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对剩饭加点“魔法”，就能华丽变身成为大米布丁，奶香浓郁绵滑软弹~ + t0 x4 Z7 o" I. G( r" k- y
“大米布丁简单易做，健康低热量的甜品，浓浓的米香和奶香，口感香甜丝滑，冷藏后口感更佳！”
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奶香大米布丁 , ~4 k1 n1 f+ E7 q
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用料 2 L4 d# c4 h% |
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米饭 一碗（150克） 7 o6 ]2 z4 {+ {# I% T, ?% j
牛奶 500克
. y9 C- O" u( ]. c( J+ B白砂糖 30克 ' W2 @7 w8 N( H4 l' m/ z; @% j5 T, V
$ m1 i: \5 p* g$ E! S- M& }4 v做法
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' _4 U8 M$ Z8 ?% v/ p7 l[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
: N6 F. |& H. f) K4 t[2] 开小火煮，边煮边搅拌以防糊锅（一定要用小火），10多分钟煮成浓稠的牛奶粥，停火，加入白砂糖搅拌均匀。
& r4 ^7 {9 \: X2 i+ v- [[3] 倒入料理机，按果蔬键打成细腻的糊糊。
, [% N Q4 H+ ~" C# C5 y[4] 倒入容器中，晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
5 X$ L& H8 j/ W' f[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀（点缀什么水果都可以），最后点缀一点薄荷叶，增加绿色和清新，超简单的奶香布丁就完成了。
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尝一口香甜丝滑，它里面有米香和奶香，味道非常好。
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发表于 2024-11-23 18:19:52