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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。
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. l) N" D$ ]* M+ l \/ Q: K但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
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袋装和盒装有什么区别?
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+ A* q* }0 [! @! v- i保存时间不一样
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$ d4 T$ i3 G$ G7 m( o" |! R盒装牛奶 # L. L. t4 R9 P" B
盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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, Q" O2 P- q! `* q" }5 s袋装牛奶 7 {! V2 I; A1 H" y3 J; r) w, M
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。 % [$ w" q9 X- \# K
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
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所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 # h- Q+ d z: r
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( x$ d; p% r7 c8 M5 W方便性不一样
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$ \" p& e) P# _4 W9 t) r盒装牛奶 : z4 ?/ R3 U/ E
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。
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; l9 x9 N5 X# b; [/ N8 i袋装牛奶
) v( Y, w. D' a袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
+ b" z) P/ G! f/ ^/ m如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
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而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 % Q4 K& B. G* f
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。 4 ~% d4 g4 K0 w
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价格不一样
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. q9 s& `" h' V+ a# O# S; R3 x' @同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。 / J& i9 ~: Z; n1 o
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 " @! N- R) X! N1 U+ J( O
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
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买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
2 F% I9 T; h. W: Y有这3个字都是纯牛奶 6 ^" B, z8 [, K" I
配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。
1 M1 i& t9 t+ K F生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。 6 R1 S" [/ \1 ^3 L( f6 w9 f5 Q
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除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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说到这里, 0 ~* G4 l9 T! ~
想必大家应该知道 ) e3 B' n' F" |1 ?
怎么选择纯牛奶了吧!
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