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在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。 / Q( F! c% \3 `
/ E/ ], w" t: C3 H1 t N( {- ?(1)秋葵
7 y3 m+ G4 _4 r& n5 w! m- G美味的凉拌秋葵
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s0 Y y+ k k6 F食材: ( E7 U1 T9 V0 A- ^/ x4 `" o" u2 s
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐
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做法: ) I3 O) F% I2 r* S: s* G
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
. d. u: I/ J; @2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
; @( s. Y% s- d0 G3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; 5 Y0 e# G5 c! m; K% ?9 h# }
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可; ) @) p5 X, t% d
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(2)猪腰 - X' D0 W/ r' I/ c: f
美味的家常炒猪腰
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食材: 0 Z7 W0 `! H1 W! c/ M
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐 0 H5 x, X% U4 Z- K1 a2 `
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做法: " y, n/ i) b9 e$ }* _( Q
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下; & ^- E& s! E- H! p5 C, R% W, ]
2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝; 9 `% t1 @# Q$ E9 @& Z- a# |0 C' ]
3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿, ' G4 j v- D& j: A4 i
4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可;
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