爱吃水果又怕长胖？这样吃才放心

骑白马的王子

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　　水果能够为我们提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。然而，如果不注意水果中的糖分，进食过多，就可能造成糖分积累，并很快转化成脂肪，引发肥胖。

7 Z% |/ R0 O. \1 @( S- w% ^　　水果中的糖分有哪些

　　水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。其中，果糖是水果中特有的糖分，它的甜度较高，但相较于葡萄糖和蔗糖，果糖在体内代谢过程中对胰岛素的依赖较少。人体摄入果糖后经肝脏代谢，过多的果糖如果没能及时代谢出去，会转化为脂肪，在肝内积累。

4 m) R4 q7 D' R( }4 O" B6 G, W　　如何适量摄入糖分

　　遵循“适量、多样、均衡”的饮食原则，控制水果的摄入量。
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　　避免一次性摄入大量高糖水果，可以将水果作为餐后甜点，分次食用。
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! Z; Q* ]$ ]; ^* _$ a! [! \　　注意搭配其他食物，如蔬菜、谷类食物等，以维持营养平衡。

+ U3 L# [- B) u6 j, R0 \7 \　　如何选择水果
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　　了解常见水果的糖分含量，优先选择低糖水果。
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/ ^: @) Y& `5 N) k1 x　　选择新鲜、成熟的水果，避免过度成熟的水果，因为过度成熟的水果糖分含量可能较高。

8 @6 b) x% i$ J: k: V/ p　　注意水果的食用量，即使是低糖水果，过量食用也可能导致糖分摄入过多。
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