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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~ 6 t7 X( z7 |! }5 C" }8 d g
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!”
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6 i9 U$ w3 q6 t4 e奶香大米布丁 & D4 G6 a* v/ Q* | ^
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用料 / f2 @) R8 B( z' I1 e5 A e: _) J! }
; k' z- m1 x5 F9 \; Q米饭 一碗(150克) 5 n( F5 f) T M4 j; |
牛奶 500克
6 c* B2 d; R1 ^3 K2 z$ N- L0 s白砂糖 30克 ' o* p; T1 o1 Q/ i/ d
4 ?# N# ^& B2 V* L" S做法
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6 R+ C% C& v0 w/ N T[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
$ ~* k" ~# P5 i. A. G- P/ r[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 4 v M% C' K* o* U4 x
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。 & A, A1 o1 P5 Q3 E7 c" p2 @
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
4 ^0 ], W) u8 Y, F3 z' v% l[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 1 W2 t7 `% n2 s' v, y! G6 {% s
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 8 Z @# G& @' S W7 L! E
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