食中的相关成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精不仅会破坏肠道免疫平衡,使肠屏障功能受损,而且会打破肠道微生物群的平衡,为幽门螺杆菌感染创造条件。
, }/ f  l0 o- A( N# H, A% Y1 _( |
另外,高糖食物吃得多也可能与功能性消化不良有关。
, G/ T2 m! Y  o; X. s# X
: w& Q9 T! i* |5 q" U4 Y) N建议:每天糖的摄入量最好控制在不超过 25 克,在家做菜尽量少放或不放添加糖。) H  d/ T, M3 d- W! k2 r2 g' g* n
: O  y. Z! d$ r5 a! G! Q
购买食物的时候看好包装上的标签,多选不含有添加糖的,比如配料表有白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜等的都要尽量减少食用。5 Q( w" }' T: W  R, g

5 J" C" E4 G3 ~9 N; a3 J! p; K# c3" \) q& u1 q5 m5 P+ A0 X
& X( _" |0 |* m
吸烟饮酒
& E5 a1 g! |. R6 H6 B& v  S& r
  I: j) i# s$ F8 B吸烟和饮酒都对健康危害很大,二者都可诱发胃食管反流病。吸烟可降低食管下括约肌的肌张力,减少唾液分泌,而饮酒会影响食管的同步收缩效率,显著降低下食管括约肌压力,并能够促进胃酸的分泌,影响其蠕动功能,导致胃和食管功能衰退,引发胃食管反流病。
9 M, ^. S  g& d% ^3 y# I* g
! g" T2 n1 G9 C& [$ `并且,长期吸烟饮酒与胃癌的发生有关。已有大量研究证实吸烟会增加胃癌发病风险,这是因为香烟的烟雾中含有多种致癌物,会诱发胃癌;酒精可刺激胃肠道,导致恶心、呕吐、腹痛等症状,引起胃黏膜损伤与出血,同时对肝脏、神经系统和内分泌系统等也会造成一定的损伤,特别是高度酒危害更大。( |/ D' f7 y, O1 p. ]5 ^, B

9 r2 [$ O: {% @0 E# _, F1 ^) t7 C建议:戒烟限酒!最好不饮酒,如果实在要喝,成年人每天的酒精摄入量要控制在不超过 15 克,这相当于下图的饮酒量。/ w* {1 Y4 c4 z
: u/ ^6 k& _* \5 C" }$ {1 U; z. E
4
( d$ K% {. B$ k0 U; O8 x
1 E  H! k0 _! s! A. j8 I饮食不卫生
  w0 i6 G% J' o" {0 G
9 P$ c' w7 {8 Y饮食不注意卫生,可能会感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌是消化性溃疡、慢性胃炎、胃癌等疾病的重要致病因素,会导致腹痛、嗳气、上腹胀、反酸等症状。
( S+ n# E+ }8 ?- f4 p) s; T3 h8 W. }0 y, @
建议:餐前便后要认真洗手,注意卫生,保持清洁;日常定期给餐具进行消毒,进餐实施分餐制,并使用公筷公勺,这是预防幽门螺杆菌传播的有效手段。
) [1 i* C: z" l" Z1 i. M& {. |, F4 _; `# d
另外,建议定期体检,如果发现自己感染了幽门螺杆菌要及时治疗。0 q& p. m# p: `5 C8 B. o
0 _! C4 m3 S% `$ W8 O
5
0 n/ U: _( D: v6 w# Q9 S% a, a% [+ A4 I) v0 }
某些药物5 t$ C5 a- k  F& C

# s" B! L- e/ F2 e长期服用某些药物也会伤害胃黏膜,如阿司匹林、布洛芬等。
: h. g0 M% Z6 @: u) v% v# l  j! |7 S8 h  l8 I, n& u; k7 |
建议:服用药物之前要先咨询医生,充分了解其副作用,并看好说明书。: K0 g" T% O0 Y0 x* L, A

9 d& Q& W( v# J/ @0 o保护胃要这样做6 k1 D! o  T  R3 u1 ]
4 f5 a% c: @- n5 q8 }
要想让胃保持健康状态,除了以上提到的这些之外,下面这些好习惯也很重要。8 Z# }# o: Y) @3 @- g& f0 L$ q

1 b0 u9 g  @- ^) M+ X1
- p1 b1 {" q2 @
" F$ N8 e- H/ O" e, W! z; t* w多吃新鲜蔬果
& }2 F' a% R6 f/ U) B7 p3 v+ q$ `! u, E
新鲜蔬果中不仅富含维生素、矿物质、膳食纤维和水分,还能为我们的身体提供丰富的抗氧化成分,比如胡萝卜素、番茄红素、花青素、维生素 C 等,这些成分都能帮我们减轻身体的炎症反应,保护胃部健康。
4 }0 n4 t. e2 l$ U/ i2 i- P+ h( L; ~9 X/ x
有研究显示,虽然蔬菜的摄入量与胃癌的发病风险无关,但葱类蔬菜和十字花科蔬菜对预防胃癌具有保护作用。增加新鲜水果的摄入,也能降低胃癌的发病风险。: J+ y7 y$ K* e, g  j( S
! e; n: y2 f/ m  A/ T
综合分析截至 2020 年全球 17 项相关研究数据的结果显示,每周摄入水果≥ 3 次与<3 次的人群相比,胃癌风险降低 62%;每周摄入蔬菜≥3 次与<3 次的人群相比,胃癌风险降低 38%。: B3 {$ A* Q4 \

4 a  r) D! @6 I( S6 v% f
3 N. B4 b5 a8 u9 _( T所以,在饮食上我们一定要尽量增加蔬菜的摄入,每一餐要让蔬菜的量占到餐盘的一半,并多选深色蔬菜,经常食用十字花科蔬菜;至于水果,每天吃上 2~3 拳头的量即可。
0 e+ x7 C  l7 o! k4 j
8 V" I0 P6 f$ m25 x: ?9 F/ H/ m# w

' d9 |5 b) y6 q3 ?* k, M2 n4 Y常吃豆制品
( b  H& |  ~  s& Y; @2 O- {! [) f2 d+ H$ T( u
黄豆以及豆腐、腐竹、素鸡、豆干、豆腐丝等豆制品中富含大豆异黄酮。有研究显示,大豆异黄酮能诱导胃癌细胞发生凋亡,具有预防和抵抗胃癌的作用。$ w* f+ y' w" t
; R  R. {" t% ]3 P
38 ^( Y: p2 F/ O" U2 R# X9 w/ A! ?
( e1 [9 j( E0 _
别吃得太撑、要细嚼慢咽
% Z$ Z# @1 E, c1 j! @- w9 J8 J* R! }3 m2 Q% x/ @+ ]
每餐控制好进食量,不要吃得太撑,七八分饱就可以了,避免加重胃肠负担。细嚼慢咽就能很好地控制进食量,避免吃撑,每口饭多嚼几口能让食物被咀嚼的更加充分,增加消化液与食物的接触面积,使其更好消化,减轻胃肠负担。
; d9 n; o: h, \3 r: p' l4 x0 t/ j1 v
40 F3 D% ~) [' [
* L. D, Y5 `, M2 @. M& q
保持健康体重7 f) j" z# l& H0 T7 X

% d& U/ \" h' A) u; b/ @0 ?  e要想保护胃部健康,还得控制体重。肥胖人群普遍内脏脂肪较高,一项胃癌风险相关性的流行病学研究表明,内脏脂肪是贲门癌发病的高危因素。另外,肥胖与多种癌症的发生风险相关,在促进胃癌疾病发展过程中也起到一定作用。
9 r5 g9 }* M' S- ^. W' B& O
/ |* T5 l" x; u/ A1 b体质指数(BMI)是目前广泛采用的一种判断人体胖瘦程度的指标。如果 BMI≥ 24 就属于超重,BMI≥ 28 就属于肥胖了,BMI=体重(kg)/身高(m)的平方。并且,成年男性腰围≥ 90cm ,女性≥ 85cm 就属于腹型肥胖,即便你的 BMI 在正常范围内,但腰围超标,也得减肥哦!9 t5 T9 b0 r( `0 }2 v
: U" U1 A  L+ m4 ?
中国成年人体重分类
! g: S7 R5 @0 S1 d4 N% f' ^5 x3 w$ e5 w  V1 D) b
分类& Y  b: |* s0 u  z

- N% I4 [( \0 |2 X* Q/ EBMI(kg/m2)) `2 N8 o; o* i5 r) v7 r

7 i3 E1 h5 f2 d+ K1 Q* o0 Z6 M- @肥胖0 d: X7 Z! j+ n5 u! L

; f- D1 l# K( r6 o: Y* ^BMI≥28.0
  |9 _# P; }. a) `  [$ H7 d0 \9 ?2 a+ |! D' |1 B
超重
% b7 ~3 ?9 T8 H& p$ e
. v1 G4 v2 X* Z& u* l1 r/ ^( X24.0≤BMI<28.0
, F, E3 \  y! ~6 U2 U. b& A% G- o8 Z6 e$ ^' L3 }
体重正常
" K0 T# ?& V5 f/ \4 N( a/ ^* W6 @; f, w8 J" k3 f4 g
18.5≤BMI<24.0; w. J2 r# s5 W( ^( \. y  W
, |+ X' q2 o0 n0 @# s' D
体重过低- _9 E7 r+ o3 y7 W# G6 [

8 u. i. [- B3 }+ ~+ m0 vBMI<18.59 j8 m1 ?9 {3 s1 M" }" h+ x

) F' \, G8 n5 d/ t/ F, B控制体重、预防超重和肥胖,不仅是为了身材好,更是为身体的健康保驾护航。5 {/ q' l! Z3 r
* ^' r: T% {( D( i( i- T1 e+ l
总结
$ G% ]1 @2 t! N. Y
! U9 a6 j0 A8 g! f9 z; R2 o现在饱受胃病困扰的人很多,甚至年轻人的胃也在慢慢垮掉,“护胃行动”迫在眉睫。& Z' L; e4 d8 g$ d  ~

; |7 w$ T: R* A4 n6 k& v平时要杜绝不良的饮食习惯,定期体检,特别是家庭中有幽门螺杆菌感染的人。如果胃经常不舒服,一定要尽早重视,别对“胃病信号”置之不理哦!
7 Z( o- F" ?" Y' |; w
. x5 C4 ^" e6 D8 X0 K4 N3 C
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