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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~ 6 A2 ?( v0 ~" c3 u X- L4 ~/ Z
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” / b8 I4 ]; W1 E$ ]. E: O3 ^
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奶香大米布丁
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用料 , b# x6 F0 M: A- u2 r
* r# V8 l4 J1 d% f米饭 一碗(150克) $ w l+ |( x' W6 h
牛奶 500克 6 a8 T3 i0 |6 _- e6 J! ~
白砂糖 30克 " Q+ l: I0 W3 O% y6 t
0 _ n* m. v1 `$ O2 v& v: \" B: \
做法 ) c) M& W: |# V' b2 _
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
1 n9 l: {* ~# H* S" b! }. o X* t; a[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 3 [. K1 a2 W# L( g
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。 % @8 k# Q7 D( R! W5 F
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。 ) l* Y; i4 T" D. m% a' _
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
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' Z* ]4 r7 k/ i4 U& K尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
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