外卖，正在毁了三代中国人！食品安全迫在眉睫

骑白马的王子

外卖正在悄然改变着三代中国人的生活方式。无论你是学生、还是白领、亦或是退休老人，外卖都可以让生活变得更简单。


没有了做饭、洗碗、收拾厨房，想吃什么，只要打开手机下个单，送餐小哥很快就将美食送到你手上。可那些看上去色泽诱人香气扑鼻的美食，真的就像它们的外表一样吗？

6 D: r$ G) K* ?近日，
微博上一个题为《廉价外卖速食包的秘密》的视频，
又把食品安全问题炸到了公众眼前！

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+ p- D# B- R/ {$ Z5 J: ~不会做菜的餐馆
却日销上百单
# s0 P8 B$ a* C$ \一个不会做菜的商家，在外卖平台上一天还有几百单的销量，三个人忙不过来。而且还能得到无数食客的好评，听上去很“荒唐”，对不对？
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但这个时代，荒唐的事太多了。只有你想不到，没有做不到。不看这篇文章，可能你永远想象不到你每天吃到的外卖是怎么做出来的。
: @; G% S) K; E9 e$ H  F原来很多外卖商家的菜根本就不是自己做的！只需要购买廉价速食包，然后将其浇在饭上再放入微波炉叮一下就算完事儿了。
: f4 I8 y# a5 Z  O据业内人士透露，不仅是外卖商家，不少茶餐厅、咖啡馆使用冷冻速食包出餐品早已是行业公开的秘密。“外卖要求出餐送餐快，加上一些商圈不允许油烟、明火，直接购速食包的话，可以省去厨房占地面积，节约人力成本高、初次投入大的问题，口味也相对可控。”

一份外卖整个流程不超过5分钟吧。甚至有使用速食包的商家坦言：“我自己也不会做饭啊！”看来现在想开餐馆也很“简单了”，不用找切菜员更不用请大厨，一锅大米饭就能撑起一家店。
) p' W6 [/ Q7 y# s外卖速食包本身没任何问题，无非是一种方便的食品加工手段，不过速食包的制作过程，却是有大问题！

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外卖速食包
堪比“垃圾堆里捡垃圾”
“我们那个肉，便宜货，远低市场价……”外卖速食包的生产厂家内，一位工作人员正用铲子从一池血水中往外捞排骨粒。

在拍摄者询问这些肉是否能保存几个月时，工作人员直接表示——“这排骨粒都快放一年了”。
) Y0 i/ P: X  D  n6 m( f% Z5 v! \我们的肉都便宜得很，进了十几吨，卖给那些外卖商家——“就是图便宜，买得多。”
爆料视频中，拍摄者还找到了这家位于安徽合肥的料理包生产厂家——合肥杠岗香食品有限公司，并采访到了管理人员，该工作人员更是直接表示：“我们这里就一个冷库，库里面就是零下七八度，行不行也就这样了。”
+ l  \& b9 r" o4 F" J; j“这个库里面，夏天进来都出汗，跟桑拿房一样。很多原料买多了，不到保质期就坏了。”

/ j% [8 p0 F; H4 @那么大家猜猜，在这样的工厂中，那些保存不当，还没到保质期就坏了的原料们，最后去哪儿了呢？
4 W4 Z+ ~) y( O  b答案是：我们消费者的嘴里！几口大锅放上油，所有食材都放进去一通炸：“就油炸就行，油炸3分钟”。保证你什么味道也吃不出来！
( Q6 H) f# J% m" ^8 l$ G0 ?在配料腌制车间，员工表示：“我们往牛肉中注射大豆蛋白，就是为了增加重量，那牛肉其实根本就没法吃了”。
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在血水中反复掏洗已经放置一年的排骨粒，还要在其中掺加一些大骨头，连他们自己的工作人员都表示：“这排骨，只有骨头没有肉”。
用长时间冷冻的方式为已经产生异味的肉类祛味，无良商家似乎永远有办法将所有食材“变废为宝”。

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这些菜恶心，我们自己都不想吃
- d# X' h% k9 C  ^) w最后这些食物进入包装车间，工作人员将其包装后销往各地的餐馆。
' d4 x0 X0 f* N. Z, P“我们的菜没有一个是炒的，炒菜好麻烦，全都是炸过一遍的，我们包的我们自己都不想吃”，杠岗香的工作人员说。
0 J. q* C3 z1 X) L+ K* ^; i你不知道的是，这里的鱼香肉丝生产出来成本只有五六毛钱，到了市场上转手就卖十几二十块。
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/ B! Z" e6 b4 R* R“目前，杠岗香料理包行业在全国是排在第一梯队的，日产量我们是最高——我们一天40万份，其中外卖超过50%，主要是做外卖的。”
“我们在每个省都有代理商，一个月华东地区销售额大概一千多万，其中有几百万份外卖。”

记者查询发现，电商平台上有很多冷冻料理包类商品，电商网站上销售数据显示，各类料理包在5-10元不等，涉及几十种菜肴，销售最高的单品累计销量超18万份。该公司销售人员直言，他们的速食包主要用于制作盖饭，料理包种类很多，月销大概在500万份。
其实这并不是餐饮业第一次被爆出来使用料理包了，早在今年八月就有媒体曝光称外卖商家使用料理包，只是当时的大家还并不知道原来所谓的料理包制作过程如此恶心。
4 ~) @' G4 |7 Z& R在曝光视频中，还有一个细节让人揪心——在使用料理包的商家中，有一份订单上备注着：“微辣，孕妇吃，干净一点”。只不过这样的备注，显得毫无用处。
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生活是自己的，健康是自己的。
9 o9 l( h+ U2 ]$ r& g! {. |从今天开始，
无论多么忙碌，
" {0 z5 G- H$ V% h7 I9 m多自己做饭，
% J4 D! z3 G9 C% M1 ^. Z少吃垃圾食品！
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