🌟蛋白质对人体有多重要?- C. Q) ~* V8 n7 L H
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蛋白质是构成我们身体细胞、皮肤、组织、器官的重要物质,能维持机体内环境的稳定,也能为人体提供能量;此外它与机体的免疫功能息息相关,参与着机体的免疫调节。5 R! A( j1 j6 ]) i' o4 M' I
. c' x# a) G! i; D🌟身体缺乏蛋白质,可能会出现哪些危害?& g& f$ Q* o4 ?9 `# e
1.头发质量差,掉得多! e- t$ z: V3 I! z: Y/ H
2.皮肤干燥,皱纹多 0 V' E R8 d& R$ C3.伤口愈合慢 ; M- ]; T5 I( J0 N5 \4.肌肉松弛 : X! }( M1 T2 d8 `* V- N5.情绪低落 \4 D8 g+ |+ T- g
6.食欲过盛, u% o$ c0 d/ d h% ^9 P
7.身体水肿 4 N% p. P) ]6 h# N% s0 h( b2 t' M8.免疫力下降7 `7 E. b2 T0 m n; K3 s- T- o& V8 b
+ u1 O8 @9 A) d0 c l' S🌟不同群体每天需要摄入多少蛋白质?9 \3 v: a9 V# T) L; M. f" B5 g7 ?0 `
18~64 岁男性: 65 克/天 0 u, K: V6 R! ^$ f5 c* X18~64 岁女性: 55 克/天 . W7 ]( h* K# D1 d: X65 岁以上男性:72 克/天3 V% @5 `! `# K& `, A, |4 ` R
65 岁以上女性:62 克/天/ a" q! Q: J( Q; b, o* j+ I
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🌟怎么吃,才能保证每天的蛋白质摄入?# e% Q3 G- D q7 ?! ~( F
《中国居民膳食指南》建议:每天吃1个鸡蛋、300~500 毫升牛奶、15~25 克大豆及其制品、40~75 克畜禽肉或鱼虾等水产品,其余再吃 10 克坚果、200~300 克谷物、50~100 克薯类。 ) R! ^: o0 Y# U( D) m+ v e/ n# r; k* W8 S2 K$ O% K7 |
这样吃,完全可以满足每天身体对蛋白质的需求。" D9 t# _6 q- z( e; G' c" L3 y : W+ |$ {% S6 D3 k! n. o 3 P8 s7 a( `5 {( b! j' t8 H2 ^: f ; ~& C8 @/ a& Z' H' a 4 C' d+ h. d. ~# Q& R
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