农夫山泉并非矿泉水？律师函再次打破其“矿泉水”的消费者认知

骑白马的王子

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“农夫山泉饮用水作为生产和销售于中国内地及中国香港地区的产品……”16日上午，农夫山泉在律师函中表示，香港消费者委员会套用欧盟天然矿泉水标准，属于标准判定错误标准。

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在食品工程博士、食品作家云无心看来，此次事件或许与农夫山泉的命名有关。长期以来，“农夫山泉”给广大消费者的印象是矿泉水。但事实上，农夫山泉从来没说过自己是矿泉水，都说是地表水。地表水应该执行饮用水的标准，而非矿泉水的标准。

9 v/ s% t% T+ ?3 N北京市疾控中心曾科普，从标准来看，纯净水、天然水和天然泉水执行的是《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）标准，天然矿泉水执行的是《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》（GB8537-2018）标准。

很多消费者都误以为农夫山泉是“矿泉水”，而矿泉水必须是深层地下水，其含有的矿物质或二氧化碳等成分必须达到国家标准中界限指标里的一项或一项以上。而此次被香港消费者委员会检测的农夫山泉产品为饮用天然水产品。

* ^8 C% _9 s- Z( \3 B4 q5 _& A对于农夫山泉16日上午发出的律师函，很多投资者失望不已。“在官网发出了致香港消费者委员会的律师函，要求其澄清道歉，缘由是自己明明是天然水（深层湖水），委员会却把它列入天然矿泉水范围内测评。这相当于直接否认了自己是矿泉水的消费者认知。”结合农夫山泉推出绿瓶水以及与娃哈哈的纠葛，投资者认为农夫山泉一错再错，难怪股价“跌跌不休”。
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" R/ x- b1 r9 F! f甚至有人担心，随着此次溴酸盐标准事件继续发酵，会逐渐让更多消费者认清天然水和矿泉水的差别，农夫山泉长期构筑的神秘护城河或被突破。

/ Y9 j" t- \) O; ]$ J在投资者交流平台，有人坦言，丝毫不同情此次被香港消费者委员会检测的农夫山泉，“农夫山泉之前不就用似是而非的‘矿泉水和纯净水之争’抢市场吗？”
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