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[吃喝玩乐] 剩饭巧变奶香布丁,比鸡蛋羹还嫩

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发表于 2024-11-23 18:19:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~6 t7 X( z7 |! }5 C" }8 d  g
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!”
* ?; E5 C! v1 t* N2 N
6 i9 U$ w3 q6 t4 e奶香大米布丁& D4 G6 a* v/ Q* |  ^
082720ikeark7eslmsre8z.jpg
+ Z" x+ m, |6 m3 s3 Z+ K: q
* M' v& j- f, Q8 }; x; l! \+ M, e" K  k1 G
用料/ f2 @) R8 B( z' I1 e5 A  e: _) J! }

; k' z- m1 x5 F9 \; Q米饭         一碗(150克)   5 n( F5 f) T  M4 j; |
牛奶         500克   
6 c* B2 d; R1 ^3 K2 z$ N- L0 s白砂糖      30克   ' o* p; T1 o1 Q/ i/ d

4 ?# N# ^& B2 V* L" S做法
4 _$ i+ y4 {* q
6 R+ C% C& v0 w/ N  T[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
$ ~* k" ~# P5 i. A. G- P/ r[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。4 v  M% C' K* o* U4 x
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。& A, A1 o1 P5 Q3 E7 c" p2 @
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
4 ^0 ], W) u8 Y, F3 z' v% l[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。1 W2 t7 `% n2 s' v, y! G6 {% s
% R5 }2 I9 E0 F
尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。8 Z  @# G& @' S  W7 L! E

) f% K4 l9 Q& q! a
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