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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 ! F$ }8 O5 M8 b9 L# X
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
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袋装和盒装有什么区别? 5 ~5 ?1 d. }" ~ V$ `. ?
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: R0 f. P8 O8 I. c: l保存时间不一样 2 I) C [! Z* @$ \4 k
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盒装牛奶
# J6 Y3 r+ x- f( \2 Q Q* B7 P盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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5 J2 z9 v. Y' g* O4 d袋装牛奶
; F4 |& _+ Q5 F; L袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。 2 e; R x& l" P; h5 L4 y
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
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所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 , }) A2 M ~- t D) o, L( m
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方便性不一样 3 B( Y W' B! @* @0 P0 q
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盒装牛奶 # G l0 r" @% p8 p& k5 K
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 4 T7 @2 i( x0 v% N- k
2 S9 m! ? ?. U' L! u4 R; t* `袋装牛奶 7 M9 ?* r! g) f1 {) Z
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。 . r1 S% n/ I4 l5 u8 B" H
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。 . U3 O0 N- r% U& m4 n6 G
5 `( Z7 j0 g4 s" O" Y( _* H$ o3 e0 V而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 ! h1 c9 x# x y2 D+ R
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。 # f9 T' C4 T4 O6 |( X5 O; e
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3 F4 D; c1 \3 [/ x1 ]$ @价格不一样 - l5 ?, O8 r8 M5 Z$ }# ~5 q
* T$ k- u J4 h4 b同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。 ! p1 h9 U4 h3 V* g
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。
5 {1 j: o; J" B( B& T, D0 k, _" v但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。 - M# @& c, @0 J- A" q
9 f. q, T E3 Y: d买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。 : U/ }7 |3 n h
有这3个字都是纯牛奶
! a$ I& w' R# G. @配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。
3 M! ^' Q5 q# G$ b/ P6 o4 t生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。 3 Q: E; r9 C3 m: q$ b9 Q
# }. E! e: o4 v* T) g( z A6 @: U* H+ Q除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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% Y7 Q2 z: B) S& z0 U% t说到这里, ( W2 G5 Q/ k. b
想必大家应该知道 5 m# l6 S* P' P' p% x
怎么选择纯牛奶了吧! ) e0 } @. X. f9 s/ l) v/ f
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