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如今各种网红小家电层出不穷，很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。 . J0 j/ E* b; r( y
. i3 b6 A0 P6 Z6 f: |5 X5 ]/ ~" v/ e微波炉：我觉得我还能再抢救一下 ' F* W7 b/ G+ e# r9 A J; a
说实在的，微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜，有些特别耗时的活儿（比如去皮、泡发），交给微波炉简直不要太省事！
4 L8 s6 ^" U+ e$ g3 s相比传统的热传递式加热，微波加热主打的就是一个： 0 [2 ]' _7 ?8 W- d
效率高熟得快（尤其是含水量高的食物）
! I2 b' h; X% O$ _0 i' g 营养流失更少 L1 D# C u; z% `7 k& @# L) p
因为微波这种电磁波，能让食物中的极性分子（常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波）剧烈振动、摩擦生热，实现自己煮自己。
0 D# K2 D$ k4 _' k, k, |# ] 今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉，Let's 支棱！ ' ~( n9 I9 d, x, W/ I, g
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发表于 2024-10-23 10:14:55