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[防癌抗癌] 打死都不能多喝的4种茶,1种毁肾,1种损肠道,还有2种会致癌!常喝肝癌、食管癌跟着来

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发表于 2024-3-8 08:18:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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咱们中国人都爱喝茶,闲暇时光,喜欢泡一壶清茶,悠闲自在地细品这其中的滋味;忙碌的日子,喝一口便能从繁杂的生活中获得片刻宁静;大鱼大肉吃多了,茶便是解腻的神器,一杯下肚,立马神清气爽。
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从古至今,茶一直是人们最喜欢的饮品之一,古代一些文人墨客更是将自己对茶的钟爱寄托于诗句中,品茗写诗,风雅至极。
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3 b8 ~" \3 t- I/ w, |# y( Z) E喝茶的好处也是多多,明代顾元庆在其所著《茶谱》中对茶叶的功用作了全面叙述,茶“能止渴,消食除痰,利尿道,明目益思,除烦去腻”。& Q' |6 {9 b# M# j, ]6 i5 o; T9 p3 Q

- N5 Z2 I( q" E! n现代医学也证明,茶中所含的茶多酚,有强大的抗氧化和清除自由基作用,且对细胞DNA损伤也有一定的修复作用,对常见的癌症有预防效果。
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然而,喝茶虽好,但并不是每一种茶都是好东西,有时候也会出那么几个伤人身体的“叛徒”,喝得越多,伤害越大。
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浓茶——含有较高的氟,喝多伤肾脏! F4 M* X6 U# t/ n0 x( r7 d3 }" L

  K' S3 b* j* _* p* k* q浓茶含有较高的氟,而氟主要通过肾脏排出去。- V# \& Q. w. b8 @0 J

7 R9 O$ M8 |* P, T6 T. _, G当人体摄入过多的氟时,会增加肾脏负担,一旦超过肾的排泄能力,氟就会在肾里堆积,对肾造成损害。
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# [9 E8 \& T! J# l& b此外,茶水太浓,浸出过多的咖啡因,容易引起大脑兴奋,进而导致失眠。,同时,对胃肠刺激性也很大,其是胃不好的人,如胃溃疡患者,喝浓茶会刺激胃酸分泌,加重病情。
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5 Z( W& q5 C! U5 R  f2 ?$ d; G而且,喝浓茶时,茶多酚成分更易与食物中的铁和钙发生作用,不利于铁和钙的吸收,容易引发骨质疏松和缺铁性贫血。
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/ t, V/ n# F% J6 {1 A% i' O) T所以,建议大家尽量少喝浓茶。( ~3 D7 |3 I/ y+ E

; z) e7 G0 W4 w" E尤其是喝醉的时候,用浓茶解酒,简直是火上浇油。
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9 R8 m' T. P4 F0 B" @% K) N一方面,酒精进入人体内后,会对中枢神经系统产生兴奋作用,使人心跳加速,血管扩张,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。
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两者合二为一,双管齐下,增强了对心脏刺激,伤害也成倍增加。' l3 a3 N/ a4 A

( W! {( w+ i3 ~7 m1 Q3 ~: Z3 Q3 k另一方面,在浓茶刺激下,酒精分解过程中产生的一些有毒中间体(如乙醛),还没分解好,就被茶过早地冲到肾脏里。
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乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质,而肾脏并没有解毒功能。这样一来,肾脏就会很受伤。
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# C4 g4 y; _5 a0 J, r所以,用浓茶解酒,伤心又伤肾!; I% u" k3 e! {2 f" p! n

+ C3 Q) G0 c" R9 t+ L那么,怎么判断茶浓不浓呢?
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8 s# [2 e1 a9 R一看颜色,茶水颜色很浓,有点浑浊;二尝味道,尝起来很苦,没有茶的清甜。
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“通便茶”、“清肠茶”——含泻药,损伤肠道神经
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5 Q+ F: }' ?: t2 h市面上有很多五花八门的“通便茶”、“清肠茶”,宣传一喝就灵,还能消脂减肥 ,这让很多肥胖便秘人士相当心动,争相购买。; h9 Q3 i- k& L4 v- E, O0 h

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: ~$ P3 |- }; w  Z) a* Z% D喝完这样的茶后,见效也确实比较快,能让人一天跑好几趟厕所。% H+ D% y% u' p* L1 c! m

- T) Z/ p8 v2 D3 l$ m* ~6 q4 [! Q然而,很多人不知道,之所以见效那么快,是因为这些通便茶、肠润茶,大多添加了大黄、番泻叶、决明子等刺激性泻药。
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这些泻药虽然起效快,但长期服用会有副作用:损伤肠道神经,抑制了肠道的正常收缩和蠕动功能,让肠子变“懒”,对泻药产生依赖。2 ?2 ?! b4 Q/ t: ?, \
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一旦停止饮用通便茶,往往会加重便秘的症状。9 Q( ?( h. d: q$ p
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而且,有些通便茶、清肠茶含有苦寒泻下的成分,如果长期服用,可能会加重肝脏的解毒负担。
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此外,这些泻药大多寒凉,经常喝会因为肠胃不适,尤其是脾胃本身就虚弱的人,更是雪上加霜。9 W# k% o$ ?; m( j1 ^

% I0 s; E' o: r, H# U9 {所以,建议大家不要自行购买“通便茶”,如果要使用通便药物,最好在专业医生指导下服用。
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过期变质茶——含黄曲霉素,可致肝癌8 z; h# b' R4 A( @+ e: `

* R& m5 }( p6 l" P很多人觉得茶叶和酒一样,越陈越香,尤其是那种放了好几年,甚至十多年的茶,觉得是陈年好茶,属于宝贝。
9 o( a; f# Y8 h) y; T: b1 d. P0 B
但实际上,茶叶也是有保质期的,过期茶叶,最好别喝!
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茶叶放置时间过久或密封工作没有做好,再加上储存的环境较为潮湿就极容易发霉变质,进而产生霉菌。" O& c6 I6 K- O8 I

5 Y: L& R: l' J+ J; N. k霉菌产生的毒素可能对肝脏产生不利影响。这些毒素可能导致肝脏炎症,对肝脏细胞产生毒性,最终影响肝脏的正常功能。
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, h" z; K  p0 Y& E9 d; |* g: V! b. j特别是黄曲霉素,被世界卫生组织确定为一级致癌物,对肝脏危害极大,可诱发肝癌。
- Q. Z/ l+ Q  {, C  i3 g% c4 u, s* J+ |" \+ g$ K& ~
所以,如果茶叶过期了,或者长霉了,一定要及时扔掉,千万别当宝贝收藏着。
; O- a. u- I% e
! }+ s* \5 I0 C8 V" o4 c: J9 N那么,如何辨别过期的茶叶呢?8 o$ V' e7 s& J2 C/ E# l* }; G$ H

- O# n2 l3 s1 L! m+ u- C一闻' d( H, B- Y- L( m$ h+ M3 v' }# U
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新鲜的茶(如绿茶)会有一种香味,但如果放在潮湿的地方,茶很快就会吸收水分并腐烂,它有一种潮湿臭味或老化的味道,所以不能喝。. g" p$ o1 u) A& C3 _0 m7 u. @/ D! Q
9 P, f8 e/ ^' z; o/ F
二看
1 y, m3 ~6 h" }* B1 b
; i. o. i* K% u* k" T茶叶在生产过程中基本上需要脱水,所以无论哪种茶叶在正常状态下都应该处于“干燥”状态。
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如果茶的颜色很深,有一点水,这证明它储存不当,变质了。  ?/ q  N$ V/ a6 w

) ~* {6 n3 c9 {2 L; B三泡9 `) @, U6 B/ G5 Q* C
0 U+ t, W( o4 J  w6 F# I. D% N' s0 A
没有变质的茶,它的香气还是存在的,但是一旦变质,香气就会大大降低,新鲜的茶比较透亮。
+ k; f# |8 s- @0 y5 |4 G- ?! X% ^
2 M- r7 y: F) @3 Z如果你的茶是浑浊的,这也证明了茶可能会变质。/ |6 ]# @: i2 G1 N3 g

: z& L6 e, E  ~, m" Q* ]$ p* _烫茶——超过65℃,可致食管癌/ e( _0 @$ A' \: v5 |+ u
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我国潮汕地区食管癌高发,可能就与他们爱喝功夫茶的习惯有关。  M- X7 n% d: v& y( L, H! @

8 z" \. M1 ~6 _) L8 q因为功夫茶讲究的就是一个“烫”,喝的时候一定要趁热。但这一烫,就容易把食管给烫坏。2 X' b& ^! H; g5 @; A
0 f# q$ C) }1 x/ N2 s
这个“烫”具体指的是多少度呢?6 W6 Y5 f, n9 p+ |1 C7 o$ y

: e/ w7 R4 o0 J# i9 `2 m65℃以上。
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, M" `' L. t+ n! Q. ^2 y& T% J我们的口腔和食管表面覆盖着娇嫩而脆弱的黏膜,它们对温度很敏感。
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适宜的进食温度是10℃~40℃;能耐受的高温也只在50℃~60℃。, e( @; [0 p- @" \
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超过65℃便能烫伤黏膜 ,偶尔的烫伤,黏膜还可以自我修复。但若经常如此,就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多。& d& N! n# x( I. g$ e2 t6 C
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长此以往,就算不得癌,口腔溃疡、食管溃疡等问题也是避免不了的。  ~' M$ w8 I  O7 `
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目前,国际癌症研究机构(IARC)已经将65℃以上的热饮列入2A类致癌物。
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所以,爱喝热茶的人,尤其是爱喝功夫茶的潮汕老铁们,一定要注意!
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刚沏好的茶,最好放一放、凉一凉再喝,用嘴唇抿一下,感觉不烫口就行。& n/ A9 I6 y3 c& h$ n

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