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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
0 ?7 ^8 N( u) Y* m“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” 3 |) N a; R' I8 D) A3 ]
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奶香大米布丁 8 L0 T1 ]' X' o# F# R7 N1 A
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用料
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+ S0 Q( m9 O; b1 ? W米饭 一碗(150克)
7 n" j; X# g- v6 U牛奶 500克 7 }8 z w0 ~% c
白砂糖 30克
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5 A! M9 `+ y+ R+ c4 C4 j做法 ( t$ h6 Z& ^9 b, a ?" ?. ?' L
. \! z8 `- n! D3 @# d[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
1 |9 ^0 k$ O8 L( z- ~[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
5 a& f% K& c/ j6 G$ ?& ][3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
3 ^6 s( t4 ^* l9 o6 _- E3 h, ~ B3 ~[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
# V7 d; i, O# K% q. J[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 ; `3 Q+ q( |5 \
7 _* S* H/ v7 _2 E' \尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
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