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[吃喝玩乐] 炎炎夏日,孩子怎么喝水最科学?喝什么水?喝多少?

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发表于 2024-11-20 11:56:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。1 F4 G5 \" X1 W

) y/ ~0 \# G1 o% c7 R( s9 H1 J可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。0 q5 A# u. f; n4 P
' A8 {6 t# o6 }9 v5 e5 W
儿童需要多喝水
# |, W3 m, ~! k8 P4 F
  |  P  v& ]0 |" y; B: \  z水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。
+ s7 P# }3 L; Z% Y0 f5 R3 ~) R0 \& N& D+ L: {, }3 E
儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。+ D8 e  J. i' m

) S) L5 g6 m/ m/ ]8 {- h3 x3 P0 \儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。4 L( F5 t: I* F7 T% b# c

+ f3 C- I, A* l- ^1 h5 F夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。+ \; Q1 J8 x6 f2 s; J6 b- F
8 `( J9 R5 q" \: I, u/ z3 M
最好喝白水
3 ?. [. \  S2 a0 C$ C  j2 _
; ^" \4 c% a$ Z3 J9 D9 o, W孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?0 k$ V+ N4 U2 }& A0 b* _
" |; Z2 j0 s! N- W% q
答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。5 R; B  o% P1 z7 n
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天然水
. i& V( J$ r. L3 |- d" [6 P: j/ |3 x, Z  U7 y1 E4 W2 V  ^+ i
天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。
. S/ e% p& S5 S% t0 m, l% {
* T4 ]  F8 U7 o& |纯净水+ G# C) h5 e7 C  [7 N

* R+ e8 d  s1 I* M% q: P纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。4 c* n4 e; q! h4 g

+ p4 Q2 V  p- @* J' o: u天然矿泉水
+ K6 K/ a* z! ~  M. o+ P! m: C7 X: M& i( h' z
天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。! m* w) m" m; H. k) v' G9 r
' G0 H- y7 M$ b# f: r# {8 P) g
以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。+ W+ ^' C  \* }; M3 [/ {/ T

6 F: I' U2 b' W+ V; G' n# \" t因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。
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不能用饮料代替白水/ u# u& X7 |7 X; a2 s
* k) u, y' [" c3 _
过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。
3 L& l% R( E/ V; e
$ c% L* ?  s+ J/ B- B8 b浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。! d+ Z# ]- f2 }4 Q4 ~4 n& t

+ |  J7 {: X. j0 Q鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?1 g" D/ m: h. |( N" a+ A

1 A5 ~/ _/ s1 L. S' E  A鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。: e" w- M0 E& a( X  q* a
6 D0 T7 v! Y' D( r
那让孩子喝无糖饮料行不行?
; ]+ a6 U. T' @+ h& v$ K
! d0 |1 }$ \( n. y$ c实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。
2 J: _, k% ]1 M) h. u# r
4 x& U& E, {: q+ `6 I* ?+ D 100605mrrpgoggouvczkox.jpg # K& |, W4 e! ?  p$ O8 a

3 M( N# j, c" I# e4 O: D* z, `
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