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[吃喝玩乐] 同样是牛奶,袋装和盒装牛奶有什么不同?

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发表于 2024-11-6 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。
* Q" |* Q+ y& H% n3 i; `/ m+ F3 l$ Q. I: V/ j( }
但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
; ^' }: ~( f6 x( J  K
8 P9 x# A3 E, B, c- p$ n* S, I袋装和盒装有什么区别?
. n3 w4 ?, g6 p! B! F3 d+ a7 f! ~- i8 Y+ v. |
1
# t3 r4 N! C) }1 x; G保存时间不一样+ h3 d  x2 v( p5 h: g1 ^, e0 Y

2 o) Q, K% D$ I; [& d盒装牛奶
- ?: n/ W- L, J! P$ w, A盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
: i6 Z. X6 Y' ^( l6 B& S: h. i7 h% K8 G5 J5 Q3 u
袋装牛奶" `6 |0 E4 p8 J
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
* w( x0 q  c' E5 D/ k/ ~9 J袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
" |  ~/ L1 S: U8 q0 I4 @9 C6 B: _  i
所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
* i$ w! V: E4 d# A* V4 [
0 a; f+ t8 V& ~& ~2 K! X2, s  E$ e5 r2 t
方便性不一样" L! c% w3 K: E: e

/ O) [* P5 p! H% M盒装牛奶* m' p/ V6 m- B/ o. f
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。4 y* b- e  ?" ?+ W8 X

  \% o/ t5 v! y8 [袋装牛奶5 F4 ?9 ~1 ]8 c" _0 F! J
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。! g2 }" Z! X3 F( h7 n$ O2 Q, p
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。/ N% L# ~9 W. |  o$ s+ E
0 F! y8 e8 x; `4 f' ^# _8 M- ]
而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。
5 D( M# e/ L1 s& H, `; L, m! @再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
- ?# z8 u/ c2 B  b/ Q9 P" x8 g: G/ Q$ u1 E" x; Q) e* J
3
6 Q, [* o8 W& V3 _价格不一样0 R! R  O& N. @0 [% ^" \1 D( u
/ I" y0 `& s) A" U, D' u: t
同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
" O, B& Z5 b& `2 _, l
2 V8 U4 l% Y" G9 Q+ G/ k从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。
7 Q/ }6 {  i2 l. a# t0 U# V8 _但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
; j  q' b6 J" y8 h6 q- F
' S5 c" V0 y2 l" L6 a" m买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。" m' W& c( g7 u0 U- @
有这3个字都是纯牛奶9 o' ~  G, H% N# W
配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。4 b! B/ j6 b: E% c5 G6 J
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
$ |, u! Y3 A: _! z. @9 H. t+ F) s- N5 R1 H6 _. o, s' q4 Z
除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。! f2 E/ \0 [+ W2 U" j. u3 p. U
6 f+ r' c# c# y7 w0 Q0 k* h
说到这里,
; f0 z0 s7 L) t想必大家应该知道
+ w  `: z: s% a7 D" f8 d" a怎么选择纯牛奶了吧!: x5 D" I4 r1 a3 T
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