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羊肉党参汤 3 V) U( ~7 V& y/ d$ D( j) \
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4 q% Y0 ~, A0 n3 t9 [7 O0 F食材：取羊肉250克，党参50克，油及调料适量。
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做法：羊肉洗净切片，党参装入纱布袋内，扎口。锅中油烧至六七成热时放适量姜丝、盐及水，烧沸后下羊肉、党参煮熟。 . I, \1 q1 W e; j, v: I" R g0 Q
8 C' q: S) o3 }* _0 E, |8 W* ^服法：吃肉喝汤。 + H1 N) w/ l7 D* n4 }4 ?: t
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功效：补中益气。适用于中气不足，食少反胃，倦怠乏力，瘦弱等症。
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山药参枣炖肉
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K; ~ M* `8 W: P* I5 j食材：取山药30克，人参6克，大枣10克，猪瘦肉500克。
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养老益气方
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食材：牛乳450克，荜茇2克。
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做法：加水共炖至熟。
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服法：每次服食150～200毫升。饭前温服。
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功效：补养气血，健脾安神。适用于神疲乏力、精神萎靡及脾虚食少等症。 / E7 b: d% R, ?5 A: W
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做法：猪瘦肉、山药洗净切片或块备用；人参、党参装入纱布袋内，扎口。将猪瘦肉与纱布袋食材先炖，再放入山药一同炖至熟。 3 F( U, ~ W0 n/ S; s
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服法：吃肉与山药（可蘸调味料）。 . @" c& T! ^3 o
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功效：补气健脾，益肺固肾。适用于气血不足的各种虚症。 # i: \$ V' L0 [9 f
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发表于 2024-11-23 18:53:37