* Q9 Z2 i* q" O2 |8 c. c那么在封闭空间呢?在密封的箱子里倒上面粉,用鼓风机把面粉吹起来,箱子瞬间爆炸↓↓ & L ^/ |6 a# Z% s3 f. `0 c) O( i
面粉是非常细小的粉尘颗粒,倾倒时扩散到空气中,达到一定浓度时,遇到哪怕一丝明火,都会引起爆炸。' V- t$ v. s/ l2 T5 A) b
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记住:别在厨房有明火的地方倒面粉。9 g. W' w1 P4 Y& G6 R1 W Y- c; \
4 c8 ]3 V, z2 ]7 g( ^% u2 x* e0 w苏州市民匡女士着急煎饺子,速冻水饺没有解冻就放锅里了,结果油溅了出来,把手都溅红了,烫伤了一大片,几天还不见好。' |/ T8 e1 O4 L: q" a
美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验,将一只冷冻的火鸡放入热油锅。当火鸡被放入油锅的瞬间,油锅被点着,大火殃及旁边的模拟房屋↓↓ 6 r% r( M' I0 n2 i G0 q) {; D7 t9 I x1 x
没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里,食物外层的冰迅速变成水蒸气,让油锅立即沸腾起来。不仅锅里的食物会炸飞伤人,沸腾的油溢出来,落到燃气灶的火苗上还会起火! : L) ]0 j3 y d0 e3 ^' E. H+ z记住:经冷冻的食物一定要在解冻后才能再入油锅烹饪。& U6 ^# H9 o K& {4 H! i6 g" f
1 ^* S, Y- n7 i5 w% [3、用微波炉里加热鸡蛋!7 f* I. b* s- l& R
% y' `: k) ?. R% W- D' I) f) H湖北武汉的朱先生,用塑料碗盛满水,将鸡蛋放入碗中,用微波炉加热。两分钟后打开微波炉,鸡蛋爆炸,炸裂物飞得到处都是。因为朱先生正脸面对微波炉,眼睛受到重创。经医生检查,双眼眼睑和眼球都被炸裂了,双目失明。$ ]9 n% q% M8 P7 T6 p/ m
7 r- f3 g. A, A6 S( F为什么不能把生鸡蛋放进微波炉加热?因为,平时我们煮鸡蛋时,热量是从外传递到内,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,就会出现爆炸。8 j, U. ]$ G4 [2 k' j. R& P
记住:凡是带硬壳或者带皮的密封食品,都必须进行开封处理才能用微波炉加工。专家建议,鸡蛋最好别用微波炉加热,如果一定要用,先去壳,放到容器里打散,像做蛋羹那样。 ( a4 V2 d g9 g% S6 @! w+ S ' j {+ U9 ^7 W8 \& G4、开火做饭时喷杀虫剂!* X y( D3 f) C' q9 v- ?
( H) y5 ^, j3 y) D0 j, `一位主妇在厨房煮饭,发现有几只蟑螂在煤气灶下面。她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正着火的煤气炉位置喷射,结果发生了爆炸。厨房迅速被大火侵袭,主妇全身85%被烧伤。$ h3 X/ X2 b, @5 I/ p! [6 T! V
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所有杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂。 所喷出来奈米级喷雾状颗粒传播极其迅速,只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物,遇明火、火花或高温都很容易发生爆炸。- l4 x$ h9 Y* b. ~% n: K
记住:千万别在开火时,喷杀虫剂。 . a0 m3 h$ p3 Y7 v/ }3 r * h; `) F) Z9 g" Q5、厨房煲汤没人盯着! ( }# ^% ^' |8 W- k# ~* T" P, x" E - j2 X0 Z4 j5 A# G" T; Y h3 A& X/ d" i湖北一女士用小火在炉子上煲汤,人却出去办事了。几个小时过去,汤烧干了,锅烧穿了,抽油烟机、煤气灶都被烧毁,玻璃碎了一地。幸亏被路过的环卫工人看过,集体扑灭了火,才阻止了火势蔓延。 ' P" f. x2 G9 K( f ( U0 T: h( A& ^5 S记住:人离开厨房时,一定确保火熄灭,千万不要在家中无人时还开着燃气灶。" ~/ v* u' U2 a. o- F3 F' s+ n
d" w. T) ^8 T* D T. M6、用高压锅煮稀饭等粘稠食物 : V' g- v5 n$ ?7 a& | M) y% V( e& @& \
山东一名女士使用高压锅煮稀饭时,排气阀被米粒堵住,她手动排气过程中高压锅爆炸,造成脸部及胸部被烫伤,烫伤面积很大,紧急送往医院救治。 1 D7 C, a- U+ `' F1 \ : O6 J$ r6 l! p; k" K3 K; A记住:最好不用高压锅煮豆类、稀饭、海带汤等容易堵塞中心孔及安全阀疏气孔的食物;切勿超期使用高压锅,密封胶圈的使用时间不要超过两年,要定期进行更换,如发现边缘有漏气情况,应立即停止使用并进行检修。; G. |9 l8 v- y! p9 K* O
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7、厨房燃气泄露还不知道. O5 E& c' W' t3 A7 v
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浙江丽水一位老人正在厨房里收拾东西,也没有点火,突然嘭的一声,身上的羽绒衣爆炸了,衣服背面被炸出好几个“大窟窿”!. {: h* t4 \- S7 a8 k9 F1 g
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消防人员解释,是因为煤气泄露达到一定的浓度,而羽绒服产生静电,从而导致的羽绒服爆炸。冬天天气比较干燥,很多衣物会产生静电,如果有煤气泄露,很容易发生爆炸。 & @7 _) y/ E) h4 A e3 D记住:燃气使用完一定及时关上。连接灶具的燃气专用胶管也要及时更换。, @; W# G3 p: J: F2 J& C. J" W