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喝酒是个技术活(精辟)

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发表于 2024-9-30 16:00:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
喝酒是一种礼节、喝酒是一种文化、喝酒是一种风度、喝酒是一种修养,喝得开心、喝的尽兴、喝出风格、喝出品位,就是不能喝出麻烦来…...- F  j  @* u1 W% y
9 \2 e' E; E  o2 }. ?( `
- j  s0 v0 f, Z
- 1 -
% ~; T* g# M* N, K- `4 d. ~& D8 }3 M" P  L0 ~1 U) g0 M2 y
有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?
% V8 J" l% m! m- i( V- B" L& _* l/ S0 X6 o. u% O: Q# c/ p
前段时间看到一段文字,感觉很有意思,所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。  i1 {7 `7 I; W0 z: u* w

: [8 p7 K# P: t# H* d% |  U1 q有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?
" t2 q' y3 @' O( \* d) o9 \$ W5 ]
( {8 W& E) {- O, C) s) e  J我的天那,我都想笑了!
4 d4 o' b# M: l0 R  b; u( \  L# L1 z  p
喝酒,要具备以下条件:
, N  H) f& w0 ~! K" Q: c8 E
; |1 I' {$ E# K5 G/ F会聊天,会沟通,会社交,会看人;
8 ~+ f0 Z  E) p2 b+ ]5 \4 z
6 g$ N* k- B- J7 ^: x懂政治,懂娱乐,懂情调,懂舍得;
0 P% Y' O( s( U
' l( }' j3 V5 N/ f, R" y# m能熬夜,能早起,还得上知天文下知地理。4 }0 K- c# q  }

; J; X2 x3 n, W. m) W你以为喝酒这么容易啊?
) G$ c! U& U2 z" F0 i* r+ o2 _. W; M. w, S2 e) O- L
喝酒是一种文化,一种修养,一种高尚的情趣。
. f( |! I8 a2 [$ q) }* z7 s
* |  M7 s) i  p9 f% s  N# x' Z/ S壶里乾坤大,杯中日月长!( Q% l1 ]4 ~0 w3 `. F

7 g) h0 X. C) J/ A+ b; V. k7 T我想问你,不会喝酒,你能会啥?
* g# L; A# s  L# W, w: n7 \
& }; b  X4 G  [( H5 |8 U- 2 -. |0 P* |4 Q) L+ i
2 ]. l( f7 e4 s  ^9 J" r- Y
的确是这样,如果你不会聊天沟通,一个酒场让你搞的非常的无趣和沉闷。
3 Z) m& T' s! h# D4 P; s9 N# R' ?' R' T( P+ M% s
喝酒,说到底喝的并不是酒,而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。$ l5 }+ H7 c1 q9 O3 t/ I

/ N( B% n( w/ |; q: T如果喝酒的目的就是为了喝醉,直接每人发一瓶,“吹”完散伙不就完事了吗?# ~: ]( ]. y5 Q- A

" N* z; t* x) Q为什么还要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒,喝完之后安排什么活动……8 z! |) |3 d* v) J- |0 s7 k
3 P& x5 m" L  r0 N, W
这些事儿都不是小事,如果安排不妥当,就会让事情事倍功半,花钱搭功夫还不落好。; _7 [, P9 e" X0 l

& ]) [$ N- w" b3 |$ ?! a! k* T比如对饭店的选择,主宾喜欢吃哪一口必须要掌握,或者征求一下意见,这里面第一显个诚意,第二让吃者愉快。. R+ `( {$ Z, f* h$ n
5 O6 \# x' q3 a5 l- p7 `3 p2 r" s
如果请的人对海鲜过敏,你定了海鲜店,估计人家会找借口推了,毕竟,找借口不难。
& u: U/ L$ T) O2 f3 I2 o0 l2 D/ O$ i
再有就是请了主宾平时不感冒的人,这就比较尴尬了,气氛不融洽,酒也喝不起兴致。& S: J/ B! q! Z! G4 F- D: }! {5 w
5 u7 `+ A* @, R0 F
酒桌上的主陪是关键,山东人对喝酒的规矩比较讲究,有一句顺口溜:4 V7 O4 E6 Q, d1 F0 s

$ R! A& J2 L: \& u% [- S1 x主陪靠威望,副陪靠酒量,三陪靠胆量,四陪靠色相。3 l2 h+ Y7 p% ^$ |
% L& r0 }) p& O# \
意思是说主陪必须能够镇得主场,要么和主宾地位相当,或者高于主宾,主陪的主要任务不是喝酒,而是说话和调节氛围。
9 `$ e( l' m+ Q$ f6 d" y( f2 @
/ U+ o( Y. o0 m, e1 @3 k+ Y9 \副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐,也是喝酒的“发动机”,社会地位或者年龄一般都低于主陪,带酒的次数要少于主陪。
; y2 H8 L- Q0 N; D1 u2 P5 ~/ f; A2 `: q
三陪更低于副陪,不管能喝不能喝都要敢喝,如果轮到三陪带酒时,一般就是两口或者一口干一杯了。
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四陪更甚。7 F$ l5 @/ q" L! [8 o; k' E
4 N+ c% }: u9 A. S) x0 X: C2 C) J
有的人给人的感觉是如沐春风、舒适坦然、心口如一、值得交往,这样的人往往会在后期的交往中成为自己的朋友。! ?3 d2 {- V! Q2 {

" v7 G/ x: F& P但也有的人素质低下、欲望无穷、只顾自己、信口胡来,这样的酒场喝的剑拔弩张、冗长无味,最后也是一锤子买卖的事儿。3 Q* h, q# H+ }2 g" ]

6 }( D$ d+ G8 u7 l7 t) S& T# f1 A/ U- 3 -
% x. W! p; k2 n, D
; p' J: m+ i3 E5 U, i# T3 S" _; Y. I喝酒的确是一种文化,会喝酒的人不但通过酒局办成事儿,还能通过酒局结交新朋友,而在我们的社会中,朋友多就意味着人脉广。7 a( T8 n  ^( q% L+ E1 |' V

% h- U  C  P( M$ S; R朋友也分很多层次,比如关系铁、关系不错、一起喝过酒、认识、听说过。3 [# k5 \4 L: b) w+ |8 u8 a

; N' Q9 d- b$ q/ v6 u- b) a其中就有一种朋友关系叫“一起喝过酒”,别管熟不熟,0 V& h% n+ d5 S* g' C7 s3 V% J6 B

5 P5 s0 O" R2 X3 m& E) j+ c) f一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近,至少之间有共同的朋友。
. |) U- d2 `; [6 c0 \' y
* _7 C# P: P- e4 ^  h1 Q酒桌上不能只盯着主要客人,方方面面的客人都要照顾到,既能够重点突出,
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又不能厚此薄彼,应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。
9 g5 i9 H5 ]8 X5 C2 p1 \0 d/ p/ P4 Q  m+ m/ O
酒桌上有些恶习一定要戒除掉,
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8 e) c, B4 ?: _4 u0 l7 ^比如:
  ]  `7 w- \/ \3 O. G: L6 ~4 `目空一切、唯我独尊;
5 u5 I9 \3 T, Z逢酒必喝、逢喝必醉;9 F3 R& x$ ~/ [/ ]5 p/ X
满嘴跑火车,说话不把门;
. j5 ]4 K& v" }' c) S- P9 U有美女就兴奋、没完没了劝酒;& H# {# [% u. S+ w. X; U$ {  I1 U& F
以自己的酒量要求别人,强劝别人喝酒;
3 Z1 {" X; I* j- M) u7 F. c喝醉了不回家,在路上惹事生非;: r6 F6 D2 P0 W
  t" m0 n# L, [
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