星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
在这个人均卷朋克养生的时代,连“续命水”都有了next level!
7 H) E1 ]% c; o9 @0 R& {% q" q8 A+ d% S
7 s4 v- B, g# @喝绿色瓶子的某饮料,会让你闻不到车上难闻的皮革气味,从而避免晕车;
" s+ S1 T1 T" a2 t1 T$ T0 c' `6 n4 X
喝紫色瓶子饮料会让人犯困,而且效果立竿见影;
2 Y; Z7 r& h( e: n$ y( Z; ^' z p* @ ^0 R
喝蓝色瓶子饮料,可以提高代谢,让运动更有效果……
5 v$ L, R! w6 c/ N& c; X0 V. I9 p
# M3 ~5 W; c# z. v" n+ M* C网友更是总结了三大圣水:某叫、某溶c、某动。
0 i% O. X7 [$ ~, Q P5 I
8 |' m: v ^4 W K这些被“吹上天”的饮料,其实都是功能性饮料,其含有多种维生素和矿物质以及一定的提神物质,能补充能量,缓解疲劳,起到提神的功效,是很多人眼里的健康饮料。
4 H2 e; t) `! b! L! j% H) m/ H
( ?( v$ q1 ^4 t- L8 ^% c不过,叔要提醒一下,功能饮料虽然能提神,但可能把你从头伤到脚。
2 A$ h' e* H* V+ y5 F* c3 M4 t8 n6 R8 k1 h( f ?
由于功能饮料在市面上越来越流行,研究人员对它的功能与危害也扒了个底朝天。
7 Q# F! ]6 d+ W' t0 M" V$ \' ^
- `2 s4 f6 T; z2 T8 s6 \8 x2017年,发表在美国《公共卫生前沿》上的一项研究就表明,功能饮料对健康有多种危害。
3 K Q, t; t; P; }# J$ m0 g- r
8 i; T: x7 U- W! d8 x这是一篇综述,回顾了对功能饮料的各项研究,发现功能饮料确实可以提神醒脑,但这是短暂的,长期的健康风险则更为严峻,包括精神健康问题、冒险行为、血压升高、肥胖、牙齿侵蚀和肾脏损害等。
g f3 N! e) |, Q' M
( L) R' F* W1 @9 n1 ]能让功能饮料“提神”的主要成分是咖啡因、牛磺酸、赖氨酸或瓜拉纳(咖啡因含量比咖啡豆还多)。这些成分可通过作用神经中枢,使交感神经兴奋,让人“精神百倍”。
7 t* s/ r6 p, I* H- X1 f% ^* H. v4 `7 z
也正是因为可影响神经中枢,这些功能饮料喝多了不仅可能出现失眠、心率加快、胃痛等生理危害,还可能会引发一系列精神健康问题。
* q# Y, u6 l% b, P/ x( _4 r' I, z& t+ g- `3 i" I
加拿大一项涵盖了 8210 名高中生的调查发现,喝功能饮料的学生寻求刺激、抑郁、药物滥用的倾向都高于不喝功能饮料的学生,而喝得多的学生,以上这三个方面倾向又高于喝得少的学生。
/ {: G0 v5 |( g9 U- _% _
9 n) r; n# b7 e, l, {8 `
7 W) \. a4 Q' Y/ L1 h! a0 V( D: Y" k1 c4 U/ P& Z3 U
除了“功能成分”,功能饮料一般含糖量较高,《中国消费者报》曾对市面上几款主要功能饮料做过测评:
" U' j+ J, V0 ?. W; U
3 Y' k/ ?" P a1 W8 e: K) d在10款功能性饮料,9款含糖量超10g/100ml,平均含糖量为11.7g/100ml。
2 H* U0 }* ^- U4 y( i' [* K3 K$ t6 r% Q8 ]3 d1 {
而根据《中国居民膳食指南》的建议,控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25克以下。
, n; k$ h* I3 u
0 X: g4 N( j( A* X4 m, `
某品牌含糖量为75.5克/罐的饮料,一瓶600ml,就已超过每日推荐摄入量的上限。
1 Y: [+ q0 d0 g" J$ V0 `$ k9 f
: N* ?) B, I8 T- a9 N/ M" O$ E
% O4 M4 |8 ^- |( I& e+ ?; _$ F' m9 D5 Z
, d5 ~6 Y0 `; F- h9 q而高糖饮食的危害,叔已经讲过太多,它会增加牙齿疾病、肥胖的发生风险,还会对胰腺系统造成很大负担,从而使胰岛素功能受损,造成糖尿病患病风险。
/ L5 ?$ n' k8 z/ i; y
5 B! @2 r" G- [6 g# w& L5 v同时也是心血管疾病的危险因素。
: J- K# D& P3 m5 N& T/ X/ w1 l
# ^& Y5 E5 p b, z% \2017年《美国心脏病协会杂志》一项研究显示:即使只喝一瓶功能饮料,也可能引起血压和心跳的变化,比碳酸饮料还影响健康。
: \# G$ ~6 [. g: y0 I% B1 j! P; ~/ u5 d
一组喝32盎司(907g)的功能饮料,里面含302g有咖啡因,108g糖、牛磺酸、人参等成分;
: r0 Q4 p3 r) ^& C! O
2 C$ p( b. ?7 c, @+ g/ l! C, S另一组喝等量的碳酸饮料,咖啡因含量也等量,但其他成分为柠檬汁、樱桃糖浆和苏打水等。
9 [# M7 I o3 k8 h! B
1 y6 V, Z D: f* g. V研究人员在受试者喝前和喝后共测量6次血压、心电图情况。
% A' g5 c3 K' _; D
! A' `, o$ l' e- k) W: c结果发现,喝功能饮料的受试者,心室激动总时间比碳酸组长10毫秒。
" E' l: M, b9 `$ h3 {% R
- R2 L; G0 V5 b* ~5 X而这个指标的延长,是直接关联室性心律失常、冠心病猝死风险以及死亡率的。有些药物,即使只延长6毫秒,都被规定要标注警示信息,功能饮料可是延长了10毫秒!比药物还狠呢!
# j/ t( y# p4 _. T" a' L2 Q/ w1 H4 i8 M. z6 A! {( j {% ^
至于高血压方面,两组受试者在喝饮料后血压都有所升高,但喝碳酸饮料的人,6小时后血压恢复正常,而喝功能饮料的人,6小时后血压仍然偏高。
: F2 m/ U; }1 y- E6 m
/ S2 o7 t! a% U" z健康人喝功能饮料对心血管有危害,对已经患有心脏病的人群来说,那就更危险了。
0 Q6 G1 A) Q6 G# a5 C
/ ]! k+ D) [" X( f24年6月,一项发表在 Heart Rhythm 杂志,来自梅奥诊所的5000人队列研究显示:对于某些遗传性心脏病患者来说,饮用功能饮料有让心脏病发作的风险。
% n- Y7 p% o2 Z
( w3 K/ W& F3 n功能饮料的作用主要是补充能量,适合体力消耗较大的人。特别是长期从事体力劳动、大量运动后或连续加班特别困倦时,喝点还是能够让人迅速清醒,活力满满,但一定要适量!
7 T( e6 v8 }: v1 K) K/ f% }
; D! l3 @, T \1 ~" e Y《咖啡与健康的相关科学共识》中建议:普通成人每天咖啡因摄入量应控制在 400 毫克以内。
- r% }( R& X6 x; S
* z! g' H: E8 h叔上面写的研究,样本是欧美地区销售的功能饮料,容量更大、有效成分添加量更多,在国内销售的功能饮料,相对来说要“轻”一些(危害依旧不能忽视)。
/ s: u! b, P# u1 v3 G$ k3 \7 d) T: I; ?8 _
大家常喝的某款功能饮料,一罐(250ml)有咖啡因 50 毫克,没超过推荐摄入量。但很多功能饮料还同时含有牛磺酸、瓜拉那等“刺激成分”以及超高量的糖。
/ v0 h. q1 y8 K2 v- b" H) `9 Y
# Z: o2 O7 C' }3 L2 Z3 U
所以这样算下来,叔建议,一天最好不要超过600ml。
. k/ d! G0 I m3 U1 n! e7 r; h K- n2 e) g. r5 E. e% Q. ~' o
功能饮料中的营养成分虽多,但基本都是能在日常饮食中获取的,平常保持饮食均衡就行。
9 T- o) P5 h& G4 p2 o: T- y' f6 x
$ | F0 g3 J [4 Y如果实在想喝,偶尔一瓶尝尝鲜即可,可千万别把它当普通饮料或水喝!
% K( K( [4 w3 _4 {# L8 N
4 [5 i V8 y7 M$ z& h7 k特别是以下这3类人,最好不要喝:
/ p1 J! s$ S6 g4 Y( P
& A( D. Q! J, [0 p% _+ ]- H首先是孕妇、哺乳期妇女。这一点,大部分功能饮料标签上都有标注,为了避免高浓度的咖啡因对孕妇和胎儿产生不好的影响,这类人群最好尽量避免。
; {6 e$ d0 ~7 E( Q# [0 Z+ e- d& y! v1 c% n! x4 N
儿童、青少年也要注意。因为他们对咖啡因的代谢能力较低,喝太多也会影响身体。
6 A2 @$ d; D6 `+ N4 s+ R
; U7 q. s% T7 v% `( e
最后,心血管疾病患者、正在服药的人群也要谨慎,最好能询问医生遵医嘱。
- t% G- q, e7 @, [3 b3 L- \
. L+ a) x5 C' c
1 K$ X. L( |( r3 `3 Z# u
, `* S S3 f' H# A7 D还有一个点需要注意:不要与酒精混在一起喝功能饮料。
5 @+ V2 k% N! z4 m) W# T' S
; ~7 m% [/ |, b. bNeuropharmacology 上刊登的一项研究发现:青少年期间混合饮用酒精和功能饮料,会永久影响大脑海马体,导致认知功能的长期问题。
3 Q& X7 R. W2 Q- i& P' Y
4 l( t7 ^$ A5 r! a那么问题来了,不能喝功能饮料,喝什么才能保护心血管,又提神呢?
G5 b" m8 e$ m* G
: b1 n$ D, Z2 l3 i1 t3 V中国医学科学院北京协和医院的研究团队发表在欧洲心脏病学会(ESC)期刊《欧洲预防心脏病学杂志》上的一项研究显示,保持饮茶习惯的人突发心脏病和中风的风险降低了39%,致命性心脏病和中风的风险降低了56%,全因死亡的风险降低了29%。
2 `2 O& n$ T" n0 y/ r
; H6 {' `7 x! P/ h; X3 D; R$ N8 U+ P对于喝绿茶和保持长期喝茶习惯的人来说,这种有益健康的影响最为明显。
/ g7 s) `+ s# r: o; T
) l' @9 E' ?, f" I该研究涵盖了100902名中国成年人,团队从1998就开始招募研究对象,平均随访时间7.3年,结论还是很有说服力的!
& R* M( y5 t2 ]& P/ D4 A" A$ Z0 @+ v& @& F
同时,茶还也可以一定程度提神醒脑,相比于功能饮料,叔更推荐茶。
1 s# ~0 c# Q# X* x
- `0 s/ \/ h* A. g但喝茶也要注意3点,不要喝浓茶、不要喝太烫、不要喝太多。
, ?* w' X* _" J1 e0 ?" R
7 i- r z+ v1 C4 r. V! e: j