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[五花八门] 别碰别吃!有毒!街头正大量出现

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发表于 2024-11-14 17:04:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 5
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近期,这种白果在街头大量出现3 [7 |  ]5 t1 K/ H( f
" D9 z1 ]' B: P6 p  p
大家注意
3 v4 ]/ ~2 R. D8 Q9 S6 Q
* @5 Y; y4 A# i1 L- e+ f% S$ L% e4 L& A不要乱碰、更不能乱吃
9 S4 G7 g4 @. A: x有人因此中毒. f$ x1 O0 D3 A+ |9 \+ G- i/ `

( p" S$ v' F/ n( M严重可致命- w$ f( Z+ k: z% }. D

. L" F1 R1 m4 Y, u' x% B  K  `& O" C8 w随着时间进入深秋# N5 X' }+ w! U$ I
银杏果也逐渐成熟9 l- h" P# f  `. j1 ^& O
街边满地都是掉落的果子4 [+ W# T6 I. j& F2 O; y* `
银杏果俗称“白果”- T) l% X: R/ u0 m/ y
据说,“白果”营养价值比较高
0 \( W/ {/ v3 _8 j/ w4 O) E有些市民
# ]7 ~: G2 O6 D8 v) }会把掉在地上的果实捡拾回家: |7 p) N/ t- X- [
盐焗、烘烤、炖汤
8 d8 O* w1 e* J0 @% Y……
( u5 [: e: I: @! ]1 B" K
/ {& c7 k6 G3 D3 p$ ~但这些街边的“白果果”8 s& Q, q0 ~3 x

8 s6 ]+ j- D! V$ a) F+ k真的能吃吗?
/ Q$ k3 J: V$ L$ W' y9 x最近,杭州王先生(化名)在外出时路过一片银杏林,听说银杏果可以降血压,便跟着其他人捡了一些,当时直接生吃了20多颗。6 D( A1 q3 l5 g, g4 ?
不久后,他开始感到恶心、剧烈腹痛,被紧急送往医院急诊。医生检查后,确认王先生是典型的中毒症状。
& X' T# k0 T! a. r( ~+ Y* q6 l: s( M" o) b; k# p2 _, x  c
“像王先生这样因为银杏果造成中毒的情况,每年都有发生。”杭州市第一人民医院医生表示,银杏果是一种中药材,一般不适合当作干果类零食吃,过量食用可致命。如果对有些成分特别敏感,最好不要吃。
2 b2 v6 g$ {2 K- x) x# [5 j
: M6 ?+ J# e  R( O原来,银杏果中含有较多银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称)。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。一些科学实验也证明,银杏果肉当中含有极小量的氰化物,且银杏果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。
+ ~  L; r: g9 {: p. ~5 G5 e! _8 k
不仅如此,银杏果中还含有类似生物碱的毒物,当各种毒素在银杏果中相聚,必然会加重它的毒性,食用后导致中毒的风险很高,严重者甚至会致死。% O8 s) g  P4 J9 ?. ~5 @; s5 U# ^

' z9 [5 K9 [5 M% J. |) f除了银杏果本身存在的毒素外,马路边捡来的银杏果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染,再加上银杏树常年被施以药物防病虫害,因此路边的银杏果不能采,更不能吃,一定要远离。9 s" R7 _3 m- L9 J: m2 A  l( q
# B) H5 E( F5 E5 ?" U
此外,要注意的是,在采摘和清洗银杏果的过程中,最好戴橡胶手套。不要用触碰了银杏果的手挠身体的其他部位。一旦出现过敏症状,马上用冷水冲洗,尽快到医院就诊。新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。
6 I9 p9 ?* o+ H5 a& I! R% K8 X+ S3 ]6 G
这么多注意事项,银杏果还能吃吗?* u0 z. P* b( t* m7 y% [4 h0 c7 A
' E- f7 O4 |; H# I, |6 L  [
640.webp
( x' n& \4 w, p( v, D0 s0 Q1 q
  \! [$ i. O9 T* k0 ~1 u* g
. ]" \* L7 ?: @+ B外面的银杏果0 O9 _4 B0 }( t  \, I* o( H
不要摘、不要捡、不要碰
0 n* Y6 o7 Q1 ~% V/ W- P3 Y+ B. X扩散提醒更多人!: V7 p9 m( N$ x
, c7 o! S7 F  m# C: J
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