星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。
! G k7 X! \. Q3 O) w+ |- q, W7 j
(1)秋葵 8 i; m6 }) Y& z/ s: [* v
美味的凉拌秋葵
* l) s; [/ k v- \
9 s$ B8 @, q: a: z3 x9 [
" F' n$ u/ O' x1 \* K# z
5 C8 w1 g0 D+ u: G; o
) G+ h% O' e7 k) h4 B% ?/ }
: X6 o6 z: t/ N( Y; t
! x) @- E, V3 |7 Y. g$ e
1 s9 n/ I! h/ q8 E5 C. ]
! l- J$ x2 C" e6 m, T5 u+ U( k1 a/ z4 E" c* H7 N
食材: ) U( K# e, `0 C' V
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐
7 Y% Z- ^9 L R. ^4 ^: N! r+ f
0 I# K# u$ q6 Q做法: / M* t$ Y( w; v$ ]: V& s& I
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段; . F4 y9 q7 z3 M, C
2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末; ! C+ a6 _- L3 Z/ Q3 Q% T; c
3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; ) i1 z! T& i8 ?% L" H. b
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可; . p3 N3 c$ d+ L& m, t- W) u$ W1 B
% ?4 E$ U) k' b4 c g(2)猪腰
, f! q, m: M7 T9 @美味的家常炒猪腰 ' [2 V5 E( ~2 D) e) w6 [
# l) E0 X6 D+ S# h
' F: n# M0 L! `# `8 E) {1 Y
7 X; M3 ~; z1 Y7 G
' d! v: ~6 u% q6 ~
! S- C3 m2 L' n4 H食材: 5 n1 l- Z b: m
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐
+ C, L5 r* J. _6 L1 ^0 L J" F3 m( r9 s# O9 ^4 s2 ~; O/ o4 B
做法:
- ]& B$ d- ^: c9 {* @- i1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下; , O. G' \$ o. _( \5 H
2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝;
0 @, U c$ ^" S9 c3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿, ( P) _- m1 O$ N' u" N$ o. Y
4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可;
2 P( z9 W) `" K$ |
& x, t: D c# W! x
$ k6 D4 b& M" A2 D3 U8 V |