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有人说，苹果是医生“最恨”的水果。
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为啥呢？
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因为俗话说“一天一苹果，医生远离我”，这不就是说，苹果抢了医生的“饭碗”嘛~
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& A; ~. X- }2 l, n当然，这只是夸张的玩笑话，但也侧面说明了吃苹果好处杠杠的！
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苹果是好，但具体好在什么地方，关键还要看你怎么吃！今天小编就给大家推荐一些苹果的“神仙吃法”——
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直接吃，通便特给力！
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6 Z8 o( f9 F' b5 W0 R+ |苹果里富含果胶，这是一种全天然的水溶性膳食纤维，具有亲水特性。
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果胶进入肠道后，会吸收水分，不仅让肠道保持润滑，还增加了便便的含水量，使其软化，缓解便秘。
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而且，果胶是肠道益生菌的粮食，能够加快益生菌的繁殖速度，促进肠道蠕动。
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节后很多人会出现大便干硬、不通畅的情况，可以吃点苹果来软化大便、缓解便秘。
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不过，想要通便，记得生吃。
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. |1 P* ~3 [& e. _ N E' f; {* m$ X" Y因为苹果加热后，果胶纤维素就会变成另一副面孔了~
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1 a& Y* c, ^; H$ A* }/ m2 O熟着吃，作用大不同
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+ D7 b2 M, ^5 U4 I$ C6 R* B苹果熟着吃，不仅在这个季节不冰牙、吃着更舒服，而且还能“开发”出不同的功效。
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1、止腹泻
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家有儿女的都知道，小儿肠胃弱，动不动就拉肚子。另外，大人过年期间胡吃海喝的，也容易吃坏肚子。
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遇到这样的情况，把苹果蒸一蒸，或者煮一煮，就可以有效止泻。
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8 E; u" `# |4 k4 p7 f熟苹果可以止泻，也是果胶的“功劳”。
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因为果胶加热后，会分解成小分子，摇身一变成了收敛、止泻的小助手。
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' n) b0 h3 |) R3 O) q同时，苹果皮中含有大量鞣酸，具有收敛肠道的作用，能够减少大便的水分，有利于止泻。
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注意：普通腹泻者不妨一试，每次吃30克左右就好。严重腹泻者还是得到医院治疗。
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% l- R6 _& o+ i4 s3 j1 W; y2、抗氧化
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研究表明，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于辅助降低血脂、抗菌消炎、清除体内多余的自由基、延缓衰老。
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3、辅助降压
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熟苹果中富含钾盐，人食用后，能将体内的钠盐置换出来，并排出体外，从而降低高血压，对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用，可为心脑血管疾病患者食用肉类时提供“保护伞”。
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加一物，养生效果更佳
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& q( F! L; F6 Y# n a苹果和其他一些食材煮水喝，能起到不同的养生作用，给大家推荐几款养生食疗方，快看看那款适合自己~
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【第一道】苹果橙子茶
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橙子含有丰富的维生素C，与苹果搭配煲汤，有助于增强免疫力，缓解咳嗽。
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3 r/ ?2 m" J9 }6 X. l食材：2个苹果，1个橙子，冰糖、红茶适量，柠檬几片（依个人口味添加）。
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% q8 \: T: r4 M5 z/ q; {& O做法：
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& A6 o, \3 s( y1、苹果、橙子洗干净切成小块，锅中加适量清水，把橙子和苹果放进去煮；
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5 L5 @, _ d# x7 n2、大火烧开后，加入冰糖，小火煮5分钟；
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/ _/ p# Y. B- K, x% \: f# o3、取适量红茶倒入锅中，搅拌均匀，加入柠檬，搅拌均匀，即可享用。
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【第二道】苹果小吊梨汤
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冬春之交气温多变，容易感冒咳嗽，不妨试试苹果小吊梨汤，不仅润肺止咳，还能辅助降低血胆固醇、促进肠道消化。
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食材：苹果、雪花梨各1个，红枣、银耳适量，冰糖、盐适量。
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* P4 D& c8 l; t( i) n做法：
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6 \7 U6 z/ t( ]$ r( p) I1、银耳洗净泡开，红枣洗净，先下锅炖煮1小时；
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1 y' B; z6 Q# D' q2、雪花梨、苹果洗净切块，下锅和银耳一起煮5分钟；
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( v9 f9 Z) J+ Q4 J5 W' O3、加入冰糖以及少许盐解腻中和，即可食用。
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【第三道】苹果山楂红枣汤
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2 [) a T7 B' R O山楂和苹果、红枣搭配，营养全面，既能帮助刮油，还能消除积食，年后吃很合适。
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0 d% C3 O6 Z2 B食材：苹果2个，红枣、山楂数颗（依个人口味添加），冰糖适量。
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做法：
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1、苹果洗净切块，新鲜山楂、红枣洗净备用；
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2、把红枣、苹果、山楂放进锅里，加适量清水煮；
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9 s' a- k' [$ ?1 w8 E3 U( A3、大火烧开后，加入冰糖，继续煮5分钟，这样食材入味，汤汁酸甜。
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发表于 2024-3-8 08:40:38