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你可能听说过,长期炎症容易拖成癌,这并不是危言耸听。炎症是身体的一种防御机制,但当它失控时,就可能成为多种疾病的温床,包括癌症、心血管疾病、糖尿病、神经系统疾病、肥胖,甚至是抑郁症。
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炎症是很多疾病的源头
0 |$ O8 m9 y. q3 d7 i炎症本质上是一种适应性反应,目的是恢复体内平衡。当炎症反应在可控范围内时,它是有益的。
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但一旦平衡被打破,炎症就可能失控,引发一系列健康问题↓ - X; T$ m# t/ g2 `9 G
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1.癌症:国际癌症研究中心指出,世界上1/6的癌症由细菌、病毒感染引起,这些感染便是俗称的炎症。慢性炎症可能增加DNA复制出错的几率,从而增加产生癌细胞的风险。 4 t) p. b/ k+ @
2.心血管疾病:炎症因子侵入血管内壁,造成血管壁破损、硬化。
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3.糖尿病:炎症反应通过氧化应激机制损伤血管和组织内皮细胞,引起胰岛素抵抗。 . d D. u/ k2 L: |( U: l0 e7 r
& K, B* {0 J( @ I' l4.神经系统疾病:炎症反应直接毒害神经,使神经元细胞受损。 5 o4 [! B3 `: v D0 r
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5.肥胖:脂肪堆积引起的慢性炎症,与多种并发症有关。
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6.抑郁症:炎症反应和炎性因子在抑郁症中异常活跃。
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. A$ d2 S. Y) G) V最新研究:这类食物,有助控炎
3 M& h% O: {/ a. [( q% E最近,清华大学的研究人员在《营养素》期刊上发表了一项重要发现:中等微生物含量食物,如新鲜蔬菜和水果,有助于降低全身炎症指数。 0 u1 O; D( r2 \: S+ q
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) y' C: [7 Q4 T! ^0 C, v这些食物能够通过调节肠道微生物群、减轻氧化应激和激活免疫细胞途径,从而达到控制炎症的效果。
& z T* U& z) s+ k# \) N如何降低炎症风险? 0 t3 H; r' f* Y3 j5 _$ `
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1.吃出健康:抗炎食物清单
4 p0 g# p4 ?- ~. `/ q新鲜蔬果:如卷心菜、大白菜、萝卜、紫甘蓝、青椒、彩椒、洋葱、芹菜等。 - }: e" ~3 s( _ z) h. O" G! V
坚果:富含抗炎物质。 8 ]: \9 G( U2 Y$ p
富含欧米伽3脂肪酸的鱼类:如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼。 ; ~: B* I& X) o+ I/ N
亚麻籽油、紫苏油:适合凉拌食用。 1 f) l- e+ ]) M- W5 s) L
同时,要避免高脂肪、高糖、高盐食物,以及含反式脂肪酸的食物和烧烤,因为它们可能诱发慢性炎症。
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H: I0 _- C, Y3 f2.动出健康 - b5 w; C; M4 Z% k. M
肌肉在运动中收缩,会分泌一些细胞因子,这些物质可以减轻炎症反应。建议每周进行3~4次30分钟以上的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,并搭配力量训练。
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3.远离污染
' G) }0 @/ j3 o/ ?$ ]+ ]少接触有机溶剂、杀虫剂、除草剂。 6 c* ]( O9 h# S! V" r( d
每年染发不超过两次。
( X% F9 {' l! i; C2 b! L/ m0 h保持室内环境干净整洁。 3 [' M' F" v+ K" S
新房充分通风后再入住。 - P. q2 m( H1 O
, D8 J: ^7 [1 a$ Q5 Y3 f# r4.心情好,炎症少
5 C* i1 p, e2 D" e3 h心理压力和不规律的作息都可能破坏机体调节炎症的能力。因此,保持良好的心态至关重要。
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6 |/ w8 [ Y& R% [5.及时控制急性炎症
; f; j3 b# Y- ^' z遇到感冒、咽喉痛等小病时,及时治疗,避免炎症失控。 ! B c( ?& I% i4 w3 [
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; F6 W$ q/ D) k. k! m6.充足的水分
/ L5 K8 S; Y. N& y* I每天喝水不少于1500毫升,有助于排出体内废弃物。 + ]: Q j# R7 Q" U5 j, m: |. s& ~
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