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早吃晚饭 ( b' W) ]" U4 ?+ S v9 a
延长夜间禁食的时间
7 S& G% B6 ^) ?& ]) R5 }可能是一种更有利于
5 Y9 E2 Q6 ~/ d: M5 P4 \心血管健康的生活方式 ! b/ Y: R$ c! C1 f( E% C' @6 r
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近日,国际期刊《自然通讯》在线报道的一项关于饮食与心血管健康相关性的研究显示:早饭每延迟1小时,患心血管疾病的风险增加6%,早饭的进食时间越晚,整体心血管疾病风险就会增加;同样的,晚饭的进食时间越晚,整体心血管疾病风险也会增加,尤其是在夜晚9点后进餐。
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5 f5 Q+ E& {2 t, X一日三餐,几点吃最合适?
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1 C* E( ]0 ]" F& e$ _7 F* O) k; ?1. 早餐:8:00之前
, m0 S v2 W/ \) u! A研究显示,与习惯早晨8点前吃早餐的人相比,9点之后吃早饭的人患上2型糖尿病的概率更高,高出59%。
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2. 午餐:12:30至13:30 5 j* s$ y1 B( w, Z
研究显示,两餐之间最好间隔4.6至5.5小时,这样全因死亡风险、心血管疾病死亡风险都更低。如果早上8点前吃完早饭,那么吃午饭就最好在12:30至13:30之间。 - y" Q/ \) d/ \8 G O
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3. 晚餐:20:00之前 8 |. O, z# l4 O3 {$ `5 ?1 O7 Q
研究显示,20:00前吃完晚饭,各种疾病风险更低。北京大学人民医院胃肠外科主任医师高志冬2023年表示,从人体内分泌和消化角度考虑,结合现代人的作息习惯,按照22:00为最佳睡觉时间计算,晚上18:00至19:00点吃晚饭比较合适。 2 d3 W3 {( T) {* B5 h+ L# I% q7 L2 i
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一日三餐,两件事最重要! . A, L! j% \( }+ s0 \/ P0 ]# r2 @
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1. 要规律吃:三餐按时
8 @- E3 ^2 i6 V! h9 @5 S3 ]研究显示:与每天规律三餐相比,每天只吃一顿的参与者全因死亡率升高30%、心血管疾病的死亡率升高83%。
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此外,两餐就餐的时间间隔同样很重要,与两餐间隔4.6至5.5小时的相比,间隔≤4.5小时的参与者的全因死亡率会升高17%。因此,“按部就班”的一日三餐真的很重要!
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$ w z1 `3 T. F) G2 V; m- O8 V2. 控制食量:少吃两口 6 ~8 T- P4 G) y
老话常说“寿命是从嘴里省出来的”,越来越多的研究证实,这句话说得一点都没错。即使你是一个不胖的人,也能从“管住嘴”中获得极大的收益,比如延缓衰老、改善代谢。 7 I; A4 W& s \5 u. [7 y1 w
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其实,只要每顿“少吃两口”就可以延缓衰老进程。2023年10月,《自然老化》期刊发表的一项研究显示,每天热量摄入量减少12%,足以激活对健康至关重要的大部分生物途径,可以增强肌肉,并延缓衰老。这相当于在热量摄入上达到“九分饱”,也意味着每顿饭少吃最后两口就能达到。 : u. D8 t* k9 B0 ^8 @! Q
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一日三餐,这样吃最健康!
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广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师常少琼在《健康时报》刊文中表示,俗话说,“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,有一定道理。
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9 C+ g- \5 c# U6 {1. 早上要吃好 " q2 @# u5 S6 t9 F1 r. ]
经过一晚上的睡眠、消化,起床时胃很空虚,急需补充能量。而这个时候人体的胃肠功能没有达到最佳状态,所以早上要吃好是指早上要保证营养充足,营养搭配均衡一点,既有含淀粉类的主食,如面包、粥、饼等,也要添加适当的蛋白质,如牛奶、肉、豆制品等。还可以搭配一些水果、蔬菜。
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但是,早餐也不适宜过多和过于复杂。如果吃得太多太杂的话,胃肠可能不是很适应,不那么容易消化。所以,建议以简单、易消化、有营养为原则。 0 ^& s% ?- x, a% J/ l: l5 |
$ S; d8 y ]! d5 }! H2. 中午要吃饱
7 L( K- I0 n4 t. F上午的工作、学习,可能已经消耗了很多能量,午餐可以继续补充一些,主食、菜、肉,品种可以稍微复杂一点。
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3. 晚上要吃少
' F. v$ P, b5 d: |6 s+ ?1 \晚餐吃得稍微清淡一点,素一点,但也要保持营养充足,热量微低一点,尽量选比较容易消化的食物,否则会影响晚上的睡眠。 ' V; a0 f# E. m2 l/ G+ X
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为了自己的健康
( g3 }1 H% _! v1 j/ V6 ?, z! M从现在开始 ! V7 ^1 T2 @7 }# Q/ @
认真对待每一天的三餐吧! " V1 i0 o4 o% L- D% i: K
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