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🌟蛋白质对人体有多重要? * W* L$ f7 W4 n
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蛋白质是构成我们身体细胞、皮肤、组织、器官的重要物质,能维持机体内环境的稳定,也能为人体提供能量;此外它与机体的免疫功能息息相关,参与着机体的免疫调节。 3 X7 {( w3 ~, }) [9 e* r$ ?
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🌟身体缺乏蛋白质,可能会出现哪些危害? 0 M6 N: B% r$ U
1.头发质量差,掉得多 ; B. }! [' K; x. \9 \! O
2.皮肤干燥,皱纹多
4 S0 U7 e/ s& B! w% H3.伤口愈合慢 0 }4 J7 S5 `; X4 Y
4.肌肉松弛 " o& [1 P8 `0 M6 Q
5.情绪低落
8 O3 t$ `3 Y& R' p6.食欲过盛
+ k, L* r) r& s _# E* X( y7.身体水肿
7 Y& x1 X3 l( P0 o5 V- K8.免疫力下降 # ^$ Q3 S& G3 A8 @) {2 Q+ K
1 M# g& z$ `5 e- d🌟不同群体每天需要摄入多少蛋白质?
+ `7 w& j. M0 Q0 X' V3 H# X18~64 岁男性: 65 克/天 ( b* w1 Y4 _$ m3 i4 Y {- e
18~64 岁女性: 55 克/天
/ U2 [. M* e$ V% g5 W65 岁以上男性:72 克/天 ' @7 Z0 N4 {) I+ q: l
65 岁以上女性:62 克/天
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🌟怎么吃,才能保证每天的蛋白质摄入? 0 Q$ q& D: z0 Z. K
《中国居民膳食指南》建议:每天吃1个鸡蛋、300~500 毫升牛奶、15~25 克大豆及其制品、40~75 克畜禽肉或鱼虾等水产品,其余再吃 10 克坚果、200~300 克谷物、50~100 克薯类。
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9 o! Q! s$ U& L% Y# y这样吃,完全可以满足每天身体对蛋白质的需求。 0 p8 X% z# n1 g8 B/ s' t# M
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