别碰别吃！有毒！街头正大量出现

有钱人

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近期，这种白果在街头大量出现
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8 O) o5 O8 t* r6 r+ U大家注意

6 r3 I- s3 O& @9 d5 v; T$ m不要乱碰、更不能乱吃
有人因此中毒
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0 i5 j; K9 \- K$ a$ c% b严重可致命
2 J- y' }9 b! X7 _/ k( i0 b
% t' S3 N' P8 u( x随着时间进入深秋
6 K1 p  M- d8 I3 P; t) ^' Z" Y  Z, E银杏果也逐渐成熟
街边满地都是掉落的果子
银杏果俗称“白果”
据说，“白果”营养价值比较高
- T4 o6 k* g0 |2 e- a有些市民
9 e) W- o/ I( v: u会把掉在地上的果实捡拾回家
$ P9 u4 h  [6 w盐焗、烘烤、炖汤
……
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但这些街边的“白果果”

, N9 b, F+ F+ C& O7 V: j真的能吃吗？
最近，杭州王先生（化名）在外出时路过一片银杏林，听说银杏果可以降血压，便跟着其他人捡了一些，当时直接生吃了20多颗。
) O  K& x4 y$ _6 k4 Q不久后，他开始感到恶心、剧烈腹痛，被紧急送往医院急诊。医生检查后，确认王先生是典型的中毒症状。
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“像王先生这样因为银杏果造成中毒的情况，每年都有发生。”杭州市第一人民医院医生表示，银杏果是一种中药材，一般不适合当作干果类零食吃，过量食用可致命。如果对有些成分特别敏感，最好不要吃。

; t& T( l) `4 W1 Q% i原来，银杏果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称）。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。一些科学实验也证明，银杏果肉当中含有极小量的氰化物，且银杏果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。

# s7 |4 k8 ]; H6 ]) f; \4 C不仅如此，银杏果中还含有类似生物碱的毒物，当各种毒素在银杏果中相聚，必然会加重它的毒性，食用后导致中毒的风险很高，严重者甚至会致死。
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. s% e  x) U7 j7 R/ j4 M除了银杏果本身存在的毒素外，马路边捡来的银杏果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染，再加上银杏树常年被施以药物防病虫害，因此路边的银杏果不能采，更不能吃，一定要远离。

: B- y' F! W& p- P( F/ A1 K* L! h+ G此外，要注意的是，在采摘和清洗银杏果的过程中，最好戴橡胶手套。不要用触碰了银杏果的手挠身体的其他部位。一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。
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4 c0 \; Y0 V1 s3 v/ r6 q这么多注意事项，银杏果还能吃吗？
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外面的银杏果
不要摘、不要捡、不要碰
扩散提醒更多人！
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