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买回来暂时不吃，放冰箱冷藏，正面朝上摆放在冰箱就行。（冷藏！不是冷冻哦！） & G. c Y/ B8 m7 H, G- Z
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观察死活，可以看它的眼睛，能动就没死。 + z) i2 \1 k9 O% N1 P/ M: z/ {5 j
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切记，不要放水里泡！不要泡！泡时间长了就缺氧而死。 0 ]$ U7 s4 q: X" Y4 H. a. M0 J
6 k2 @$ ?1 |+ m! w把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。
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保证一定的湿度，保存半个月是没问题的，不要用水泡着就行了，养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。 ; _( X! l* Y! P% C. d7 C' T- o
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特别提醒：
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1 X# ]% Y" g' U$ l( f% H如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然大闸蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长大闸蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
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发表于 2024-11-26 20:09:33