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都说豆腐可以加速癌症的发展,那么癌症患者到底能不能吃豆腐?
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. }: |) E5 @9 A, P7 e" m+ y 在回答这个问题之前,我先介绍一下我自己,我是北京中医药大学房山医院肿瘤科王军医生,从医30多年了,入驻平台就是为了给大家解决问题的,不管你是什么类型的肿瘤,像是甲状腺癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、肠癌,或者是甲状腺结节、乳腺结节、肺结节,也不管你是早期、中期还是晚期,都可以帮助到你,也会将健康科普进行到底,能多出一份力也是好。感谢大家一直以来的支持,可以给我点一个免费的小红心,分享出去,让更多的人看到。
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回到正题,事实豆腐对于肿瘤患者是有好处的,豆腐是一种优质的植物蛋白来源,对于维持身体的正常功能和组织修复至关重要。豆腐中的一种植物雌激素大豆异黄酮有抗氧化作用,有助于减少细胞受损的风险。至于豆腐式癌症的催化剂,这个谣言来源于大豆异黄酮可能对激素水平产生负面影影响。但其实大多数研究表明,适量的大豆叶黄铜对绝大多数人而言是安全的,且与雌激素水平的变化关系不大。所以肿瘤患者可以放心地吃豆腐,适量就可以,不想癌症恶化。
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这两种食物不能吃:
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第一,加工肉食品,像是香肠、午餐肉、熏肉等等,经过高温烹饪和加工过程,可能产生致癌物质,如亚硝胺和多魂方厅,这些物质与结支肠癌的癌症发生有关。 * r; e" n+ O$ Y6 a4 ]+ L
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第二,高糖饮料和甜点可能是导致体重增加、糖尿病和慢性炎症这些因素都与癌症的风险增加相关。要选择天然的甜味剂,像是水果等等。 . n8 J( U' ]: d2 w# W' |4 W W
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