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炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水！最近很多宝宝复阳了，更要多喝柠檬水补充维生素C哦~ & h: J, w$ v9 j1 ^. b; I1 A
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蜜雪冰城同款柠檬水 ) X' U6 V0 x( T) w& l& x
, b1 d0 y& P$ M用料 , ]: f- R8 w2 ^% S) z- g
! b8 [4 L: c, u( S+ @柠檬 2个 . t% K' S3 ]0 @& x& i
纯净水 100克 7 L- x1 G5 }/ H/ k
冰糖 90克 % p {2 m- c5 D! ?% T+ `4 `
盐 适量
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" X) B6 ?- F% t5 g7 d5 u做法 6 J+ e" w9 K3 r1 H, V9 Y& \
2 x9 k" I! l, N: u9 q/ N[1] 柠檬用盐搓洗好，切片去籽备用。 ; p( g! w/ r, [, {% z! h# P
* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。 " T, A n5 B i7 _" j/ _1 Q" P
[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。
& c9 ~$ s) Z- U7 c: ~[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟（柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来），糖浆千万不要凝固了！
- T1 {" E' V' z* 如果凝固了需要再加热一下使其融化，但是再融化是很麻烦的，所以还是尽量不要凝固。
' U; X. j7 V- s3 e4 D[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁，加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。
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1 y8 n5 ]7 |& [1 }* E配方很不错，做出来味道一模一样，重复做过很多次了，另外配上养乐多一起喝，有coco卖的柠檬养乐多的味道，赞！ 1 o% K' d" @" n; r. b3 Y; i
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发表于 2024-11-23 18:20:23