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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
# u0 p" P F7 P+ O1 M/ W9 ~. a“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” / v8 X# p" L# N. ^" k6 p
3 X8 r" R; c8 [( D. h; `奶香大米布丁
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米饭 一碗(150克) ; T; y5 J" m, x
牛奶 500克
% k: w G# H! I/ [白砂糖 30克 2 ?& ~, j" S5 |- v, M6 g
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做法 " j1 W0 A3 ]; Y
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
: }6 a# P$ [) b L+ E7 ~- T9 ?# g) v& e# \[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 " h( a. {9 E% E$ R, Y) H6 a1 p
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。 ( o n, y6 T- F, Y& N* L- ]: }. ^$ I
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
8 }' } q! N, }( m! Z* `[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 1 D B8 i1 M- K4 V9 E
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 ' L+ | N+ ]# w- e0 I
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