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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。
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5 j |! `$ H3 v但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。 - V5 W, ^$ k3 [0 E$ C
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袋装和盒装有什么区别?
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保存时间不一样 ! Q' v/ z) H( C
7 ]/ o; ?" R) s8 B& @4 j8 d盒装牛奶
, C( t5 L* Q1 \4 d& o& c0 w盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。 " y5 }* c7 \7 v: m6 V8 r
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袋装牛奶
! I ~7 W( Y* @& p' Q袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
9 U. ]2 W" I! b: }/ e% S4 T' D袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 $ K T5 S6 {9 H0 p6 x' r1 u
( @+ m! ^4 z. ~# d# M j2 n% y所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 ( E1 _5 l( `* n# b
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方便性不一样 ! W+ x) _! ^& |! |7 U! R4 _
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盒装牛奶 2 K$ x# t2 _1 i
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 # b' f; @; M+ f+ v1 k
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袋装牛奶 , B* B$ B2 i- k. g: v
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
) f* p) g9 t2 x3 P) Y/ f, ?- ~如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
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而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 " `, Z2 c! S2 r3 r0 {4 A4 P
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
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价格不一样 % F( }. F7 S1 M3 I# v7 I
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同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。 ( S: G1 ?& Q$ K% e6 |/ _" a
! t. p/ }* C4 u5 Q2 ^5 y从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 ' L, K/ ^5 L% @
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
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0 C, x. @$ C9 a: d2 O+ F买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
) _/ F) w9 G& ] R" e有这3个字都是纯牛奶
( D2 m1 E1 o8 S& w. R: x( Y# U配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。
# z/ g+ u" p+ E生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。 7 Q8 O B2 l' O+ m
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除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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2 z1 J! B7 `* P8 K0 e2 q& C! I- e+ |说到这里,
& E' `% M0 L4 s2 Z) l想必大家应该知道 8 D( Z8 l6 I# G% [1 h& k( V
怎么选择纯牛奶了吧! ; c; H( K; G# Q# `, y9 `! s7 N# v
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