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在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。 ! E6 R; b# C3 N/ O9 B# Q' m
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(1)秋葵 3 V; m, J4 W2 t
美味的凉拌秋葵
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3 p$ f, Y0 b8 Y食材:
3 c) ?# P# i4 X/ N秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐
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2 j M2 t. {' N2 Z2 r+ }做法: 1 Q5 S9 W- B. Y7 e+ r1 [
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
6 z9 r8 w7 D. K _0 \' I2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
9 V9 B; x9 }; p, P' `3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; t, s H8 A2 Y" s+ a) K4 ?; X
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可;
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(2)猪腰 + }$ c2 j6 _6 l- I. r& N
美味的家常炒猪腰
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+ r# x7 Y ]2 t+ L+ [ |% Q食材: 6 {4 w/ c8 p- }, h/ F& p
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐
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3 Z7 P/ d2 j1 i i做法: ) L* Z6 W9 s& c3 Q/ Q" ]
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下; / M) n/ ?& I0 x9 E
2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝;
a, P3 G; M4 t5 ^3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿, * `- h8 `5 Z5 e: U3 `, k
4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可; 2 k# m/ m) W8 ]3 _( a5 k1 @
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