女子食用“红心”甘蔗后多器官衰竭！

有钱人

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俗话说
2 C) x6 b0 x3 i& V7 Z3 s! m' A1 ]0 g“冬吃甘蔗赛人参”
1 N2 b: f) E/ E甘蔗口感清甜
) Y, x$ R9 f% e3 Q- U) G" ]' \) G, B且清热解毒、生津止渴
深受人们喜爱
当下正是甘蔗上市的季节
# x8 g- c4 \" G' l" j) C) E大家在品尝这份甘甜的同时
也需要多加注意

因为一旦吃不对

' L; `8 X' m# o% Y甘蔗就可能变成致命的“毒药”
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因吃甘蔗中毒进医院的事件
; J5 F; m1 A, M/ \* h也时有发生
/ G. y% P6 ~% K食用“红心”甘蔗
1 o8 E; ~1 Q; a: x- |. x4 Q女子多器官衰竭
来自杭州53岁的王姨晚饭后照常吃甘蔗时，却发现味道不太对：吃起来不脆、有些发糠，甜中略带着一股酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心、开始拉肚子。
. ^# H  |/ Z' X' H4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。经诊断，王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。
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, d& d0 t2 }* v( v. L生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜，其实甘蔗出现“红心”“黑心”是因为其受到了霉菌污染，此时千万不能食用。


全国都曾出现过因食用霉变甘蔗

中毒的情况
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●2015年4月，湖北宜宾一村民在吃完甘蔗几个小时后，感到头晕目眩、恶心呕吐、腿部哆嗦。在邻居的帮助下，他被送往医院救治，经抢救才脫离生命危险。经过诊断，他也是甘蔗中毒。

& @( \/ I0 e' W7 R●2016年4月，山东烟台一男子小林吃了一块切好的甘蔗后，感觉有点苦，还有些酒糟味，但当时他没想太多，就把整根甘蔗都吃了。当天晚上，小林就出现了发烧、腹泻等症状，后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了毒。
* e  b9 O( ?- ?" v●2017年4月，浙江绍兴两位市民食用甘蔗后，出现腹痛、呕吐、晕厥和大小便失禁等症状。紧急送医后，经过多日的抢救才转危为安。
●2019年2月，浙江宁波一位市民在吃完一根红心甘蔗后，出现恶心呕吐、胸痛、肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。虽然及时送医，但依然出现身体多脏器系统性功能衰竭，抢救多日也没脱离生命危险。
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. t) I: d. z& ?. W. q甘蔗虽味美
- M' a  \+ |1 \+ L' Q" r吃错“毒过蛇”
6 i7 P: B5 u/ O0 y& s/ R甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足，虽其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，易受储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。
/ }2 B  _2 n* l$ x在能够使甘蔗霉变的霉菌之中，节菱孢霉菌堪称最危险的“杀手”，这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素——3-硝基丙酸。
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这是一种强烈的噬神经毒素，中毒后最初表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛，随后可出现头晕、头痛、抽搐等症状，严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡，部分中毒患者可能出现语言、运动障碍等。

+ j  d- N: q6 x: q# r8 \所以，请勿食用“红心”甘蔗！
此外，甘蔗一旦被霉菌侵袭，它的每一个部位都已经被“污染”，千万不要因为肉眼看不到就去掉红色的部分继续吃。

* j5 l0 e$ D9 T! m1 Y( g( D如何分辨甘蔗是否变质？
7 }# Z* a& T1 v1 ?* r  ?( l一摸：摸甘蔗的软硬度
9 n* V0 e( e; w% A& }0 P9 m- L二看：看甘蔗的果肉是否新鲜
三闻：鉴别甘蔗有无异味
' ]0 G. c) g# M6 p2 t' g' c4 w如发现甘蔗有质软、变色、酒味、长毛、内部变红等现象，都不可食用。此外，买来的甘蔗建议当天吃完，不要放到次日或第三天再吃。

4 z, \! B0 K! }' d0 t; Y5 u, `甘蔗食用禁忌
1.甘蔗含糖量较高，又性寒，脾胃虚寒、糖尿病患者和血糖偏高的人群不宜食用，普通人群也不宜过量食用。
( U: l9 C+ X+ A* c( R) _2.儿童如不会吐蔗渣，吃甘蔗时易呛到喉咙，有窒息风险，食用时一定要小心。
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网友评论
7 M( e- ]/ R* k2 j. u木清清abi：我只吃过一次，一小节，然后舌头疼，像刀割喇喇似的……

LZWJ的歌唱家：一定把这篇文章转发出去，让更多人了解甘蔗中毒的事情，了解甘蔗的利弊，这样才能避免悲剧的发生！

8 Q. L8 [8 A/ N7 t2 n6 d' p糖糖爱吃下午茶：甘蔗虽甜，但变质可致命！一定要学会分辨，千万别吃坏了肚子。

7 g" F' F1 s% y1 P$ R* p暗夜_PrinceC：看来买甘蔗得睁大眼睛，好好挑一挑啊！选甘蔗也是门学问，大家买甘蔗记得挑新鲜的，吃甘蔗也要适量啊！
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Imma酷码农：红心甘蔗千万别吃，严重危及生命！吃货们以后吃甘蔗可得注意了，毕竟命最重要！

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转发提醒：
: Y2 q9 @4 v0 e0 e% u) j甘蔗甘甜可口
" o- Q+ r8 }3 `! D! D. J
但应注意识别霉变甘蔗
+ }+ y) g7 Y9 n* q2 t谨防中毒
一旦食用后感到身体不适
1 V- _7 T: h; E$ o应及时就医

0 ?' C9 P3 E) r; e5 V3 i当心无良商家榨汁卖给你

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