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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 ( T. u& {+ t% W; u$ V; `- A. V3 K8 S' H+ M
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
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; L4 A1 v/ w( a) N8 Y袋装和盒装有什么区别?
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保存时间不一样
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盒装牛奶
- w- L5 R2 R7 e4 w6 [, d& o盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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+ w$ q8 f$ |! D' r' d8 p, y袋装牛奶 ) k, T% m" y% G \ ]
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。 # [3 `! A, p3 N4 a+ O/ G
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 1 Z9 Z& w6 }( ^" d' Q9 e
) v, F' ~0 f& y! A0 v所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 - i2 Y0 Q3 t6 q3 h6 t' U) J4 t
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方便性不一样 1 l/ A6 L Q8 h; t; B. ?
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盒装牛奶
$ K9 F8 r7 O' q盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 2 W4 u7 t5 ~7 A+ I6 @! J
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袋装牛奶 + p9 ?3 s# U0 w( j6 [* e
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。 - P; Q1 |) u) z1 r9 e& C. G
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
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9 c9 D# `' d* f& \) t而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 & \! s% `: l* W, U, P
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
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价格不一样 3 D1 x0 w1 g c+ R8 _) _
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同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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3 A! L% |9 H/ R; ~1 t! [3 m6 y从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 6 b1 b( Z2 f( Q" f( J; b/ c: s
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。 ! _1 c. _7 z; M+ ]; d0 F
# R+ G. V z+ O% a& M( B买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。 # N( O; b: ^; R
有这3个字都是纯牛奶
. z% B& y! B6 `0 }( d配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。 3 B/ p$ y2 }, |
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
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\; x4 k% s) \0 @+ E除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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! _' |1 A* g& n5 e" {说到这里,
7 B; ?9 t) n7 c$ E! V; r想必大家应该知道
% _' y* p D0 m5 w* s怎么选择纯牛奶了吧! 8 W8 {/ O: M7 b' Y7 b4 V7 B
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